鸭边腿的做法大全

作者&投稿:爱新觉罗言 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鸡边腿怎么做好吃又简单
1、将所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,搅拌均匀,腌约20分 钟;2、入微波炉高火7分钟,取出拌一下;3、入微波炉中火7分钟,即可。鸡腿洗净,切块。配上土豆块、茴香等原料 起油锅,先放鸡腿快,烧成五分熟,加料酒、少许糖盐味精、葱姜酱油等 开小火,盖上锅盖,慢慢焖 烧熟,出锅,即...

鸭边腿怎么做好吃,啤酒鸭边腿的家常做法
步骤 1.鸭腿斩块 2.锅中放入水加入花椒,八角,生姜烧开 3.下入鸭边腿 4.焯好后放入自来水冲洗两遍 5.锅烧热放入油下入花椒炸香,捞起花椒不要 6.下入鸭腿煸炒出油 7.下入姜蒜八角炒香 8.少量醋煸炒后,倒入酱油上色 9.倒入啤酒 10.下入尖椒,喜欢吃辣可以在放点辣酱 11.此时放入盐...

鸭边腿怎么做好吃
好吃又简单的鸭边腿做法如下:用料:鸭边腿2只、姜片3片、大喜大烤肉酱1袋、洋葱半个。1、鸭腿已经表面改刀,更入味。2、鸭腿放入碗中,放入姜片。3、放入洋葱。4、倒入一袋烤肉酱均匀抹在鸭腿上,腌制2小时左右。5、锅中少许油,鸭腿先煎一下。6、把剩余的酱汁和洋葱倒入锅中,盖上锅盖焖煮...

卤鸭边腿的做法步骤图,卤鸭边腿怎么做好吃
1、将鸭腿洗净备用。2、辣椒及青葱切段,姜切片备用。3、锅中加入2匙色拉油热锅后,放入辣椒、青葱和姜片爆香。4、加入清水5碗、酱油1碗、米酒2匙、冰糖2匙、五香卤包1包干锅内煮沸。5、把鸭腿放入锅内,用中火卤约20分钟。6、熄火加盖焖15分钟即可起锅。做法二 材料:廖排骨浓缩卤汁一包,...

整个鸡边腿怎么做好吃
问题九:土豆炒鸡边腿怎么做好吃,土豆炒鸡边腿的家常做法 土豆炖鸡,做好了是一道非常鲜美的菜,土豆炒鸡边腿的家常做法 食材 主料 土豆 300g 鸡腿 300 青椒 100g 辅料 油 适量, 盐 适量, 蒜 适量, 姜 适量, 干辣椒 适量 步骤 1.将鸡腿洗干净;2.切成小块状;3.加入酱油、淀粉码上20...

冻鸭边腿怎么做好吃 冻鸭边腿的做法
1、首先先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出。3、留底油,放入香料,再放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖和清水,大火烧开,文火收汁即可,将鸭腿装入盛米饭的盘中。4、鸭腿的用料可以根据自己的口味进行调节,冻鸭腿需要先焯水,...

鸭边腿做法
1、鸭边腿洗净,切块。入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水。2、油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化,下入鸭肉煸炒。3、煸炒至鸭肉上糖色。下入葱姜蒜继续炒。4、调入两滴老抽,两勺生抽,适量料酒,花椒粉。5、加入适量温开水没过鸭肉,炖至汤汁收干后撒盐即可。

椒盐鸭腿的做法
中火,放入蒸好的鸭边腿炸 8.两面炸焦 9.纸巾吸油即可 小贴士:1.鸭边腿先用椒盐腌,再蒸熟,最后用油炸香。 2.用刀在鸭边腿上轻划3刀,便于腌制入味 椒盐炸鸭边腿的做法 看到有网友做的椒盐鸭腿,非常馋人啊,刚好家里有琵琶腿,又正巧炸了鸡米花的油是现成的,原材料都不缺,...

鸭边腿怎样烤好吃
做法 1.鸭腿解冻后洗干净在表面划几刀,让其在腌制的时候更入味,姜、蒜切粒,柠檬刨皮(最外层)切丝备用 柠檬切片(3-4片)挤汁和肉切碎备用。2.鸭腿加适量的油、麻油、柠檬丝、柠檬肉汁、少许盐、少许砂糖、适量黑胡椒粉、3大茶匙烤肉酱混合搅拌均匀腌12-24小时。3.烤箱200度预热10分钟锡纸...

金黄色鸭边腿怎么做
1.鸭边腿三只,用水浸泡至少半个小时,完全去除血末,再用牙签扎上小洞以便入味 2.生姜洗净切片 3.用2勺盐抹遍鸭腿,把抹完盐的鸭腿放入小盆里,倒入2勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,1勺五香粉,1勺料酒,1\/2勺白糖,茴香子10克,撒上干欧芹碎8克,戴上一次性手套,按摩五分钟左右使其入味,...

溥肯13047123337问: 浓香鸭边腿的家常做法大全怎么做好 -
肥东县威特回答: 原料:鸭腿2个 辅料: 食盐 8克 酱油 10克 冰糖 5克 姜 5克 蒜 7瓣 八角 2个 花椒 20粒 桂皮 1小块 干辣椒 5个 料酒 10克 老抽 10克 大葱 1/2根 植物油 30克 水 适量 香叶 1片 草果 3个 肉蔻 2个 陈皮 1块 茴香籽 15粒 麻油 几滴 白芝麻 少许作法 1....

