牛甘果的腌制方法？

余甘果怎么腌制好吃 余甘果腌制技巧
1、先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放进一个类似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在没过果子1厘米的位置即可。3、就这样浸泡至少一个月，直到再次开盖时果子变成棕黄色就好。余甘果腌制方法二 1、选择成熟的、表皮无破损的余甘果。

腌制牛甘果的做法
04 甘草准备好，然后用一个干净的瓶【瓶子不能沾有油】放一层牛甘果撒一层甘草片进去再撒一层盐，这样重复叠起来。05

余甘果怎么腌制
1、把余甘果用清水洗净。2、将余甘果晒在太阳下晾干水分。3、将甘草片洗净晾干备用。4、用盐巴搓掉余甘果表皮，可以更快入味。5、把余甘果放入瓶子中，然后倒入凉白开、约100克盐巴和甘草片，然后密封瓶子。6、24小时后把水倒掉，再次加入凉白开、盐（大概100克）以及甘草片（大概50克），再次腌泡24...

冰糖油甘果怎么腌制
1、将买来的5斤油甘果洗净后，放在阴凉处晾干。2、晾干后，一粒油甘果割六刀，也可以用锤子稍微锤一下。3、将切割好的油甘果撒半斤盐腌制一天出水后倒倒掉。4、将整块的冰糖取出，用锤子或者勺子压碎备用。5、一层糖一层油甘果放入准备好的玻璃罐中腌制。6、腌制大约七至十天后，油甘果就可以拿出来食...

腌制余甘果最正宗的做法 腌制余甘果怎么做好吃
腌制余甘果（油甘果又牛甘果）的做法步骤：1.余甘果洗净，晾干水分 2.玻璃罐洗干净，晾干 3.开水提前一小时烧开，晾凉，要没有温度。4.装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。5. 最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。6.拧紧瓶盖，放置阴凉...

余甘果怎么腌制好吃 余甘果腌制方法
1、食材：余甘果1斤、盐半碗、水适量、甘草10片左右。2、刚买回来的余甘果用淡盐水洗过一遍，再用流动水冲洗干净，沥干水份，一定要沥干，每粒都不沾水份。3、每粒余甘果划上一刀。这一步可以让腌制的时间缩短一点。4、密封玻璃瓶洗净风干。一层盐，一层油甘子，两片甘草，一层盐，一层余甘果...

牛甘果的腌制方法?
将牛甘果洗净晾干，另外准备食盐还有晾干的玻璃容器。先在容器地步放少量的盐。将牛甘果放入玻璃容器中。加盐至没过牛甘果。振动摇匀容器，让牛甘果和盐充分接触。再加3-4次盐。最后让盐盖过牛甘果。最后将容器封口，存放在阴凉干燥之处。一个月后，牛甘果表皮变黄发皱即可食用。牛甘果又名余甘果， ...

牛柑果怎么腌制好吃
牛甘果的腌制方法：材料:余甘果500g，盐20g，米酒50g，酸醋20g 1.先把果子洗干净。2.然后抓盐，眼睛看见把盐弄得果子的周围都覆盖有一层不用太厚就可以了。3.然后再浸泡米酒和酸醋的混合液，使果子放进一个类似罐子的不透光容器里，让混合页深度在没过果子1厘米这样即可。4.然后就是等待的时候...

如何用姜腌制余甘果
我们这里一般都是用盐来腌制的，大多数的家庭都是简单的用盐来腌制，单着腌，不搭配任何食材。但是这样的腌制不利于放久，放久了容易变质，影响口感。而我家的油甘果从来不单着腌制，想要放久保持新鲜口感，就搭配山姜一起腌制，这样就能储存久而不坏，还保持新鲜口味，营养开胃又消食。做法简单，就是...

油柑怎么腌制?
油柑要用糖腌制，方法如下：准备材料：油柑400克、糖100克、盐40克、沙姜末20克、热水适量 一、买来的油柑用清水洗干净净、用刀把油柑拍破 二、撒上盐和沙姜末，加入热水，淹没油柑，浸泡2小时 三、泡好后沥干，沥水到第二天 四、装入无油无水干净玻璃器皿，加入糖 ，摇均匀。五、油柑密封保存，...