面包机自制全麦面包
关于用ACA的面包机做全麦面包
2.酵母一定不要碰到水或盐，可以先放液体，盐等，后放面粉，然后在面粉中间弄个小坑，把酵母放进去。3.有可能是面粉问题。做面包一定要用面包粉或高筋面粉或饺子粉，其他面粉不行，做不好面包。4.我用的也是ACA，食谱上全麦粉和面包粉的比例为1：12。5.可以使用橄榄油。严格的按照食谱再试一次吧...
东菱面包机测评东菱面包机好吗
面包机制作的面包主要分为普通面包、法式面包、全麦或杂粮面包、风面包、甜面包、馒头、花卷等。不同品牌的面包机制作不同种类的面包。东菱面包机不仅可以做面包，还可以做蛋糕、酸奶、米酒等等。东芝面包机也可以做蛋糕。
大家觉得家里买面包机好还是和面机好
和面机好。特别是北方以面食为主的人，和面机使用频率高，几乎天天用到，做面条，蒸馒头，做面点等。面包机虽有和面的功能，但不能天天吃面包呀！用的次数少。因此，最实用，最实惠，当然是和面机。
东菱和美的的全自动家用面包机哪款更好一些?
宝贝推荐理由：非常棒的一款面包机，采用粉金面包桶，将先进的日本电饭煲加热工艺运用于面包机上，具有酵母自动投放功能，智能匹配环境温度，调整每种面包的酵母投放时间，将预约制作面包变成可能，静音运作，操作简单，动态控温调节，即使同一个菜单也会根据环境温度智能调整制作过程。炫彩面包机,自动投料,超长...
当罗永浩被孤立之后
每天只吃蔬菜、豆腐、全麦面包、鱼肉、橙汁、脱脂牛奶和善存; 每天用一个小时跑10公里,也就是标准跑道的25圈。 这样的结果是:几乎一天减一斤。 这至今仍是罗永浩津津乐道的成绩。 这背后的驱动力,源于罗永浩是一个痛苦的胖子。 从小到大,因为胖,他不得不隐藏我性格里比较敏感忧郁的一面。 因为胖子不是应该嘻嘻...
鸡蛋汉堡机价格(路边摆摊的那种)还有制作成本
路边摊不好搞的，因为设备都是用电的，很少见用气做燃料的，要个烘包机和小扒炉差不多哦了，没有多少钱，鸡蛋汉堡的成本就1.5元左右吧
头屯河区枢绮回答： 面包机版快速制作全麦面包的做法图解1 1. 把除酵母外的所有材料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面.揉20分钟后,面团形成,此时关闭程序,在面团上扣一个小洞,把酵母放进去.再次启动普通面包程序,全程2小时50分钟,...
暨婉18515998574问： 面包机如何做全麦面面包的 - ？
头屯河区枢绮回答： 全麦面包(750g)配料: 高筋面粉1/2杯(231g) 全麦面粉1杯(154g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g) 做法: 1.按菜单键选择全麦档,随后选择重量750g,接着选择烧色(根据不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时,面包机“嘀嘀嘀”提示烘烤结束 4.最后切片,香喷喷的全麦面包就做好了.[注:用面包机做面包,完全是用全麦粉是做不出来的,都必须添加适量的高筋粉]
暨婉18515998574问： 怎样用面包机做出好吃的全麦面包 - ？
头屯河区枢绮回答： 1.把除酵母外的所有材料倒入面包桶内,启动普通面包程序,开始自动揉面. 揉20分钟后,面团形成,此时关闭程序,在面团上扣一个小洞,把酵母放进去.再次启动普通面包程序,全程2小时50分钟,这时候你就可以什么也不管了,等着面包机给你完成一切工序~2.揉面程序结束后,开始静止发酵(都是自动滴),你可以检查一下发酵效果,最好就是能鼓出来桶高一点,这样说明发酵完全,面包会很松软,和市售面包一样!3.看到还有20分钟结束的时候,开盖刷蜂蜜,为了成品更好看.用牛奶或者鸡蛋液也可以,鸡蛋液效果最理想4.开始上色了!5.面包机滴滴的响起来,ok了,带上手套把桶提出来,晃动几下面包自然就脱落出来
暨婉18515998574问： 面包机版全麦面包的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
头屯河区枢绮回答： 主料 高粉210克 全麦面粉100克 鸡蛋1个30克 老酸奶80克 黄油20克 水70克 白糖30克 酵母3克 辅料 盐3克 全麦面包(面包机版)的做法1.一次性放入所有原材在面包机,顺序按面粉、鸡蛋、酸奶、水、盐、糖、酵母等倒入,其中盐、糖分别放在面粉对角处,酵母放入面粉中心里裹住,有利于发酵充分.2.按下一键式面包功能键、面包机开始封闭工作中.30分钟左右面包机揉面结束,面团揉至顺滑.3.揉好的面团可以拉出手膜.4.2个半小时左右面包机自动断电,面包烤好后出炉.5.取出放凉,烤熟后的面包表皮金黄、麦香浓郁.
