食品生产卫生规范标准
关于中国奶制品的卫生标准各项指标是什么
NY\/T 5298-2004 无公害食品 乳粉加工技术规范 SN\/T 1443.1-2004 食品安全管理体系 要求 SN\/T 1443.2-2004 食品安全管理体系 审核指南 五、食品包装标准 GB 11680-1989 食品包装用原纸卫生标准 GB 13113-1991 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 GB 13114-1991 食品容器及...
纸巾15979是什么标准
一次性使用卫生用品卫生标准GB\/T 15979是纸巾产品遵循的规范。该标准详细规定了一次性使用卫生用品的产品卫生、生产环境、消毒效果评价、检验方法、原材料和产品生产、消毒、贮存、运输过程中的卫生要求，以及产品的标识。纸巾的卫生指标，如细菌菌落总数、大肠菌群、致病性化脓菌、真菌菌落总数等，都受到GB\/T...
医药法规:保健食品良好生产规范
gb j73—84 洁净厂房设计规范 gb 5749—85 生活饮用水卫生标准 gb 7718—94 食品标签通用标准 gb 14881—94 食品企业通用卫生规范 3 定义 本标准采用下列定义。3.1 原料 保健食品生产过程中使用的所有投入物，包括加工助剂和食品添加剂。3.2 中间产品 需进一步加工的物质或混合物。3.3 产品 形...
消毒产品质量标准?
第二条 凡中华人民共和国境内从事消毒产品生产（含分装）的单位和个人应遵守本规范。第二章 厂区环境与布局 第三条 厂区选址卫生要求：（一）与可能污染产品生产的有害场所的距离应不少于30米。（二）消毒产品生产企业不得建于居民楼。（三）厂区周围无积水、无杂草、无生活垃圾、无蚊蝇等有害医学昆虫...
我国化妆品卫生标准中对化妆品的一般要求包括哪些
应由生产企业的检验人员按化妆品产品标准的要求逐批进 行检验,符合标准方可出厂. 4.1.2 收货方允许以同一日期,品种,规格的交货量为批,按化妆品产品标准的 要求进行检验. 4.1.3 交收检验项目为常规检验项目 4.2 型式检验 4.2.1 型式检验每年应不少于一次.有下列情况之一时,也应进行型式检验. a...
食品生产通用卫生规范是防止什么污染
食品生产过程管理的技术措施和要求，又是监管部门开展生产过程监管与执法的重要依据，也是鼓励社会监督食品安全的重要手段。 《食品生产通用卫生规范》为食品生产过程卫生要求标准，国内外食品安全管理的科学研 究和实践经验证明， 严格执行食品生产过程卫生要求标准， 把监督管理的重点由检验最终产 品转为控制...
食品添加剂明胶生产企业卫生规范是法规吗
第九条 生产企业应根据生产产品特点和工艺要求设置原料库、产品加工场所、产品包装场所、成品库、检验室、危险品仓库等生产用房。第十条 动力、供暖、空调机房、给排水系统和废水、废渣处理系统及其他辅助建筑和设施的设置应不影响生产场所卫生，不对周围环境造成污染。第十一条 应有与产品类型、生产规模相...
食品安全标准包括哪些内容
《食品生产通用卫生规范》规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则,各类食品的生产都应当适用该标准。《食品经营过程卫生规范》规定了食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售等经营过程中的卫生要求,各类食品的经营活动都要适用该标准。《粉状婴幼儿配方...
GMP的生产规则
“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的缩写,中文的意思是“良好作业规范”,或是“优良制造标准”,是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准,要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生...
食品过程控制要求
食品生产过程控制制度 第一条 食品企业厂区环境、生产场所和设备设施应保 持卫生清洁,并符合《食品企业通用卫生规范》的要求。 第二条 企业应配备专职或兼职的卫生管理人员,定 期对厂区内环境、生产场所和设施清洁卫生状况自查,并保 存自查记录; 第三条 企业应定期对必备生产设备、设施维护保养和 清洗消毒,并保存记...
文安县精制回答： 食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件.基本内容是对人各类食品或单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量,称为食品卫生质量指标(indicator of food hygiene quality).食品卫生质量指标主要包括:①感官指标,食用的色、香、型;②细菌及其他生物指标,有食品菌落总数、食品大肠菌群最近似数、各种致病菌;③毒理学指标,即各种化学污染物、食品添加剂、食品产生的有毒化学物质、食品中天然有毒成分、生物性毒素(如霉菌毒素、细菌毒素等)以及污染食品的放射性核素等在食品的容许量;④间接反映食品卫生质量可能发生变化的指标,如粮食、奶粉中的水分含量等;⑤商品规格质量指标.
保倩19578689030问： 食品生产加工的卫生有哪些要求? ？
文安县精制回答： 为了保证产品卫生质量,生产操作人员应严格执行生产卫生操作规程,搞好岗位卫生责任制.各生产工序的操作人员应根据原斗、半成品及 成品的卫生质量要求,进行自检...
保倩19578689030问： 食品的卫生标准内容包括哪些 - ？
文安县精制回答： 食品安全标准的内容:(一)食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定. (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量. (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求. (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求. (五)与食品安全有关的质量要求. (六)食品检验方法与规程. 食品安全标准是强制执行的标准.(七)其他需要制定为食品安全标准的内容. (八)食品中所有的添加剂必须详细列出. (九) 食品生产经营过程的卫生要求.
保倩19578689030问： ＂食品生产经营过程必须符合哪些 卫生要求?增加一下大家对食品安全 的认识,以免受害.＂？
文安县精制回答：(一)保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施,与有毒、有害场所保持规定的距离;(二)食品生产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮存等厂房或者场所; ...
保倩19578689030问： 食品的国家标准有哪些 - ？
文安县精制回答： 食品国家标准,包括食品卫生标准和食品质量标准.经过多年努力,我国食品工业标准化体系已趋于健全. 食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应当是无毒、无害,符合其应有的营养要求,并且具有相应的色、香、味等感官性状.但是在食...
保倩19578689030问： 食品生产经营应当符合什么食品安全标准 - ？
文安县精制回答： 《中华人民共和国食品安全法》第四章 第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求: (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有...
保倩19578689030问： 食品安全标准应包括哪些内容? - ？
文安县精制回答： 《食品安全法》第二十条规定,食品安全标准包括8个方面的内容,即:食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼...
