风萝卜干炖汤
萝卜干煲汤有什么功效
萝卜干煲汤功效:能降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。它含胆碱物质,有利于减肥,含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分,能促进人体对营养物质的消化吸收,又能把致癌的亚硝胺分解掉。萝卜干是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,...
萝卜干人参能不能一起炖汤
萝卜干和人参可以一起炖汤。萝卜干是一种干制品,具有清热解毒、健胃消食的功效;而人参则具有补气养血、提神益智的作用。将两者一起炖汤可以综合发挥它们的功效,既可以滋补身体,又可以促进消化,增强免疫力。需要注意的是,在炖汤过程中,根据个人口味可以根据需要添加其他食材和调料来搭配烹饪。
闽南老萝卜干炖汤味道如何?
首先,从味道上来说,闽南老萝卜干炖汤的味道鲜美、浓郁。老萝卜干经过长时间的晾晒,水分被大量蒸发,使得萝卜干的味道更加浓烈。在炖煮过程中,老萝卜干的鲜味逐渐渗透到汤里,与其他食材的味道相互融合,形成了一种独特的鲜香味。同时,老萝卜干还带有一定的甜味,这也为汤品增添了一丝甘甜的口感。...
萝卜干可以制作哪些美食?
萝卜干炒肉:这是一道非常常见的家常菜,将萝卜干和猪肉一起炒制,萝卜干的鲜香和猪肉的醇厚相互融合,味道非常好。萝卜干炖排骨:将萝卜干和排骨一起炖煮,萝卜干可以吸收排骨的精华,使汤更加鲜美,排骨也因为萝卜干的加入而变得更加鲜嫩。萝卜干煲鸡:将萝卜干和鸡肉一起煲汤,不仅可以增加汤的鲜味...
老萝卜干的功效与作用 老萝卜干的食用方式和注意事项
5 食用方式 1、炖汤:在炖排骨、鸭肉、鸡肉、羊肉等汤类的时候,可以在里面加入适量的老萝卜干一起炖,这样不仅可以起到去腥、提味的作用,而且对人体来说营养也会更加丰富一些。2、爆炒:取适量的老萝卜干放在冷水中浸泡半小时左右,然后将其切成丁,在锅中放入适量的油,油热后下入瘦肉、大...
白萝卜晒干后怎么做好吃
另起锅水烧开,加入萝卜干焯水,将焯好水的鸡块、萝卜干放入压力锅中,加入开水,加入香菇和泡香菇的水,加入生姜、大葱,调到“煲汤”,启动压力锅。煮好后加入适量盐,撒上葱花即可。白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。
排骨小肠花生萝卜干炖汤的做法
主料 萝卜 80g 排骨 250g 辅料 蜜枣 1个 姜 3片 步骤 1.材料;2.萝卜干有点咸,先用淘米水浸泡一会儿,既可以洗的更干净,还可以减少咸味;3.排骨焯水再冲洗一下;4.所有材料一起下锅加水,烧开后去浮沫;5.煲2个小时就可以喝了。
牛肉萝卜干可以一起炖汤吗
萝卜干是可以跟牛肉一起炖的,下面我来分享一下做法
黑萝卜干炖鸡肉有什么营养
鸡肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养成分,可以帮助补充人体营养,有利于提高人体的抗病能力;而白萝卜富含多种维生素以及微量元素,有助于增强人体的免疫功能,因此经常食用白萝卜炖鸡汤可以增强体质,强壮身体。美容养颜 白萝卜中含有丰富的维生素C成分,它是一种天然的抗氧化剂,可以抑制黑色素的合成,防止...
已经晒干的萝卜干如何吃
已经晒干的萝卜干可以直接食用。也可以用来烹饪菜肴,做炒菜、炖汤、腌制等菜品,增添口感和营养。泡茶,将适量的萝卜干放入茶杯中,倒入沸水后,静置一会儿即可。将萝卜干与肉类一起炖汤,不仅可以增添汤的鲜味,还能使萝卜干的口感更加鲜美。将萝卜干与其他蔬菜、肉类一起炒制。 1 评论 分享 举报 匿名...
