角瓜炒鸡蛋火腿肠的做法

作者&投稿:拔云 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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1.葫芦瓜和火腿肠切片;

2.鸡蛋磕碗里,用筷子打匀;

3.蒜切片,葱切葱花;

4.炒锅放油,油热放鸡蛋液煎至两面金黄,切成小块盛出;

5.炒锅重新放油,油热放蒜片、葱花爆香;

6.放葫芦瓜快速翻炒,加花椒粉、海鲜酱油调味;

7.放入火腿片和煎好的鸡蛋,加盐、鸡精翻炒均匀即可。

角瓜别名也叫西葫芦,一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱。

角瓜是矮生品种节间短,蔓长通常在50_以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米。具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立)。单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一,近叶脉处有银白色花斑。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。




黄瓜炒鸡蛋火腿肠的做法
1,准备好葱花、几根黄瓜、鸡蛋和火腿肠;2,将黄瓜洗净后,切片备用;3,将鸡蛋打开倒入容器中搅拌均匀备用;4,将火腿肠切片备用;5,起锅倒油,放入葱花,爆香后把鸡蛋液倒入锅中,进行翻炒,炒熟后盛出备用;6,刷锅,起锅倒油爆香后放入黄瓜片,翻炒均匀后把火腿肠片和炒好的鸡蛋一起放入锅中...

黄瓜火腿炒蛋怎样做,清香可口不油腻,低脂健康吃多少也不长肉肉呢...
第一步食物提前准备:黄瓜一根,生鸡蛋2个,火腿肠3根,红萝卜一根,黑木耳适当,蒜头3瓣黄瓜清洗削皮,去头去尾,黄瓜横向切两截,改斜刀切片,鸡蛋打散,火腿肠切片,红萝卜切片,木耳泡发,蒜头切片。锅中油烧,倒入蛋液炒过盛出来预留再次出锅下油,油烧倒入大蒜炒出香味,再倒入黄瓜火腿黑木耳红...

鸡蛋的做法,黄瓜火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
黄瓜火腿肠炒鸡蛋 主料:火腿1块,黄瓜1根。辅料:油适量,盐适量,鸡蛋3个。制作过程:1、火腿切成小棱块备用。2、鸡蛋三个,加少量食盐,打散备用。3、黄瓜切成小棱块备用。4、鸡蛋入热油锅,迅速用铲子翻炒。5、鸡蛋起锅备用。6、重新起锅,放入适量食油,油热后加入火腿。7、火腿炒至五成熟...

火腿肠黄瓜炒鸡蛋的做法窍门怎样做火腿肠黄瓜炒鸡蛋
1、黄瓜2根,鸡蛋4个,火腿肠3根。2、首先把黄瓜洗净,切片。如果不喜欢黄瓜皮的口感,我们可以削去。3、把火腿肠去掉外包装,然后切成火腿肠的片。4、把鸡蛋打到碗内,搅拌成鸡蛋液。如果喜欢娇嫩的口感,我们可以往鸡蛋液内加一点水。5、锅内放油,烧热,倒入蛋液煎成蛋块。盛出备用。6、锅内...

鸡蛋火腿肠怎么炒好吃
火腿肠炒鸡蛋的做法:1、火腿肠切片。2、黄瓜切菱形片。3、鸡蛋打散备用。4、还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。5、然后倒进火腿翻炒。6、待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出。营养价值:1、经过加工后的火腿肠肉质鲜美细嫩、方便携带、保质期较长,所以受到许多吃货的欢迎,尤其出...

黄瓜火腿肠炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好
1.准备材料:黄瓜、火腿肠、鸡蛋 2.火腿肠和黄瓜都切成小丁(黄瓜洗净将蒂端切去4CM),鸡蛋加1克盐打散成蛋液 3.炒锅放入油,大火烧至8成热,倒入黄瓜丁快速煸炒两分钟 4.加入火腿肠继续煸炒 5.放入2克盐 6.炒匀,盛出待用 7.锅里再次放适量油小火烧热,倒入鸡蛋液煎熟 8.鸡蛋炒熟后铲...

火腿肠炒鸡蛋怎么做
1.火腿肠切片 2.黄瓜切菱形片 3.鸡蛋打散备用 4.还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟 5.然后倒进火腿翻炒 6.待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出

火腿肠炒鸡蛋的做法
食材 主料:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g 辅料:油适量、盐适量 步骤 1.火腿肠切片 2.黄瓜切菱形片 3.鸡蛋打散备用 4.还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟 5.然后倒进火腿翻炒 6.待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出 小贴士 也可再搭配点胡萝卜进去,更不错。

鸡蛋能配黄瓜和火腿肠一起吃吗?
食材:黄瓜1根、鸡蛋2个、火腿肠1根、油适量、盐适量、耗油适量、黑木耳适量。步骤:1、准备食材,将黄瓜、火腿切片、鸡蛋打散。2、锅中倒入油将鸡蛋炒熟盛出。3、锅中放油,将黑木耳、黄瓜炒至8成熟,加入鸡蛋、火腿一起。4、放盐、放耗油翻炒均匀即可出锅。黄瓜和鸡蛋是日常生活中的常见食物,...

