高端宴会菜单大全
宴会菜单10张
三 文 鱼 刺 身 银锅双丸(鱼丸肉丸)椒 盐 虾 蒜 仔 牛 蛙 煲 炒 烤 尤 鱼 五 谷 丰 登 荷 兰 豆 花 枝 片 红 扒 肘 子 白 灼 介 兰 汤: 什 锦 酸 辣 汤 主食: 芝 麻 烧 饼 泰 式 奶 油 饼 扬 洲 炒 饭 果 拼 宴会菜单2 凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 ...
宴会菜单:20道热菜
1. 香煎鲈鱼:采用秘制调料,鱼肉鲜嫩可口。2. 川味牛肉粉:辣味适中,咸香浓郁。3. 清蒸龙虾:肉质饱满,味道清新甜美。4. 京式烤鸭:搭配白糖和葱丝,风味独特。5. 糖醋排骨:甜酸适口,外酥里嫩。6. 海鲜拼盘:包含龙虾、螃蟹、海参、扇贝等,种类丰富,海鲜新鲜。7. 炸酱面:传统美食,酱香浓...
宴会菜单20道
一、宴会菜单20道: 1、1188元\/桌 精美六味冷碟、卤水拼盘、酸辣银鱼羹、白灼基围虾、清蒸鲈鱼、金针菇肥牛、水晶汆肉锅、生态熊鱼头、盐焗木桶鸭、卤蛋烧仔排、西兰花烧肉、金玉满堂、XO酱爆炒海鲜、莴笋烧腊肉、干锅木耳、香葱羊肉粒、上汤时蔬、营养鸡汤、主食、水果拼盘。 2、1388元\/桌 ...
宴会菜单:20道热菜
1. 香煎鲈鱼:秘制调料,鲜美可口。2. 川味牛肉粉:辣而不燥,咸香浓郁。3. 清蒸龙虾:肉质鲜美,清甜可口。4. 京式烤鸭:配以白糖和葱丝,口感浓郁。5. 糖醋排骨:甜酸可口,酥嫩可口。6. 海鲜拼盘:龙虾、螃蟹、海参、扇贝,种类丰富。7. 炸酱面:传统美食,浓郁香辣。8. 柠檬鸡:酸甜口感,...
中餐宴会菜单上一般会出现哪些菜呢?
第一道菜:口感酥脆的葱油饼,外焦里嫩,香气四溢。第二道菜:清蒸大闸蟹,口感爽滑,鲜味诱人,满足宾客味蕾。第三道菜:爆炒青笋牛肉,肉质鲜美,芥末辣味将味觉呈现出最佳体验。第四道菜:油焖大虾,虾肉紧实,肉质鲜香,搭配五香豆腐,味道更佳。第五道菜:干锅蘑菇鸡,鸡肉嫩滑,蘑菇松软,加入...
酒席菜单有哪些菜?
1、福运绵长——炒粉 2、甜甜蜜蜜——甜米 3、瑞果呈祥——水果 4、欢欢喜喜——喜糖 5、连生贵子——瓜子花生 6、永结喜同心——八宝饭 7、共呜春报晓——鸳鸯鸡 8、群龙贺新喜——白灼虾 9、黄金铺满地——菠萝生炒骨 10、白头亦偕老——上汤白果猪肚 11、爱你一万年——乌龟汤 宴席菜...
宴会菜单有哪几种
一般来说,常见的宴会菜单包括以下几种:1. 中式宴会:这种宴会通常以中式美食为主,如炒菜、烧菜、蒸菜、汤羹、点心等。根据不同的季节和地域特色,菜单可能会包括各种时令蔬菜和海鲜。例如,春夏季的清蒸大虾、清炒芦笋,秋冬季的烤鸭或红烧肉等。点心部分,常见的有包子、饺子、春卷等。此外,根据预算...
欢迎宴会菜单
欢迎宴会菜单:清炖鲍鱼翅、红烧海参、百花鸡、梅菜扣肉、清蒸龙虾。1、清炖鲍鱼翅 这是一道豪华的宴会菜肴,以高汤炖制而成,鲍鱼口感鲜嫩,翅膀煮得软糯香滑,汤汁浓郁醇厚,是不可多得的美味佳肴。2、红烧海参 这是一道色香味俱全的传统菜肴,选用新鲜的海参炖煮而成,口感鲜嫩,汤汁酱香味浓,口味...
10000元的高档宴会菜单
1.开胃菜:鹅肝酱配香橙蜜桃酱,带子和龙虾沙拉2.汤:浓郁的法式洋葱汤或龙虾奶油汤3.主菜:和牛肉扒或法式布拉丁烤鸭胸,配以烤蔬菜和波尔多红酒汁4.海鲜:烤扇贝和龙虾尾,配以柠檬黄油和烤玉米面包5.蔬菜:法式香炒蘑菇和烤南瓜配以蜜糖和迷迭香6.甜品:切片的莓果挞和巧克力芝士蛋糕,配以香草...
