餐饮管理制度范本

作者&投稿:革池 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

公司饮用水的管理制度!
一、供水单位必须取得卫生许可证,制管水人员必须取得卫生知识培训合格证明和健康体检合格证明。二、健全卫生管理规章制度,落实卫生管理人员,按要求建立、健全卫生档案。三、水净化处理设备、设施必须满足净水工艺要求,必须有消毒设施,并保证正常运转。四、输水、蓄水和配水等设施应密封,严禁与排水及非生活...

餐饮员工规章制度范本
1、员工必须依照饭店管理者安排的班次上班,须调班调休须征得主 管允许 2、员工上班迟到、早退、将视当时情节,管理者的决定扣除工资,如有急事不能上班,应征得管理者的认可方可离开,否则按旷工(旷 工一天算三天)处理。3、员工在工作时间未经批准不得离店。4、员工辞职应提前(30天)向管理者提出...

餐饮员工规章制度范本有什么?
第一节 餐厅日常工作制度 一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。二、按规定着装,保持良好形象。三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。四、不准与顾客发生纠纷。五、工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。...

公司茶水间的管理制度一般如何制定?
茶水间管理制度:1、请自觉管理好饮水用具(无特殊情况,不为员工提供一次性水杯);2、饮水机及饮料机在显示加热时不要接水,避免生熟水混用,影响自身肠胃健康及机器设备使用寿命;3、午餐及下午茶时间,茶歇室桌椅及各种设备应保持干净,及时清洁;纸屑及废水倒入垃圾箱,保持地面干爽、洁净;4、请保持室...

求助冷饮店卫生管理制度
一、不用性质不清来源不明的食品、原料、包装容器,以防误食中毒。二、食品要严格按照操作规程加工。三、坚持验收把住“四不”关,坚决做到不买、不收、不做不卖有过期变质迹象的食品,对外所卖冷饮食品必须留验。五、所用餐具每次用后洗净消毒,定点存放,专人管理。六、不卖过期、变质、无商标的...

怎么写公司饮用水管理制度
公司饮用水的管理制度 3.3.1 公司应配备专职或兼职生活饮用水卫生管理人员,负责生活饮用水管理工作。3.3.2为员工提供的生活饮用水必须符合《生活生活饮用水水质卫生规范》(2001版)。3.3.3有自建集中式供水或二次供水设施,必须做到:(1)取得卫生行政部门颁发的卫生许可证后方可供水。(2)水源的...

食品安全管理制度范本
一、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本制度。二、食品经营者必须遵守本制度。三、列入进货查验的食品,是指消费者经常...

饮用水安全责任书
一、学校建立健全饮水卫生管理制度,保卫科从事饮水卫生管理。 二、管水人员必须取得卫生许可证和有效健康证后方可经营,未取得卫生许可证和有效健康证的,不得在学校担任此工作。 三、严把饮用水卫生关,禁止下列饮用水进入校园: 1、有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其它感官性状异常的...

餐厅管理制度条例范本
餐厅员工的规章制度 一、行为规范 1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、...

学校饮用水卫生管理制度谁知道
寿安中学校饮用水卫生管理制度 为保证学校师生饮水卫生安全,保障全校师生的身心健康,建设和谐校园,特制定本制度。1、为确保学校师生饮水安全,学校师生的饮用水采用温江区卫生部门认可准入的桶装水。生活用水一律使用学校自行提供的自来水。2、饮水机必须做好定期清洗消毒,建立操作规程和清洗消毒书面记录,...

剧彪17076027739问: 餐厅管理制度条例范本是什么? -
镇原县斯巴回答: 第一章 餐饮管理制度 第一节 餐厅日常工作制度 一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退. 二、按规定着装,保持良好形象. 三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机. 四、不准与顾客发生纠...

剧彪17076027739问: .... 谁给我一个餐饮管理制度范本 -
镇原县斯巴回答: 餐饮部管理制度 (一) 餐饮部办公会制度 餐饮部办公会每周星期二、星期五早上共召开二次,由餐饮部经理主持,管区负责人出席.经理缺席时,由授权委托人主持会议. 餐饮办公会内容: 1. 研究酒店的重要指示、规定. 2. 各分管负责人汇...

剧彪17076027739问: 餐厅管理制度条例 -
镇原县斯巴回答: 食堂管理规定 总则:为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度. 1.厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰. 1.1.2工作时必须自查食物...

剧彪17076027739问: 最新社会餐饮规章制度 -
镇原县斯巴回答: 第一章 餐饮管理制度 第一节 餐厅日常工作制度 一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退. 二、按规定着装,保持良好形象. 三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机. 四、不准与顾客发生纠...

剧彪17076027739问: 餐厅的管理制度 -
镇原县斯巴回答: 最低0.27元/天开通百度文库会员,可在文库查看完整内容>原发布者:鑫淼网络科技有限公司公司餐饮管理制度餐饮管理制度规章制度公司餐饮管理制度餐饮管理制度第一章总则第一条为了加强和促进公司餐饮制作规范化管理,保障学生饮食...

剧彪17076027739问: 经营食品管理制度
镇原县斯巴回答: 在现在社会,越来越多人会去使用制度,制度是指一定的规格或法令礼俗.拟起制度来就毫无头绪?下面是小编为大家收集的经营食品管理制度,希望大家能够喜欢.经营...

剧彪17076027739问: 餐饮服务卫生管理制度 -
镇原县斯巴回答: 第一条 饮食卫生1.严格执行中华人民共和国《食品卫生法》和《中华人民共和国食品卫生法》办法,保证食品卫生,防止食物中毒和传染疾病的发生,保障就餐人员身体健康.2.认真执行卫生"五、四制",建立健全卫生制度,做到职责明确...

剧彪17076027739问: 求餐饮部管理制度 -
镇原县斯巴回答: 餐厅服务员管理制度1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌. Q5T,EW2、接受客人的临时订座.3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作.4、仪容整洁,不擅离岗位.5、根据不同对象的客人,合...

剧彪17076027739问: 我想求一份餐饮管理的小制度,简单易懂,最好有详细的奖惩分制,谢谢!
镇原县斯巴回答: 仪容仪表要求制度 一、 上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色.(黑色袜男员工) 二、 女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于夸张...

剧彪17076027739问: 食堂管理制度 -
镇原县斯巴回答: 原发布者:牧田电器食堂管理制度一、总则1、为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定.2、本规定适用于食堂工作人员、在公司就餐的职工.3、行政部负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员...


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