豌菜头名又叫什么菜
豌菜头名是一种常见的家养蔬菜，是十字花科，芸苔属二年生草本植物，豌菜头名属于夏秋蔬菜，通常一年四季都可以种植，种植后四季都有上市，其中6月份上市的碗菜头名最鲜嫩。
豌菜头名实际上指的就是芜青，碗菜头是广西地方性叫法，芜青又叫蔓青、变萝卜、恰玛古，福建地区又称大头菜。
豌菜头名长什么样子
豌菜头名最高可生长到100cm，块根为肉质根，地下茎为球形，长得变或者圆形，外皮多为、黄、红色，生吃的话没有辣味。
豌菜头名生长在什么地方
豌菜头名原产于欧洲地区，主要生长在阳光充足、土壤肥力较好的区域，碗菜头名怕涝，对水非常敏感，从播种到出苗生长只需要浇一次水即可。
豌菜头名功效和作用
豌菜头名炒着吃最好吃，和肉沫以及其他菜种共同烹饪口感最佳，除了烹饪食用，直接鲜食也可以，碗菜头名均有丰富碳水、维生素以及矿物质，定期食用可减少身体的腹胀胸闷症状。
菜脑壳,又叫菜头,专业名字是什么
学名棒菜。
菜头是什么菜
菜头是芥菜。芥菜也被称为芥疙瘩或芥菜头，是一种属于十字花科蔬菜的植物。以下是关于菜头的详细介绍：芥菜是一种常见的蔬菜，尤其在亚洲地区广泛种植。其根部呈圆形或椭圆形，表皮通常为绿色或紫色，有时也会有其他变种的颜色。芥菜头指的就是芥菜的根部，这部分常被用作食材。芥菜头可以新鲜食用，也...
菜头学名叫什么
胚兰。菜头的学名是胚兰，属于植物界中的十字花科。在不同的地区，菜头可能有不同的俗称，例如在某些地方，菜头也被称作芥兰头或白萝卜。此外，菜头在某些地区还有榨菜头的别称，它是芥菜的一种变种。在潮汕地区，菜头实际上指的是萝卜，而萝卜在学术上被称为莱菔。
大头菜又叫什么菜
大头菜的学名叫做苤蓝，是可以食用的一种蔬菜，上海人经常会称它大头菜，也叫做土苤、茄莲。它是一种给叶片很少的早熟品种，肉质球茎是可以食用的部分，质地比较的脆嫩，不仅能够鲜食，还可以腌制后食用。另外，它也有着很丰富的营养，在定植之后大概两个月的时间就可以收获了。
什么叫菜头?
第一个意思是指萝卜， 是萝卜的别称。萝卜有很多别称，比如，莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。第二个意思是专指一道菜， 这道菜的菜名就叫“菜头”。菜 名： 菜头主 料： 萝卜，粳米 配 料： 盐、味精、胡椒粉 做 法： 5斤菜头(萝卜)配1斤粳米。把米磨成...
江西菜头是什么菜
菜头是江西这边的叫法，也称芥菜头、芥菜心，和广东的芥菜是不一样的。芥菜头就是根用芥菜，是十字花科芸薹属 一年生草本植物，芥菜头有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，表皮通常为翠绿色，也有黄绿色或绿色。芥菜头像萝卜一样是长在地底下的，但其形状为圆球，底下长了一个长须根，似萝卜，样子像...
大头菜又叫什么名字
大头菜，又叫芜菁、圆菜头、疙瘩菜、诸葛菜以及蔓菁，适合生长在温暖湿润的环境中，在种植时，就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基土，在养护的过程中，可以为大头菜提供无污染的清水，保持环境的湿润。大头菜的别名 1、芜菁 大头菜又叫芜菁，适合生长在肥沃疏松的土壤中，在栽种时，可以选择微量元素...
四川话菜头是什么菜名
四川话中的“菜头”是指一种常见的蔬菜，它在普通话中被称为“苤蓝”，又称为“大头菜”或“半夏莲”。它是一种根茎蔬菜，在四川的冬季非常常见。“菜头”这个名字源于它在四川的地位和重要性。在冬季，四川的气温非常低，许多蔬菜都无法生长，只有“菜头”能够在这样的环境下茁壮成长。因此，它被当地...
