最简单的高压锅焖猪蹄

作者&投稿:石瞿 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

高压锅炖猪蹄汤的做法?
一、高压锅炖猪蹄的做法 1. 锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,放入猪蹄,开火煮 2. 煮沸后捞出浮沫 3. 把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉。4. 准备好香料,如图所示 5. 猪蹄放入高压锅内,倒入香料,加生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片,...

求高压锅炖猪蹄的家常做法窍门。
2、锅中加入适量油,加入老冰糖1大块,小火烧至冰糖融化。放入猪蹄翻炒至表面微黄。加入老抽,盐,陈醋,辣椒(喜欢吃辣可多加点),继续翻炒2分钟。3、放入猪蹄翻炒至两面微黄。加入盐,老抽,陈醋,辣椒,八角,桂皮,继续翻炒2分钟。加入1瓶啤酒,开大火两分钟。然后倒入高压锅,添加多一点的生姜...

高压锅炖猪蹄的做法大全
1. 高压锅炖猪蹄的时间 在高压锅中,猪蹄和水的总量不要超过锅的二分之一。沸腾后,用大火煮2分钟,然后转小火炖煮。如果喜欢软烂的口感,可以炖30分钟;如果喜欢硬一些的口感,可以炖20-15分钟。关火后,不要急于打开减压阀,要等到自然减压后才能打开。2. 高压锅炖猪蹄的做法步骤:- 将猪蹄...

高压锅压猪脚需要\/压多少时间才能压好
3.锅里放食用油,放入冰糖,小火翻炒至冰糖融化成焦糖色。4.加入猪蹄快速翻炒上色。5.加入葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八角继续翻炒。6.加入一勺蚝油,2勺生抽,2勺老抽,适量盐,2勺料酒,继续翻炒。7.加入一大碗开水。8.将猪蹄倒入高压锅。9.盖上锅盖,SAIC后转小火焖25分钟。10.完成。

电压力锅怎样炖猪蹄
猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺 。二、电压力锅版卤猪蹄的做法 1、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开成小块,如果不好解开可以先肢解切成两个大块,卤好以后再肢解更容易 2、锅内烧开...

高压锅猪蹄压多久
步骤:1、猪蹄洗去多余的血水,放入锅中,加水,加入姜片,料酒,葱段焯水。2、焯水后捞出,焯水用过的姜片,葱段扔掉。重新切点姜片,加入香料爆香。先下猪蹄和姜片再下香料。3、高压锅加入适量的水,烧热倒入卤料粉,再根据自己口味添加糖,酱油,料酒,花椒面,味精,鸡精。4、放入锅中,冒气后,...

高压锅熬猪脚用多长时间
12、如果是用一般的锅炖,那得炖上两三个小时才行,幸好现在有高压锅这种器具,那么要炖猪蹄就比较简单了一般只需要30分钟就可以把猪蹄炖好当然你想把猪蹄炖的更耙一些,那么就需要50分钟时间我自己用高压锅炖猪蹄一般都。13、15分钟左右一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上1520分钟...

高压锅炖猪蹄需要多长时间高压锅炖猪蹄的家常做法
高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法1、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍。水里加料酒。2、锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水...

用高压锅压猪蹄子需要多长时间
15分钟左右。一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15-20分钟左右即可。又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。如果想要猪蹄更加软烂,入口即化,可以适当延长压的时间。一定先将大火将水煮至沸腾,后转小火慢慢压即可。

猪蹄的做法大全高压锅
把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉;4、准备好香料;5、猪蹄放入高压锅内,倒入香料,加生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片 ;6、电高压锅30分钟;7、待高压锅浮子放下后(或手工放气),把猪蹄连带汤汁一起转入大锅内,开大火煮收汁 ;8、煮至汤汁粘稠即可关火,盛出,撒葱花即可....

鄹睿18337329110问: 高压锅怎样做猪蹄好吃 -
烟台市派速回答: 原料:猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料 做法:1、炖猪蹄的做法很简单,买来剁好的猪蹄,凉水下锅,焯出血水. 2、放入高压锅内,倒入酱油,放入葱姜、盐、花椒、大料,腌制15分钟. 3、然后加水没过猪蹄,喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟,一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了.

鄹睿18337329110问: 电压力锅怎么炖猪蹄 -
烟台市派速回答: 电压力锅版炖猪蹄的做法 用料:猪蹄4个、葱5棵、姜片4片、蒜瓣4瓣、干辣椒3个、茴香适量 、八角3个、桂皮2个、焦糖2勺、盐适量、生抽2勺、老抽2勺、料酒1勺、蜜枣适量、鸡精适量1、先热水洗净猪蹄,从猪蹄中间顺着骨节用刀大概解开...

鄹睿18337329110问: 高压锅炖猪蹄儿怎么做 -
烟台市派速回答: 本料:猪蹄、料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽 1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净.入沸水煮尽血水后捞起. 2、飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干.(那一热一凉,让猪蹄口感更Q, 3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左左. 4、将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用. 5、炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒. 6、将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅外,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖;那样操做2次,曲到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可拆盘.

