余甘果拍碎了凉干放冰糖密封起来可以吗
余甘果泡酒的制作方法(余甘子泡酒的制作过程)
1、准备5斤成熟新鲜的余甘果，1.5斤的冰糖，8斤50°以上的米酒或者高粱酒，1个15斤的玻璃罐子容器。2、用清水洗干净余甘果后晾干水，洗干净玻璃罐子晾至无水。3、把晾干的余甘果倒入干净的玻璃罐子，倒入冰糖在上面，再倒入准备好的白酒，淹没过余甘果、冰糖，有容量可以多倒些至罐子满。4、盖上...
余甘果的功效与作用
余甘果的食用方法 余甘果一般生吃最有营养价值，但是因为余甘果吃起来有一股苦涩味，一般会把它腌制好再食用，也可做成蜜饯，果脯等。腌制方法：将余甘果清洗干净，将盐抹在果子上，薄薄一层即可，浸泡米酒和醋酸，把果子放入不透光容器中，把米酒和醋的混合液倒入容器，没过果子1cm即可。
你吃过牛甘果吗?原来牛甘果这么牛,一颗果就道尽了苦尽甘来
《中国药典》中记载，牛甘果：甘，酸，涩。凉。清热凉血，消食健胃，生津止咳。用于消化不良，血热，咳嗽，口干，喉咙痛。《本草纲目》记载，牛甘果：“久服轻体，延年益寿，补强益气，黑发”。现代医学研究又发现，牛甘果具有抗癌作用，牛甘果汁有明显阻断致癌物亚硝基化合物在动物，人体内合成。阻断率达...
余甘果可以晒干保存吗
2、然后每粒余甘果划上一刀；甘草洗净备用。3、然后将密封玻璃瓶洗净风干。4、再一层盐，一层油甘子，两片甘草，一层盐，一层余甘果，直至装满。5、之后用干净的干纱布盖在瓶子口上，放阴凉处静置3天。6、等3天左右将玻璃瓶里余甘果汁全部倒出，加适量的水煮开。7、煮开后待凉，再把盐水...
牛甘果的腌制方法?
将牛甘果洗净晾干，另外准备食盐还有晾干的玻璃容器。先在容器地步放少量的盐。将牛甘果放入玻璃容器中。加盐至没过牛甘果。振动摇匀容器，让牛甘果和盐充分接触。再加3-4次盐。最后让盐盖过牛甘果。最后将容器封口，存放在阴凉干燥之处。一个月后，牛甘果表皮变黄发皱即可食用。牛甘果又名余甘果， ...
腌制牛甘果的做法
这些牛甘果是野生的，所以个子比较小，把牛甘果放水里清洗干净。锅装适量的水煮沸，然后放牛甘果进去灼20秒左右捞起来。然后拿到太阳底下爆晒1天。甘草准备好，然后用一个干净的瓶【瓶子不能沾有油】放一层牛甘果撒一层甘草片进去再撒一层盐，这样重复叠起来。锅里装适量的水煮沸，晾凉。然后倒满...
腌制牛甘果的做法
02 锅装适量的水煮沸，然后放牛甘果进去灼20秒左右捞起来。03 然后拿到太阳底下爆晒1天。04
余甘果怎么吃
1、腌制余甘果的做法原料：余甘果500g、玻璃罐1个、盐适量、凉开水适量。2、余甘果洗净，晾干水分。玻璃罐洗干净，晾干。3、然后将果子装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。4、最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。5、拧紧瓶盖，放置阴凉处，...
余甘果怎么腌制好吃 余甘果可以直接吃吗
2 盐渍法 1、将买回来的余甘果清洗干净，挑出坏果和烂果，稍微晾一下去除一些水分。2、用食盐在余甘果的果子外面抹上一层细细的食盐，不需要太厚，细细的一层就好了。3、将抹上食盐的余甘果放在罐子中，再按1比1的倒入一些米酒和食醋混合液。4、混合液的溶液深度在没过果子1厘米的位置即可...
余甘果怎么吃
1、腌制余甘果的做法原料：余甘果500g、玻璃罐1个、盐适量、凉开水适量。2、余甘果洗净，晾干水分。玻璃罐洗干净，晾干。3、然后将果子装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。4、最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。5、拧紧瓶盖，放置阴凉处，...
姓明浦惠： 用料:新鲜余甘适量;咸杨梅适量;盐适量;冰糖适量 腌制余甘的做法 1、买新鲜的余甘,用冷开水洗干净,加适量的盐搓搓,放置一天后,会生出许多水2、生出的水不用倒掉,直接加冷开水淹没余甘,放置一天(图片是已经是加水腌制一天后的)3、捞出余甘,加冰糖适量,加咸杨梅适量.最后倒入冷开水,合上盖子,几天后就可以吃了.
