超市卖的鲜木耳有毒吗
新鲜木耳有毒吗
其实是因为鲜木耳中含有卟啉类感光物质。吃过鲜木耳之后再晒太阳,确实可能会引起皮肤瘙痒、红肿等异常反应。但是,这并不能说明鲜木耳就有毒,日光性皮炎的发病需要三个要素:摄入光敏性物质,长久日晒,卟啉代谢异常(患者体质),也就是说,不是所有的日光性皮炎都是由卟啉类物质引起,也不是所有卟啉...
鲜木耳是不是有毒.
鲜木耳有毒. 新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿。 相比起来,干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被...
鲜木耳是不是有毒.
新鲜木耳有毒。新鲜的木耳含有卟啉类光感物质,食用后,如果皮肤被太阳光照射,易产生光敏性皮炎症状,如皮肤红肿、瘙痒、丘疹。干木耳经太阳暴晒,大部分卟啉类物质被分解,且干木耳在食用前会用水泡发,这一过程中,剩余的毒素也被水溶掉了,就不会危害健康。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/c8177f3e6709c...
新鲜木耳有毒吗
天然鲜木耳含有毒性,但鲜木耳导致中毒的概率非常低。黑木耳中的卟啉,是一种光敏性物质,在皮肤中可以被紫外线激活,导致炎症反应。光敏性物质需要阳光中的紫外线激活,因此中毒的人通常是面部和暴露的四肢受损。长时间的暴晒会增加光敏性皮炎的概率,其实就算没有皮炎,皮肤灼伤也会很难受。工地的工人、...
超市鲜木耳有毒吗
超市卖的鲜木耳不会有毒的。他们卖的鲜木耳,会保证木耳的质量,不是新鲜的,超市也不会摆放出来。
新鲜木耳有毒么?
天然鲜木耳含有毒性,但鲜木耳导致中毒的概率非常低。黑木耳中的卟啉,是一种光敏性物质,在皮肤中可以被紫外线激活,导致炎症反应。光敏性物质需要阳光中的紫外线激活,因此中毒的人通常是面部和暴露的四肢受损。长时间的暴晒会增加光敏性皮炎的概率,其实就算没有皮炎,皮肤灼伤也会很难受。工地的工人、...
鲜木耳有毒吗?鲜木耳能吃吗?
新鲜木耳是有毒的,是不可以直接吃的。这是因为鲜木耳中含有一种名为“卟啉”的物质,食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,红肿,痒痛。所以木耳都需要阳光暴晒,分解掉卟啉,制成干品再出售食用。黑木耳味道鲜美,营养丰富,自古就是圣品,能够疏通肠胃,对高血压患者有益,...
新鲜的木耳有毒吗
新鲜的木耳有毒吗 没有毒的。对于湿木耳来说,一般是没有毒的,主要是因为新木耳含有一些化学物质,在吃完之后经过阳光的暴晒就会出现不适的反应,所以大家应该要选择干木耳比较好。野生木耳能吃吗 要看具体的生长环境。在路边的树上也会有一些长的像木耳的植物,大家千万不要食用这种安全系数不是很高...
新鲜的木耳会有毒素吗?常吃对人体有害吗?
新鲜木耳有毒,不能食用!新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质。它进入身体后,会导致皮肤对光敏感性大大增加,因而容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难。这类毒素不溶于水,因此新鲜木耳经过水洗、水浸泡也不会降低其毒性。但是当木耳经日晒成为干制品时,...
鲜木耳有毒吗?鲜木耳能吃吗?
新鲜木耳是有毒的,是不可以直接吃的。这是因为鲜木耳中含有一种名为“卟啉”的物质,所以木耳都需要阳光暴晒,分解掉卟啉,制成干品再出售食用。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量。干后强烈收缩,上表面子实层变为深褐色至近黑色,下表面呈暗灰褐色,布满极短的绒毛...
如东县盐酸回答: 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质.它进入身体后,会导致皮肤对光敏感性大大增加,因而容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难.这类毒素不溶于水,因此新鲜木耳经过水洗、水浸泡也不会降低其毒性.但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物即可自行分解.因而干制木耳是无毒性的.
