印度人杀鱼都不用刀,那他们都是如何杀鱼的?

作者&投稿:糜制 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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印度人因为信仰的问题,一般不杀生,那么他们是如何杀鱼的呢?在印度加工鱼类的时候,却出现了另一种加工方式,那就是立刀撞鱼。说白了就是案板上固定一块弯刀,拿着鱼去迎着刀口划开切块。通常这种立刀撞鱼的情况出现在印度的街边鱼摊或者鱼市,主要是在中大型河海鱼的售卖摊位,既不对鱼进行简单加工,也不是按整条去卖,而是将鱼用立刀切割成块,论堆论斤售卖。 为什么要立刀杀鱼呢?因为印度信教群众不能随意杀生,相信轮回,所以转变一个思路就要用鱼撞刀——寓意是这是鱼自己撞死的,我没有杀生,是鱼先动的手,这样立着的刀就可以名正言顺的进行下一步的操作了,除了卖鱼,卖肉也可以这样操作。 其实信仰是一方面,很大的原因是因为鱼的体型,这种神奇处理加工的方式既然长期存在,就说明拥有一定的合理性,这主要与当地鱼类体型有关。印度地处南亚次大陆,紧邻印度洋,由于这块区域得天独厚的气候环境与地理资源,所以农业与渔业一直发达。内陆渔业由于恒河三角洲地区土地肥沃河流众多,所以盛产鲤鱼、鲶鱼等淡水鱼,而且体型较大,三斤五斤算小号,十斤二十斤属于常态。而海洋渔业由于依托广袤的印度洋,盛产金枪鱼、鲷鱼、鲱鱼等海水鱼,由于印度洋渔业没怎么开发,所以印度的海水鱼从十几斤到四五十斤都是正常范围。 立刀杀鱼这种方法,还有一部分原因是因为印度的传统思想“女性禁止使用刀具”,也正因为这样,女性们也就放聪明了,我自己不拿刀,把东西放在刀刃上面就行了。



我以前看过一个视频,印度人杀鱼的方式是“立刀撞鱼”,就是在桌子上放一把像镰刀一样刀,然后将鱼往上撞,而不是用菜刀直接杀。

他们切菜用的是类似一种镰刀一样の工具,放在地上,然后手拿食材去上面让刀片割好。杀鱼也是这样,拿着鱼去上面把鱼割成一块一块的。

印度杀鱼都是用石头砸的,简单粗暴,在印度,这种杀鱼的方法很被看好。他们认为这个还可以让鱼的味道更加好。


印度人为什么不是拿刀杀鱼,而是“立刀撞鱼”?
在印度所采用的这种“立刀撞鱼”的方法主要是由于社会发展的客观原因所造成。久而久之已经成为了一种传统,并且得以流传下来。第一,受到宗教信仰的影响。在印度由于人们存在的宗教信仰问题,认为用刀来杀鱼是一种杀生的做法,而杀生对于信仰佛教的人来说是非常忌讳的一件事情。但是,印度所处...

印度杀鱼不用刀切,为什么非要用鱼来撞刀?
关于这个问题,有人认为与印度的宗教有关,印度人信仰印度教,是不允许杀生的,于是他们想到一个办法,就是用竖刀杀鱼。“鱼撞刀”代表是鱼“自杀”,而非“他杀”,这样杀鱼的人就不算破戒,事实真是如此吗?印度被称为宗教博物馆,是世界宗教的发祥地之一,目前印度人信仰最多的还是印度教,大...

印度人杀鱼都不用刀,那他们都是如何杀鱼的?
立刀杀鱼这种方法,还有一部分原因是因为印度的传统思想“女性禁止使用刀具”,也正因为这样,女性们也就放聪明了,我自己不拿刀,把东西放在刀刃上面就行了。

印度人为什么不是拿刀杀鱼,而是“立刀撞鱼”?
在印度,传统的捕鱼方法并非用刀直接杀鱼,而是采用所谓的“立刀撞鱼”方式。这种方法背后有着深刻的社会文化原因,并随着时间的推移而传承下来。首先,这种捕鱼方式受到印度宗教信仰的影响。在印度,许多宗教,特别是佛教,都强调不杀生。因此,为了不违背宗教教义,同时又要获取海洋资源,印度人发明了“立刀...

印度杀鱼不用刀切,为什么非要用鱼来撞刀?
1. 印度人独特的杀鱼方式引人注目,他们利用固定的弯刀来撞击鱼类,以此分解鱼肉,这一方法为何取代了传统的刀切方式?2. 有人认为,这种“鱼撞刀”的做法可能与印度的宗教信仰有关,印度教徒奉行不杀生的原则,因此通过鱼类的“自杀”来规避这一戒律。这一说法是否确切?3. 印度被誉为宗教博物馆,...

