电饭煲蒸的米饭太硬了，能不能加点水继续蒸？
两个办法：一是再加一些水，插上电饭煲再煮；另一种是拿去再蒸一会；考虑到你的用途，可能第二种方法饭熟的程度好控制一些，不然明天要被家里领导批评了？！
可以的。
电饭煲蒸米饭有点硬的话，再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了。蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好，到时候加入一指节的水就可以了。
拓展资料:
在蒸米饭之前，一定要把电饭锅清洗干净，这样才不会有蒸出来的米饭有发糊的。
洗干净锅之后，我们让锅里的水蒸发干净，然后在锅里加一些精盐或者花生油。这样不仅不会有粘锅现象的发生，而且会使得米饭更加清香。
淘米的时候，我们不要淘太多次，淘的次数越多，米饭的营养成分流失的就越厉害。
在蒸米饭之前，最好先把米在水里浸泡一段时间，使得大米可以吸收足够的水分，这样蒸出来的米饭更加香甜饱满。
蒸米饭一定要注意米和水的比例，一般我们先把米放入锅里，然后使用筷子测量一下米的深度；接着，我们加水，使得水高过米的深度刚好与米的深度相同就可以了。
电饭煲蒸米饭有点硬的话，再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了。蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好，到时候加入一指节的水就可以了。
蒸米饭方法：
1、根据家里的人数，用一个容器量出米的量。洗米一定不要超过3次，洗的次数多，米里的营养就会大量流失，蒸出来的米饭香味大减。
2、米洗好后，加入适量水，在锅内胆有加水的刻度。在锅里加入少量的食用油，这样蒸出来米饭会粒粒饱满，而且不黏锅，米香四益。
3、一切准备好后，可以插上电，按下蒸米键，等蒸米键自动跳到保温键，先不要打开盖子，让它停留10分钟左右。米饭内部还在保温加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。
可以的,不过重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。此法仅限于剩米饭重蒸过程。
做饭只能一次性做好，再补救的话，做出来的总是不太好吃的。不过这样的硬饭可以加点开水、奶粉和糖放入豆浆机打成米桨喝，也是不错的。
可以的放些奶再煮一会就可以了米饭还会有清香
电饭煲蒸米饭,如果蒸大米饭过于稀,或者就给泡汤了一样。或者太软太粘...
电饭煲蒸米饭，需要放入合适的水量，如果放的水太多了，那么蒸的大米饭，就会过于稀，太软或者就给泡汤了一样，如果太粘锅，那就是电饭煲的问题，说明，这个电饭煲的不粘锅，涂层做的不是特别的好。还有一个重要的问题，就是用电饭煲蒸米饭，要根据不同的米来放入不同的水，比如说用如果是用电饭煲蒸...
蒸大米饭米和水的重量比例是什么?
2、淘好米后，将米浸泡20分钟左右，可以减少煮饭时间。做出的米饭软硬适度。用泡米的水直接煮饭，浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。3、将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。4、时间到后，不要立即取出饭煲，让...
蒸米饭怎样才能粒粒晶莹饱满、米香四溢?
3、米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。4、增香：如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是...
电饭煲米有点软怎么办
4. 清洁电饭煲：如果你的电饭煲内部存在污渍或沉积物，可能会影响到饭的口感以及水的吸收效果。所以要注意经常清洁电饭煲。5. 调整煮饭量：如果你只煮了很小的一份量，很可能你的电饭煲无法足够均匀加热，以至于部分米饭会煮糊。所以最好煮的量在饭煲的容量范围内。总之，如果你的电饭煲米饭偏软，不要慌...
怎样才能把米饭蒸成一粒一粒的?
蒸米饭注意事项 1、淘米时，不要淘洗次数过多，现在绝大多数大米都是免洗，淘洗主要是为了洗掉一些灰尘，淘洗次数太多，会把大米自带的淀粉都给洗掉，让大米本身的营养会降低很多。2、在炒蛋炒饭时，其实剩米饭的口感会更好，将吃不完的米饭保鲜起来，等到第二天做蛋炒饭，味道同样很棒。3、蒸米饭有...
我用微波炉做出的米饭象年糕一样又粘又硬何故
放水少了就会变干变硬。煮前你要把生米用冷水泡10-15分钟左右，水一定要放适中，（米有多少，水就要比米多出一倍）。然后盖好盖子放到微波炉中。用微波加热高火15分钟。停止后再用低火加热10分钟左右。好了结束后不要立即拿出来打开盖子，先让它再闷5-10分钟。再打开。由于微波炉以及饭煲的大小与...