鄹睿18337329110问: 简易版高压锅焖猪脚怎么做 -
烟台市派速回答: 用料 猪脚 小辣椒 5个 糖 少许 盐 酱油 鸡粉 少许 姜 3片 简易版高压锅焖猪脚的做法 剁好的猪脚,洗净,开水煮2分钟.平底锅热油,放入姜、辣椒爆炒,再放猪脚炒至金黄色. 将炒过的猪脚放入高压锅,按顺序加入酱油、鸡粉、少许糖、盐,爱吃辣的可以再加几个小辣椒,焖30分钟即可.

鄹睿18337329110问: 高压锅炖猪蹄的做法 高压锅炖猪蹄需要多长时间–南京 -
烟台市派速回答: 高压锅炖猪蹄需要多长时间一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟.高压锅炖猪蹄的家常做法1、猪蹄去毛切块冲洗干净.趁冷水下锅...

鄹睿18337329110问: 用电压力锅怎么炖猪蹄好吃呢? -
烟台市派速回答: 材料 猪蹄500g,葱2根,姜4片,水适量,黄豆100g,料酒6ml,生抽4ml,老抽3ml,白糖适量,盐8g. 1、先把猪蹄洗净,用刀剁开. 2、葱切段,姜拍碎. 3、锅里放水烧开,放入猪蹄淖一下(去浮沫去腥). 4、淖好的猪蹄放入美的压力锅中. 5、倒入提前泡好的黄豆. 6、放入料酒、老抽、生抽、葱段,放入适量水. 7、盖上盖子,选择“肉/鸡”功能.8、长摁3秒右边的“排气-中途开盖”键,就可以放心打开盖子了.这时候放入些许白糖和盐.再次关上盖子,等吃就可以了.

鄹睿18337329110问: 电压力锅怎样炖猪蹄 -
烟台市派速回答: 这太容易了.你可以炖花生猪蹄,也可以做黄豆猪蹄,还可以光炖一下然后出锅做红烧猪蹄. 方法如下: 1. 把处理好的猪蹄砍成你喜欢的大小(一般买的时候卖的人都会给你坎好,嘿嘿),用沸水煮两三分钟,把水上的浮游白泡沫去掉,捞起猪蹄,沥干电压力锅里. 2. 把花生或者黄豆一起放高压锅里,加水,水量没过猪蹄两个指节,加入一个茴香,一片桂皮,少许盐,如果喜欢吃辣的还可以加入两三个小的干辣椒. 3. 在电压力锅上选择“煲汤”程序,如果想吃炖的很烂的,可以选择“豆/蹄”程序. 4. 等指示灯显示绿色,煲好了,气阀下去了,打开锅盖,加入少许鸡精即可. 简单易操作,又香又美味,楼主可以试试哦.好吃的话别忘了采纳为最佳答案哦,嘿嘿

鄹睿18337329110问: 电压锅怎么炖猪脚 -
烟台市派速回答: 原料:四只猪蹄,大葱2段、生姜2片、盐一勺、白糖半勺、料酒一勺、花椒一小撮、八角2个 准备: 1、猪蹄买的时候就让老板剁成小块,拿回家以后洗净,放入清水中泡出血水就可以了. 2、大葱洗净切段,生姜洗净切片. 步骤: 1、把泡好的猪蹄用清水冲洗一下,放入电压力锅,加入适量清水,放入葱段、姜片,再放入适量的白糖、盐、料酒、花椒、八角,插上电源,选择“炖蹄筋”那一档,然后就不用管它了. 2、等猪蹄炖好以后,取出放至不再烫手时,拆下猪蹄上的肉,把骨头再放回电压力锅,选择“饭”或“粥”档再炖一次,这样可以让肉汤更加浓厚粘稠,同时也避免骨头上啃不掉的肉被浪费.

鄹睿18337329110问: 求 猪蹄 的 高压锅 做法???? -
烟台市派速回答: 我的亲手做法,猪蹄先要洗净用火把不干净的毛都燎掉了,然后高压锅里放入水(能没过猪蹄的量),一袋卤料(从超市买的就行),放入酱油和鸡精和尖辣子皮(这三样依照个人口味放就行了),然后高压锅加盖放上汽锤加热,从汽锤开始上跳往外滋气开始算时间,25分钟至30分钟就可,放气后把猪蹄拿出,将猪蹄拆成小块,放入盘中,这时调一碗醋蒜辣子的蘸汁,就可以上桌啦,或者继续加工,注意哦~!第二种口味,将炒锅里放入一点色拉油,加热后放入辣皮子、蒜末和一勺老干妈,翻炒两下,把刚拆好的猪蹄块放入热锅中翻炒入味就能出锅啦~~!有时就是稍微变化一下就是完全不一样的两道菜~~~,祝你成功哦~!

鄹睿18337329110问: 电压力锅炖猪蹄怎么做 -
烟台市派速回答: 您好:电压力锅顿猪蹄做法是:买猪蹄的时候让他给剁成小块,回家洗净去污备用,电饭锅里放好葱段,姜段,花椒大料,香叶,陈皮,茴香,盐,不要放酱油,也可以根据自己的口味调制,点火放入猪蹄和萝卜条,开锅15分钟后,汤变白,猪蹄脱骨即可上桌食用了,汤要清淡,汤色纯,口味佳,营养丰富.


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