宴请吃什么 宴请菜谱
标准宴会菜单1 凉菜: 三 荤 三 素 热菜: 清 蒸 鲈 鱼 红 焖 肘 子 五 谷 丰 登 西芹百合明虾球 驴 肉 泡 饼 一 品 冬 瓜 盅 酸菜氽白肉(粉丝)蒜 仔 牛 蛙 煲 师 子 头 鲜 菇 扒 时 疏 汤: 米 酒 汤 圆 羹 主食: 小 白 菜 贴 饼 子 芝 麻 烧 饼 黄 金 大 饼 ...
绥中县雷公回答: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
崇胀19349866985问: 求一高档次迎宾宴席的菜单! - ?
绥中县雷公回答: ¥2688元/席 供十位用) 鸿运当头来 高汤焗龙虾 虫草花炖水鸭 一品香妃鸡 京葱爆海参 粿肉黄金卷 兰笋炒牛柳 鲍汁一品煲 清蒸海皇斑 金菇竹笙扒时蔬...
崇胀19349866985问: 宴会菜单......?
绥中县雷公回答: 6,000元宴会菜单 (足10人用) 8,000元宴会菜单 (足10人用) 10,000元宴会菜单 (足10人用)锦绣烧味拼 酱皇爆双贝 生抽煎中虾 瑶拄雪蛤羹 清蒸海石斑 西宁煎软鸡 蚝皇海鲜卷 鲍菇扒时蔬 山药炖排骨 美点庆双辉 飘香甜露 宝岛水果 乳猪大...
崇胀19349866985问: 一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱 - ?
绥中县雷公回答: 有蒸羊羔儿、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、...
崇胀19349866985问: 西餐宴会菜单(标准每人150元) - ?
绥中县雷公回答: 西餐宴会菜单如下: 1、开场香饼:本地的香饼 2、酒水饮料:红葡萄酒,白葡萄酒使用本地的酒,种类包括 pinot noir,merlot,chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料,包括新鲜的果汁. 4、开胃点心:茶树木熏制的扇贝与西...
崇胀19349866985问: 中式宴会的菜单 - ?
绥中县雷公回答: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
崇胀19349866985问: 谁有八百的酒席菜单 - ?
绥中县雷公回答: 宴席菜谱(粤式): (真心真意全包宴) 金猪大红袍 龙须百花黄金球 金盏海中宝 红烧一品翅 鲍鱼菇扣鹅掌 高汤焗生猛龙虾 鸿福脆皮鸽 清蒸大海斑 美景双蔬 富贵伊面 锦绣炒饭 美景双辉 百年好合 合时生果 答案补充 路过人生[神] 节日宴席菜单2 6-8人量 800元/桌 冷菜 芥末鸭掌 盐水鸭肝 椒辣膀丝 卤鸭胗 千岛时蔬沙拉 热菜 贝汁烩冬茸 黄金鸭卷 炸烹虾球 清蒸鲈鱼 火燎鸭心 金瓜山药 烤鸭一只半 美点双辉 时令水果 答案补充 别急~~自己一样也可以慢慢找做法的努力! 最好的减肥方法,请复制我名称的地址打开就知道了,绝对有效. 左旋肉碱2.2jianfei.com
崇胀19349866985问: 婚宴菜单 - ?
绥中县雷公回答: 十大碗,红烧鱼,富贵红烧元蹄,芋儿扣肉煲,蜜汁排骨,烧鹅,炸泥鳅,烤白鸽,菜椒炒鲜鱿,白斩鸡,炆羊肉,早(枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子)汤.至于一些菜名的搭配,大厨会根据本地能买到的品种来混搭的.
崇胀19349866985问: 10人一桌菜的菜谱 - ?
绥中县雷公回答: 精美六围碟餐前四美点刺身大拼盘鲜菌佛跳墙双菇扒鲜鲍泰式冻腌虾香葱烧海参鲍菇牛仔骨葵花扒鹿舌清蒸多宝鱼香烧鳄鱼肚松茸炒鲜蔬养生小炒美味榴莲酥宫廷水饺合时果盘
崇胀19349866985问: 高端的私人宴会准备什么菜品有档次? - ?
绥中县雷公回答: 用鲍参翅肚这样的名贵菜品比较有档次,推荐世界御厨杨贯一先生秘制的一哥鲍鱼.它是由世界御厨团队采用世界御厨秘法,经过五天五夜古法煲制,令鲍鱼口感更符合现代人饮食要求,用来作为高端私宴的主菜就最好不过了,有面子,有档次.