印度人杀鱼都不用刀,那他们都是如何杀鱼的?

作者&投稿:佘俩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 印度人通常由于宗教信仰不杀生,那么他们在处理鱼类食品时有独特的方法。在印度,一种被称为“立刀撞鱼”的技术被广泛使用。这种方法涉及在案板上固定一把弯曲的刀,然后将鱼迎着刀口撞开切块。这种场景常见于印度街头的鱼摊或鱼市,特别是针对中大型河流和海鱼的销售。鱼类通常不被简单加工,也不开膛去内脏,而是以整条形式出售,使用立刀将鱼切割成块,按堆或按重量出售。
立刀杀鱼的做法与印度人的宗教信仰有关,他们相信轮回,不愿意随意杀生。通过鱼自己撞向刀口的方式,印度人认为这样可以避免直接杀生。这种方法不仅用于卖鱼,也可以用于肉类销售。
此外,这种独特的加工方式也与当地鱼类的体型有关。印度地处南亚次大陆,临近印度洋,拥有丰富的农业和渔业资源。淡水渔业主要集中在恒河三角洲地区,这里的淡水鱼如鲤鱼、鲶鱼等体型较大,常见的三五斤重的鱼算是小规格,而十斤到二十斤的鱼很常见。海洋渔业则依托广阔的印度洋,盛产如金枪鱼、鲷鱼、鲱鱼等海水鱼,这些鱼从十几斤到四五十斤不等。
立刀杀鱼的方法还与印度的传统观念有关,即“女性禁止使用刀具”。因此,女性们采用了一种聪明的方法,不直接接触刀具,而是将物品放在刀刃上进行处理。


“老板拿鱼撞刀,说是鱼主动送死”,印度杀鱼人为何要这样做?
但是这个习惯为什么而存在?我认为原因之一与印度的信仰有关,印度是一个有信仰的国家,我们知道佛教是不能杀生的,他们认为众生平等,都有生存的权利。所以在佛教信仰居多的印度,杀生是不对的。但是杀鱼的人必须得生活,杀鱼啊,那他们就只好说是鱼自己撞上来的,这就像是一种心理安慰,那么长期这样...

自己在家怎么杀鱼?
如果是新手,第一次杀鱼,不敢用刀剖肚子,还有另一种更便捷的杀鱼方法,就是直接用剪刀剪。直接剪开鱼下巴,就是两腮之间,剪断之后,再朝鱼肚子往下剪,剪开再清理内脏,这样比用刀更安全,也不用担心割伤手。05 如果是整条煎或者是蒸,最好开花刀,就是在鱼身划几道,这样鱼更好入味。

杀鱼是什么意思
此外,一些人还开始关注更人道的杀鱼方式,以减少对鱼类的痛苦和不必要的伤害。总之,杀鱼是为了食用而宰杀鱼类的行为,包括捕获、处理、清洁和切割鱼肉的步骤。这项技能在许多文化中都很重要,并涉及到一些技术和情感的考量。同时,随着时代的变化,人们也开始更加关注可持续和人性化的捕鱼和宰杀方式。

杀鸡杀鱼会被报应吗?
好在这个佛祖曾经回答过类似的话,意思是,当你因为生计问题而不得不从事杀生(如厨师、屠夫等)、邪淫(如舞女、陪酒女等)的时候,一定要多抽出时间念佛及忏悔,尤其是因你而殒命的众生,这样也是方便法门之一。所以建议你在杀生的时候,心里默念佛号(如阿弥陀佛),没有人的时候也可以念出声来,让...

原来刮鱼鳞这么简单,怎么做可以刮得又快又干净?
刮鱼鳞,不要光用刀,用塑料袋快速固定,刮得快,干净,实用 1.如果你想让鱼更好吃,建议你自己买活鱼,然后自己在家宰杀,宰杀后马上做,最大限度地保证鱼的新鲜度和嫩度,让鱼更美味。如果我自己在家杀鱼,处理鱼鳞比较麻烦。我还记得以前杀鱼的时候,喜欢直接用刀刮鱼鳞,经常弄得满屋子都是鱼鳞...

为什么是说鱼生为什么不说鱼肉呢?
鱼生又称生鱼片,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称。生鱼片起源于中国,有着悠久的历史,后传至日本、朝鲜半岛等地,在日本是很受欢迎的食物。生鱼片制作简单,食用可口,营养丰富。但同时也从两个方面来权衡利弊:从营养学角度说,生鱼片没有经过传统的炒、炸、...

在家杀鱼时要注意哪些手法,鱼泡弄破鱼还能吃吗?
鱼泡弄破了鱼还是可以吃的。鱼泡中含有蛋白质、维他命都是非常丰富的,鱼泡还有补肾、美容养颜,对体弱、体虚的人最为合适了。杀鱼的技巧由先把鱼抓住,拿刀敲它的脑袋,使它快速的使他死亡,不能动。如果鱼的身体滑,我们抓不住的话,可以用一个毛巾按住它的头,然后去除它的鱼鳞,用铁丝做的...

