甜品雪媚娘的做法？
在制作的时候，首先我们要先准备一些糯米粉和玉米淀粉准备的糯米粉的量大概50克左右就可以了，然后再加入15克左右的玉米淀粉，之后再根据自己的口感加入适量的白砂糖，然后准备大概85克的牛奶倒入糯米粉里，边边倒入边搅拌搅拌成面糊状以后放在蒸锅上蒸熟。在蒸的时候要记得盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上扎上几个小洞哦。
等到蒸熟以后，把面团取出来稍微的放凉一些，然后准备大概10克的黄油融化后加入到面团里边揉搓均匀，再放入冰箱里边冷藏30分钟的时间。在冷藏面团的时候，我们准备一些淡奶油，把淡奶油打发。
等到面团冷藏过后，拿出来分成小份，擀成馄饨皮的样式，擀好以后，把准备好的淡奶油挤在里面，可以再根据自己的口感，加入一些自己喜欢吃的水果，然后慢慢的包裹好就可以了。
这样好吃的雪媚娘就制作完成了，做法非常的简单，而且我们在搅拌面糊的时候也可以加入一些自己喜欢的果汁，做出彩色的面团，不仅看起来更好看，吃起来也会更加的好吃，如果你也想吃甜品的话，自己在家也可以试试看哦。
制作雪媚娘所需食材：纯牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黄油，淡奶油
【详细步骤】
1.首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。
2.盖上耐高温的保鲜膜或者扣个大点的盘子都可以，防止水蒸气滴落，上锅蒸盖上盖子开大火蒸30分钟，直到蒸的完全熟透就可以啦。
3.趁热加入40克的黄油，用刮刀搅拌至黄油融化，晾至不烫手下手揉成团，放到面板上多揉一会儿这样的糯米皮才会细腻有弹性揉好的糯米皮能够撑开有一层薄薄的膜就可以，包上保鲜膜放到冰箱里冷藏 30分钟。
4.大碗中倒入200克的淡奶油，加入20克的白糖用电动打蛋器高速打发3分钟左右直到慢慢出现纹路，提起打蛋器出现一个小尖角就可以，装入裱花袋中冷藏备用。
5.锅中倒入30克的糯米粉开小火炒至微微发黄关火盛出来放一旁备用。
6.把冷藏好的糯米皮拿出来放到面板上，撒上熟的糯米粉，搓成长条状，切成大小均匀的面剂，每个面剂25克左右再把面剂揉圆擀成糯米皮。
7.准备一个模具或者碗都可以，挤上一层奶油放入芒果块，最后再挤上一层奶油捏着外皮收拢，收口处捏紧多余的小尾巴用手揪掉倒扣再垫纸上。雪媚娘就做好啦！
【详细步骤】
1.首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。
2.盖上耐高温的保鲜膜或者扣个大点的盘子都可以，防止水蒸气滴落，上锅蒸盖上盖子开大火蒸30分钟，直到蒸的完全熟透就可以啦。
3.趁热加入40克的黄油，用刮刀搅拌至黄油融化，晾至不烫手下手揉成团，放到面板上多揉一会儿这样的糯米皮才会细腻有弹性揉好的糯米皮能够撑开有一层薄薄的膜就可以，包上保鲜膜放到冰箱里冷藏30分钟。
4.大碗中倒入200克的淡奶油，加入20克的白糖用电动打蛋器高速打发3分钟左右直到慢慢出现纹路，提起打蛋器出现一个小尖角就可以，装入裱花袋中冷藏备用。
5.锅中倒入30克的糯米粉开小火炒至微微发黄关火盛出来放一旁备用。
6.把冷藏好的糯米皮拿出来放到面板上，撒上熟的糯米粉，搓成长条状，切成大小均匀的面剂，每个面剂25克左右再把面剂揉圆擀成糯米皮。
7.准备一个模具或者碗都可以，挤上一层奶油放入芒果块，最后再挤上一层奶油捏着外皮收拢，收口处捏紧多余的小尾巴用手揪掉倒扣再垫纸上。雪媚娘就做好啦！
您好，推荐一款不用奶油的雪媚娘，是用卡士达酱做的，自觉比奶油馅的好吃～奶香浓郁，甜而不腻，喜欢雪媚娘的你也来试试吧
食材:
外皮：糯米粉100克、玉米淀粉30克、黄油20克、白糖45克、牛奶170克、熟糯米粉10克
卡士达酱：牛奶250克、白糖15克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个
做法:
1 先做卡士达酱：鸡蛋打散，筛入玉米淀粉搅拌均匀，牛奶+白糖加微热，倒入鸡蛋液，一边加热一边用蛋抽不停的搅拌至浓稠即可
2 糯米粉+玉米淀粉+白糖+牛奶倒入碗里搅拌均匀至无颗粒，过滤到另一个碗里盖上保鲜膜放入锅里隔水蒸20分钟
3 饼皮蒸好拿出来，趁热加入黄油，搅拌均匀后放凉，用手揉至黄油完全吸收
4 饼皮分成8个剂子，捏薄，包入卡士达酱收口、收口处再粘上熟糯米粉，装盘！面上筛入适量熟糯米粉即可
甜品雪媚娘的做法?