仇由面13643048696问: 吃了新鲜木耳会中毒吗? - ?
如东县盐酸回答: 不一定会中毒,但是尽量不要吃新鲜木耳. 新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质.人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难. 光敏性物质需要阳光中的紫外线...
仇由面13643048696问: 超市买的鲜木耳能吃吗 - ?
如东县盐酸回答: 超市你算算都是一些供货商供货,供货商先批发 然后进超市采办还好拿回扣,质量也不能保证,而且转这么多道手价格很虚的!而且食用鲜木耳可中毒.新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿.相比起来,干木耳更安全.因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉.食用前干木耳又要用水浸泡,这会将剩余的毒素溶于水,使干木耳最终无毒,但要注意的是,浸泡干木耳时最好换两到三遍水,才能最大限度除掉有害物质.最好还是吃干木耳,淘宝有家“小农民的宝贝”店就很不错,自产自销可以看看!
仇由面13643048696问: 你知道新鲜木耳有毒吗? - ?
如东县盐酸回答: 鲜木耳含有一种叫做化学名称为“卟啉”的特殊物质,因为这种物质的存在,人吃了新鲜木耳后,经阳光照射会发生植物日光性皮炎,引起皮肤瘙痒,使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,产生皮疹、水泡,水肿. 所以一般提倡煮熟以后食用.
仇由面13643048696问: 新鲜的白木耳有毒吗? - ?
如东县盐酸回答: 新鲜的银耳没有毒 1、 事实上,真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中.此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱.卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状.2 、而市场上所卖的新鲜银耳都是经过加工处理的,都是没有毒的,所以,只要我们搞清了这个概念,我们就不怕吃新鲜银耳了.我们平常见的新鲜银耳,都是无毒的,因此,我们可以放心购买,放心食用,它们对我们的身体健康都大有裨益.
仇由面13643048696问: 听说鲜木耳有毒不能吃,是真的吗 - ?
如东县盐酸回答: 是真的 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的物质,人们吃了以后,导致人们对于光的的敏感性加强.如果受到日光照射,就会在头面、颈部等裸露部位引起小丘疹,色红,奇痒,称为植物日光性皮炎;严重者可发生手足水肿、水疱、呼吸急促,甚至可以昏迷.因此;新鲜木耳不能吃.但木耳经晒干后,卟啉物质会消失,人们就可以放心大胆地吃了!!
仇由面13643048696问: 木耳有毒吗 是什么木耳都可以吃吗 - ?
如东县盐酸回答: 鲜木耳含有毒素,不可食用.黑木耳以做辅料为主,食用方法很多,荤素皆宜,炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳,味道异常鲜美. 木耳清洗: 1. 在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 2. 温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒.
仇由面13643048696问: 网上很多人说新鲜的木耳(也就是刚摘下来的那种)有毒,需要晒干才能吃.但日常也有人食用新鲜木耳,炒菜或者 - ?
如东县盐酸回答: 新鲜的木耳含有卟啉,食用了鲜木耳后,经太阳的照射,会患上植物日光性皮炎.日光性皮炎的表现有皮肤瘙痒、皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,布满鲜红色的皮疹、水泡、水肿,部分病人还往往伴有全身不适,流鼻涕、流眼泪、乏力、呼吸急促,严重的不只是致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是鲜品经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,使水发的干木耳无毒.因此,浸泡干木耳的同时,还需多换浸泡的水. 希望采纳
仇由面13643048696问: 人工鲜木耳吃有毒吗 - ?
如东县盐酸回答: 新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质,食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒、水肿等症状.应该吃用水发过的木耳.因为把新鲜的木耳晒干,在曝晒的过程中会分解掉大部分毒素,食用前再经过浸泡,其中含有的剩余毒素也会溶于水. 2)鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒.
仇由面13643048696问: 吃了新鲜木耳会中毒吗?拜托各位大神 - ?
如东县盐酸回答: 会中毒,但是少吃估计危害不会很大.最好别吃新鲜的.