宴会菜单：20道热菜
1. 香煎鲈鱼：秘制调料，鲜美可口。
2. 川味牛肉粉：辣而不燥，咸香浓郁。
3. 清蒸龙虾：肉质鲜美，清甜可口。
4. 京式烤鸭：配以白糖和葱丝，口感浓郁。
5. 糖醋排骨：甜酸可口，酥嫩可口。
6. 海鲜拼盘：龙虾、螃蟹、海参、扇贝，种类丰富。
7. 炸酱面：传统美食，浓郁香辣。
8. 柠檬鸡：酸甜口感，嫩滑入味。
9. 椒盐鲜虾：香辣爽口，肉质紧实。
10. 四喜丸子：糯而不腻，口感丰富。
11. 鱼香肉丝：辣中带甜，鲜香可口。
12. 梅菜扣肉：口感软糯，入口即化。
13. 红烧大海参：鲜嫩有弹性，味道浓郁。
14. 干煸四季豆：咸香口感，炒得香脆有味。
15. 辣子鸡：火辣味道，唇齿留香。
16. 麻婆豆腐：麻辣鲜香，爽滑可口。
17. 豉汁蒸排骨：香气扑鼻，口感鲜美。
18. 紫菜蛋花汤：清香味美，汤底香醇。
19. 提拉米苏：甜而不腻，入口即化。
20. 水果拼盘：芒果、西瓜、草莓、菠萝，色彩鲜艳，口感多样。
以上是20道热菜的介绍，不同宴会、不同人群选择的热菜也会不同，希望能为你的下一次宴会提供些许帮助。
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5. 200元团餐菜单 在美团等平台上，有些商家会提供优惠的套餐来吸引顾客，增加店铺流量。购买后，顾客可至指定门店出示美团上的二维码以确认消费。6. 20元团餐标准菜单 为20人准备的团餐，两桌菜，包括十道菜和一道汤，注重荤素搭配，营养均衡。凉菜包括凉拌黄瓜、豆芽等，热菜有青椒肉丝、土豆丝等，...
年夜饭,做什么好?要有营养,荤素搭配好,要有凉菜,热菜,汤,果盘(要做法...
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升学宴一般多少钱一桌?有哪些菜品?
主食类：米饭、面条、馒头等，每道菜约10-30元。水果拼盘：根据季节水果搭配，每盘约30-80元。饮料类：果汁、汽水、茶水等，每人约10-30元。以下是一个参考的升学宴菜单和预算：凉菜：凉拌黄瓜（30元）、凉拌木耳（40元）、凉拌海带丝（30元）热菜：红烧肉（80元）、清蒸鱼（100元）、宫保鸡丁（...
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春节年夜饭菜单 一份科学的春节系列菜单，菜单以家常菜为主，荤素搭配，粗菜细菜兼顾，同时，配制科学。一、大众菜单 年二十九(今年没三十)晚餐：冷盘：糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心：三丝春卷 汤：酸菜肚皮汤。初一...
...大概20个左右,有冷菜,热菜和水果,最好一些作料也介绍一下._百度知 ...
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团年饭菜家常菜菜谱
2. 鸡腿切小块，放入冷水中煮开，水倒掉，鸡腿捞出冲净泡沫；3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4. 用2大匙油爆香葱、姜后，放入鸡块及调料蚝油3大匙、酒1大匙、糖1大匙、胡椒粉少许、清水3杯烧开，再放入栗子，改用小火烧20分钟；5. 待汤汁煮至稍干时，拣出葱、姜，淋水淀粉勾芡后，盛出...
农村宴席菜谱?
3.从宴席菜色的数量说，一般菜谱上的菜数量为双数，是取好事成双的美好寓意。一般菜色数量要保持在20道左右，也可根据主办人的财力状况做适当增加，但最好不要少于20道，不然一桌十个人菜不够吃是一件很尴尬的事情。4.从宴席花式上来说，冷菜一般要做6-8道，热菜10道左右，羹汤两到三道，最后...
过年家宴,要荤素菜搭配,18道家宴素菜,有热菜有凉菜,清爽清淡
本期导读: 过年家宴,要荤素菜搭配,18道家宴素菜,有热菜还有凉菜,清爽清淡 过年了,家人团圆,朋友相聚,家宴上举杯畅饮,其乐融融。过年家宴丰盛,大鱼大肉比较多,容易上火,也要搭配一些素菜,调剂一下口味,这样吃起来更 健康 。 过年家宴,要荤素菜搭配,推荐18道家宴素菜做法,有热菜还有凉菜,清爽清淡,解油腻,做法也...
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二、农村喜酒菜单 1、菜品数量 首先从数量上来说，喜酒上的菜品数量是根据婚宴的具体规模来变化的。一般一桌婚宴上，菜品的数量在16个左右。无论大家在菜品数量上如何规划，最终的数量一定要是双数，取一个成双成对的美意。2、菜品搭配 以16个菜品的婚宴为例，常见的搭配是八个热菜加上八个冷菜。菜品...
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应瑾复方： 1)豆豉排骨 500g肉排洗净,沥干. 放入酒,盐,生粉,少许糖,搅拌至起劲(有一种阻力很大的感觉).然后放置半至一个小时. 随后上笼蒸15~20分钟即可.蒸前加入葱姜和豆豉. 这样一盆鲜嫩可口的豆豉排骨就在你的前面啦! 2)葱油...
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应瑾复方： 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
南郊区15984121469： 办酒席一般菜谱有哪些菜?？
应瑾复方： 凉菜有:咸鸭蛋或冰蛋 牛肉片 水果片可以是桔子或西瓜 盐水米虾 有时候有糯米藕片 烤鸭片等 热菜有:肉丸子 扁鱼 大杂汇 长鱼或火锅或龟 整鸡 猪骨汤 等 每个酒席都不完全一样 希望我的回答能令你满意
南郊区15984121469： 宴会菜单......？
应瑾复方： 6,000元宴会菜单 (足10人用) 8,000元宴会菜单 (足10人用) 10,000元宴会菜单 (足10人用)锦绣烧味拼 酱皇爆双贝 生抽煎中虾 瑶拄雪蛤羹 清蒸海石斑 西宁煎软鸡 蚝皇海鲜卷 鲍菇扒时蔬 山药炖排骨 美点庆双辉 飘香甜露 宝岛水果 乳猪大...
南郊区15984121469： 急求一份宴席菜谱,大家帮帮忙吧？
应瑾复方： 冷菜: 口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 水果沙拉 热菜:白灼基围虾 松鼠鲈鱼 咸蛋黄焗肉蟹 脆皮乳鸽 三鲜烩海参 椰汁蟹柳卷 菌菇汤 蕃茄笋尖夜开花 点心:桂花红豆沙 葱油饼 水果拼盘:西瓜 葡萄 哈蜜瓜
南郊区15984121469： 婚宴菜单设计多少道菜最合适? - ？
应瑾复方： 要20道菜,八个凉的四荤四素.不要出单,十个人一桌,多了吃不了浪费,我家刚办完婚礼,是多人帮忙设计的,十四道热菜里有炒有炖,都是双数最好.酒喝红瓶的.表示喜庆.钱数也要个吉利数,便宜菜可以用贵的替换,菜量少的用量多的换一下,这样是最好的啦!
