铁棍山药最简单的做法
铁棍山药怎么蒸好吃又简单
山药蒸好吃又简单的做法如下：1、红枣泡开，切丝。2、将山药去皮洗净，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵样。3、山药片中间挖洞，塞入红枣丝，放入盘中，调入蜂蜜、糖桂花。4、蒸锅中放入水，将盛山药的盘子放入锅中，蒸15分钟即可。
铁棍山药做法
1、主料：铁棍山药200克、胡萝卜80克 、黑木耳6克。2、辅料：油20毫升、小葱少许、盐3克、鸡粉少许。3、黑木耳用清水泡发。4、山药去皮后切成薄片后泡入清水里，黑木耳泡发后洗净，胡萝卜去皮后切成薄片 5、热锅倒油。6、油温7分热倒入所有食材翻炒出香味。7、加盐煸炒均匀，再煸炒边加入少许...
长山药的做法大全 食谱
长山药的做法大全可以做：山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡。1、山药炒肉片 将山药切成薄片，与猪肉片一起炒制，口感鲜美。2、山药羊肉汤 羊肉切成小块，胡萝卜切滚刀块，山药去皮切滚刀块，将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出，另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、...
铁棍山药怎么做最好吃?都有什么做法?
铁棍山药比较细长，粉性十足，含水量较少，基本上掐不出水分。因其营养丰富，CCTV2健康之路栏目誉之为“神仙之食。皮薄肉细，质地坚硬，手持两根相互撞击，铿锵作响而不易折断，故得名”铁棍山药“。另外，铁棍山药表皮可见特有的紫红色”锈斑“。适合煲粥、制成山药泥、或者直接蒸食。铁棍山药最简单的...
山药怎么炒才好吃
铁棍山药是众多山药品种之一，是怀山药中的精品。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，是不可多得的餐桌美食。原料：铁棍山药、红辣椒、青椒、大蒜头、醋、油、盐、鸡精、蚝油。做法步骤：第1步、准备好两根山药 第2步、山药去掉外皮，切成菱形片，青红辣椒也切成大片，...
山药怎么炒好吃又简单
二:醋溜山药 把山药切片,蒜瓣切丁,辣椒切丁。起油锅,下蒜瓣辣椒爆香,犹如在烹饪一首香辣的交响曲。放入山药翻炒,加入生抽、陈醋、料酒,快起锅时加盐、味精,装盘撒葱花。 三:蒸铁棍山药 把铁棍山药拿到灶火上烤一下,然后洗干净切断,上锅蒸十至十五分钟即可。吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。 抢首赞...
铁棍山药的吃法
特点：荤素搭配，味道浓厚。备料时间：5分钟 烹调时间：15分钟 原料:铁棍山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。做法：1.蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。2.山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。3.锅...
铁棍山药做法
铁棍山 材料 铁山药300克，四季豆5颗，鸡胸肉150克，蒜粉少许，姜末少许，花椒粉少许，白粉适量，胡椒粉适量，盐适量，糖醋酱5大勺。工作方法 1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块；将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色，放入碗中备用。2.鸡胸肉洗净沥干水分，切成一口大小，用盐、胡椒粉、太白粉抓...
铁山药怎么做好吃窍门窍门窍门
作为食物蔬菜，它的吃法也特别的多，在这里大厨给大家分享两道关于铁棍山药的做法。软糯山药糯米饼 材料：铁棍山药、糖、糯米粉、水、芝麻 步骤：1、将山药洗干净，蒸熟备用。2、晾凉后去皮，用勺子压成泥。并加入适量的糖搅拌均匀。3、再加入适量的糯米粉和水，并揉成面团。4、将剂子分成大小均匀...
铁棍山药的吃法
铁棍山 材料 铁山药300克，四季豆5颗，鸡胸肉150克，蒜粉少许，姜末少许，花椒粉少许，白粉适量，胡椒粉适量，盐适量，糖醋酱5大勺。工作方法 1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块；将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色，放入碗中备用。2.鸡胸肉洗净沥干水分，切成一口大小，用盐、胡椒粉、太白粉抓...
细河区重组回答： 一,清蒸铁棍山药 这是最简单,最原味的吃法. 首先将山药洗净,不要去皮,切成10cm长的段,放在笼上蒸,约20分钟,可闻到铁棍山药特有的清香.关火,出笼,即可. 吃时可根据个人的口味沾白糖或者蜂蜜. 二,山药芡实柴鸡汤原料:...
