怎样只用鸡蛋火腿肠海苔黄瓜胡萝卜做寿司

怎样只用鸡蛋火腿肠海苔黄瓜胡萝卜做寿司~

火腿鸡蛋寿司做法主料：香米300克，糯米100克，鸡蛋2个，黄瓜2根，火腿肠2根，胡萝卜半根，海苔3片辅料橄榄油5克，食盐10克，寿司醋5克，酱油10克做法：1.先把大米和糯米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。2.煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋片，再切成蛋条。3.胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水、加点盐、把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用，黄瓜去皮切成条状，火腿肠1分为4切开。4.米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上少许寿司醋拌匀（按各人口味添加）5.把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜，垫上保鲜膜防止米饭粘在寿司帘上、好清洁。6.保鲜膜上面铺上海苔片。7.海苔上面薄薄铺一层拌好的米饭。8.整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿肠、黄瓜条。9.从一头开始卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实。10.一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘（注意不要把保鲜膜卷到米饭里面去）。11.卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。12.然后打开卷帘，轻松拉出保鲜膜。13.切件（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）

使用寿司海苔，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：大米 400克、火腿肠 1根、黄瓜 1根、肉松 50克、鸡蛋 2个、寿司海苔 3片、白砂糖 20克、沙拉酱 1瓶、白醋 50毫升、盐 5克。
1、第一步把黄瓜切成条状待用，鸡蛋打散，下油锅煎成蛋皮后切丝，顺便将火腿肠也煎一会。

2、等米饭熟的同时，将醋倒入锅中煮热，再倒入糖和盐就可以了，饭熟后把调好的醋倒入米饭中拌匀。

3、拿一张海苔放在寿司帘上（寿司帘和海苔中间铺一张保鲜膜）铺上一层拌好的饭，留一小截不要铺，将火腿，黄瓜条，鸡蛋条，肉松铺在一头，挤上些沙拉酱。

4、卷好后就可以切了，切的时候，刀粘些水，这样会好切些，不会被米饭黏住。

5、切成一截截的就可以了摆盘了，这样就完成了。

火腿鸡蛋寿司做法

主料：

香米300克，糯米100克，鸡蛋2个，黄瓜2根，火腿肠2根，胡萝卜半根，海苔3片辅料橄榄油5克，食盐10克，寿司醋5克，酱油10克

做法：

1.先把大米和糯米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。大米和糯米3:1为好，增加寿司的粘性。

2.煲饭的过程中可以准备寿司配料，鸡蛋打散放点盐搅拌，煎成蛋片，再切成蛋条。

3.胡萝卜去皮切成细条，锅里烧开水、加点盐、把胡萝卜条焯熟，捞起再蘸点酱油备用，黄瓜去皮切成条状，火腿肠1分为4切开。

4.米饭煮好后舀起稍稍摊凉，加上少许寿司醋拌匀（按各人口味添加）

5.把寿司卷放在干净的面板上，再铺一层比卷帘大一点的保鲜膜，垫上保鲜膜防止米饭粘在寿司帘上、好清洁。

6.保鲜膜上面铺上海苔片。

7.海苔上面薄薄铺一层拌好的米饭。

8.整齐平摊的放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿肠、黄瓜条。

9.从一头开始卷起，两边拉起卷帘和保鲜膜，中间用手轻轻压实。

10.一边卷，一边拉扯保鲜膜和卷帘（注意不要把保鲜膜卷到米饭里面去）。

11.卷好后再稍用力握紧卷帘，像扭毛巾的动作做一次定型步骤。

12.然后打开卷帘，轻松拉出保鲜膜。

13.切件（切寿司的刀磨锋利，切时沾点水，防止沾粘）

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江津市13457038522： 简易版寿司怎么做 - ？
泣律妇可： 食材明细米饭一碗黄瓜1根胡萝卜适量火腿肠2根1根鸡蛋2个海苔适量寿司醋适量蛋黄酱适量盐适量糖适量酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度简易版寿司的做法步骤1材料:米饭一碗黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠2根、鸡蛋2个、寿司醋、海苔、蛋黄酱2鸡蛋摊熟后切丝;胡萝卜切丝后过水焯熟;黄瓜、火腿切丝.3米饭趁热倒入寿司醋2勺,加入少许的盐、糖搅拌均匀.4取海苔一张铺在寿司帘上.5将米饭均匀的铺在海苔上.6将黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放.7由内向外将海苔卷卷起.8去掉两头,切成2cm的段.切时快刀,刀口处沾少许水.

