风干大虾干怎么做好吃
怎么制作风干虾
用料 主料 虾1500克 辅料 盐适量 大虾干（风干）的做法 1.准备鲜虾，推荐明虾、河虾等 2.锅里放水，把虾倒进锅里煮（开水、冷水也可以）3.倒进食盐，分量多一点，较平时咸一点，这样风干后的虾干更耐保存 4.煮15分钟，使虾彻底熟透，然后捞起 5.放进风干机里，设定温度70度，时间为5小时，...
干货烤虾怎么做才好吃
烤大虾干 最爱大虾干，自己做零食 烤大虾干的用料 大虾500g 盐10g 花椒5g 大葱两段 姜两片 烤大虾干的做法 步骤1 买回来的活虾洗干净 步骤2 把花椒盐大葱和姜片放到清水里煮开 步骤3 放入大虾煮到沸腾，关火后在汤里泡二十分钟，入入味儿 步骤4 捞出大虾 沥干水分，摆在铺了油纸的烤盘...
晒干的虾米怎么做好吃
干虾要多泡一会,泡到软就最好。 油炸的时间不宜过久,不然就焦了,影响口感。 汤汁要浓稠一点。 问题二:晒干的虾米怎样炒? 温水浸泡五分钟 然后晾干水汽 方可炒食用 来点辣椒 味道顶呱呱 炒米饭更好吃 问题三:晒干的虾怎么做好吃 1;做法是,先用温水浸软后拍一下码在盘中,刷上一层花椒油,放微波炉...
晒干的干虾仁怎么做好吃法
干虾仁就是新鲜买回来的鲜虾，剥皮晾晒，然后腌制变成了干虾仁，其实和鲜虾仁没有什么不同，不过这味道还是有差距的，很多人喜欢吃干虾仁，可是大家可能会觉得干虾仁可以直接吃吗，会不会对身体造成什么伤害呢，其实小编也是有这样的困惑，那么就来了解一下是不是能直接食物，该如何进行食用呢。做法：1...
晒干的大虾怎么做好吃又简单
大虾干娃娃菜煮汤，不放鸡精依旧鲜味一级棒的做法 大白菜洗干净滤干备用，取个沙锅放适量的油中小火烧热放入姜片和蒜瓣（蒜用刀拍一下，不用切碎）爆香。注意不要太大火，怕沙锅会爆裂。请点击输入图片描述 闻到蒜香味后放入大虾干炒一下。大虾干提前洗净用大概三碗水泡发一下，泡的水不要倒，留下...
干虾仁太硬怎么做好吃
干虾仁太硬怎么做好吃 1、虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会。2、加入裹炸粉。3、拌匀。4、热锅放油。5、油温七成热时放入虾仁炸一会后捞出。6、升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油。7、西兰花摆入盘中，将炸好的虾仁放入即可。超级好吃的辣椒炒生晒干虾仁 这是一道让人欲罢不能的菜。这也是一道...
大虾干怎么做好吃?
详情请查看视频回答
带壳虾干的做法大全集
带壳冻虾怎么做好吃带壳干虾要泡多久 1、带壳冻虾煮着吃好吃 带壳的冻虾可以直接煮着吃，但是大家煮的时候一定要注意，不能把它化开以后再煮，应该直接把冻虾冷水入锅，直接煮制，这样煮出的虾颜色好看，而且肉质鲜嫩，如果带壳冻虾化开以后再煮，它的虾头就会发黑，而且煮好以后虾肉也有些发...
带壳大虾干怎么做好吃 带壳大虾干怎样做好吃听语音
1、大虾干150g，红椒、青椒2个，小米椒3个，大蒜1个，生姜适量，生抽适量，料酒一勺，葱花少许，食盐、食用油少许。2、首先将虾洗净，放入清水浸泡10分钟；此时间段可以将洗净的红椒、青椒切成菱形状（斜切），将小米椒切碎。3、将虾放入容器，撒入少许食盐、生抽腌制5分钟以上；大蒜切成片或者小颗粒、...
干的大虾怎么做好吃法
干大虾是以大虾为主要材料制作而成的一道菜品。材料准备：1、大虾600克，冰箱解冻后，去掉虾须和虾肠洗净沥水备用。2、辣豆瓣酱1大匙，西红柿酱2大匙 。3、绍酒1大匙，生抽酱油1大匙，盐1\/4茶匙，糖1.5茶匙，镇江香醋1茶匙，水2大匙。4、橄榄油3大匙，葱花1茶匙，蒜末1茶匙。做法：炒锅内放...
