腌制牛甘果的做法
牛甘果又名油甘果，营养非常丰富，还具有多种医疗保健作用，润肺化痰，降低血压，治疗喉炎等等，牛甘果吃起来是先苦后甘，人们一般都是把它腌制来吃，下面教大家怎样腌制牛甘果。
工具/材料
牛甘果，甘草，盐。
- 01
这些牛甘果是野生的，所以个子比较小，把牛甘果放水里清洗干净。
- 02
锅装适量的水煮沸，然后放牛甘果进去灼20秒左右捞起来。
- 03
然后拿到太阳底下爆晒1天。
- 04
甘草准备好，然后用一个干净的瓶【瓶子不能沾有油】放一层牛甘果撒一层甘草片进去再撒一层盐，这样重复叠起来。
- 05
锅里装适量的水煮沸，晾凉。
- 06
然后倒满瓶子。
- 07
盖上盖子，放到冰箱里，每天拿出来抖一下，连续抖1个星期，就不要动它了，放一个月就可以拿出来食用了。
腌制余甘果最正宗的做法 腌制余甘果怎么做好吃
腌制余甘果（油甘果又牛甘果）的做法步骤：1.余甘果洗净，晾干水分 2.玻璃罐洗干净，晾干 3.开水提前一小时烧开，晾凉，要没有温度。4.装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。5. 最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。6.拧紧瓶盖，放置阴凉...
牛甘果怎么腌制
步骤如下：1、把牛甘果放水里清洗干净。2、锅装适量的水煮沸，然后放牛甘果进去灼20秒左右捞起来。3、然后拿到太阳底下爆晒1天。4、甘草准备好，然后用一个干净的瓶（瓶子不能沾有油）放一层牛甘果撒一层甘草片进去再撒一层盐，这样重复叠起来。5、锅里装适量的水煮沸，晾凉。6、然后倒满瓶子。
牛甘子怎么腌好吃
1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。3、就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好。余甘果腌制方法二 1、选择成熟的、表皮无破损的余甘果。
牛柑果怎么腌制好吃
1.先把果子洗干净。2.然后抓盐，眼睛看见把盐弄得果子的周围都覆盖有一层不用太厚就可以了。3.然后再浸泡米酒和酸醋的混合液，使果子放进一个类似罐子的不透光容器里，让混合页深度在没过果子1厘米这样即可。4.然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色。余甘果学...
牛甘果的腌制方法?
将牛甘果洗净晾干，另外准备食盐还有晾干的玻璃容器。先在容器地步放少量的盐。将牛甘果放入玻璃容器中。加盐至没过牛甘果。振动摇匀容器，让牛甘果和盐充分接触。再加3-4次盐。最后让盐盖过牛甘果。最后将容器封口，存放在阴凉干燥之处。一个月后，牛甘果表皮变黄发皱即可食用。牛甘果又名余甘果， ...
用冰糖怎么腌制牛甘果
1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，再加入冰糖，深度在没过果子1厘米的位置即可。3、然后就是等待的时候。就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好了。牛甘果的简介：余...
牛柑果怎么腌制好吃
1、先把果实洗干净，用盐在果实抹上一层，无需太厚。2、再侵泡酒酿和酸醋，把果实放入一个相近陶罐的不透的器皿里，倒进酒酿和酸醋的溶液，深层在未过果实1公分的部位就可以。3、就是这样侵泡最少一个月，直至再度打开表盖时果实变为黄棕色就行。牛甘果怎么腌制好吃 余甘果腌渍方式 二 1、挑选...
如何腌制牛甘果?
用清水放盐腌，看到牛甘果黄了，想吃的时候拿出来，夹过放辣椒粉，糖，盐，调到味道合适自己
油甘怎么腌制好吃
导语：余甘果又名牛甘果，油甘果，也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸，过后甘凉，十分正气。目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。下面是由我为你整理的油甘怎么腌制好吃，欢迎大家阅读。刚买回来的油甘子用淡盐水洗过一遍，再用流动水冲洗干净，沥干水份，一定要沥干，每粒都不沾水份。...