江津市13457038522： 做超简单的寿司材料及方法,一定要超简单 - ？
泣律妇可： 材料:米饭、黄瓜、火腿肠、胡萝卜、鸡蛋 还有就是卷寿司用的海苔(一般超市或者小型的寿司店都会卖) 最后是卷寿司用的席子 方法:先将黄瓜、火腿肠、胡萝卜切成条;装盘、撒盐;然后再用水超一下 打鸡蛋倒入一勺面粉 大概15克左右 摊鸡蛋饼. 把席子上面放上海苔再放上米饭、米饭上面放鸡蛋饼(半就以) 、然后是把一条黄瓜、一条火腿肠、一条胡萝卜放上去.在卷起来就可以了 可以的话可以在卷的时候放一些肉松,会更好吃(在卷的时候一定要压一压 弄实了,要不然切的时候会散开) 最后切就可以了 蘸的汁,可以是:酱油加上辣根(也就是芥末酱了) 很简单的方法哦 我就是是这么做的

江津市13457038522： 如何做寿司 简单做法 - ？
泣律妇可： 1. 将大米洗净后放入电饭煲中煮熟,水量与米量的比例为1:12. 黄瓜或胡萝卜洗净,去皮去掉头和尾部,切成长条,火腿肠切长条备用3. 煮好的米饭晾凉至60度左右,倒入寿司醋(日本超市中可买到的)拌匀 (因为热的饭在拌醋的时候才能入味)4. 将烤海苔铺在卷帘上(注意海苔是有正反面的),前端预留1CM左右,其余平铺一层寿司饭(均匀铺平),摆上黄瓜条或胡萝卜条,然后卷成寿司卷(注意将海苔卷起之后,右手拉住卷帘,左手将海苔卷起抽紧)即可;5. 最后用利刀将寿司开,装盘即可(注意在用刀是一定要在旁边放一碗水,切一刀沾一下水,防止海苔被粘的刀拉碎)

江津市13457038522： 包寿司需要什么材料?? - ？
泣律妇可： 包寿司需要的材料:萝卜条,火腿肠,寿司海苔,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋皮,寿司醋,凉米饭.具体做法:1、将所有食材备齐,把胡萝卜,黄瓜和火腿肠切长条备用.2、在凉米饭中加入寿司醋拌匀.3、准备寿司卷帘.4、铺一张寿司海苔.5、铺上米饭,用手压平,在前端放胡萝卜条,火腿肠条,萝卜条和蛋皮条.6、拿起卷帘两端,把所有食材卷在一起.7、再卷一圈, 让卷帘和寿司固定好.8、卷好后,用刀切大小均匀的形状摆盘即可食用.

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泣律妇可： 用料 鸡蛋 1只 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 火腿肠 1根 泡椒萝卜 20g 米饭 1大碗 寿司海苔 3片 春游必备简易版家庭寿司的做法 鸡蛋摊成蛋皮,切丝;胡萝卜、黄瓜、火腿切成长条凉米饭(一定不能使用热的,不然海苔会软没口感),加入点盐,少量油...

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泣律妇可： 简单的寿司的做法.- - 材料 1.蛋 2. 香菇 3. 烧海苔 4.红萝卜5. 小黄瓜 6. 醋 7.盐 8.白糖 9.酱油 10.蚝油 11.胡椒粉 作法 一、将煮好的饭及白醋3大勺及白糖5勺一起拌. 二、将蛋煎成蛋皮切成长条. 三、将香菇泡软去鲁加上蚝油及胡椒粉及酱油. ...

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泣律妇可： 做寿司,寿司饭是关键, 用质量好的大米(圆圆的那种),饭要烧得比较硬一些.寿司醋与饭的比例大约是1:6 烧好的米饭打松,将寿司醋均匀地淋在饭上,拌匀.不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软 把一张紫菜放在寿司席上,如图所示由左至...

江津市13457038522： 寿司咋么做? - ？
泣律妇可： 材料: 糯米,大米,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,寿司海苔(还可以加自己喜欢吃的材料) 做法: 1、把糯米大米按1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭. 2、把盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋,加热晾凉备用. 3、将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀成寿司饭,米饭晾至温度为40℃左右. 4、鸡蛋打匀煎成蛋皮切成长条,黄瓜和火腿肠切细长条. 5、把寿司帘铺好,上放一层比寿司帘稍大的保鲜膜,再把寿司海苔铺上把寿司饭均匀平铺在海苔上(用勺子蘸水轻轻压一下),海苔前端留出一段. 6、将黄瓜条火腿条,蛋条放在寿司饭上,用竹帘卷起、压紧,然后把刀蘸一下水,切成段就可以了

江津市13457038522： 如何做寿司.? - ？
泣律妇可： 一、准备原料、工具 1.主要原料: ①准备大米、糯米适量; ②烤海苔; 2. 寿司馅: ①沙拉酱一瓶; ②青芥根(芥末、辣根); ③寿司醋(白醋); ④新鲜黄瓜,2根; ⑤火腿肠,要细的那种,2、3根,双汇等都可以; ⑥黄瓜、萝卜咸菜; ...

江津市13457038522： 韩国寿司怎么做 - ？
泣律妇可： 材料准备: 1、米饭(1 碗)2、寿司专用海苔(1片) 3、鸡蛋(2个) 摊成蛋皮,切长条. 4、胡萝卜、黄瓜各1长条. 5、辅料 :肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放其它好吃滴.除了肉松,其它能切的要切成条啊. 6、...