梅县痰热回答: 这里先解释一下“风萝卜”,其实就是风干的白萝卜条,做法也简单.通常用新鲜白萝卜,先切片,再沿之字切条,抹点盐,挂或晾着风干,就做成了. 现在来说说这个“风萝卜猪蹄汤”. 材料:猪蹄、豌豆、风干的白萝卜条 调料:花椒、盐、干辣椒、青椒、葱、蒜、香菜 做法:猪蹄剁块和豌豆放入开水炖,其中加入几粒花椒,大蒜.至七成熟,再加入风干的白萝卜条继续炖熟起锅. 配制调料:青椒、香菜、葱、蒜切末,加入搓碎的干辣椒和盐,用的时候加一小勺热汤即可.不吃辣的可以按自己喜欢配制调料.
产琬18530912308问: 风干萝卜炖汤需要事先泡萝卜吗 - ?
梅县痰热回答: 风干的萝卜炖汤不好吃,而且不如新鲜萝卜有营养,干萝卜最好是炒肉吃
产琬18530912308问: 自贡一绝风萝卜蹄花汤怎么样 - ?
梅县痰热回答: 回来后一年多,;才记起没来点评这家店!!在内地没再找到过这种类型的店.觉得很是遗憾!东西很好吃,价格很便宜,就是环境差了点.蹄花很烂,非常香.吃完猪蹄,还可以涮菜.真得很好吃.而且我喜欢吃猪蹄!只可惜想再去吃一次,就变得好遥远啊~~~
产琬18530912308问: 萝卜干怎么晒? - ?
梅县痰热回答: 萝卜是风干的不是晒干的.把萝卜切成W或者V型的条,用绳子挂在通风的不被阳光直射的地方风干即可. 然后风吹萝卜再拿来二次加工,比如直接炖汤,腌制成凉菜等
产琬18530912308问: 宜宾风萝卜炖鸡怎么做 - ?
梅县痰热回答: 萝卜炖鸡怎么做 主料 萝卜300g 鸡250g 辅料 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 步骤1.鸡半只,清洗干净,切块.2.萝卜洗净,去皮.3.将洗净后去了皮的萝卜切块.4.将鸡块放锅中,加上料酒和适量的水.5.再加入萝卜块.6.高压锅炖煮.7.十分钟后,开盖,加酱油、盐、糖后,再一次炖煮,至熟.
产琬18530912308问: 萝卜干蜜枣猪蹄汤做法是什么? ?
梅县痰热回答: 药膳配方:萝卜干30克,猪蹄600克,蜜枣5颗,盐5克,冷水2000毫升.制作程序:将萝卜干浸泡1小时,洗净;蜜枣洗净.将猪蹄斩件,洗净,飞水.热锅,将猪蹄干爆5分钟.将冷水2000毫升放人瓦煲内,煮沸后加人以上用料,武火煲滚后改用文火煲3小时,加盐调味即可.
产琬18530912308问: 傲风汤怎么做 - ?
梅县痰热回答: 原料:白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量.做法:1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;2、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;3、排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了.番茄排骨汤材料:排骨500克(排骨最好选用小排,不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克(最好选用罐装番茄酱,味道会更加纯正,做出的汤会更加好喝,它不像番茄沙司那样甜,根据自己的喜好,你当然可以不放~)、姜片少许、盐适量、料酒1小匙.
产琬18530912308问: 萝卜干蜜枣猪蹄汤的配方是什么? ?
梅县痰热回答: 药膳配方:萝卜干30克,猪蹄600克,蜜枣5颗,盐5克,冷水2000毫升.
产琬18530912308问: 萝卜干要怎么晒才会好吃? - ?
梅县痰热回答: 首先选择新鲜萝卜,洗干净先晾晒一天,晚上收回撒盐,腌制一晚,第二天再拿出去晒,晒到水份完全蒸发,这样晒出来的萝卜干好吃.下面介绍做法: 准备材料:白萝卜100斤、粗盐1900g/2000g 制作步骤: 1、首先收获一百斤新鲜白萝卜(...