如何用电饭煲蒸米饭呢? 我买了一个电饭煲却从来没有蒸过米饭
然后把锅外表的水擦干，放入煲中，按下煮饭的键子，等到它自动跳起再闷一会就好了。还有放水的量和米也有关系，总之饭好以后米要是有汤，或者特别软就是水多了，要是米粒很硬就是水少，这个就要自己慢慢掌握了。再送你一个秘方，煮饭时少放一点点精盐，米饭会很好吃，煮粥把米先泡两三个小时，...
蒸饭煲怎么使
总之,用微波炉蒸米饭关键要注意四点:一,最好用微波专用的饭煲;二,提前浸泡生米20分钟;三,高火转中火前等待几分钟;四,做好后不要马上取出,放在微波炉里闷上十分钟。小贴士 1、如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话,微波炉定时就要相对长一点。2、不同种类的米吸水量是不同的,如果更换大米,就要...
如何使蒸出的米饭一粒粒的,不黏在一起,谢啦
如果水刚好没过第一个指节，水量就刚刚好了，然后就盖上盖子开始蒸吧，等饭煲自动跳砸了以后不管它，让它再继续通电10 分钟，然后断电后再闷上10分钟，最后把饭盖打开后拿饭铲把米饭都翻一遍，让里面的水气尽量的都出去，好了，过一小会你再吃，口感就超爽了，哈哈，没想到这种经验还能派上用场那...
米饭大约要蒸多长时间
这可没有固定的时间，这和蒸饭方法有很大关系。传统蒸锅蒸米饭，大约30分钟。电饭煲，根据不同的品牌和型号，从30-40分钟不等。电压力锅，大约20分钟。微波炉专用饭煲，大约18分钟。
汗羽颠茄： 电饭煲蒸米饭有点硬的话,再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了.蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好,到时候加入一指节的水就可以了. 蒸米饭方法: 1、根据家里的人数,用一个容器量出米的量.洗米一定不要超过3次,洗的次数多,米里的营养就会大量流失,蒸出来的米饭香味大减. 2、米洗好后,加入适量水,在锅内胆有加水的刻度.在锅里加入少量的食用油,这样蒸出来米饭会粒粒饱满,而且不黏锅,米香四益. 3、一切准备好后,可以插上电,按下蒸米键,等蒸米键自动跳到保温键,先不要打开盖子,让它停留10分钟左右.米饭内部还在保温加热,会让米饭更加软烂.10分钟过后,取出饭煲,打开,松软可口的大米饭就做好了.
云岩区18876034073： 电饭锅煮饭煮硬了怎么办? - ？
汗羽颠茄： 加些热水再煮一会
云岩区18876034073： 更香更松软 米饭太硬怎么补救 米饭做夹生了怎么办 - ？
汗羽颠茄： 1、如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次. 先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀.是热气能穿透整锅饭.2、如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻...
云岩区18876034073： 电饭煲做大米有点硬咋办还能煮吗能继续煮吗 - ？
汗羽颠茄： 可以加适当的水 把它煮成稀饭,那样就不硬了,希望能帮到您.
云岩区18876034073： 饭没倒够水,但是已经熟了,很硬,可以再倒水然后再煮么?？
汗羽颠茄： 可以的,但是最好从电饭煲中倒到锅里煮好一些.
云岩区18876034073： 饭煮的很硬怎么办?？
汗羽颠茄： 煮硬了还可以加点水再煮,这稀了的话只能补救一点点,就是硬按着开关,让它把水煮少一点.
云岩区18876034073： 电饭煲烧饭硬怎么办?不要回答我多放点水!!! - ？
汗羽颠茄： 把米淘好之后放置半个小时然后再开始做就软了,
云岩区18876034073： 电饭锅蒸米饭要是蒸软了或硬了怎么办?？
汗羽颠茄： 软了把它局久一点,没办法了,生了放点水,再放点酒再煮
云岩区18876034073： 米饭煮的太硬了,怎么办? - ？
汗羽颠茄： 你好,下次再煮米饭的时候多加点水,一般水是米的2-3倍,煮出来的米饭都不会硬的.
