香酥蚕豆图片
蚕豆怎么炸又酥又脆
1、剥开蚕豆外皮里面翠绿翠绿的薄皮也要剥开。2、蚕豆依次剥好洗净沥干水份再晾干备用。3、锅中倒入油加热至6－7成热放入蚕豆中火炸，要注意安全，防止蚕豆中有水炸出来。4、炸至蚕豆漂浮上来，再用笊篱在油中勤翻动防止炸糊。5、蚕豆炸成金黄色再炸一会外皮有离肉现象即可出锅。6、炸好酥脆的蚕豆...
三个窍门自制香酥无比的兰花豆怎么做好吃
1、食材备好 2、水开下入蚕豆煮2分钟捞出 3、过凉水降温后剥去豆壳 4、油温5层热放入已去皮的蚕豆煎炸5分钟捞出 5、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的蚕豆进行二次复炸 6、炸制酥香捞出控油 7、自制椒盐粉。8、香酥蚕豆成品图 ...
蚕豆怎么炸
【香酥蚕豆】食材：蚕豆，食用油，盐。【步骤】1、买蚕豆的时候最好买刚刚剥去外壳，颜色翠绿的蚕豆，如果表面有黄斑，或者蚕豆瓣已泛黄，说明蚕豆已经剥出来很长时间了。2、蚕豆剥去外皮，剥好的蚕豆不要再沾水了。即使冲洗过了，需要充分晾干。3、锅中倒入食用油，烧至五成热。用筷子试一试，筷子放...
香酥蚕豆的做法,香酥蚕豆怎么做好吃,香酥蚕豆
步骤 1.选干的蚕豆，用水清洗一下 2.将花椒，八角用开水冲泡，放入盐，晾凉，放入蚕豆浸泡一天。天热，怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡，一直泡到豆子完全涨发开，用手可以掐开。3.泡发的豆子明显比干豆大很多，差不多有两倍大啦 4.用刀从豆脐的一头切开，刀口切到2\/3的位置即可，不要切断，也...
香酥蚕豆的做法怎么做五香酥蚕豆
香酥蚕豆的做法：1、蚕豆放入沸水中煮10分钟，捞出；2、锅中倒油，冷油下入蚕豆，中火慢炸至蚕豆膨胀，捞出，油温升至8成热时，再放入蚕豆，复炸至金黄，捞出；3、最后撒上椒盐、芝麻，拌匀即可。小贴士：蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
酥炸蚕豆怎么做
1、蚕豆提前剥好，剥好的蚕豆洗干净。2、锅中加入纯净水，倒入洗干净的毛豆，加入十三香。3、再按个人口味加入盐，加入一勺黄豆酱，生抽，搅拌均匀。4、最后加入香料，也可以按个人喜好调味，开煤气大火烧开，转小火煮8-10分钟。5、煮好的毛豆不要立刻捞出来，浸泡1小时左右。6、之后捞出淋干水分...
酥蚕豆怎么制作方法
制作方法：1、热锅入油，烧至七成热时放入秘制鲜蚕豆，炸至外酥内嫩，倒出沥油。2、锅留底油，放入红椒粒、蒜薹粒、圆葱粒炒香，倒入蚕豆，放入秘制鲜辣、秘制蒜香粉炒制，淋入山胡椒油翻炒均匀，起锅装盘即可。秘制鲜蚕豆：取冰鲜蚕豆750克，解冻后倒入托盘内，放入盐30克，铺上八角5个、...
油炸蚕豆怎么做吃起来才会很酥
1、蚕豆放入大点我盆中淘洗干净，然后用清水泡2天，每天要换清水。2、两天后把水倒掉，重新加水再放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入冰箱冷藏室泡制48小时以上。3、将蚕豆捞出沥干水份，捡出调料，铺在厨房专用纸巾上面，用纸巾吸干蚕豆表面水份。4、锅烧热，倒入凉油。5、放入蚕豆，...
香酥蚕豆有什么简单又营养的做法?
保存：将冷却后的香酥蚕豆放入密封容器中保存，这样可以保持其酥脆度。【小贴士】在烘烤前，确保蚕豆完全干燥，否则会影响烘烤效果和口感。可以根据个人口味调整调料的种类和用量，比如增加一些辣椒粉来增加辣味，或者添加一些蜂蜜来增加甜味。如果想要更加健康，可以减少油的用量，或者使用喷雾油来减少油脂摄入...
干蚕豆怎么炸又酥又脆又好吃
炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来。请点击输入图片描述 【热油复炸】升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起。将蚕豆再次倒入。请点击输入图片描述 再炸2、3分钟。请点击输入图片描述 关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味来点盐。请点击输入图片描述 一碟香酥可口的油炸蚕豆...
