自制山楂罐头最简单方法

作者&投稿:冻货 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
制作山楂罐头的方法~

主料:山楂500克、冰糖50克、盐(泡山楂)2克
辅料:纯净水适量
1、准备山楂,一定要选无坏无烂,新鲜的山楂。

2、首先将山楂蒂用视频剪刀剪掉!依次剪完。

3、再用冷水冲洗两遍。

4、加入盐,浸泡15分钟。

5、之后用水果刀将根部挖干净!依次挖好,放烤网上淋干水分,如图。

6、锅中加入纯净水,再加入冰糖。

7、大火烧开,冰糖融化。

8、将山楂倒入沸水锅中,大火煮2-3分钟即可。

9、盛出,饭前来一颗,开胃!饭后来一颗,消食!健康零添加罐头。

现在正是吃山楂的时候,这不我妈刚给我送来一大兜的山楂,这是我妈自己在家种的山楂,送来的山楂有红又大的,比大街上卖的都好,不管怎么说还是自家种的好,毕竟是不打农药,现在的人们太讲究了,打过农药的食物吃多了对身体不好,妈给我送的山楂太多了,不知道跟怎么吃,我妈说让我熬制山楂罐头,然后我妈就教给了我。下面分享给大家吧。

首先来准备食材:山楂、冰糖

第一步:首先选山楂,山楂最好是选择熟透的大小没有关系外表红红的,然后用清水多洗几遍,清洗干净。

第二步:山楂去核。山楂去核挺麻烦的,也是很虐的活,首先准备一只筷子或者是勺子,我用的是勺子,到底怎么去核我来教大家,用勺子的把柄把两头的能看,然后再在里面转一圈把核取出来就好了去过核的山楂在清洗一遍。

第三步:制作罐头。锅中加入适量的水,把山楂倒进去开火煮,锅的水怎么加看你是想想不喝山楂汁了,要是想和山楂汁就多加点水,要是只吃罐头就少放些水,锅中的水烧开后,很据自己的口味放入适量的冰糖,这熬制的山楂的时间差不多在十五分钟左右,我主要想喝山楂汁,所以熬制的时间有点长,要是吃罐头就不用熬制那么长时间

第四步:山楂熬制好盛入盆中晾凉,放装入瓶子里就好,要入冰箱冷藏口感会更好

这样熬制的山楂汁比现在最火的山楂树下还好喝,这山楂汁和山楂罐头做法是一样的,只是熬制的时间长短。

山楂罐头家庭自制法:

用料:山楂500克、水适量、冰糖适量。

步骤:

1、把山楂去蒂洗干净,锅中加八分满的水,大火烧开,然后转小火煮,根据个人口味加入适量的冰糖。

2、一直煮到山楂开裂,汤汁发红并且浓稠,如果想要卖相更好,可以加两朵辛夷花。

3、完成,吃不完的装入罐即可。

4、成品。




自制冰糖山楂罐头 冰糖山楂罐头怎么做
1、原料:山楂500克、清水适量、冰糖50克、白糖100克。2、山楂放入淡盐水浸泡20分钟。3、用筷子或者笔盖去除内核。4、锅中倒入一碗水,放入白糖100克。5、加入冰糖50克熬煮。6、熬制糖水稍微粘稠状态,大约十几分钟。7、倒入山楂中火煮五分钟即可。8、凉透以后放入干净的密封罐,冷藏之后吃更可口。

自制山楂罐头需要蒸多长时间
1、首先准备好以下食材:山楂去核500克、白砂糖100克、冰糖100克、纯净水500克,然后把山楂洗干净,沥干水分。2、然后用去核器把山楂尾部扎一下。3、然后把山楂核取出来。4、再把全部的山楂核去掉放入盘里。5、然后往砂锅里倒入水。6、其次在碗里准备100克冰糖。7、然后在碗里准备100克的白砂糖。

自制山楂罐头的做法
1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核。2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加) 。3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮十分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂。

山楂罐头的制作方法
1、准备好制作山楂罐头需要的材料,包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。2、我们将准备好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。3、浸泡完之后将山楂取出,用筷子或者笔盖去除山楂的内核。4、准备一口锅,往锅中倒入一碗水,放入白糖100克和冰糖50克,开火熬煮。5、熬制糖水直至稍微粘稠状态,大约需要...

