苹果派怎么做
苹果派的做法步骤如下：
主料：去皮苹果450克、低筋面粉220克、黄油105克。
辅料：细砂糖55克、鸡蛋黄2个、玉米淀粉15克、清水适量、盐适量、肉桂粉适量。
1、先将55克黄油软化，然后在软化的黄油中筛入面粉，加入细砂糖和打散的鸡蛋液，将其搓揉成粗沙粒状态。
2、倒入清水，用刮刀拌匀，后将其揉成面团，装入保鲜袋放冰箱冷藏一个小时左右。
3、冷藏的过程中，可以把苹果去皮切成小丁块儿备用，接着取一小碗，加入淀粉和清水，将其搅拌均匀。
4、锅中放入50克黄油小火融化，倒入苹果块儿、白砂糖，翻炒均匀后用小火煮几分钟，然后淋入水淀粉，翻炒至粘稠状态。
5、加食用盐、肉桂粉，翻炒均匀后关火，出锅放凉备用。
6、将冰箱冷藏的面团取出，擀成比派盘大一些的饼皮，把饼皮铺到派盘上边缘压在派盘上，用擀面杖下去掉边缘多余的派皮。
7、派皮底部弄完后，将冷却完的把苹果馅倒入派盘中。
8、把细条横竖交叉放在派盘上，并把多余的部分去掉。
9、最后在派的表面刷上一层蛋黄液，放入烤箱烤15-25分钟。
水果派的家常做法 水果派怎么做
1、食材：饺子皮15张、芒果半个、香蕉1根、奇异果半个、柠檬半个。2、取空碗放入香蕉、奇异果、芒果。3、碾碎，搅拌均匀。4、柠檬拧出汁水倒入碗中，拌匀。5、取一张饺子皮，放入适量水果馅。6、饺子皮顺势对折捏紧。7、两面向内捏紧成鱼尾状。8、锅内倒入适量油，转中火煎炸。9、炸至金黄...
水果派怎么做?
1．把苹果馅倒入底层生派皮中，边缘刷蛋液，表面放两三片奶油，上层皮上开一小口，铺在馅料上，把边缘结合处粘紧，在上层派皮表面刷蛋液，进炉用210摄氏度的下火烤约30分钟。为了使底层派皮确能熟透，可先把底层派皮进炉焙烤约10分钟，使半熟后再加入馅料铺上上层派皮再进炉烘烤。2．出路后表面刷上...
怎样在家自制水果派?
一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。二、 在上述准备好的材料中分次加入蛋液，搅拌均匀。三、 拌进面粉，搅拌均匀，制成浓稠的面糊。四、 苹果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖。五、 在派模中放上油纸，先倒入一部份面糊，然后铺上一层苹果，再 倒上一层面糊，铺上一层苹果。六、 烤箱...
水果派怎么做好吃?
填充水果馅：将准备好的水果馅倒入派皮中，均匀铺开。可以在水果馅上面撒上一些肉桂粉或糖粉，增加风味。制作上层派皮：如果喜欢传统的封闭式水果派，可以再擀出一层派皮覆盖在水果馅上，修剪边缘，并用叉子压实边缘。也可以只做单层派皮，这样会更加清爽。烘烤：在派皮表面刷上一层薄薄的蛋液，可以使派...
水果派(苹果派)的做法步骤图,怎么做好吃
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好吃的水果派怎么做
水45克 苹果（梨、菠萝等）300克 柠檬汁5克 细砂糖50克 盐3克 肉桂粉3克 黄油10克 水20克 玉米淀粉10克 全蛋液适量 水果派的做法 水果派的做法图解11.把60克黄油切成小丁 水果派的做法图解22.150克低筋粉 水果派的做法图解33.60克黄油 水果派的做法图解44.把黄油放入低筋粉中，加入15克...
怎样做水果派?
1 将90克高粉、110克低粉、4克盐、20克黄油、90克水一起和成面团，面团成型后不要过多地搓揉，以防出筋 .将面团从中间切个十字，不要太深，四分之一即可，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏三十分钟。2 取出裹入用黄油，放入保鲜袋中，用擀面棍擀压成0.5厘米左右的黄油片。将面团从冰箱取出，擀薄。将...
水果派的日常做法有哪些?
选择派皮：水果派的基础是派皮，可以选择商店购买的现成派皮，也可以自己制作。自制派皮通常需要面粉、黄油、糖和水。将黄油和面粉混合至呈沙状，加入糖和水揉成面团，冷藏后即可使用。准备水果馅料：根据个人喜好选择水果，如苹果、梨、桃子、草莓、蓝莓等。将水果洗净切片或切块，可以根据口味加入适量的糖...
椰香水果派对怎样做好吃?
