火腿肠怎么做好吃
火腿肠的3种进阶吃法！真正的吃货永远在追求食材的创意和情调
火腿肠的3种进阶吃法！真正的吃货永远在追求食材的创意和情调
火腿肠肉质细腻、携带方便 是开袋即食的一种肉类加工食品 深受广大消费者的喜爱 但是你知道火腿肠是怎么生产出来的吗？
材料：玉米火腿肠7根、花生碎适量、葱姜片适量、干辣椒适量、香菜叶适量、孜然粉适量、鸡精适量、盐适量。
火腿肠做法如下：
1、准备七八根玉米火腿肠。
2、用刀斜着切，不要切断，切点能够入味就可以。
3、准备花生碎、葱姜片、干辣椒、香菜叶。
4、锅中下入油烧热，然后下入改好刀的玉米火腿。
5、炸到开花就可以捞出控油。
6、把锅中的油倒掉，留少量油，下入葱姜、干辣椒炒香。
7、把炸好的玉米火腿下入锅中翻炒。
8、再下入孜然粉、鸡精，盐炒入味。
9、下入花生碎、香菜叶翻炒几下就可以出锅了。
10、美味火腿肠成品图。
步骤/方法
1
鸡蛋火腿炒饭。
将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。
炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。
鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。
加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。
最后加入盐、鸡精，略炒即可出锅。
也可以用一片生菜，加点炒饭和炸肉酱，包起来吃。
2
青椒炒火腿
青椒去蒂洗干净。
青椒斜到切成段备用。
火腿肉切成薄皮。
锅烧热后放入适量的油。
将火腿肉片入锅翻炒。
慢慢地，火腿肉片就变色了。
放入切好的青椒。
继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。
出锅装盘即可享用。
3
西芹火腿粥。
首先把糯米洗净。
锅里放足量水，把米倒入锅中。
大火烧开。
转小火煮25分钟。
芹菜洗净，切成碎末
火腿切成小丁。
把火腿丁放入锅中搅匀。
中火烧开。
把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。
鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。
开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
4
鸡蛋火腿灌饼。
首先把煎锅烧热，放入酥饼。
酥饼受热后会自动鼓起，用筷子捅个洞，鸡蛋打入。
煎至两面金黄。
煎好的饼上抹上辣酱。
放上生菜叶、火腿肠卷起即可。
5
火腿玉米黄瓜丁。
黄瓜与火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末。
锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。
锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香。
放玉米粒翻炒一两分钟。
再放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几下。
加味精，用水淀粉勾芡即可出锅。
6
火腿豆腐。
首先将豆腐切长、宽、厚约1厘米的块，火腿煮熟后切丁，生姜切片
菜油烧熟，先下生姜片略炒，加熟火腿丁、料酒炒香
添鲜汤烧开后下豆腐，鲜汤收干前放味精，勾芡，菜成
7
火腿三鲜面。
将火腿肠切斜片，肉切丝，青瓜去皮切斜片，香菇泡发后切成片，葱切花,备用；
锅中放适量水烧开，下入面煮熟，加少许盐调味，倒入碗内；
净锅再加油烧热，下入肉丝和香菇炒熟，再放入火腿肠、青瓜和鲜汤烧沸，调入盐、味精、葱花，淋入香油，倒入面条上即可。
8
榨菜火腿糯米卷。
将适量糯米洗净后浸泡二三个小时；
放入锅中加适量水煮熟；
鸡蛋两个磕入碗中，加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末，打散；
将鸡蛋用锅铲炒成鸡蛋碎末；
将火腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀；
取一个保鲜袋
将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片
放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。
END
注意事项
火腿的做法多种多样，我给大家简单的介绍了这几种的做法，如果你喜欢的话，那赶紧行动吧，不仅好吃又易学，那赶紧行动吧。
如果你觉得这经验对你有帮助的话，那就多多关注，可以给予收藏。
火腿肠蛋汤
材料
美好火腿肠、鸡蛋两个、生菜、鸡精、盐、胡椒、油