印度人杀鱼为何不是用刀切鱼,而是抱着鱼往刀上撞?
首先,印度人抱着鱼往刀上撞的方式,源于古老的传统。在印度的一些地区,尤其是南部沿海地区,渔民们长期以来都是采用这种方式来处理鱼。这是因为在这些地区,鱼类资源丰富,渔民们需要快速地处理大量的鱼。抱着鱼往刀上撞的方式,可以迅速地将鱼的头部和内脏去除,提高了处理效率。而且,这种方式在船上...

印度人杀鱼都不用刀,那他们都是如何杀鱼的?
印度人通常由于宗教信仰不杀生,那么他们在处理鱼类食品时有独特的方法。在印度,一种被称为“立刀撞鱼”的技术被广泛使用。这种方法涉及在案板上固定一把弯曲的刀,然后将鱼迎着刀口撞开切块。这种场景常见于印度街头的鱼摊或鱼市,特别是针对中大型河流和海鱼的销售。鱼类通常不被简单加工,也不开膛去...

印度的人杀鱼的时候为什么习惯用鱼撞刀?
喜欢吃鱼的朋友去菜市场买鱼的时候,如果是比较难清理或者是自己不喜欢动手的话,可以让老板给你简单的清理一下,自己拿回家洗洗就可以,而自己回家清理鱼的话,用菜刀就可以了。但是在印度的话,印度人杀鱼不是用刀去砍鱼,而是让鱼来撞刀,这是为什么呢?我们平常在菜市场买鱼的时候,最多也不...

印度为什么鱼撞刀
1. 在印度,杀鱼时使用鱼撞刀的方法而非用刀砍鱼,这是为何?2. 印度在我们的印象中是一个贫穷落后的国家,环境也相对恶劣。印度的饮食文化与中国大相径庭,其吃饭方式对中国来说显得非常生猛和原始。3. 尽管印度环境污染问题严重,但由于其靠近海洋,海鱼资源十分丰富。喜欢吃鱼的人在印度菜市场购买...

印度人不杀生,那他们餐桌上的肉是怎么来的?
印度人为了能够吃到动物的肉,会想到其他的办法让动物自己结束生命,这样印度人就不算杀生,所以印度人餐桌上的肉都是印度人通过各种各样的办法让动物结束自己的生命来得到的,比如说印度人想吃鱼肉的时候,不会自己拿着刀把鱼杀死,相反他们会把一把刀固定住,然后拿着鱼往刀上碰撞,这样鱼就会结束生命...

普安县13312696737: 印度人的饮食习惯是怎么样的 -
郑亲珊瑚: 印度虽然没有什么典型的饮食,不过他们比欧洲人更加喜欢吃大米、蔬菜和调味品.北印度人觉得南印度人的食物难以下咽,而南印度人也不爱吃北印度人的食物.有些人吃鱼、肉和蛋类;很多人宁愿饿死而不肯吃牛肉,而另外一些人却没有这...

普安县13312696737: 印度有什么饮食习惯 -
郑亲珊瑚: 日本: 饮食习惯: 日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法. 日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味. 日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、...

普安县13312696737: 印度人有哪些饮食习惯?
郑亲珊瑚: 印度的饮食习惯与禁忌 -------------------------------------------------------------------------------- 印度人吃饭不用刀或筷子,用右手直接抓取食物进食. 食具多用铜制,有一个小铜罐盛水...

普安县13312696737: 印度的饮食习惯是什么 -
郑亲珊瑚: 印度人的饮食文化 印度并存着各种教派.印度教的信徒约占总人口的82%,他们把牛奉为“神”,称为“神牛”.“神牛”自然不能成为人们口中之物.印度平均每三个人便有一头牛.印度教的上层人物更是不能沾任何肉类的斋戒主义者.约占...

普安县13312696737: 古印度的丧葬习俗有哪些? -
郑亲珊瑚: 古印度存在一种非常罕见的习俗,当人们认为自己要死时,如年老病重,甚至在一切如意但为了怕将来的不幸时,他们都会自焚,以求早登极乐.人们把死当做一件幸福的事,认为“死只不过是从一个不愉快的伙伴即身体的纠缠之下得到了解脱...

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郑亲珊瑚: 棕色人种(长得很难看).除了黄色人种、白色人种、黑色人种外,还有棕色人种. 棕色人种是按照遗传和体质为人类分类所划分出的一个人种,分子人类学研究证实了他们的遗传基因的独特性.一般来说,棕色人种是亚洲大陆和部分太平...

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