山楂罐头的自制方法
步骤:1. 将事先准备好的山楂挑选清洗干净并去核。2. 将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里,依个人口味酌量添加冰糖。3. 将瓶子加入清水,水至瓶子七八成左右,不宜太满,要不然蒸的时候会留出来。4. 盖盖子,开火,上气开始算时间十五分钟,十五分钟后快速的盖上盖子,用布或者微波手套,倒着检查一下...

山楂罐头家庭自制法
挑选山楂,并洗干净,抠籽,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,这样能保持山楂的完整,用羹匙把把头挖掉山楂罐头,开始蒸(有些方法是煮的,煮好后都很腻很粘稠的,看起来不够清爽),直接放在帘上,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了,把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就...

如何自制山楂罐头?
自制山楂罐头 用料 山楂 适量 冰糖 适量 清水 适量 山楂罐头的做法 新鲜的山楂洗净。用钢笔帽将山楂核抠出来,处理好的山楂浸泡十分钟。锅内放适量水,将洗净的山楂倒入,根据个人口味,加适量冰糖。大火烧开后,转小火煮五分钟左右即可。自然晾凉后,放冰箱冷藏,要尽快食用。酸酸甜甜,非常...

自制山楂罐头最简单方法
自制山楂罐头最简单方法如下:主料:山楂。辅料:冰糖、凉白开水、盐、去核工具。工具:锅、罐头瓶。1、山楂洗净,加入,一勺食盐,再加五六十度的热水浸泡10多分钟。2、用专用工具去掉山楂核,都处理完了,清水多淘洗几遍。3、洗净的罐头瓶,凉水下锅,煮沸几分钟。4、把山楂装进罐子里,加冰糖和...

山楂罐头如何做
首先来准备食材:山楂、冰糖 第一步:首先选山楂,山楂最好是选择熟透的大小没有关系外表红红的,然后用清水多洗几遍,清洗干净。第二步:山楂去核。山楂去核挺麻烦的,也是很虐的活,首先准备一只筷子或者是勺子,我用的是勺子,到底怎么去核我来教大家,用勺子的把柄把两头的能看,然后再在里面转...

山楂罐头的做法家庭自制法
山楂罐头的做法:备用食材:山楂1斤,冰糖适量,水适量;制作过程:第一步,首先准备出来许多的山楂果,将每一个山楂果都仔细清洗干净,注意果皮上面的赃物可以多用些许的食盐搓洗一下,洗干净后,即可将其放在通风口,晾干表面的水分;第二步,准备出一个笔帽,将其清洗干净,然后山楂果拿在手中,用...

寿宁县17820097559: 山楂罐头家庭自制法能放多久(山楂罐头家庭自制法)
督怜固本: 1、再准备一盆,加入适量的盐,拌入盐水中备用.2、将清洗干净的山楂在去核的同时放入我们准备的盐水盆中,防止山楂氧化变色.3、准备老冰糖.如果糖果太大,你& # 039;最好打碎它.4、在一个不锈钢锅里,加入水和老冰糖.把它煮沸,冰糖已经完全融化.5、将去核的山楂用盐水浸泡后取出,放入一锅开水中,盖上盖子,用中火继续烧五分钟左右.6、当它& # 039;趁热,把它倒入我们事先消毒过的干净玻璃瓶中,盖上盖子,让它完全冷却.冷却后,山楂水就会变稠.7、彻底冷却后,就可以吃了.本文,山楂罐头家庭自制法能放多久,山楂罐头家庭自制法到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.

寿宁县17820097559: 山楂罐头怎么做
督怜固本: 1、准备山楂、冰糖、白糖、生粉等材料.2、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净.3、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水,使热开水没过山楂表面浸泡2分钟.4、把用热水浸泡过的山楂果蒂摘掉,用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净,用竹签把里面的果核轻轻挑除掉.5、去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用.6、把浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下的山楂水倒入锅中,放入取出的山楂果核,再根据实际需要加入适量清水.8、开大火熬煮到水开,再煮10分钟,用漏勺把果核捞出祛除,砂锅里再放入山楂果肉.9、接着加入白糖40克和冰糖60克,开中火煮到水开关火装瓶即可.