做法
1：美好火腿肠切片，鸡蛋打散，生菜切段备用。
2：油下锅待8层热倒入打好的鸡蛋液，把鸡蛋煎得两面黄这时倒入火腿肠炒几下，加水，水开了倒入生菜，水再开了就好了，
3：关火放鸡精、盐、胡椒调味。起锅放点葱段味道更好哦！
火腿肠炒荷兰豆
材料
火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉
做法
1.火腿肠在油中炒熟，装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
火腿肠面包卷
材料
高粉200克，牛奶110克，黄油20克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母4克，火腿肠6根
做法
1.把所有原料（除黄油和火腿肠外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
2.发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟
3.将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成长卷，搓成长条
4.取一根火腿用长面条卷好，以次做好，排入烤盘最后发酵至2倍大
5.在面包表面刷一层蛋液，再洒上白芝麻
6.烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟，上色后记得加盖锡纸哦
火腿肠卷
材料
火腿肠6根，面粉250克
做法
1.面粉加酵母和成面团，醒发1个小时
2.火腿肠切成3段
3.将和好的面团搓成长条包上火腿肠
4.蒸15分钟
腿肠鸡蛋饼
材料
火腿肠1根，鸡蛋2只，面粉少许，葱花少许，盐少许
做法
1、准备材料。
2、将火腿切粒，葱花切末，鸡蛋打散在容器中。
3、加入面粉、盐以及水调成适量的糊。
4、放入电饼铛中摊成薄饼即可。
家常滑蛋火腿肠
材料
鸡蛋3个，火腿肠4根，麻油，大蒜2根，油，水适量
做法
1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水，加少许油、麻油和盐搅拌均匀即可。
2.香肠先下锅炒一下再放鸡蛋。
火腿肠炒洋葱
材料
火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐
做法
1：把火腿肠切厚0.2cm的圆片，洋葱和柿子椒切丝备用。
2：锅中倒入少许油，7分热下火腿片开小火慢慢煎，两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了，捞起来备用。
3：锅中少许油倒入洋葱，柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒。
4：盘底铺一层生菜，中间倒入炒好的洋葱和柿子椒，周边摆好煎好的火腿片就做好了。
吃的时候用生菜裹上火腿和菜，油而不腻！
火腿怎样做的才好吃
1.白菜洗净切去根部，切段备用。2.火腿去骨切片备用，骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。3.起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒。4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。5.倒入水至汤锅3\/4。开大火煮沸。6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可。火腿冬瓜汤 原料：火腿50克，冬...
火腿怎样做才好吃
1. 火腿肠炒鸡蛋 - 将火腿肠切成圆片或斜刀片。- 鸡蛋打入碗中，加入少许细盐，充分打散。- 锅中加热油，倒入鸡蛋液，待一面快凝固时，用筷子划散成块。- 倒入火腿肠，翻炒片刻即可。2. 火腿炖白菜 - 白菜洗净后切去根部，切段备用。- 火腿去骨切片备用，保留骨头用于炖汤出味。- 锅中加热少...
火腿肠怎么做好吃 五种好吃的火腿肠炒菜方法
1、火腿肠煎蛋：将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。锅上火烧热，加适量底油，将蛋液下锅，用“晃锅”的方法摊成圆饼状，先用小火将蛋饼一面煎至金黄色，翻个后再将另一面也煎至金黄色，出勺装盘上桌即可。2、火腿肠炒荷兰豆，材料：火腿肠，...
火腿怎么吃好吃?
吃火腿的时候炒着吃很不错，而且可以搭配上其他的食物一起，火腿肠炒荷兰豆就是好的选择，需要准备好火腿肠，荷兰豆，盐，我们把火腿放在油中炒熟之后，加入荷兰豆继续炒，全部炒熟之后加盐调味就可以吃了。圆椒炒火腿同样是不错的一个火腿吃法，需要准备好圆椒2个400克，火腿200克，蒜头2粒。我们把...