菜头是什么菜
菜头是白萝卜。白萝卜又叫草头，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物，属于一、二年生草本。根肉是长圆形、球形或圆锥形，根皮是绿色、白色、粉红色或紫色。茎是圆柱形，粗壮直立。可以生吃，也可以凉拌吃，还可以用熬汤。比较常见的品种有：长春大根、白玉大根、关云萝卜以及日本春白萝卜等。白萝卜是半...
四川的菜头是什么菜?
四川的菜头是儿菜。儿菜在云贵川地区并不陌生，儿菜之所以叫儿菜，是跟它的外形有关，儿菜的学名叫孢子芥，远远看过去，就像一群孩子围绕在母亲身边，土话大家都喊它儿菜，别名角儿菜、超生菜、芽芽菜、抱儿菜、拳头菜、南充菜、娃儿菜等。儿菜的特点 儿菜具有芥菜的清香，但口感却要好很多，...
锻独安替： 细细长长的和豆芽差不多的菜叫豌豆苗:蔬菜的一种.豌豆的嫩茎叶, 也是苗类蔬菜的一种,又被称为“豌豆尖”“龙须菜”,“龙须苗”.是以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜. 豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸...
武侯区18831517139： 哪些蔬菜的名字很难写,会说不会写的,越多越好~ - ？
锻独安替： 1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头. 4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 . 25 大白菜 26 叶用芥...
武侯区18831517139： 在保定一带有一种食物类似芥菜疙瘩但不是芥菜俗称蔓菁,淀粉含量高.最多的吃法是熬粥是什么植物?学名? - ？
锻独安替： 菁芜菁(学名:Brassica rapa),别2113名蔓菁、诸葛菜、圆菜头5261、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种4102,能形成肉质根的二年生草本植物.肥大1653肉质根供食用,肉质根柔嫩内、致密,供炒食、煮食.欧洲、亚洲容和美洲均有栽培. 信息参考:网页链接
武侯区18831517139： 甜菜根在中国叫什么 - ？
锻独安替： 甜菜根在中国叫甜菜、菾菜、糖萝卜、根甜菜、红菜头、紫菜头等. 甜菜根的根圆锥状至纺锤状,多汁.茎直立,多少有分枝,具条棱及色条.基生叶矩圆形,长20-30厘米,宽10-15厘米,具长叶柄,上面皱缩不平,略有光泽,下面有粗壮凸...
武侯区18831517139： 圆的象芥菜的一种蔬菜叫什么名子,怎么吃. - ？
锻独安替： 芜菁,去皮切一切煮,和萝卜一样,相关煮法可百度 芜菁,别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克、苤蓝,新疆人称恰玛古,拉丁文名Brassica rapa,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物.肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食.欧洲、亚洲和美洲均有栽培.
武侯区18831517139： 娃娃菜头正式学名叫什么? - ？
锻独安替： 娃娃菜又称微型大白菜,是从日本(一说韩国)引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐.外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故可能因此被称为娃娃菜.
武侯区18831517139： 豌豆的学名叫什么 - ？
锻独安替： 豌豆(Pisum sativum L.)为豆科豌豆属一年生或越年生草本植物.我国各地都有种植,是重要的粮、菜、肥兼用型作物.主要用作水稻和棉花前茬利用或麦田和中耕作物行间间种.多以摘青嫩荚果做蔬菜,茎杆翻压作绿肥.主要的肥菜兼用豌...
武侯区18831517139： 一种中草药假菜头的学名 - ？
锻独安替： 你说的应该是芜菁;性味苦辛甘,平;功能主治:开胃下气,利湿解毒;治食积不化,黄疸,消渴,热毒风肿,疔疮,乳痈.
武侯区18831517139： 榨菜是一种什么菜做的? - ？
锻独安替： 菜是用菜头(俗名菜脑壳)做的
