香肠十种最好吃方法
最好吃的烤肠有什么
1、原味黑胡椒烤肠。黑胡椒烤肠是一种街边美食，当地人称它为火山石热狗肠。纯肉制作，不掺杂任何杂肉，咬一口肉质饱满，弹性十足，还有黑胡椒的香辣味，吃着流油，让人非常满足。2、第广式小腊肠。这种广式小腊肠是四川人的最爱，大多数四川农民家中都有自己制作这种小腊肠，用甜酒制作而成，吃起来...
教你猪大肠最好吃的几种做法
一、炒猪大肠 1. 预煮大肠：首先，将大肠反复用盐搓洗干净，然后切成小块备用。2. 爆炒配料：将青椒、洋葱切块，与预煮好的大肠一起爆炒。3. 调味：加入少量的料酒和盐，再加入适量的生抽、麻油和鱼露，翻炒均匀，直至香味四溢。二、生炒大肠 1. 翻炒配料：先将预煮好的大肠与青红椒、木耳等配...
大肠怎么吃 猪大肠5种最好吃的做法
2、干煸大肠。准备食材：猪大肠500克，洋葱1个，柿子椒1个，食盐2茶匙，葱2根，姜1小块，蒜5克，八角2个，桂皮1段，干辣椒1把，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白酒2茶匙，香叶2片，白糖1茶匙。具体做法：将猪大肠清洗干净后入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖...
肥肠有哪些家常做法?
一、肥肠炒脆藕食材准备：肥肠3斤，盐2克，生粉10克，黄酒10克，姜1块，蒜5瓣，青红椒各1个，酸脆藕200克，食用油100克，蚝油一勺，生抽一勺。制作的方法与步骤 第一步：准备3斤左右的肥肠，也就是猪大肠。家里人多的话要准备多一点，肥肠稍微冲洗两遍后放到大盘中，加上几勺盐和生粉，用...
猪肠怎么做最好吃?
1、猪大肠头翻过来，将肠内污渍刮掉，放入面粉20克、盐5克反复搓揉，洗净后将大肠再翻过来，用面粉20克、盐5克反复搓揉后洗净，这样连续进行3次（共用面粉120克、盐30克），放入沸水中汆至水再次烧沸后捞出。2、大瓦煲中放入水（水以没过大肠为好），放入八角、丁香、五香粉、陈皮、鲜姜片小火...
什么口味香肠最好吃
1、哈尔滨红肠味道醇厚鲜香，而且切开以后，能看到肉丁，吃起来口感非常不错。主要用猪肉、大蒜和淀粉精制而成。要经过腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、烟熏等六七道工序才能做好。2、鞍山肉枣肠这种香肠造型小巧玲珑，形似大枣，所以叫肉枣肠。它是北方为数不多带甜口的香肠，色泽红颜，味道咸甜适宜，...
最好吃的烤肠
最好吃的烤肠：原味经典烤肠、芝士烤肠、香辣火腿烤肠、海鲜烤肠、奶酪烤肠。1、原味经典烤肠 最经典的街头烤肠当属原味烤肠。这种烤肠色泽金黄，烤至外表微微起皱，内里鲜嫩多汁。咬一口，口感弹牙，肉香四溢。这种烤肠搭配简单的调味料，激发出独特的风味，令人回味无穷。2、芝士烤肠 芝士烤肠是街头美食...
猪大肠怎么做比较好吃
制作步骤：1、肥肠入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、盐、白糖，卤煮40-60分钟。2、卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了，捞出。3、卤好的肥肠切块，放入锅中，不加油小火干煸。椒香肥肠辅料：芋头、苗节、芹菜节、姜米、蒜米郫县豆瓣、香菜叶。制作步骤：1、把...
血肠最好吃的十种吃法
血肠最好吃的十种吃法：蒸血肠、蒜蓉血肠、酸菜五花肉炖血肠、酸菜白肉烩血肠、白肉血肠、酸菜粉条血肠、烤血肠、泡椒烩血肠、血肠骨汤面、白肉血肠。酸菜五花肉炖血肠的做法如下：主料：东北酸菜、五花肉、血肠 辅料：葱、姜、晒干红辣椒、油、盐、味精、生抽酱油、蚝油。1、五花三层肉一块带皮，清洗干净...
猪大肠的制作方法比较复杂,怎样制作猪大肠才能最好吃?
猪大肠的制作方法比较复杂，怎样制作猪大肠才能最好吃？猪大肠准备材料有：洋葱、猪肉大肠、红辣椒、大蒜、生姜、生抽、黑酱油、盐、料酒。具体步骤：将猪大肠切成大块，用剪刀将红辣椒切成条状，大蒜拍打或切片，姜丝备用。去掉洋葱的两端，切成大块并分开。加入大蒜和生姜炒熟，然后加入红辣椒炒至味道辛辣...