香蕉 1根 水蜜桃 1个 炼乳\/砂糖 适量 椰蓉 适量 蛋黄 1个 白芝麻 适量 媲美麦当劳的椰香水果派😄（香蕉派&蜜桃派）好吃又好做，分分钟搞定！的做法 蛋挞皮儿冰箱取出，室温解冻微软后取下底托。请点击输入图片描述 香蕉切碎加入炼乳和椰蓉拌匀 请点击输入图片描述 蜜桃同...
怎样做水果派?
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门符欣路： 熬糖
仙游县19134297601： 如何做苹果派? - ？
门符欣路： 前几天就想发个苹果派,让可恨的红尘万丈踩了脚,抢先在美食天地发了.哼哼,我今天又弄了一个. 材料:黄油还有蛋糕粉. 黄油和面揉成这样.再加一点水和成面团. 放塑料袋里擀成方滴或者任意形状放冰箱冷藏了一个小时. 苹果切成粒,加面粉,水,加糖,煮沸后再继续个三分钟的样子 做派的样子.后面那个长的,是二块皮合在一起,当中放馅,其中上面的皮对折后切刀口而成.下面那个是学碗扣圆皮法,然后竖起边,上面放上切细的面 放入烤箱,170度15分钟~出来后撒上超市买的椰子粉.
仙游县19134297601： 苹果派的制作方法? - ？
门符欣路： 给你介绍一下苹果派、菠萝派、黄桃派、柠檬奶酪派、巧克力派的做法,希望对你有帮助~ 苹果派: 原料:面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只 做法: 一、 将奶油和沙糖搅拌均匀并打发. 二、 在上述准备好的材料中分次...
仙游县19134297601： 怎样自制苹果派? - ？
门符欣路： 派的材料:低筋粉225克,高筋粉75克,无盐黄油(不是植物黄油,也不是有盐黄油哦)225克,盐6克,冰水140~145CC 苹果馅儿的材料:富士苹果(6个,大约2斤),肉桂粉(自己喜欢的口味少许),砂糖100克,无盐黄油10克,柠檬汁10...
仙游县19134297601： 苹果派应该怎么做呀? - ？
门符欣路： 苹果派原材料: 烤好的脆皮馍一个, 苹果三个, 肉桂粉50克, 白脱奶油100克, 干淀粉50克, 生脆皮一块. 白糖140克, 精盐少许, 柠檬半个. 具体做法: ①苹果洗净,去皮、籽,切丁块备用. ②将白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉放入器皿中高火3分钟至熟. ③加少量水调匀,倒入材料内勾芡. ④勾好芡的材料倒入脆皮馍内. ⑤生脆皮切成条状,覆盖于苹果派上,擦上蛋黄浆,放进微波炉烤箱以高火烤约10分钟即可
仙游县19134297601： 怎样做苹果派? - ？
门符欣路： ◎材料 派皮: 1. 低筋面粉200g 2. 盐1/8茶匙 3. 奶油6大匙 4. 蛋1个 5. 冰水2-3大匙 苹果馅: 1. 砂糖50g 2. 奶油50g 3. 香草粉少许 4. 青苹果2个半 5. 肉桂1/2茶匙 6. 豆蔻1/2茶匙 7. 柠檬汁2大匙 8. 柠檬皮屑1大匙 9. 白兰地酒1大匙 10.杏桃酱3大匙 ...
仙游县19134297601： 苹果派是怎么做的? - ？
门符欣路： 材料 面粉300克,10寸派盘,苹果2个,发酵粉6克,泡打粉5克,白糖粉适量,椰丝适量,柠檬半个做法 1、用温水溶解发酵粉,然后和泡打粉和面粉的混合物,等面团发到摸起来有弹性即可. 2、苹果去皮切薄片,放入半个柠檬汁,加适量糖...
仙游县19134297601： 怎么做苹果派 - ？
门符欣路： 方法1. 派皮:黄油90克 糖粉50克 盐1/4茶匙 蛋1个低筋面粉150克(普通面粉也可以) 做法: 1、黄油室温放软,加入糖、盐打发(变成膏状黄白色),分三次加入蛋液,拌匀 2、筛入低粉,用橡皮刮刀拌匀,入冰箱冷藏半小时以上. 3、取出...
仙游县19134297601： 求苹果派做法 - ？
门符欣路： 第一种: 原料: 面粉、鸡蛋、黄油、盐、酵母、芝麻、苹果、大杏仁、开心果、蜂蜜. 做法: 1、派皮:100克面粉、1个鸡蛋、30黄油、盐2克、酵母1克、芝麻1勺,揉成面团后静置30分钟,略微发酵. 2、把面团放冰箱冷藏室冷藏半小...
仙游县19134297601： 怎么做苹果派? - ？
门符欣路： 苹果派制作方法 A,2茶杯的面粉+一小茶勺发酵粉+150g黄油 混和在一起,搅拌均匀 B,1/4茶杯砂糖+一个鸡蛋(打碎)+A 混和在一起,捏成面团的形状 (做这一步的时候,因为是有黄油的缘故,所以面团比较软,而且感觉有些粘手,但是,一定...
