贵州本地特色菜
延吉市值得品尝的本地美食有哪些?
延吉市是中国吉林省延边朝鲜族自治州的州府所在地，这里不仅有着丰富的自然风光和独特的民族文化，还拥有许多值得品尝的本地美食。以下是一些在延吉市必尝的美食：冷面 - 延吉冷面是当地非常有名的特色美食，以其独特的口感和制作工艺而闻名。冷面通常由荞麦面制成，汤料清凉酸甜，非常适合夏季食用。狗肉汤...
湖北恩施特色美食小吃恩施小吃排名
配料是鸡肉，调料是红糖、精盐、八角等。它是用火腌制的。其制作工艺十分讲究，浸泡、研磨、糊化、修整、成型、浓缩、上色等每一道工序都是独一无二的。所以在长江中上游很有名。巴五香豆腐干起源于清末，已有一百多年的历史。4、恩施炕土豆康土豆是恩施土家族的特色小吃。做出来的土豆很好吃，...
最能代表四川的省的十大经典名菜都有什么菜呢?
而且还非常鲜美，所以受到很多食客的追捧。十：口水鸡 口水鸡是属于一道凉菜，是四川传统特色菜肴。制作口水鸡所用到的佐料非常多，集麻辣鲜香嫩爽于一身，所以也有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。口水鸡通常是选用童子鸡作为主料，因为童子鸡肉质细嫩，吃起来口感会更好。
大理白族特色菜有哪些
大理白族特色菜有：一、乳扇，二、雕梅，三、八大碗，四、白族米糕，五、水煎乳饼等。其中水煎乳饼是云南大理白族人和石林撒尼人制作的一种奶酪的名称，用牛奶或山羊奶制成；其中用山羊奶制成的质量最好。大理白族特色菜一、乳扇“乳扇”是大理州的名特产品，一般由羊乳制成，制作并不复杂；乳扇含有...
大理有哪些必吃的美食推荐
诺邓火腿是云南大理州洱源县的特产之一，以当地特有的诺邓盐和黑猪肉为原料制作而成。火腿肉质细嫩，香味浓郁，是云南著名的特色美食之一。7、砂锅泡皮泥鳅 这是云南的一种特色菜肴，以泥鳅和泡皮为主要原料，经过煮制、炸制等工艺制作而成。成菜色泽金黄，泥鳅鲜嫩可口，泡皮酥脆香甜。8、无量山乌骨...
广东特色菜
3、顺德菊花鱼生 顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市，“食在顺德，厨出凤城”。顺德菜式以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。在闻名的炒牛奶、顶骨大鳝之外，菊花鱼生也更具是代表性风格。4、广州文昌鸡 以海南岛...
云南16个州市特色菜排名,你的家乡菜排第几呢?
云南16个州市特色美食排名出炉，看看你的家乡菜能排第几名？第16名 楚雄姚安乳鸽 姚安养鸽已有数百年的历史，坝区农民几乎户户养鸽。栋川镇街头还专辟鸽市进行交易，省内外购者络绎不绝，年均可有20一30万只乳鸽上市。初孵化出来的小鸽，在毛长全离窝之前称为乳鸽。乳鸽肉嫩骨酥，不肥不腻，既...
湖北菜有哪些特色菜
红烧鮰鱼是湖北的一道经典名菜，经过4代传承，流传已经上百年。其特点就是口感滑嫩鲜香，油而不腻，具有浓厚的楚乡风味，在本地有“不吃鮰鱼，不知鱼味”的说法。4、香煎大白刁 大白刁学名翘嘴鲌，是湖北有名的水产品之一，其肉质细腻，味道鲜美，但是缺点就是刺多。在湖北大白刁的做法一般是先杀...
弥勒当地最正宗的美食
弥勒,位于云南省红河哈尼族彝族自治州,我觉得以下是弥勒当地最正宗的美食:弥勒卤鸡以其独特的卤制工艺和香料配方而著称。羊汤锅以当地优质羊肉为主料,配以多种草药和香料炖制而成。风吹豆豉以优质黄豆为原料,经过发酵、晾晒等工序制成。骨头参采用猪骨、猪肉等原料腌制而成。彝家八大碗是一套具有彝族特色的传统菜肴,...