通化县水王回答： 干虾一般来说是有点咸的.在做以前,先把干虾放在容器里再放些温水,浸一个小时左右.然后把水倒掉,放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖,蒸半小时左右.这样的虾很有韧劲,是很好的休闲食品和下酒小菜. 另一种做法是,咸肉虾干菜饭....
孛世13735275629问： 晒干的虾怎么烹饪? - ？
通化县水王回答： 常规制作方法 原料:对虾,葱姜,盐,料酒,白糖,味精.做法: 1、锅烧热,在锅里放上盐,炒到盐发黑,放入明虾,变色后放入黄酒,去腥味.黄酒不用放很多,因为虾在烧的过程中自已也会有水份出来.黄酒放多了,虾反而不鲜了....
孛世13735275629问： 干虾怎么做好吃 - ？
通化县水王回答： 1、蒜茸焖干虾 用料:干虾,蒜,油,料酒,蚝油 作法:1 干虾洗干净,用水泡20至30分钟,泡虾的水不要倒掉,备用. 2 蒜多一点,剁成细末. 3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,...
孛世13735275629问： 干大虾怎么做好吃 - ？
通化县水王回答： 用料 海虾 葱姜 烤虾干的做法 海虾清洗干净剪去虾枪和虾毛添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开继续滚煮两分钟关火让虾在盐水中浸泡30分钟取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟 小贴士 具体烤制时间视虾的大小、烤箱功率和个人口味而定,以虾壳和虾肉分离为准.
孛世13735275629问： 晒干的虾怎样做好吃 - ？
通化县水王回答： 食材 主料 干虾500g方法/步骤 1 先将姜蒜剁成末,干辣椒切段,葱切成细末状,准备好番茄沙司、酸辣酱.2将干虾用水加料酒浸泡,如果能浸泡时间长点就最好,有利干虾发透,时间紧的话,浸泡也不要少于两个小时.清理浸泡好的干虾,...
孛世13735275629问： 晒干的虾怎么做好吃 - ？
通化县水王回答： 煲汤、做馅、油炸均可.
孛世13735275629问： 被晒干了的虾子应该怎样吃才美味? - ？
通化县水王回答： 虾干首先用水洗干净然后用温水浸软然后用刀背把虾干拍菘就可以做菜了. (1)大煮干丝是淮扬名菜主要配料有:虾干,豆腐皮切丝,鸡丝,姜丝,开水.想配料丰富点可加胡萝卜丝,香菇丝. (2)调味料:盐,鸡粉,胡椒粉,糖. (3)制作方法...
孛世13735275629问： 干的大虾怎么做好吃法 - ？
通化县水王回答： 材料 大虾干,芹菜杆,干辣椒 做法1.先将虾干放到水龙头底下冲洗一番滤干水;2.干辣椒用厨房剪刀剪成段,芹菜杆子切段;3.坐锅热油,调小火,下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里,捞出辣椒备用;4.下虾干到香辣油的小火炸一会儿,喷少许水...
孛世13735275629问： 风干的大海虾怎么做 - ？
通化县水王回答： 风干的大海虾可以做虾干片炒黄瓜. 主料:虾干5只. 辅料:黄瓜100g、姜2片、蒜2瓣、盐3g、糖3g、鸡精2g、料酒10ml、食用油适量. 做法 1.将虾干用热水浸泡洗净,肉筋切成片,黄瓜洗净切成条; 2.坐锅点火放入油,油热将肉筋、黄瓜划熟装入盘中; 3.坐锅点火放入油,油热倒人姜片、蒜片、虾干爆炒,加入肉筋、黄瓜条、料酒、盐、鸡精、糖炒匀即可出锅.
孛世13735275629问： 谁知道风干虾的做法? - ？
通化县水王回答： 风干虾所用的虾也是原生态的鲜活海虾,在把新鲜的活虾用葱、姜等调料卤煮十几分钟后再进行风干.风干所需要的时间大约一天,然后就可以食用了.不过师傅在出菜之前会用微波炉稍加热几分钟,这样不仅能吃到热的风干虾,而且可以连虾皮都不用剥,酥脆的虾皮也很好吃.