东港市15555768928： 冰糖油甘果怎么腌制 - ？
姓明浦惠： 准备材料:油甘果5斤,冰糖3斤,食盐半斤 1、将买来的5斤油甘果洗净后,放在阴凉处晾干. 2、晾干后,一粒油甘果割六刀,也可以用锤子稍微锤一下. 3、将切割好的油甘果撒半斤盐腌制一天出水后倒倒掉. 4、将整块的冰糖取出,用锤子或者勺子压碎备用. 5、一层糖一层油甘果放入准备好的玻璃罐中腌制. 6、腌制大约七至十天后,油甘果就可以拿出来食用了.
东港市15555768928： 余甘果怎么腌制好吃 3种腌制方法分享? - ？
姓明浦惠： 余甘果虽然是一种水果,但是吃起来味道并不好i,不仅口感酸,而且还苦涩.那么,余甘果怎么腌制好吃?余甘果腌多久?余甘果怎么腌制好吃 余甘果腌制方法一 材料:余甘果.盐.米酒.酸醋 1、先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用...
东港市15555768928： 余甘果炖冰糖可以吃吗 - ？
姓明浦惠： 你好,可以的,没有问题 余甘果炖冰糖可以吃,放了冰糖会更甜,别的不会有什么反应,放心食用吧.
东港市15555768928： 腌制余甘果最正宗的做法 腌制余甘果怎么做好吃 - ？
姓明浦惠： Ps:我选择最简单的腌制方法,让其自然发酵,在广西,很多家庭都是选择这样的腌制方法,自然无添加,就是等待的时间会稍微长一些. 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟主料 余甘果500g 玻璃罐1个 盐适量 凉开水适量 腌制余甘果(油甘果又牛甘果)的做法步骤: 1.余甘果洗净,晾干水分 2.玻璃罐洗干净,晾干 3.开水提前一小时烧开,晾凉,要没有温度. 4.装进罐子,放盐,盐要多放,保证咸度,喜欢吃辣的,可以放辣椒哦. 5. 最后加入凉白开,没果余甘果一厘米即可.腌制中余甘果会缩水的啦. 6.拧紧瓶盖,放置阴凉处,三周后就可以食用啦! ps:腌制过程和清洗过程,全程都不能沾到油,有油会坏掉. 希望对你有用!
东港市15555768928： 余甘果泡水喝可以加入什么东西? - ？
姓明浦惠： 余甘果泡水喝可以加入一些冰糖,因为余甘果生吃的话会又又酸又涩,一般来说余甘累都是腌制后再吃的,这样比较容易入口,也可以做成果醋果脯人等加工产品食用.
东港市15555768928： 余甘果泡水喝可以加什么? - ？
姓明浦惠： 余甘果泡水喝时加入适量的冰糖和蜂蜜,这样会让它泡水的味道更加诱人,而且能起到清咽润喉的重要作用,咽喉肿痛或者声音嘶哑时都能用余甘泡水喝,它能让这些不良症状很快好转.
东港市15555768928： 甜余甘要怎么腌制好吃 - ？
姓明浦惠： 余甘洗净,沥干水分,晾干,装入容器中,冷开水中加盐,兑成浓盐水,倒入容器,水面高过余甘2~3cm.加入甘草,密封容器.余甘属大戟科叶下珠属落叶小乔木或灌木,株高1-3m,果实球形、扁球形、梨形等,10-11月成熟,既可生食又可加工.干燥果实呈圆形或不规则的圆形,微显六瓣状,径约2厘米;表面棕褐色,粗糙不平,有细小的疣状突起,基部遗有圆点伏的果柄痕迹.质坚实,不易破碎,破碎后内显黄白色;种子不大.气微,味甜带涩.以干燥、饱满、无果柄及叶片掺杂者为佳.本品在云南地区有作橄榄使用者,参见＂橄榄＂条. 功效主治:化痰,生津,止咳,解毒.治感冒发热,咳嗽咽痛,白喉,烦热口干.
东港市15555768928： 余甘要怎么腌制好吃? - ？
姓明浦惠： 余甘又叫滇橄榄,水泡滇橄榄是云南特色小吃.做法很简单. 材料:余甘若干,干净的可密封容器一个(一定洗干净,一点油都不能有),洁净冷开水,盐、甘草. 做法:余甘洗净,沥干水分,晾干,装入容器中. 冷开水中加盐,兑成浓盐水,倒入容器,水面高过余甘2~3cm. 加入甘草,密封容器.容器中水面以上应当留出一定空间,以免发酵漏水. 密封一个月即可食用,取出余甘时一定用清洁工具,一沾油,水就会发霉.
东港市15555768928： 余甘果怎么做冰糖葫芦 - ？
姓明浦惠： 材料 主料:山楂20-25个、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果.(随你选择) 辅料:白砂糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹签若干. 冰糖葫芦 步骤 1、串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),将红果拦腰...