暨婉18515998574问： 全自动面包机怎么做面包 - ？
头屯河区枢绮回答： 将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内,注意,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边.开启“和面”功能,先搅拌1分钟. 2开盖,再加入牛奶,我先加了一半的量,面粉吸收了,再加另一半的1/2,原方的牛奶量是176,我没有用那...
暨婉18515998574问： 用面包机怎么做面包 低脂高纤全麦吐司做法 - ？
头屯河区枢绮回答： 材料: 金像高筋粉250g 穗城德式全麦粉150g 奶粉15g 糖40g 盐6g 即发酵母6g 全蛋一个(50g左右) 牛奶240g 黄油35g 低脂高纤全麦吐司制作步骤 1.将上面准备的所有材料放进面包机中,黄油除外.先放粉类,在用手在面粉上挖了一个洞,...
暨婉18515998574问： 全麦面包(基础+各种口味)(面包机用起来)怎么做 - ？
头屯河区枢绮回答： 鸡蛋 一只(面包里) 鸡蛋液 刷面包装饰用 高筋面粉 280g 全麦面粉 150g 酵母 4g 泡打粉(面包更松软) 4g 核桃,葡萄干,曼越莓干,芝麻,枸杞,大枣 若干 橄榄油 一点 即食燕麦 一点装饰用 豆沙蜜豆赤豆馅 若干 全麦面包(基础+各种口味...
暨婉18515998574问： 面包机可以做全麦面包吗 - ？
头屯河区枢绮回答： 用料 全麦面粉 125g 高筋面粉 125g 糖 一大匙(18g) 盐 一小匙(5g) 黄油 10g 奶粉 一大匙(6g) 冷水 210ml 干酵母 一小匙(2.8g) 全麦面包(面包机版)的做法 除酵母,黄油外的材料全部添加到面包机里,按面包面团菜单开始搅拌 5至10分钟后加入黄油和酵母,等待面包机自己发酵完成. 取出面团排气整形,放入吐司模具中二发. 九分满后盖盖子,180度中下层35分钟.出炉后立刻脱模倒扣晾凉. 小贴士 没有奶粉替换成等量的高粉,牛奶替换等量的水.
暨婉18515998574问： 全麦面包怎么做？
头屯河区枢绮回答： 用到的材料:2小匙干酵母,1小匙糖,1杯温水,1杯白面,2杯全麦面,1小匙盐,3大匙初榨橄榄油. 把所有的材料,按照你的面包机推荐的顺序,丢到面包机里,选择“DOUGH”(发面)功能,然后选择“PIZZA”(批萨)类型,然后按下...
暨婉18515998574问： 全麦面包怎么做? - ？
头屯河区枢绮回答： 高筋粉100G 全麦粉 100G 少量盐 橄榄油40G(推荐用橄榄油 这样面包出来会很香) 水120G 酵母4G 先把酵母泡进差不多30度左右的温水中,等待5分钟.如果有面包机的话就把把高粉,全麦粉,盐放入面包机.按发面程序.听到提示声后倒入...