火腿肠怎么做简单又好吃
1、火腿炒鸡蛋 火腿炒鸡蛋是最简单的了，锅里放油，适量，待油热，把火腿肠切小块放进去炒一下，等肠炸到金黄的时候倒入之前搅好的鸡蛋，鸡蛋在搅之前要少放点味素和盐，等鸡蛋熟了就可以出锅了，既方便还快捷，十足的家常菜，对于新手来说也不难！还有另一种做法是放在黄瓜、鸡蛋一起炒，这个...
火腿的家常烹饪方法
9、做法火腿切片，鸡蛋全部打到碗里打散，香菜切小段锅热后加油烧开，下火腿煎一下其实就是翻炒几下就行了，再下鸡蛋液，稍等一会儿蛋液和火腿有点凝固到一起的时候开始简单的翻炒，同时加点盐和鸡精，根据自己。10、火腿怎么做好吃 一最文雅的吃法清蒸火腿 将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里...
火腿肠的各种吃法
火腿肠的3种进阶吃法！真正的吃货永远在追求食材的创意和情调
火腿肠怎样炒一炒,5分钟就能上桌,做成美味下饭菜呢?
第四步停战，把搞好的朝天椒炒火腿肠盛入平盘，趁着热上菜享受。香肠大家并不大喜欢吃，那样炒一炒，5min起锅，上菜被抢空。香肠入锅后，一定要文火炒出香味煸透，炒至表层略微有一层浅黄色的小焦层，那般吃起来才好吃。炒制朝天椒时留意熟度，朝天椒不太能吃火，翻炒断生就可以。别炒后了，...
火腿肠怎么做好吃?
炸火腿肠：将火腿肠裹上一层面粉或者面包糠，然后放入热油中炸至表皮酥脆。这种方法制作的火腿肠口感更加丰富，但要注意控制油温，避免炸糊。烤火腿肠：将火腿肠放在烤架上，用中火烤制。在烤之前可以在火腿肠表面涂抹一层蜂蜜或者芥末酱，增加风味。烤制的火腿肠表面焦香，内部保持多汁。蒸火腿肠：将...
火腿肠和什么菜炒好吃 家常炒火腿肠的做法大全
做法:山药洗净去皮，制成山药茸;火腿切末;鸡蛋取蛋清；山药茸加火腿末、盐、料酒、胡椒粉、葱姜汁调味;蛋清制成蛋泡糊；将山药茸和蛋泡糊放在一起拌匀；用勺子舀小团放温油中炸成微黄色。3、火腿肠清炒荷兰豆 原料:火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉 做法:.火腿肠在油中炒熟，装起；荷兰豆同样的方法炒熟...
湛典可耐： 1、爆炒.我常常把火腿肠炒鸡蛋或炒大椒,味道特别好,可以当午餐或晚餐; 2、切片.夹在面包里,上点三明治的酱,可以当早餐吃; 3、做菜.最喜欢加点玉米、青豆一起炒,出来有种脆脆甜甜的味道,可以当晚餐吃; PS:因为在冬天吃油炸食品特容易上火且长痘痘,所以推荐这三样,非常适用. 希望可以帮到你~
柘荣县19651713049： 火腿肠怎么做好吃?？
湛典可耐： 可以放在方便面切成片,或者在上面横着切,然后炸一下,沾着豆瓣酱吃.
柘荣县19651713049： 火腿肠怎么做好吃呢?？
湛典可耐： 火腿炒鸡蛋或者黄瓜都很好吃. 如果是煮方便面的时候吃的,我建议你,直接把火腿切成菱状放在碗里,再盛面条.味道很好的.介意你试一下.呵呵```
柘荣县19651713049： 火腿肠能做什么美食? - ？
湛典可耐： 美好火腿肠的N种吃法 ★最方便吃法:直接吃,将皮剥掉,享受纯纯的美好火腿肠,方便! 推荐感言:这个是工作狂、游戏狂、网虫经常选择的“懒人”吃法,但是懒人真的还是有懒福的,这种吃法可以直接品尝出火腿肠的原味.当然,这种也...
