鲈鱼蒸8分钟还是10分钟
鱼蒸多少分钟是最合适的
一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好；市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右；市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。将葱切成葱花，蒜去皮剁成蒜末，辣椒去子剁碎，加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀，用微波炉...
清蒸草鱼,需要蒸多久?
2、把粉丝浸泡水中，泡发完成后铺在盘中里。3、半小时后把鱼放在粉丝的上面。4、然后使用菜刀把胡萝卜，葱姜蒜全部切好待用。5、接着锅里放入适量的油，大火加热，倒入刚刚切好的葱姜蒜和胡萝卜，用铲子快速翻炒均匀。6、锅里放入适量的水，大火煮开，葱姜蒜浇在鱼上，放锅蒸盖上盖子10分钟...
水开了蒸鱼一般几分钟
水开了蒸鱼一般用大火蒸10分钟即可。清蒸鱼的做法：主料：石斑鱼750克。辅料：蒸鱼酱油2勺，盐2克，料酒1勺，姜适量，葱适量，香菜适量，红椒少许。1、新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝，葱切粒，红椒切圈圈。2、在蒸盘里放上姜片，鱼的表面抹上盐、料酒，撒上...
蒸鱼多少分钟
鱼的大小不同，清蒸的时间也不同。一两斤左右的鱼大火蒸8-10分钟即可，每增加一斤，时间就增加2分钟。不同的鱼蒸的时间也有差别，草鱼肉质老一些需要多蒸一会，需要12分钟左右，鲤鱼肉质细腻一些，蒸8分钟即可。清蒸鱼的口感鲜嫩，能保留住鱼肉的原汁原味，清蒸鱼的营养价值高，鱼肉高蛋低脂肪。可以...
鱼蒸多少分钟是最合适的
一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好；市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右；市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。将葱切成葱花，蒜去皮剁成蒜末，辣椒去子剁碎，加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀，用微波炉...
鱼蒸几分钟
一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好；市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右；市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。将葱切成葱花，蒜去皮剁成蒜末，辣椒去子剁碎，加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀，用微波炉...
请问鱼要蒸多久才会熟?
鱼的大小不同，清蒸的时间也不同，一般我们买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的，草鱼肉质老一些多蒸一会，鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。最常拿来清蒸的就是鲈鱼，鲈鱼的营养价值高，清蒸是最好吃的。下面我们就以清蒸鲈鱼为例子，为大家...
鱼蒸多少分钟是最合适的
一般在8分钟-15分钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼，一般蒸12分钟最好；市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼，需要蒸15分钟左右；市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。将葱切成葱花，蒜去皮剁成蒜末，辣椒去子剁碎，加入豆豉、姜末及1大匙油拌匀，用微波炉...
蒸鱼一般蒸几分钟
鱼的大小不同清蒸的时间也不同，一般我们买的鱼大多数是一两斤左右，这样的鱼一般都是大火蒸8——10分钟。蒸鱼该蒸多久才合适：1、这个问题需要根据鱼的大小进行调整，500克左右重量的一条鱼，待锅中水沸后，开始把鱼送入蒸锅内，旺火清蒸约8分钟，然后关火，不要开盖，继续让鱼在锅中，利用余热...
鱼蒸几分钟熟?
2、涂抹少量盐，料酒，塞上葱丝、姜片腌制一小时入味，如下图所示：3、葱丝放入凉水中浸泡捞出，如下图所示：4、姜切细丝，红椒切丝，大蒜切片，如下图所示：5、2勺味极鲜酱油，一茶匙白糖，几滴香油，调入适量清水，如下图所示：6、腌好的鱼连同腌料一同入锅，大火水开后蒸10分钟左右，如下图...
隆尧县麦安回答： 蒸鲈鱼需要十至十二分钟.制作清蒸鲈鱼的时间不宜过久,以免影响鲈鱼的肉质.鲈鱼蒸好以后,可以关火焖三分钟再吃,口感会更加入味.蒸鲈鱼的时候,可以添加生姜...
