鸡翅根的懒人做法
懒人版烤翅根怎么做
1、主料:翅根6个若干。2、辅料:奥尔良腌料适量、油适量。3、翅根儿划刀,方便入入味,易熟。4、放适量的奥尔良腌料。5、用手抓拌均匀。6、再倒入适量的油,封住肉中的水分,再一次抓拌均匀。7、盖上保鲜膜腌制三十分钟左右,时间越长越好。8、将腌制好的翅根放在铺了油纸的烤盘上。9、接着...
烧翅根的做法窍门 红烧鸡翅根的极简单做法
步骤一:爆香去腥,激发香味 热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,油温升高后香味更浓郁。倒入沥干水分的鸡翅根,翻炒均匀,让鸡翅根表皮均匀受热。步骤二:酱料入味,灵魂所在 将准备好的酱料倒入锅中,翻炒均匀,让鸡翅根充分吸收酱汁的美味。这里的小窍门是加入适量的水,没过鸡翅根一半即可。酱汁的浓稠度...
微波炉烤翅根的做法懒人做法无油烟
1、鸡翅根浸泡十分钟,洗净,为了方便入味,用刀在翅根上划三四刀;把鸡翅根放到碗里,加入食盐少许,葱姜、胡椒粉、生抽、豆豉辣酱、料酒;搅拌均匀,腌制二十分钟入味;2、二十分钟之后将腌制好的鸡翅根摆入盘中;放到微波炉内;关上舱门,启动蒸排骨按键,时间是4分钟;四分钟之后,取出翻面,再启...
可乐鸡翅根的家常制作方法
步骤1 第一步:鸡翅根用水洗干净,用热水焯一下,或者用温水泡一下。然后用酱油,葱,姜,料酒,腌制10-15分钟。步骤2 第二步:放油,用筷子将鸡翅根夹到锅里煎一下。煎到两面焦黄就可以啦。差不多2-3分钟左右。步骤3 诺,就是酱紫的。是不是看起来已经有胃口啦?步骤4 第三步:把腌制时用...
外酥里嫩的美味炸鸡
懒人炸鸡 第1步:将买来的鸡翅根提前解冻,冷水浸泡1小时漂去血水洗净,加入奥尔良腌料和少许凉开水,带上手套,反复抓拌九九八十一次,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜,使其充分入味。 第2步:取两个鸡蛋充分打散备用。另取面粉50克,淀粉50克,泡打粉两克混合均匀成裹粉备用。 第3步:将鸡翅根先在裹粉内打个滚,然后放入...
懒人鸡翅简单做法
懒人鸡翅简单做法1 用料 鸡翅 10个 可乐 一瓶 料酒 2勺 盐 1勺 酱油 2勺 食用油 30毫升 做法步骤 1、准备一瓶可乐和一盘洗净的鸡翅。2、用刀在正反面各滑两刀,这样容易入味。3、把锅烧热倒入食用油。4、放入鸡翅。a 5、把鸡翅正反面煎成金黄色。6、倒入300毫升左右可乐,要没过鸡翅...
鸡翅的家常做法
1鸡翅洗净,切成两半,加入蒜末料酒、酱油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉,腌制20分钟。2热锅放油,放入鸡翅小火煎至金黄,再放入泡椒鸡翅蒜末炒出香味,放入青红椒炒出香味,放入芝麻和酱油翻炒上色。自然香辣鸡翅 材料:鸡翅9只,姜蒜适量,料酒1勺,酱油2勺,生抽半勺,蚝油1勺,黑胡椒1勺,孜然粉1...
微波炉辣烤翅根的美味做法?
做法 1、鸡翅洗干净后,正反两面都划上口子(反面可以不用,个人喜好)放入所有调料,腌制1个半小时或者2个小时。根据个人口味。2、腌制好后,放入微波炉烤盘(我买的是格兰仕光波炉,附赠了烤盘)没有烤盘,用烤架也可以,下面垫个东西。3、放入微波炉,按烤肉。时间17分钟,剩余5分40秒的时候自动...
电饭煲懒人鸡翅的做法
详情请查看视频回答
鸡次根咋做比较好吃
做法:1、鸡翅根洗净后不根部切掉。2、用牙签在鸡翅上扎洞方便腌制入味。3、加入姜丝、1勺料酒、半勺黑胡椒粉、少许食盐、1勺蜂蜜、1勺蚝油、2勺生抽腌制1小时。4、 玉米淀粉+普通面粉+盐混合均匀。5、 把腌制好的鸡腿放入裹满面粉。6、放入蛋液中滚一圈,再裹一层面粉。7、 油温6-7成热,...
西沙群岛丹红回答: 材料 鸡翅根500g 葱姜、盐、酱油、料酒和水 做法 1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用.(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色.(一定要用小火,千万别糊了) 3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色. 4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水,大火开锅后换小火,盖上锅盖. 5.鸡翅根很容易熟,小火炖个10分钟揭开锅盖,换大火收汤.等汤快收完的时候,一定要不断的翻炒,不要让鸡翅根粘在锅上.等汤收好后,会发现鸡翅根红亮红亮的,颜色很好看,看着就有食欲.
