面粉和糯米粉一起做馒头
糯米粉馒头的做法
5、在南瓜蓉中加入糯米粉，多次加，慢慢揉成光滑的面团就行，不要太硬。6、将发面团排气，揉成光滑的面团，然后搓成长条，揪成小剂子。7、然后将小剂子擀成小圆饼，揪一小块南瓜糯米团放入面饼内，包成馒头的形状。8、包好了馒头，放入蒸锅，让它二次发酵一下。9、南瓜糯米馒头做好啦！
请问糯米面和大米面能起面蒸馒头吗?
是可以的，大米面和糯米面都可以用来起面蒸馒头。
糯米粉加面粉和酵母能整出馒头吗
馒头就是用面粉蒸的，至于用糯米粉加面粉发酵后蒸出来的，那不叫馒头，那叫糯米发糕；糯米发糕的做法材料：糯米粉80克，面粉100g克，玉米粉20g克，糖30g克，酵母3g克，泡打粉1g克，水190克 ，芝麻少许；步骤：1．将酵母，糖，融入水化开；2．加各种粉拌匀，也可以根据喜好加草莓、橙汁之类，将...
糯米粉和面粉搭在一起能做什么
糯米粉可以用来发酵蒸馒头，因为它可以制作口感软糯、蓬松度较好的馒头。如果要制作糯米粉饺子皮，可以将糯米粉和米粉混合后揉成面团，再分切成小块并搓成圆饼状，最后用面棍慢慢杆成饺子皮。
面粉加糯米粉能做什么面粉加糯米粉都可以做哪些食物
1、面粉能制作的东西有很多，比方说面包、馒头、鸡蛋饼、面条等等，而糯米粉能做八宝粥、汤圆、糯米团等食物。将这两者放到一起，同样也能做出非常好吃的东西。2、比较简单省事的一种美食就是，用面粉和糯米粉混合，然后揉搓成一个一个的小丸子，接着放到水里面煮熟，在里面放冰糖，这样盛起来之后，...
糯米面蒸馒头的做法 如何做糯米面蒸馒头
1、食材：糯米粉350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。2、糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。3、然后排气后的样子。4、馒头捏好，成为剂子。5、放在蒸锅当中，盖上盖子，蒸20分钟。6、时间到后即可取出，这样就完成了。
糯米粉和面粉搭在一起能做什么
1、先将适量糯米粉放入容器中，用手挖一个凹槽，再将水慢慢倒入。2、然后用二手用力抓糯米粉，揉成面团。3、之后在桌上撒上剩余的1\/3份量的糯米粉粉。4、将面团放在桌上用力来回揉捏，揉至表面光滑为止。5、使用菜刀将面团分切成数块，并搓成直径约2公分的圆条状。6、将面粉条再用菜刀分切成约2...
糯米粉可以做馒头吗
糯米粉可以做馒头，操作步骤如下：1、准备食材，面粉1000克，酵母粉5克，白糖5克，水360毫升，糯米1茶碗。2、糯米洗净，用冷水浸泡4小时，沥干水备用。3、将面团发好，继续揉面10分钟，排气，揉成长条，切成均匀的剂子。4、取一个剂子，压扁，擀成薄薄的面皮，卷成棍子状，从一头盘到另一头，...
一半糯米粉加一半面粉
一半糯米粉加一半面粉 糯米粉和面粉是两种常见的食材，它们在烹饪和糕点制作中有着广泛的应用。糯米粉由糯米磨成，具有黏性，常用于制作各种糯米食品，如粽子、汤圆等。面粉则是由小麦磨成，是制作面食的主要原料，如馒头、面条、蛋糕等。将糯米粉和面粉按一比一的比例混合，可以得到一种兼具两者特性的...