油甘果的吃法 油甘果怎么吃
4、 一夜后，倒出去腌制出的水，放在盘子中略微风干一下表面。5、准备干净的玻璃瓶， 一层油甘果，放五六片甘草，放一大勺蜂蜜。 以此类推，逐一码放好，最后的蜂蜜能没过3\/4的果子就行，盖上盖子密封好，腌制7天即可。6、余甘果又名牛甘果， 油甘果，也有“油金子”之称。吃起来又苦又酸，过后...
熊启艾达：用冰糖腌制牛甘果的方法: 主料:余甘果 配料:盐,米酒,酸醋,冰糖 1、先把果子洗干净,用盐在果子抹上一层,不用太厚. 2、再浸泡米酒和酸醋,把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里,倒入米酒和酸醋的混合液,再加入...
陈仓区18973709306： 牛甘子怎么腌制 - ？
熊启艾达： 余甘果学名余甘子又名牛甘果、牛甘子、油甘子.据李时珍《本草纲目》记载:“久服轻体,延年益寿”.余甘子补益强气、黑发,主治风虚热气、气喘咳嗽、久服轻身、延年益寿.具有降压减肥、延缓衰老、清火润喉、解金石毒、乌发美容等35种治疗功效,是被卫生部列为“既是食品又是药品”的健康水果. 腌制方法: 先把果子洗干净. 然后抓盐,眼睛看见把盐弄得果子的周围都覆盖有一层不用太厚就可以了. 然后再浸泡米酒和酸醋的混合液,使果子放进一个类似罐子的不透光容器里,让混合页深度在没过果子1厘米这样即可. 然后就是等待的时候.就这样浸泡至少一个月,直到再次开盖时果子变成棕黄色.
陈仓区18973709306： 牛甘果的腌制方法 - ？
熊启艾达： 后放进玻璃瓶,或坛子里牛甘果洗净晾干,去半个月就可以吃了,然后用冷开水把盐溶化后倒进去泡腌封盖
陈仓区18973709306： 怎样腌制牛甘果? - ？
熊启艾达： 牛甘果洗净晾干.后放进玻璃瓶,或坛子里,然后用冷开水把盐溶化后倒进去泡腌封盖,去半个月就可以吃了.
陈仓区18973709306： 牛甘果的腌制法 - ？
熊启艾达： 我认为 洗好放盐放辣椒放点冷开水下去就可以了 .最好放一,二滴酒.
陈仓区18973709306： 油甘子可以放多少天? - ？
熊启艾达： 最重要是腌的过程中药用玻璃瓶,而且要拧得够紧,切勿漏风喔~ 材料:油甘子两斤,甘草十几片(到药材店买一元就够了),盐巴(视乎你要求多咸),糖少许.密封的玻璃瓶,腐乳瓶子都可以的哦. 做法:把油甘子洗干净晾干,甘草,玻璃罐洗干净备用.把油甘子和盐巴,糖稍微混和,入罐,一层(少)盐巴一层油甘子,再放两片甘草,就这样一层层叠起来,把罐盖拧紧.等上8天左右就OK了.如果想早点能吃到,可以在洗干净的油甘子上小切一刀.
陈仓区18973709306： 牛柑果普通话叫什么 - ？
熊启艾达： 余甘果 又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名. 目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种.与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来更加甘甜爽口.
陈仓区18973709306： 鸟羽市偕乐园日式旅馆好吗?是否值得入住? ？
熊启艾达： 住过一次,非常棒,离御木本珍珠岛大约300米
陈仓区18973709306： 指甲钳和指甲钳能带上飞机吗?用不用托运 ？
熊启艾达： 可以带上飞机的.不需要托运的.
陈仓区18973709306： 伯尔尼迷人公寓怎么样?有人住过吗? ？
熊启艾达： 住过一次,很好,位于老城区,离伯尔尼旧城区大约300米