寿宁县17820097559: 如何将山楂做成罐头 -
督怜固本: 第一步:将山楂洗好后,把两端用刀挖去,然后用筷子把里面的籽(5个)推出去. 第二步:把整理好的无籽山楂放在一个能够密封的瓶子里,最好是罐头瓶子. 第三步:在瓶子里放上糖或冰糖(喜欢吃甜的就多放糖,喜欢吃酸的就少放糖,也可以加上银耳,依个人口味). 第四步:把烧开的水,直接倒入瓶子里,马上盖好瓶盖,密封. 第五步:第二天可以品尝了.

寿宁县17820097559: 山楂罐头怎么做 -
督怜固本: 做法一:用料:山楂500克,水500毫升,冰糖150克. 做法:将山楂洗干净,然后用尖头小刀将山楂的柄和根底剜除,再用手将果肉掰开,将中间的子剥除.把加工好的山楂放入汤锅中,加入水和50克冰糖,大火烧沸后转小火继续熬煮,其间不要加水,需不时地用汤匙搅拌,以防糊底.50分钟后再加入100克冰糖煮化后,山楂汤变黏稠即可关火,彻底放凉后装入瓶中,放入冰箱冷藏保存. 做法二: 原料:山楂、冰糖 1、将山楂洗净,用水果刀把山楂切成2半,然后将籽取出. 2、把处理好的山楂放入锅中,放入适量的水,我用的比例是1(山楂):3(水),放入冰糖,冰糖一定要多放,放少了会酸的,而且汤汁不浓. 3、大火烧开,然后调成中火、小火煮25分钟就好了.

寿宁县17820097559: 山楂罐头怎么做
督怜固本: 1、清洗,一定要用刷子一个个刷干净,最好用废旧的牙刷.清洗干净. 2、去蒂,如果自己吃,最后仔细检查有无虫眼和腐烂的,去掉屁股后面的蒂结. 3、淘洗干净后晾干,用70℃左右的热水浸泡10分钟,然后立即用凉水再浸泡10分钟.(...

寿宁县17820097559: 山楂罐头怎么做?越简单越好,谢谢 -
督怜固本: 山楂洗净,水(山楂的二倍)煮开,放入山楂煮30-40分钟后加糖(份量与山楂的重量一样),欧了.

寿宁县17820097559: 山楂罐头怎么做呢 -
督怜固本: 做法:1、将山楂洗净,用较粗的笔管从山楂须须一端用力捅入,一使劲将整个山楂核全部捅出.2、将透明罐头瓶洗净,将去核的山楂装进瓶内,加入较多的白糖(依个人口味),再将开水从瓶口灌入至满.3、上蒸锅,锅底防水,将灌好的罐头瓶放到蒸屉上,中火蒸半个小时左右,见罐头瓶内的山楂已熟软即可关火.4、将罐头瓶迅速取出,迅速盖上瓶盖拧紧,一定确保拧紧瓶盖,不能跑气.如做几瓶罐头,则需拿出一瓶即盖好锅盖,再迅速盖上瓶盖,一瓶盖好再取下面一瓶.待凉凉即可储藏.这样做的罐头即美味又可储存很长时间,多做几瓶足可吃一年.

寿宁县17820097559: 酸甜开胃山楂罐头怎么做? -
督怜固本: 原料: 山楂500克、白糖100克、冰糖30克、清水. 做法: 1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅,去掉山楂核. 2、锅内放清水,放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿.(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水,冰糖根据自己喜欢的甜度添加). 3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易开裂.温馨小提示: 放白糖可以使汤汁更浓稠,放冰糖可以使汤汁的颜色发亮更漂亮.

寿宁县17820097559: 山楂罐头的做法 -
督怜固本: 食材明细 山楂500g 水水自办 冰糖半袋 酸甜口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 山楂罐头的做法步骤1 一斤山楂,然后清洗干净.2 把山楂核用筷子捅出!备冰糖一袋.倒入煮锅里面一些水,按你想做多少汤来放,不可以放入过多的水,然后等水烧开后把半袋冰糖倒入锅中,等待融化.3 冰糖融开,将山楂放入锅中煮,煮致粘稠即可.4 程序全部做完,让锅冷却.5 把做好的山楂装进玻璃瓶里面,冷藏冰箱里面,第二天即可吃到美味的山楂罐头了.

寿宁县17820097559: 山楂罐头的自制方法不吃甜的怎么做 -
督怜固本: 1. 山楂,水淀粉 2.将山楂清洗干净 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂5.锅内放入清水煮开 6.加入去核的山楂 7.大火煮10分钟后倒入水淀粉 8.加入淀粉煮开后关火出锅即可

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