溥肯13047123337问: 青椒炒鸭边腿的做法,青椒炒鸭边腿怎么做好吃 -
肥东县威特回答: 1.准备好食材2.鸭边腿肉洗净切在小块3.姜切碎4.鸭肉姜、盐、料酒、酱油腌10分钟5.小青椒和大蒜切碎6.锅烧热,放油炒青椒和大蒜7.炒一会放盐,然后翻炒熟后装盘备用8.锅里放油炒鸭肉9.鸭肉炸干一点,炒到表面微黄10.放入清水,盖过鸭肉就可以了11.煮到只有一点水后放炒好的辣椒12.翻炒均匀,等水煮干放味精调味就可以出锅了

溥肯13047123337问: 做法,红烧鸭边腿怎么做好吃,红烧鸭边腿的家常做法 -
肥东县威特回答: 红烧鸭边腿 食材 鸭边腿4个 生姜1块 五香八角4个 草果1个 红辣椒4个 泡发香菇数个 盐适量 生抽适量 老抽适量 水1碗 制作时间: 用餐人数: 步骤 1,鸭边腿切块洗净血水 2,鸭边腿焯水 3,焯水后的鸭边腿的洗净沥水 4,准备好泡发香菇,五香八角和红辣椒干 5,另起干净锅,热油锅爆炒鸭边腿 6,喷上料酒翻炒 7,放入大料和生抽,老抽,盐翻炒 8,加入没过鸭边腿的水,盖盖中火烧25分钟左右,至鸭边腿熟烂 9,收干水分即可

溥肯13047123337问: 三种美味烧鸭腿的详细做法 鸭边腿怎么做好吃 -
肥东县威特回答: 红烧鸭边腿的做法步骤1 鸭边腿洗净,切块.2 入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水.3 油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化,下入鸭肉煸炒.4 煸炒至鸭肉上糖色.5 下入葱姜蒜继续炒.6 调入两滴老抽,两勺生抽,适量料酒,花椒粉.7 加入适量温开水没过鸭肉,炖至汤汁收干后撒盐即可.

溥肯13047123337问: 鸭边腿怎么做好吃,啤酒鸭边腿的家常做法 -
肥东县威特回答: 主料 鸭边腿3个 啤酒300毫升 辅料 花椒 适量 蒜子 适量 生姜 适量 盐 适量 醋 少量 糖 适量 干辣椒 适量步骤 1.鸭腿斩块 2.锅中放入水加入花椒,八角,生姜烧开 3.下入鸭边腿 4.焯好后放入自来水冲洗两遍 5.锅烧热放入油下入花椒炸香,捞起花椒不要 6.下入鸭腿煸炒出油 7.下入姜蒜八角炒香 8.少量醋煸炒后,倒入酱油上色 9.倒入啤酒 10.下入尖椒,喜欢吃辣可以在放点辣酱 11.此时放入盐,加入少许糖 12.直到收干汁,盛起 小贴士 鸭腿一定要焯水,这样会比较干净,啤酒做鸭味道更好

溥肯13047123337问: 边腿怎么做好吃 -
肥东县威特回答: 椒盐炸鸭边腿步骤1.鸭边腿洗净,用料酒均匀抹好2.花椒、食盐用热油煸香、盛出3.用刀在鸭边腿上轻划3刀,用厨房纸巾吸净水分4.将炒好的椒盐均匀抹遍,腌30分钟5.将椒盐弃之,放入蒸锅蒸熟6.用厨房纸巾拭干水分7.热油锅,中火,放入蒸好的鸭边腿炸8.两面炸焦9.纸巾吸油即可小贴士1.鸭边腿先用椒盐腌,再蒸熟,最后用油炸香. 2.用刀在鸭边腿上轻划3刀,便于腌制入味.问题由点我吧:http://www.dianwoba.com/为您整理回答希望对您有所帮助

溥肯13047123337问: 冷冻鸭边腿怎么做好吃 -
肥东县威特回答: 香煎鸭腿肉好吃.主料:鸭腿肉400g 辅料料:酒2勺,盐2勺,盐焗粉适量,姜2片 步骤1.鸭腿肉,洗净后先用冷水泡20分钟左右去除内的血水.2.鸭腿肉放在碗中,将姜切大片,倒入适量的料酒.3.再倒入适量的盐焗粉.腌制30分钟左右.4.将腌制好的鸭腿肉,平铺在平底锅内.不放油,中火加热.5.待煎至金黄色即可.

溥肯13047123337问: 熏鸭边腿怎样做才好吃 -
肥东县威特回答: 久制茶香熏鸭腿材料 原 料:鸭腿6只、 熏料A:大米,红糖,茉莉花茶,丁香, 陈皮,桂皮 红烧调料B:姜片,八角,桂皮,丁香,陈皮,山楂,红粬米,生抽2大勺,老抽2大勺,红糖(或冰糖),黄酒2大勺 做法 1.鸭腿洗净,用热椒盐擦透...

溥肯13047123337问: 鸭腿怎么做好吃简单一点 -
肥东县威特回答: 一、鸭腿炖土豆 用料:鸭腿、土豆、葫萝卜、啤酒、糖、盐、花椒粉、香叶、桂皮、葱姜 做法:1.鸭腿冼净泡去血水.2.锅烧开水加点啤酒,鸭腿入锅汆烫.3.迅速翻转另一面,即捞出备用.4.土豆去皮.5.所有材料斩切成块.6.锅加油...

溥肯13047123337问: 鸭腿怎么做好吃?要味道香!
肥东县威特回答: 酱鸭腿材料3个鸭腿,生抽,料酒各2汤勺,老抽4汤勺,白糖少许,麦芽糖,没有麦芽糖白糖也行做法1,清洗鸭腿,洗后一定要用厨房用纸擦干,越干越好,用平锅,中火...


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