糯米粉和面粉搭在一起能做什么
1、面粉和糯米粉放在一起可以制作的食物还是有很多的，比方说简单的甜汤丸子、油炸的带馅团子等等。甜汤丸子比较简单，面粉、糯米粉混合之后揉成丸子，放到水里煮熟，加冰糖即可，而团子则需要包好馅料进行煎炸。2、面粉能制作的东西有很多，比方说面包、馒头、鸡蛋饼、面条等等，而糯米粉能做八宝粥、...
岐山县舒秦回答： 面粉当然会更好,要是加糯米粉,建议放一点即可,不能太多.
干梦15769834296问： 面粉和糯米粉和在一起,加酵母发酵后可以蒸馒头吗? - ？
岐山县舒秦回答： 应该是不可以的 面粉就是小麦粉,一般用来做包子,饺子,面条,馒头,糕点等等. 糯米粉:稻的变种糯稻的种子(糯米)磨成的粉,又叫江米粉,是汤圆、元宵的原料.
干梦15769834296问： 做馒头加点糯米粉到面粉里面,会不会好吃些呀? - ？
岐山县舒秦回答： 不会……馒头关键面发的好,其次馅料好
干梦15769834296问： 面粉团里不小心加了糯米粉会怎么样 - ？
岐山县舒秦回答： 没有任何问题的可能就是做出馒头里边有一些颜色,其实对其他的没有什么要求的话也可以这样操作的,反正都是自己吃,不用去找别人,也不用去卖给别人,而这样的话还可以增加五谷杂粮的伸缩量也是没有问题的,不用往外去摘出来,这样的话对综合的来说的话也是一种好处.
干梦15769834296问： 糯米馒头的做法? - ？
岐山县舒秦回答： 糯米馒头 材料:白江米(糯米)、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油.制作: 1、牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团. 2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅. 3、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状. 4、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可.口感:皮软软喧喧的;馅粘粘甜甜香香的
干梦15769834296问： 糯米馒头的制作材料有哪些? ？
岐山县舒秦回答： 糯米馒头的制作材料有:自发面粉500克,糯米200克,植物油、白糖各适量. 做法是: 1.糯米淘洗干净,浸泡2小时,加水上笼,蒸熟制成糯米饭. 2.趁热将白糖和植物油拌入糯米饭中,制成馅料. 3.自发面粉用水和成面团,饧透下剂,包入馅料,制成糯米馒头. 4.制成的馒头放入蒸锅中略饧,蒸熟即可. 此馒头松软可口,健脾开胃,要是在里面加点果酱或果仁, 味道会更好.
干梦15769834296问： 南瓜糯米白面馒头怎么做,好吃吗 - ？
岐山县舒秦回答： 主料 面粉适量 糯米粉适量 方法/步骤 1 先来发面,取适量面粉,加入酵母温水和面,后放到温暖的地方发酵2-3小时,面团长到2倍左右就行了. 2 然后来处理南瓜,将南瓜切薄片,放进蒸蛋器蒸熟. 3 将熟南瓜放入料理机打成南瓜蓉. 4 在南瓜蓉中加入糯米粉,多次加,慢慢揉成光滑的面团就行,不要太硬. 5 将发面团排气,揉成光滑的面团,然后搓成长条,揪成小剂子. 6 然后将小剂子擀成小圆饼,揪一小块南瓜糯米团放入面饼内,包成馒头的形状. 7 包好了馒头,放入蒸锅,让它二次发酵一下.
干梦15769834296问： 怎样做馒头 - ？
岐山县舒秦回答： 原料:普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙.发面过程:1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状;3、和好的面揉光,...
干梦15769834296问： 糯米粉和面粉可以和一起做食品吗? - ？
岐山县舒秦回答： 可以 做面食一类的
干梦15769834296问： 白胖软糯老面馒头怎么做 - ？
岐山县舒秦回答： 用料 老面 面粉 50g 酵母2113 1g 水 40g 主面团 面粉 200g 糯米粉 50g 水 适量(120左右) 白胖软糯老面馒头的做法 制作老面:酵母用温水化开,静置一会和50g面粉混合成不成型的稀面团老面发酵2倍大,5261内部有很多气孔,酒味比较浓(...