杭州市双鹤回答： 兰花豆就是以蚕豆为主料的零食,做法如下:工具/原料 绿蚕豆300克、菜籽油适量、椒盐蘑菇1匙.1、食材备好2、水开下入蚕豆煮2分钟捞出3、过凉水降温后剥去豆壳4、油温5层热放入已去皮的蚕豆煎炸5分钟捞出5、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的蚕豆进行二次复炸6、炸制酥香捞出控油7、自制椒盐粉.8、香酥蚕豆成品图
典弦18451421957问： 怎样炸蚕豆会酥的做法 - ？
杭州市双鹤回答： 主料干蚕豆150克 辅料油适量盐适量花椒30粒八角3个 步骤 香酥蚕豆的做法步骤11.选干的蚕豆,用水清洗一下 香酥蚕豆的做法步骤22.将花椒,八角用开水冲泡,放入盐,晾凉,放入蚕豆浸泡一天.天热,怕坏的话可以放冰箱冷藏浸泡,一直泡...
典弦18451421957问： 香酥蚕豆怎样做的酥窍门 - ？
杭州市双鹤回答： 香酥蚕豆,又名兰花豆,这名字当真是风雅之极,在泡发的蚕豆上横竖拉上两刀,炸透后豆皮自然微张仔细想来确有几分兰花幽静的雅致.香酥蚕豆算的上是后童年最常吃到,那香酥无比的味道着实让人着迷.那时,我每每总会拿上一把,自己...
典弦18451421957问： 蚕豆怎么做好吃 - ？
杭州市双鹤回答： 主料:蚕豆200克,孜然粉适量 辅料:盐2克,葱1段,姜2片,色拉油15毫升 步骤: 1、新鲜的蚕豆剥去外壳. 2、剥好的蚕豆,以及葱和姜.这道菜的蚕豆可以选择略微老一点的,比如这样颜色略发白,都是可以的. 3、汤锅加入水,烧开后加入蚕豆焯5分钟.滴几滴油和一些盐,焯水后的蚕豆沥干水分待用. 4、炒锅加油烧热,下入葱姜爆出香味. 5、下入刚才焯水后的蚕豆,开始翻炒.蚕豆已经是熟的了,这一步炒干表面水分. 6、等到蚕豆表面变的有点皱皱,比较干的时候加入适量孜然粉. 7、翻炒均匀就可以了,干香鲜美的孜然蚕豆就做好了,特别好吃,当下酒菜也是一流哦. 8、孜然蚕豆成品图
典弦18451421957问： 香酥老醋蚕豆做法大全集 - ？
杭州市双鹤回答： 1、主料:鲜蚕豆300g、香葱2棵、姜末1大勺、蒜末1大勺、泡椒1大勺、花椒1/2小勺、陈醋1大勺、酱油1大勺、白糖1大勺、温开水2大勺、食用油1大勺、盐少许.2、蚕豆洗净,剥去外壳;3、姜蒜切末;4、姜蒜末和泡椒一起放进小碗;5、...
典弦18451421957问： 香酥蚕豆瓣的做法,香酥蚕豆瓣怎么做好吃,香酥 - ？
杭州市双鹤回答： 主料 蚕豆瓣200g 辅料 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 步骤1.蚕豆瓣取出2.起油锅3.下豆瓣炸4.捞出放胡椒粉5.适量精盐6.五香粉拌匀即可 小贴士 冷冻真的会比较酥哦.
典弦18451421957问： 香酥蚕豆的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
杭州市双鹤回答： 步骤1.蚕豆泡入清水,加一勺盐.2.泡至蚕豆涨大后,捞入盘中,冷藏十二小时.3.锅入半锅油,烧至四成热,下入蚕豆,炸至完全变熟,捞出,即可.
典弦18451421957问： 美味的油炸蚕豆怎么做好吃又简单,做法图 - ？
杭州市双鹤回答： 料蚕豆 :300辅料草果 :2个油 :100盐 :2茶匙八角 :3粒桂皮 :3香叶 :8片花椒 :2山奈 :2具体步骤第一步第一步1.蚕豆放入大点我盆中淘洗干净.第二步第二步2.将蚕豆用清水泡2天,每天要换清水.第三步第三步3.重新注入清水,放入...
典弦18451421957问： 香酥开花蚕豆怎么做如何做好吃 - ？
杭州市双鹤回答： 主料蚕豆200克 辅料盐10克 花椒粉1克 五香粉2克 胡椒粉1克 食用油适量 砂糖10克 辣椒粉适量 香酥开花蚕豆的做法步骤1. 将蚕豆洗净后,提前一晚浸入水中.2. 接着放入开锅的水中烫一下,捞出沥干后,用刀片横竖各拉一刀,晾干后备用.3. ...
典弦18451421957问： 蚕豆酥怎么做 - ？
杭州市双鹤回答： 主料: 蚕豆 450克 调料: 花生油 20克 椒盐 5克 各适量酥炸蚕豆的做法:1. 将蚕豆用温水泡发,捞出控水,划上十字花刀,晾干; 2. 炒锅注油烧至六成热,放入蚕豆炸至酥脆,捞出控油装盘,撒上花椒盐即可.