汉备17048117992问： 清蒸鲈鱼要蒸多久 - ？
隆尧县麦安回答： 清蒸鲈鱼一般蒸多久最好?鲈鱼鲜的话 蒸的时间要短点、一般12分钟就好可以了,下面为大2113家详细介绍下清蒸鲈鱼的做法:5261 1、鲈鱼一条,内脏一律不要,洗净装盘待用.2、在鱼身上抹少许盐,并撒上姜丝3、下锅4102蒸.4、大概蒸上十二分钟左右,可揭开锅盖看看,如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身1653子能够一插到底,证明内鱼蒸得差不多了,如果火候过了鱼肉则很老,反之吃时鱼肉还粘在鱼刺上扒不下来.5、蒸出锅后,在鱼身上浇上李锦记牌蒸鱼豉油(一般超市有卖),再撒上葱丝6、上油锅,一定要待锅烧红时再放油,直至把油烧得容直冒烟时,再起锅浇至鱼身上.
汉备17048117992问： 清蒸鱼蒸几分钟最好吃 - ？
隆尧县麦安回答： 清蒸鱼要鱼蒸八到十分钟即可,而实际操作起来蒸鱼时间还要视具体情况和鱼的大小而定,如果蒸的时间太短,鱼肉无法蒸熟,蒸的时间过长,鱼肉会过老.蒸鱼的时间长短还取决于鱼的大小和蒸锅的火力,鱼越大,火力越小,蒸的时间越长.
汉备17048117992问： 蒸鱼需要多长时间? - ？
隆尧县麦安回答： 鲈鱼的肉质细、稀,蒸的时间最短,一般蒸8~10分钟即可.而草鱼、鲤鱼等鱼的肉质相对老一些,需要蒸12分钟左右.一般情况下清蒸鱼蒸的时间最好控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感.清蒸鱼一般蒸多长时间: 1、鲈鱼的肉质细...
汉备17048117992问： 鲈鱼的做法清蒸几分钟 - ？
隆尧县麦安回答： 大火烧开后入锅蒸7-8分钟左右,关火后再虚蒸5分钟. 鲈鱼 500g 青蒜 适量 姜 适量 猪油(或调和油) 适量 蒸鱼豉油 适量1、鲈鱼处理好后洗净,用厨房纸擦干,两面分别划几刀,并用少许盐抹遍鱼身的内外,腌制10分钟以上.(盐宜少不宜...
汉备17048117992问： 鲈鱼需要蒸多久能熟 - ？
隆尧县麦安回答： 一般来说,蒸鱼只需要12分钟左右即可,不用担心不熟而一直蒸到20多分钟,那样鱼肉会很老,口味很差. 特别是清蒸鲈鱼,时间要把握好,而且蒸鱼豉油不要放太多,加入一点来调味和增色即可. 另外,如果想知道鱼怎样才是熟的话,可以用筷子插入鱼肚子的部分,鱼肚子肉比较厚,如果可以轻松抽出筷子,不沾鱼肉,就证明可以了,如果再蒸下去的话就使鱼肉变老了.
汉备17048117992问： 鲈鱼怎么做鲈鱼的做法 ？
隆尧县麦安回答： 1、清蒸鲈鱼的材料:鲈鱼、葱、姜、料酒、李锦记蒸鱼豉油、油.2、做法:(1)将鲈鱼洗净,先用葱、姜和少许料酒腌一会儿,去腥.(2)然后放蒸锅蒸8分钟左右,注意时间到先不要开锅再焐几分钟为好.(3)把鱼取出后倒掉汁水,放上葱丝浇上李锦记蒸鱼豉油,然后再将烧热的油浇到鱼上即可.
汉备17048117992问： 清蒸鲈鱼蒸多长时间 - ？
隆尧县麦安回答： 蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8分钟(根据鱼大小,别为了图嫩,而蒸的时间过短.)
汉备17048117992问： 做清蒸鲈鱼哦,要蒸多久,需要加什么调料 - ？
隆尧县麦安回答： 鲈鱼一斤左右的 需要蒸12分钟 要在脊背开刀 肚子下面用刀切开 调料: 葱 姜片 鱼露 蒸鱼豉油 耗油 味精 鸡精
汉备17048117992问： 蒸鱼要多少分钟,之后要加调料汁吗? 用什么做? - ？
隆尧县麦安回答： 蒸鱼的时间要依据鱼的大小.一般情况下,1斤左右的鲈鱼需要8-10分钟,时间是从蒸锅上汽开始计算的.调料汁:小碗里放葱姜蒜,其中葱丝可直接放到蒸好的鱼上,生抽(蒸鱼豉汁),盐,糖,用少许热油一泼即可.