制作雪媚娘所需食材：纯牛奶，白糖，糯米粉，玉米淀粉，黄油，淡奶油 【详细步骤】1.首先大碗中倒入220毫升的纯牛奶，加入50克的白糖搅拌至白糖溶化倒入150克的糯米粉，40克的玉米淀粉混合均匀再把面糊过滤一下。2.盖上耐高温的保鲜膜或者扣个大点的盘子都可以，防止水蒸气滴落，上锅蒸盖上盖子开大火...
雪妹娘的制作方法
7. 准备一个模具或者碗都可以，挤上一层奶油，放入芒果块，最后再挤上一层奶油，捏着外皮收拢，收口处捏紧，多余的小尾巴用手揪掉，倒扣再垫纸上。8. 我们白胖胖的雪媚娘就做好了，做法简单，比外面卖的还好吃，入口即化，用手撕开很有弹性，香甜软糯，太好吃了。
我们可以用普通的糯米粉做出雪媚娘吗?做雪媚娘的步骤是什么?
先做雪媚娘皮所需的原材料：200克牛乳，125克水磨糯米粉，15克开水，50克白砂糖，40克玉米淀粉，25克无盐黄油。食物准备好了之后，先把白砂糖倒进开水里，把白砂糖搅化，随后把搅好的红豆糖水倒进牛乳里，搅匀。搅匀后，把汤圆粉玉米淀粉都倒上。再把它搅匀，过一下筛。随后放入不锈钢蒸锅里煮熟，...
甜品店的雪媚娘太贵了,自己在家如何制作?
9.时间到了，把糯米团从冰箱中拿出来，上面撒些手粉，用刀从中间切开，再切成每个大概30克的剂子。10.分别再把每个剂子擀开、擀薄。放入圆形模具中，挤入适量的淡奶油，放入水果，像包包子一样包起来。雪媚娘就做好了。图
雪媚娘甜品的制作方法
沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀而杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度。12、戴上一次手套，一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油。13、再放入切好的水果丁。14、上面再铺一层奶油。15、将面皮包裹好，捏紧收口。16、将包好的雪媚娘胎翻过来略整一下型，成圆形就可以了。
雪媚娘的做法及所需的材料是什么?
细砂糖20克、奥利奥饼干碎适量、芒果适量。雪媚娘的做法：1、一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。2、混合一起搅匀。3、蒸熟。4、放不烫手后，加入黄油揉匀。5、分成小份，擀成皮。6、包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。7、收好口后表面沾一层熟糯米粉就做好了。
雪媚娘甜点做法
【奥利奥雪媚娘】食材：130g糯米粉、40g玉米淀粉、240ml纯牛奶、60g白糖、30g黄油、50g奥利奥饼干、200g淡奶油、15g白糖、适量熟糯米粉。做法步骤：第一步：碗中倒入240ml的纯牛奶，然后加入60g白糖，搅拌均匀至白糖融化，然后加入40g玉米淀粉和130g糯米粉，搅拌至没有干面粉的细腻的面糊。第二步：锅中...
制作雪媚娘这道甜品需要准备哪些哪些食材?
鸡蛋：部分雪媚娘的馅料中会加入鸡蛋，如蛋挞馅等。牛奶：用于制作奶黄馅，可以选择全脂或脱脂牛奶。玉米淀粉：用于制作奶黄馅，增加馅料的稠度。香草精：用于调味，增加雪媚娘的香气。制作雪媚娘的步骤如下：将糯米粉、糖和水混合均匀，调成糊状。将调好的糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸熟。蒸熟后，取出...
做雪媚娘皮子是否能用棉砂糖
在制作过程中最重要的就是制作雪媚娘的外皮。准备50克白砂糖，200毫升纯牛奶，10克热水，130克糯米粉和30克玉米淀粉混合搅拌均匀，过筛去除大颗粒物质，使得口感更细腻，接着隔水蒸大约半个小时左右，蒸好后趁热加入融化的黄油，混合均匀，最后冷却后放入冰箱冷藏就完成了，后续按照需求拿取相应的量用。
怎么做芒果雪媚娘,冰凉爽口清甜软滑,简单零失败?
【芒果雪媚娘】食物：易小焙冰皮月饼预拌粉200克，85度以上的沸水200克，淡奶油150克，白砂糖15克，芒果一个。做法;第一步将易小焙冰皮月饼预拌粉倒进一个碗里。将沸水添加。一边进入一边拌和。用橡皮刮刀拌和至不发烫时，携带一次性手套将面团持续搓揉。.将面团揉至光洁有弹性，然后将面团分为30克一...