贯堂13649758034问: 鸡翅根怎么做好吃又简单 - ?
西沙群岛丹红回答: (1)红烧鸡翅 原料:鸡翅一袋(翅中最好).用水焯一下. 调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角.还可以加蒜 把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中. 油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成...
贯堂13649758034问: 怎么炖鸡翅根好吃又简单 - ?
西沙群岛丹红回答: 做法1:青椒炒鸡翅根准备食材如下:鸡翅根500克,红椒250克,青椒250克,油适量,大蒜1个,盐1茶匙,酱油1汤匙,柠檬2片具体做法如下:鸡翅根剁小块,青红椒片成大片,蒜头去皮备用.干锅,中火将鸡翅根炒干,炒出油,表面略...
贯堂13649758034问: 翅根的简单做法 - ?
西沙群岛丹红回答: 1.鸡翅根切断,洗净,用料酒腌几分钟,洗干净.用叉或牙签在翅根表面插洞洞,方便入味.蒜切片,与可乐一起腌鸡翅根,至少2小时以上 2.炒锅放少许油,爆香葱和蒜片 3.放鸡翅根,中小火煎到两面呈微黄色 4.倒入腌翅根的可乐,没过翅根大半即可 拣出香葱和蒜,加生抽调味,盖上锅盖,大火焖煮18分钟左右即可.
贯堂13649758034问: 无油清炖鸡翅根怎么做如何做好 - ?
西沙群岛丹红回答: 无油清炖鸡翅根的做法步骤 无油清炖鸡翅根的做法图解11. 处理鸡翅根,用到竖着剖开然后把头上切断,详细见图 无油清炖鸡翅根的做法图解22. 处理好的 无油清炖鸡翅根的做法图解33. 热锅,至锅干无水,把吃根有皮的部分朝下放入锅中煎,可以经常晃锅或者用手拿起来一下,无油清炖鸡翅根的做法图解44. 煎制出油,肉变白,颠下锅 无油清炖鸡翅根的做法图解55. 倒适量水没过翅根 无油清炖鸡翅根的做法图解66. 海带切片,冬瓜切片 无油清炖鸡翅根的做法图解77. 下入海带和冻豆腐,待鸡肉将近软烂时下入冬瓜,倒入适量味极鲜酱油和蚝油,稍加炖煮至冬瓜熟透 无油清炖鸡翅根的做法图解88. 出锅吃饭
贯堂13649758034问: 鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
西沙群岛丹红回答: 材料 主料:鸡翅根,16支左右.可乐,中桶一桶备用. 辅料:料酒,花椒,大料,葱斜45*角切成长为3-5厘米的葱段,姜去皮切片,蒜去缔轻拍扁. 做法 1,将翅根一一清洗干净,沥干水分备用.清水适量至入锅中后,大火煮沸,放适量料酒...
贯堂13649758034问: 鸡翅根怎么做好吃,红烧鸡翅根的家常做法 - ?
西沙群岛丹红回答: 红烧鸡翅根的做法 1.鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用2.锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄3.加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色 4.倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可.鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可.老抽和生抽足够咸,不用另外加盐.冰糖两三块就够,使肉色泽更亮,微甜,但又不会太甜
贯堂13649758034问: 鸡翅根怎么腌制 - ?
西沙群岛丹红回答: 具体步骤: 主料:鸡翅根500g 辅料:老抽适量、盐适量、蜂蜜适量、白胡椒粉适量、熟白芝麻适量、花椒适量、大料1个、茴香叶适量、大葱1根、蒜适量、姜适量 1、锅内烧开水,把鸡翅根下锅焯下捞出,鸡翅根控干水分后放盆里. 2、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶. 3、把切好的材料加上,大料,花椒,放鸡翅根盆里,洒上白胡椒粉. 4、加入一勺老抽. 5、加适量盐. 6、拌匀,盖上盖腌两个小时即可.
贯堂13649758034问: 宝宝爱吃的鸡翅根怎么做 - ?
西沙群岛丹红回答: 鸡翅根的做法步骤1. 鸡翅根洗干净 去掉油的部分2. 用牙签在鸡翅根上插洞洞 加葱姜 料酒 酱油腌制半小时3. 入小锅加水大火烧开转小火炖半小时 加半勺盐.(额外得到一锅鸡汤)4. 鸡翅根捞出吸干水分5. 平底锅加一片黄油6. 煎到表面金黄7. 出锅均匀洒半勺盐 OK
贯堂13649758034问: 无油蒜香鸡翅根的做法,无油蒜香鸡翅根怎么做 - ?
西沙群岛丹红回答: 步骤1.准备3个鸡翅根2.用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断3.顺着骨头把鸡肉用刀往下推4.挨个弄好5.蒜拍碎剁烂6.葱头切碎7.葱蒜弄碎后与料酒、生抽、糖拌匀8.加入盐9.蚝油10.拌匀腌料就成了11.调好的腌料浇入鸡翅根上用手抓...