野外火烧竹筒饭的做法
茶叶菜的做法
●青山绿水 做法:在:煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶、杭白菊、枸杞子,再放入煮熟的汤圆。 口味:用上述原料制成的甜汤,有美容养颜、去火除湿的良效,是一道时尚的养颜甜品。 ●茉莉花茶竹筒饭 做法:先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中,然后倒入茶水一起放入蒸锅,...
假期大学生云南旅游攻略
④西双版纳：傣族菜肴、傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭 避坑总结 1：云南的饮食都偏辣的，肠胃不要的人最好带一点肠胃药，点菜之前，尽量跟服务员说不要放辣哦 2：云南的寺庙是不允许穿短裙短裤进去的，这是对佛祖的不尊敬，所以建议进寺庙还是穿上长裤吧 3：不要在...
怎么做简单的菜饭,要步骤
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新鲜茶叶直接煮水可以吗
再放入煮熟的汤圆口味用上述原料制成的甜汤，有美容养颜去火除湿的良效，是一道时尚的养颜甜品3茉莉花茶竹筒饭做法先将上等的茉莉花茶；第一次的冲泡速度要快，35秒就要倒出，只要能将茶叶洗净即可，不须将它的味道浸泡出来而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定普洱茶即使变冷以后还是风味十足，...
竹筒饭如何制作
五、烤竹筒饭的过程 方法一：封口法 如果是把口封好了的情况下，火烧起来之后，把竹筒放在火上烤，尽量让竹筒受火均匀，刚开始烧的时候用大火，并且要多翻动，尽量不要让竹筒着火燃起来，根据封口的出气以及喷射出来的水来判断，拆掉大火改小火慢慢烤。大家要注意的是，竹筒的外面烧的脏是正常的，...
傣族竹筒饭的制作方法是?
（4）、用芭蕉叶卷成漏斗状后插在青竹口将拌好的食材装入竹筒，留二三厘米空隙，然后把芭蕉叶卷成塞子状将竹筒口塞住。（5）、竹筒饭可蒸可烧，若是用蒸，竹筒内只要放少许的水后放入蒸锅蒸20分钟即可。若是用烧需多放点水，因火烧水份流失快，且火候要掌握好，不断翻转竹筒均匀受热，一般大火15...
蒸饭制作方法
白粳米饭的做法详细介绍 菜系及功效：骨质疏松食谱 口味：清香味 工艺：蒸白粳米饭的制作材料： 主料：粳米150克教您白粳米饭怎么做，如何做白粳米饭才好吃 1. 将粳米淘洗干净后置于锅内；2. 加入适量清水，盖上盖，置武火上烧沸，用文火焖煮30～40分钟；3. 具有饭香味即熟，或者将淘洗干净...
五华区普辛回答： 1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔.(长度不要超过25厘米是考虑受热面积,两头...
陈腾19254959684问： 在野外竹筒饭怎么做的?？
五华区普辛回答： 竹子锯成一筒筒,然后一端的竹节锯掉(开个小眼塞米的办法太费劲了),在溪流找些沙子倒进竹子洗掉竹衣(竹子管壁上的). “竹子不用清洗的,里面很干净”也不尽然.洗净沙子. 放米,米水比例大家煮过饭就知道了,不过按个人口味放少点水,这样饭略硬,有锅巴的感觉. 放了米、水后找节口径能塞住做饭竹筒的竹节(通常做竹筒饭都要砍一棵竹子,就有大小不一的竹节),开一约0.5厘米的小孔,塞住,置火中.时间自己掌握,按上面说的待竹子黄黑色(甚至表面开始燃烧有点焦)即可. 要说明的是如同在家里做饭一样,也有个小火“闷饭”的步骤,在烧饭的后1/3阶段,竹筒移到小火处.
陈腾19254959684问： 火烧竹筒饭怎么做 - ？
五华区普辛回答： 竹筒饭 主料香肠1根 大米200克 辅料雪菜50克 调料纯净水适量 竹筒饭的做法 1.大米、雪里红洗净,直接放入竹筒,加水量高于米面约1cm 2.香肠表面冲洗干净 3.香肠切片后放在米上 4.放入蒸锅,不盖竹盖,上气后中火蒸50-60分钟,出锅即可
陈腾19254959684问： 怎样煲竹筒饭最好吃? - ？
五华区普辛回答： 竹筒饭的做法 现在去野外烧烤的人原来越多了,我就将我烧竹筒饭的心得写出来,供大家一个参考. 主料:竹筒、糯米. 一、对材料的要求: 1、如图: 选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米...
陈腾19254959684问： 竹筒饭具体做法 - ？
五华区普辛回答：竹筒饭做法一、材料选择 1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔.(长度不要超过...
陈腾19254959684问： 怎样做竹筒饭最好吃 - ？
五华区普辛回答： 竹筒饭 材料 大米300克、腊肉1小块、小个土豆1个、红枣若干、玉米少许、盐、油适量 做法 大米提前一点洗干净,稍泡一会. 腊肉洗干净后,和土豆分别切小块和丁. 取一半的大米,和腊肉、土豆一起拌匀,拌时加少许盐. 竹筒内抹一层薄油,放入拌好的大米. 玉米拨成粒,红枣洗净,也一起放入竹筒内. 加入适量水,跟平时煮饭差不多,水高出1厘米左右. 放入蒸锅,大火蒸45分钟即可.
陈腾19254959684问： 野炊竹筒饭的做法,野炊竹筒饭怎么做好吃,野炊竹筒 - ？
五华区普辛回答： 食材主料 竹筒 看几人 米香菇虾仁鸡肉丁 看自己喜欢 辅料 姜蒜辣椒 喜好步骤 1.一步一步来 2.2 3.3 4.香料鸡丁炒熟 5.装竹筒 6.熟了 7.取出 8.蒸的时候别打开盖子主意加水15分钟一碗
陈腾19254959684问： 怎么去做傣族的竹筒饭 - ？
五华区普辛回答： 只需将新鲜竹节砍下,将优质糯米装入竹节,加水浸泡若干小时,用芭蕉叶或干净的甘蔗叶塞住筒口,放在火塘内用文火烧烤或置于烤炉上烘烤把水煮干,将竹筒放在平整的木板或地板上轻敲数遍,剥去竹筒的薄皮,便获得一条圆柱形...
陈腾19254959684问： 竹筒饭的吃法? -- 做法?要详细 -- 谢谢 - ？
五华区普辛回答： 竹筒饭的制作材料: 主料:1,两头带结的竹筒,纵剖开.2,糯米半斤.3,豌豆三两.4,鸡腿肉二两.5,广味香肠二两.6,银耳两大朵,用温水泡发开.7,竹荪四棵,用水泡发开.8,笋尖三两,在沸水中煮几分钟.9,白糖一大匙.10...
陈腾19254959684问： 有谁知道怎样做竹筒饭?谢谢了？
五华区普辛回答： 版纳竹筒饭 香竹烤饭.是西双版纳傣族的名品.以清香浓郁.软糯洁白.形美划一.而独具一格.西双版纳傣族囱治州.是滇南粮仓.主体民族为傣族.傣族属古代百越集团.他们临水而居.是云南种植稻谷的先进民族.自古以来.他们与稻米结下了不解之缘.主食...