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 广式香肠也叫腊肠,是广东一带的汉族传统名菜,广东人一般喜欢把腊肠直接蒸着吃或者用来炒一些蔬菜.1、腊肠炒芹菜:芹菜洗净切段,腊肠切薄片.油锅中放腊肠片...
骑哑18544272078问： 香肠怎么做最好吃的方法？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 香肠 10条 香菜 2两 咖哩粉 适量 辣椒粉 适量 烤肉酱 适量 (1)将香肠由周边斜切成V字形,每刀开口不可超过半径为限,另外香肠两边也划十字形,再用竹签串起备用. (2)将香肠串放上烤网烧烤,要均匀的翻转香肠使其受热均匀,可以用牙签...
骑哑18544272078问： 香肠的正宗做法,香肠怎样做才好吃的做法步骤 - ？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 用料 主料香肠2根蒜苔1把辅料 尖椒 4个 红椒 1个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 蒜 适量 料酒 适量 蒜苗炒香肠的做法 1.准备好所有的材料 2.将大蒜子切碎、青红辣椒切小段、香肠切片装盘备用3.蒜苗切成一寸见方的小段 4.锅内烧热水5.放入蒜苗段,焯水,可以稍微多煮一下,使得蒜苗变软 6.将焯好水的蒜苗段捞出,备用7.另起锅,放入油,烧热 8.下大蒜子爆香9.下青红辣椒,翻炒均匀 10.下香肠片翻炒均匀11.下焯软了的蒜苗 12.一边加料酒一边整个的翻炒.加入适量的食盐即可出锅
骑哑18544272078问： 香肠怎么做才好吃? - ？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 1、基本吃法: 将香肠用水洗净,放入锅中加水煮,水开20分钟左右捞出晾冷,切片后即可食用;2、火爆香肠: 将生香肠(也可用煮好的香肠回锅)切片准备好后,先往炒锅里放入少许菜仔油(或色拉油)润锅,等锅温比较高时将香肠倒入锅...
骑哑18544272078问： 自家灌的香肠还还有什么烹饪方法更好吃? - ？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 把肠切成小块,配以黄瓜、虾仁、紫菜、鸡蛋、葱花、豆腐丁、蒜蓉等炒着吃味道很好.烧烤肠的味道也不错,尤其撒上点孜然粉、辣椒面 油炸也是一种不错的吃法.吧肠切成薄片,配以菠菜、豆芽、香菜、胡椒面煲汤味道也是很好的.
骑哑18544272078问： 香肠怎么做好吃 - ？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 1.将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块.肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀.2.将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀.3.将肠衣用温水泡软,洗净.肠衣的一端用白线扎住(封口).肠衣的另一端套...
骑哑18544272078问： 香肠怎么做好吃?不是怎么做香肠噢!？
宁蒗彝族自治县芎菊回答：芝心小香肠 材料芝士(片状亦可) 香肠 面粉 蛋液 做法 1.香肠切小段,芝士片切比香肠稍短些. 2.把小香肠从旁切成圈或是切个口,再塞入芝士. 3.沾上面粉再沾上蛋液,重复个3-4次,中小火油炸至熟透. 香肠土豆焖饭 材料大米 豆角 土豆 ...
骑哑18544272078问： 风干的香肠该如何做着吃? - ？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 看到你的问题很高兴为你回答,希望能帮到你,谢谢采纳!自家烹饪方法: 1、冷冻取出退冰至中心软化. 2、锅中下少许油→开小火→放入香肠,注意要时常翻动,以不烧焦为原则. 3、表皮煎至金黄油亮,黄而不焦为宜. 4、香肠煎好后放...
骑哑18544272078问： 香肠 怎么做好吃？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 哪一种呢? 如果是热狗(快餐店里常见的),可以放在烤箱里面烤,外面皮烤的脆脆的,会非常香 如果是过年腌制的腊肠,就跟大蒜一起炒着吃,very good! 如果广味香肠(干干的,偏甜的那种),和蒜苗炒或青椒炒着吃就行
骑哑18544272078问： 香肠做菜怎么做才好吃 - ？
宁蒗彝族自治县芎菊回答： 香肠建议错开切,这样切出来的香肠块中间比较大一点,在炒的时候不容易散.蒜苔切小一点这弱比较容易入味.2把香肠放到油里煎一下,等有出油的时候就可以加入葱姜蒜进去炒香.3再把蒜苔,红辣椒倒进去快速的炒动.这个时候可以把火放少一点把蒜苔和红椒炒到七八分熟的时候就可以出锅.由于香肠本身就是比较咸的放盐不好把握那个度,所以前面都是不放盐的.在出锅之前尝一下红椒或是蒜苔如果味道可以就可以出锅了.4出锅以后如下图所示:注:由于我在拍照就那么一下就烧焦了.所以看上去有一点黑黑的样子.