向婉18047416929问： 铁棍山药的做法怎么做 - ？
细河区重组回答： 1. 将山药洗净去皮,切成滚刀块备用.2. 山药放入碗中加淀粉、少许水抓匀.3. 油烧至6成热转中小火,下入山药块炸制.4. 炸至山药块充分成熟、外表微黄时捞出.5. 炒糖前准备好盘子.(盘底抹点油防止粘连,再配碗凉水上桌蘸食)6. 锅置火上少油加适量白糖.油、糖比例0.5:37. 不停的搅动,待糖溶解;变色后继续搅动,这期间要一直搅动.8. 继续炒至泡沫消失,糖浆变稀,色泽淡黄.(千万不能温度高了,就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了)9. 迅速放入炸好的山药块翻炒均匀即可.10. 光泽晶亮,外脆里绵软.
向婉18047416929问： 铁棍山药怎么吃 铁棍山药的做法 - ？
细河区重组回答： 材料 铁棍山药,果酱或白糖 做法 1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可 2.吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈.我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好
向婉18047416929问： 山药最简单的做法? - ？
细河区重组回答： 山药1根 蓝莓果酱100克 淡奶 100ml 清水100ml 冰糖 适量 盐 3克 做法 1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软. 2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀. 3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖. 4、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却. 5、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中. 6、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可.
向婉18047416929问： 铁棍山药的做法,铁棍山药怎么做好吃,铁棍山药的家常 - ？
细河区重组回答： 1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可2.吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈.我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好.材料 铁棍山药,果酱或白糖 做法1.铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗干净,切断,上锅蒸10—15分钟即可 2.吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈.我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好
向婉18047416929问： 铁棍山药 怎么吃啊?最好是家常一点的食谱啦~ - ？
细河区重组回答： 原料: 山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油. 甜口的 一般山药都是吃甜的或咸的 还没见过吃山药 放辣椒的 做法: 1.戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干.枸杞用水泡软待用. 2.锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油. 3.将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化. 4.熬到糖水变浓时象糖浆时,放入山药和枸杞炒匀. 5.放入桂花酱炒匀即可出锅.
向婉18047416929问： 铁杆山药怎么做好吃 - ？
细河区重组回答： 铁棍山药的营养价值 铁棍山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统. 粘蜜...
向婉18047416929问： 麦香铁棍山药的做法 - ？
细河区重组回答： 原料:山药200克、鸡蛋1个、面粉10克、淀粉50克、食用油500克(实耗80克)、白糖5大匙.做法:1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊;2、锅内倒入油烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油;3、将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水即可.
向婉18047416929问： 好吃的铁棍山药粉怎么做好吃又简单,做法 - ？
细河区重组回答： 主料 山药 :适量辅料 热水 :适量具体步骤 第一步 选料、清洗、去皮.选择光滑、无病斑、条形直顺的新铁棍鲜山药;去除泥污,在清水中清洗干净;用削皮刀或竹片刮去外表皮,并挖除黑色斑眼 第二步 切片.将去皮后的山药,切成0.2-0.3厘米厚的薄片 第三步 固化、烫漂.山药切片后立即浸入0.5%亚硫酸氢钠水溶液中进行变色处理,浸泡2-3小时后捞出;将捞出的山药片用清水漂去药液和胶体,然后放人沸水锅中烫漂6-8分钟,注意不要煮烂,捞出后再用清水漂去黏液 第四步 烘干.将烫漂后的山药片置60-65℃烘房或烘箱内烘20小时.在烘干过程中应注意倒盘1-2次,使山药片烘烤均匀一致 第五步 粉碎.将烘干后的山药片用电磨加工成粉
向婉18047416929问： 铁棍山药的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
细河区重组回答： 糖醋铁棍山药的做法步骤 1 山药清洗干净上锅蒸15分钟.(先蒸熟后去皮,防止氧化变黑,外皮口感还不硬) 2 蒸熟后的山药用刮刀去皮. 3 切成长短一致的小段. 4 小碗里放入白糖. 5 倒入番茄酱. 6 倒入白醋. 7 搅拌均匀. 8 如果感觉稠就加少许温开水稀释,搅拌均匀. 9 开小火,锅里放入少量油,倒入调好的汁. 10 倒入山药翻炒均匀,稍微收汁即可出锅.