柘荣县19651713049： 火腿肠怎么炒比较好吃,不会粘锅? - ？
湛典可耐： 材料 火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐 做法 1:把火腿肠切厚0.2cm的圆片,洋葱和柿子椒切丝备用.2:锅中倒入少许油,7分热下火腿片开小火慢慢煎,两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了,捞起来备用.3:锅中少许油倒入洋葱,柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒.4:盘底铺一层生菜,中间倒入炒好的洋葱和柿子椒,周边摆好煎好的火腿片就做好了. 吃的时候用生菜裹上火腿和菜,油而不腻!材料 火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉 做法 1.火腿肠在油中炒熟,装起.2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可.装盘后再撒下黑胡椒粉.
柘荣县19651713049： 火腿肠怎么做菜好吃呀？
湛典可耐： 这个试试吧.自己做出来的 火腿鱼卷煎蛋 材料:火腿适量(买多了可以留着下次用),生鱼一条(1-1.5市斤),鸡蛋4个 辅料:油,盐,葱,生粉各适量 做法:1,火腿切成2-3cm长小段,备用 2,生鱼去内脏去骨洗净,切片,用适量生粉、盐...
柘荣县19651713049： 怎样做火腿肠好吃?？
湛典可耐： 原料: 火腿肠2条、鸡蛋2个. 调料: 花生油500克(实耗油50克)、盐10克、白糖3克、干生粉适量. 做法: 1、火腿肠切厚圆片,放入盒内待用; 2、鸡蛋打散,加入盐、白糖、干生粉调成糊.再下入切好的火腿片拌匀; 3、烧锅下油,油温100度时把火腿肠每片挂上蛋糊,放入油锅内炸至金黄即成.
柘荣县19651713049： 火腿肠怎么弄才好吃?如题 谢谢了 - ？
湛典可耐： 最简单的方法,炒鸡蛋,呵呵 锅里放油,适量,待油热,把火腿肠切小块放进去炒一下,等肠炸到金黄的时候倒入之前搅好的鸡蛋,鸡蛋在搅之前要少放点味素和盐,等鸡蛋熟了就可以出锅了,既方便还快捷,十足的家常菜,对于新手来说也不难! 另一种,可以放在黄瓜、鸡蛋一起炒(稍微麻烦一点点) 鸡蛋放入味素、盐(少量)搅匀,锅里放油,煎鸡蛋(嫩点就出锅)备用 黄瓜切片、火腿肠切片,锅里放入油,油热以后放入姜末、蒜末,少滴几滴酱油爆锅,将黄瓜、火腿肠放进去翻炒,适当放盐,然后放鸡蛋,继续炒,快出锅时放味素、葱花等即可出锅,绝对家常,绝对好做,不用再愁不会做菜了!
柘荣县19651713049： 火腿肠怎样做好吃 - ？
湛典可耐： 葱丝火腿肠 工艺:拌 口味:葱香味 主料:火腿肠(400克) 调料:大葱(10克) 香油(10克) 类别:私家菜 学生膳食 单身食谱 葱丝火腿肠详细介绍 制作工艺 将火腿肠切成薄片,均匀地摆放盘内,淋上香油,撒上葱丝即成. 菜品口感 此菜色艳,味美. 食谱营养 火腿肠:火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴.火腿肠中含有亚硝酸盐等添加剂,且不多食.
柘荣县19651713049： 关于火腿肠怎么做好吃你了解吗 - ？
湛典可耐： 对于火腿肠大家都比较熟悉,火腿肠是一种速食品,食用方便,开袋即食,所以,当大家出门旅游时会带一些或者作为零食,一些劣质的火腿肠会影响人们的身体健康,一般的营养土价值还是比较丰富的.火腿肠如何做才好吃呢?做法有很多,无论是炒、炸、煮都好吃,火腿肠与菜搭配吃会更有营养,火腿肠的口味有很多对于大家来说既方便又好吃.火腿肠一般配鸡蛋是众多人喜欢的口味,尤其是上班族,由于赖床的原因,所以早上很少吃饭,那么火腿配鸡蛋是最省时省事的,也简单易做.要是早上没时间就可以吃火腿鸡蛋,不仅便捷而且营养丰富.这可是个不错的选择哦!