贵州有什么特色的好吃的菜
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涡阳县抒瑞回答： 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成.大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多菜式都有600多年的历史了.贵州菜肴的一大特色就是酸.贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣.酸菜家家腌制,食之口舌...
蛮健18712271794问： 贵州名菜有什么? - ？
涡阳县抒瑞回答： 黔中名菜贵州菜主要属于川菜系列,但贵州菜又有自己独特的风味.四川主要是麻辣型,云南为甜辣型,而贵州主要是糟辣型.贵州的主要黔味名菜有:宫保鸡丁、“霸王别姬”、兰球鸽蛋、套全鸭、天麻鸳鸯鸽、盐酸菜烧干鱼、糟辣脆皮鱼...
蛮健18712271794问： 贵州各个民族特色菜有哪些 - ？
涡阳县抒瑞回答： 贵州特色菜一锅香 在边远的民族山区,还保存有原始的一锅香,即将各种蒸.炒.烧.炖.煮的菜加工后,倒在一锅内上火煮,人们围炉而坐,用蘸水碗蘸食.贵州各族人民创造了丰富的饮食文化,大多数民族喜欢食鱼.牛肉.狗肉.创造了许多的佳肴,...
蛮健18712271794问： 贵州有什么美食? - ？
涡阳县抒瑞回答： 贵州的小吃:臭豆腐、恋爱豆腐、肠旺面、花溪牛肉粉、锣锅、贞丰糯米饭、凯里酸汤鱼、宫保鸡、辣子鸡、凉拌折耳根、丝娃娃、遵义羊肉粉、兴义鸡肉汤圆、遵义豆花面、毕节汤圆、雷家豆腐圆子、 玩的:贵州安顺的黄果树、天星桥、龙宫、铜仁的梵净山、兴义马岭河峡谷、威宁草海、西江苗寨、夏天去杉木河漂流、福泉的蛤蚌河、赤水的十丈洞大瀑布、竹海、桫椤等等,好玩的太多了
蛮健18712271794问： 贵州有什么特色的好吃的菜？
涡阳县抒瑞回答： 脆哨粉,镇远陈年道菜,鱿鱼炖土鸡.脆哨粉:脆哨粉是贵阳的粉店常见的一种特色小吃.脆哨其实就是油渣,熬猪油剩下的那些东西,但是贵阳的脆哨有它的不同之处,是经过酱油和糖等作料加工处理过的,吃起来一点也不油腻,而且香脆可...
蛮健18712271794问： 贵州有什么特色菜?？
涡阳县抒瑞回答： 韭菜根、烧三宝、阳郎鸡、烤臭豆腐.....
蛮健18712271794问： 贵州省的美食有那些? - ？
涡阳县抒瑞回答： 贵州的风味小吃主要有:兴义刷把头、兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉,贞丰糯米饭,兴仁盒子粑,贵阳辣子鸡, 贵阳牛肉粉, 贵阳肠旺面, 贵阳卤味菜、荷叶糍粑、吴家汤圆、贵阳胡味烤肉 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃、清镇凉水井腊肉...
蛮健18712271794问： 舌尖上的黔南州(贵州黔南州小吃美食介绍) ？
涡阳县抒瑞回答： 1、油炸樟江鱼2、独山虾酸3、荤菜扣肉4、三元酥李5、福来甘泉白酒6、素酸汤7、四月初八彩色糯米饭8、肉卷粉9、布依狗肉10、干锅斑鸠
蛮健18712271794问： 贵州有什么特色?(贵州有什么特色美食) ？
涡阳县抒瑞回答： 贵州是中国旅游资源极为丰富的省份,目前集观光、度假和深度文化体验为一体的新型和谐旅游目的地正在悄然形成.正如世界旅游组织所称赞的贵州是“生态之州、文化...
蛮健18712271794问： 贵州特色菜有那些? - ？
涡阳县抒瑞回答： 黔菜最著名的非凯里的酸汤鱼莫属,毕竟这个在全国知名度比较高,至于其他都差不多 .