火腿肠炒鸡蛋的做法?
食材 主料:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g 辅料:油适量、盐适量 步骤 1.火腿肠切片 2.黄瓜切菱形片 3.鸡蛋打散备用 4.还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟 5.然后倒进火腿翻炒 6.待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻,加盐调味即可盛出 小贴士 也可再搭配点胡萝卜进去,更不错。

措美县17236972524: 苦瓜火腿肠炒鸡蛋怎么做 -
矣复贝尔: 苦瓜火腿肠炒鸡蛋 用料 鸡蛋 2个 苦瓜 1根 大蒜 若干 大葱 若干 火腿肠 1根 苦瓜火腿肠炒鸡蛋的做法 苦瓜切片,加少许盐揉搓,静置几分钟,这个时候准备切蒜、葱、火腿肠和打鸡蛋,然后加清水洗洗苦瓜,将水沥干 大蒜、大葱切片备用鸡蛋加少许盐打散 热锅加入少许油,倒入苦瓜煸炒 炒至苦瓜略微变色,加入葱蒜火腿片继续炒 把苦瓜等放置一旁,再倒入少许油,加入鸡蛋,鸡蛋略微成型时,再一起爆炒,这时可以尝尝苦瓜是否有盐味,一般来说不需要加盐了,清淡一点比较好 这个时候可以加调料,可根据个人口味适量添加,我基本只加两三滴味达美,其他不加 爆炒几下就可以乘出来了

措美县17236972524: 东北菜特色菜 木耳角瓜炒蛋怎么做? -
矣复贝尔: 原 料:西葫芦(角瓜)200克、鸡蛋2个、水发木耳150克、火腿100克、生抽少许、色拉油2大勺. 操 作:1、西葫芦与火腿对切开后切成薄片,鸡蛋打散木耳切成小块备用.2、锅子烧热加入少许色拉油或者橄榄油,加入蛋液将鸡蛋炒熟盛出来备用.3、加热锅中的底油,导入西葫芦片,大火翻炒3-4分钟,带西葫芦片稍微开始变透明的时候加入切好的木耳.淋少许生抽调味.翻炒2分钟后加入火腿片与继续翻炒2分钟左右,组后加入鸡蛋拌匀即可.4、将孩子不爱吃的食材,混搭出一道美味东北菜. 该答案来自中华美食网官方网站

措美县17236972524: 角瓜炒火腿肠怎么做 -
矣复贝尔: 用料 角瓜 1根 火腿肠 1根 蒜 6掰 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 味精 适量 角瓜炒火腿肠的做法 备料角瓜切片!蒜切末!火腿肠切片!油热下蒜末!下火腿肠!下角瓜炒均匀!放适量生抽!下适量蚝油炒均匀!下适量盐!下味精炒均匀!关火!起盘!

措美县17236972524: 西葫芦炒火腿怎么做? -
矣复贝尔: 原料:西葫芦2个,火腿肠2根,葱半根,蒜,姜少许,水,酱油,油,鸡精,糖,盐适量. 做法: 锅内放少许油,等油热时放入葱花,姜片,蒜片,炒出香味再放入西葫芦,翻炒几下,加入切好的火腿翻炒,放入鸡精、糖,酱油少许,再加入盐,翻炒几下,就可以出锅了. 西葫芦炒火腿,这菜比较适合懒人,西葫芦,火腿都是现成的,当当一切,热锅一炒就搞定上桌.

措美县17236972524: 火腿炒角瓜的家常做法大全怎么做好 -
矣复贝尔: 火腿炒角瓜的家常做法 材料 主料:新鲜鸡翅(翅中与翅根),红色小干辣椒剪段(大量),花椒(大量),葱段,姜片,蒜片,酱油,盐,料酒,面粉.做法 鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟.捞出葱段和姜片,然后撒上薄薄一层干面粉,抓匀,注意只要一点点面粉即可.2.炒锅加热,放多些油,能基本淹没鸡翅.等油烧至非常热(可以看到要冒烟),下入鸡翅炸,待鸡翅表面有些金黄,缩小,将鸡翅捞出一边待用.3.炒锅里留少许油,烧至5成热,放入干辣椒段,花椒,葱段,蒜片,爆出香味,立即下入鸡翅,快速炒匀,出锅.

措美县17236972524: 炒角瓜的做法,炒角瓜怎么做好吃,炒角瓜的家常做法 -
矣复贝尔: 炒角瓜怎么做?把角瓜清洗干净,切片,锅中起油加入葱姜蒜末,倒入角瓜,翻炒,倒入调料.

措美县17236972524: 怎么制作角瓜炒火腿这段时间不知道著名的特别想吃火腿,而且现在市面
矣复贝尔: 虽然我不是厨娘,但是这道菜我还是会做的,那么我就来教教你吧,首先你需要一根角瓜个两根火腿肠,这两个是必须要准备好的,再然后我们就准备一些配料,配料需要姜少许,盐少许、蒜少许、酱油少许、葱花少许,这些都准备好了以后我们就来把角瓜洗干净让后在把角瓜切成片,可以按照个人喜好切成丝也是可以的,火腿也切成角瓜切后的形状就可以啦,最后就是开火热锅,放入两勺油,等油热了以后放入配料翻炒至香味飘出让后放火腿,火腿抄纸微黄后就可以放角瓜啦,角瓜炒至八分熟就可以出锅了.

措美县17236972524: 火腿苦瓜炒蛋怎么做 -
矣复贝尔: 食材明细 小苦瓜 1只 中蛋 3-4只 火腿3-5片 蒜苗10-15小棵 辣椒1只 盐适量 胡椒粉适量 花生油或菜油 适量 咸鲜口味 炒工艺 一小时耗时 普通难度 火腿苦瓜炒蛋的做法步骤1 将苦瓜去囊、切成条,火腿切粒,辣椒切丝、蒜苗摘成段,蛋打散,放...

措美县17236972524: 角瓜炒火腿肠怎么做?现在就做 !着急 -
矣复贝尔: 先将角瓜置入锅中(中火)炒至4分熟,加调料,再加入火腿肠,将角瓜炒至7分熟即可!

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