束孔独一： 草莓雪媚娘的做法主料糯米粉125g 玉米淀粉30g 细沙糖30g 纯牛奶175g 黄油10g 草莓适量 淡奶油120g 细沙糖(淡奶油用)20g 草莓雪媚娘的做法步骤1. 准备雪媚娘皮材料2. 黄油融化,加入纯牛奶,细沙糖,筛入糯米粉和玉米淀粉3. 搅拌...
墉桥区19591113047： 雪媚娘的做法 - ？
束孔独一： 雪媚娘的做法 漂亮的甜点—雪媚娘的做法图解http://www.11188.com.cn/meishi/food.asp?id=1363
墉桥区19591113047： 雪媚娘是西点? - ？
束孔独一： 雪媚娘不是西点.它源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一.外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主.“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,雪媚娘也是她的代表作之...
墉桥区19591113047： “麻糬”和“雪媚娘(大福)”的区别是什么? - ？
束孔独一： 一、原料不同 1、麻糬:主要原料为糯米粉,馅料包括红豆沙、绿豆沙、芝麻、芋泥等. 2、雪媚娘:外皮为糯米粉、粟粉,馅料有草莓奶油馅、榴莲奶油馅等,表皮装饰有大杏仁、核桃碎、芝麻、椰丝、可可、抹茶粉等. 二、特点 1、麻糬:相当软而有黏性,看起来接近圆形,内部包有馅料,口感软糯. 2、雪媚娘:富含碳水化合物,富含热量、富含脂肪,富含蛋白质,清凉冰爽、晶莹剔透、口感丰富. 三、分布地区 1、麻糬:在中国、新加坡、日本等亚洲国家及地区均有吃麻糬的习惯. 2、雪媚娘:在日本流行吃雪媚娘,是日本的地道点心之一. 参考资料来源:搜狗百科-麻糬 参考资料来源:搜狗百科-雪媚娘
墉桥区19591113047： 用雪媚娘粉直接做雪媚娘的步奏手粉可直接用雪媚娘粉嘛? - ？
束孔独一： 用料 糯米粉 50g 玉米淀粉 15g 牛奶 90ml 白砂糖 12g 色拉油 15g 淡奶油 120g 白砂糖(加奶油内) 12g 软性水果 适量 糯米粉(手粉) 适量 雪媚娘(改良版,无需太多手粉)的做法 准备手粉:适量糯米粉,在不粘锅内慢火炒至微黄色,取出备...
墉桥区19591113047： 雪媚娘中的黄油可以用什么代替也可以很好吃? - ？
束孔独一： 1、亚麻籽油属于低温油,一定要等到蒸好的面团温度降低到手温左右加入,能更好的保证营养吸收2 、有的朋友问为什么选亚麻籽油我家没有亚麻籽油咋办啊,没有的话可以用橄榄油或者食用油代替3 、我这里赘述一下为什么选亚麻籽油,亚麻籽油含丰富的α-亚麻酸,人体长期缺少α-亚麻酸容易导致脑器官、视觉器官的功能衰退,老年痴呆,并有可能使高血压等现代病发病率上升
墉桥区19591113047： 最简单的家常菜做法 - ？
束孔独一： 给你来几道有点特色又不难做的: 香芋红豆雪媚娘 材料: 雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿茶粉调色用,没有可不用. 做法: 先准备内馅 1、熬红豆:先将红豆洗净,用清水浸泡2小时以上,放入小锅中加...
墉桥区19591113047： 雪媚娘的黄油可以用玉米油代替吗 ？
束孔独一： 雪媚娘的黄油可以用玉米油代替吗?雪媚娘的黄油可以用玉米油代替吗1可以代替.雪媚娘是一种甜品,主要由冰皮、奶油、水果等制成,而在制作冰皮时,是使用糯米粉...
墉桥区19591113047： 雪媚娘粉是什么东西,超时有卖的吗? ？
束孔独一： 雪媚娘粉是用来做雪媚娘的,如果没有雪媚娘粉,可用糯米粉+玉米淀粉调配. 香芋红豆雪媚娘 材料 雪媚娘粉一包100克;香芋一只;红豆少许;片糖和白糖;还有少许绿...
墉桥区19591113047： 怎么自己做日本大福? - ？
束孔独一： 日式大福是用糯米面制作的一道甜点,相对来说还是比较简单的.我先给你两个配方,第一个相对复杂.第二个就简单的不能再简单了,而且口感还比较好 草莓大福配方 糯米面一斤,黄油一两,白糖一两,水八两配料~草莓,豆沙,奶油 做法~...