人在钓到鱼将其放生之前,为什么会用小刀或针管在鱼的肚子上扎一个洞呢...
这是为什么呢?难道直接放生不好吗?被钓上来的海鱼为何总是奄奄一息?其实,这是因为海鱼在被钓上海面以后就处于濒死状态了,而钓鱼人扎下去的这一针,却能让它们瞬间从濒死变得生龙活虎。而这一切都和鱼体内的一个非常重要的器官有关,它就是鱼鳔。鱼鳔就是我们俗称的鱼泡,喜欢自己杀鱼和吃鱼的...

印度手抓饭很出名,难道他们不嫌脏吗?
简单的炉灶形成,不用案板。印度手抓饭是万能手,因为手炒菜,不用刀,不怕火,不怕油烫,真是万能手,用手来杀鱼,用手来杀鸡,不用刀,用手来炒饭,不用锅铲来铲饭,用手来炒饭,比用锅铲炒饭手感好,印度人的手是万能手,比任何的国家先进,印度人是信仰手是万能手的,用铁铲炒菜不如用手...

大润发杀鱼是什么梗
很寒心的梗。这个梗表达的是当代人对于某个事件或者人等内容毫不在乎,无所谓的态度,idon'tcare,与我无关的意思。\\t完整版的句子是:我在大润发杀了10年鱼,我的心早已和手里的刀一样冷了,你以为我会在乎吗?表达并不在乎。\\t也是因为近期大润发申请这个商标被驳回再次登上热搜榜引发网友们的...

德江县18299925855: 印度有什么饮食习惯 -
掌韵玉泉: 日本: 饮食习惯: 日本料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法. 日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味. 日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、...

德江县18299925855: 印度的饮食习惯是什么 -
掌韵玉泉: 印度人的饮食文化 印度并存着各种教派.印度教的信徒约占总人口的82%,他们把牛奉为“神”,称为“神牛”.“神牛”自然不能成为人们口中之物.印度平均每三个人便有一头牛.印度教的上层人物更是不能沾任何肉类的斋戒主义者.约占...

德江县18299925855: 古印度的丧葬习俗有哪些? -
掌韵玉泉: 古印度存在一种非常罕见的习俗,当人们认为自己要死时,如年老病重,甚至在一切如意但为了怕将来的不幸时,他们都会自焚,以求早登极乐.人们把死当做一件幸福的事,认为“死只不过是从一个不愉快的伙伴即身体的纠缠之下得到了解脱...

德江县18299925855: 印度人的生活 -
掌韵玉泉: 饮食:印度人的饮食由于民族和历史文化的影响,南北差异很大.北方受伊斯兰文化影响,烹饪通常是莫卧儿式的,特点是由许多肉、谷物和面包.南方多素食,特点是米饭和辛辣咖喱.所有印度菜肴中,唯一共同点是喜欢辣味.印度人的正...

德江县18299925855: 印度人为什么用手抓食物吃? -
掌韵玉泉: 印度人吃饭的方式还保留着某些传统的习惯.虽然在较正式的场合,人们吃饭使用叉和勺,但在家中,用手抓更来的痛快:每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送到嘴里.在街头的小吃摊...

德江县18299925855: 为什么印度人很聪明? -
掌韵玉泉: 印度人很聪明?楼主是火星上来的吧,地球很危险,楼主还是回火星吧!印度人平均智商只有84,在印度只要认识自己的名字就算识字了,就这样算,印度也只有74%的识字率,按照国际标准,印度有七八亿文盲,你竟然说印度人很聪明?!你对印度的印象好?印度除了酒店,没有厕所,没有自来水,经常停电,没有煤气,只有一条高速公路,其余都是土路,到处都是坑坑洼洼,印度人左手抠屁眼,右手抓饭吃....算了,懒的跟你说了,我就告诉你,中国人在地球上哪个国家都能生存,就是在印度活不了!

德江县18299925855: 印度文化习俗(入乡随俗不要太惊讶)
掌韵玉泉: 一、印度文化习俗: 印度人与友人见面很讲礼节,通常是双手合掌,表示致意.合掌时,对长辈宜高,对平辈宜平,对幼辈则低,以分别示以尊敬、对等和关怀.1、社会...

德江县18299925855: 印度人吃饭为什么不用筷子 -
掌韵玉泉: 印度人以为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种觉得,所以也就阻却了特有的快感.更重要的是,用手抓饭可以提早瞭解食物的温度,防止烫着舌头或许口腔.印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指. 印度人...

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