贵州十大本地菜
川菜的代表菜
被评为“中国菜”四川十大经典名菜。3、麻婆豆腐 如今，麻婆豆腐远渡重洋，在美国、加拿大、英国、法国、越南、新加坡、马来西亚、日本、澳大利亚等国安家落户，从一味家常小菜一跃而登上大雅之堂，成了国际名菜。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
延吉市值得品尝的本地美食有哪些?
延吉市是中国吉林省延边朝鲜族自治州的州府所在地，这里不仅有着丰富的自然风光和独特的民族文化，还拥有许多值得品尝的本地美食。以下是一些在延吉市必尝的美食：冷面 - 延吉冷面是当地非常有名的特色美食，以其独特的口感和制作工艺而闻名。冷面通常由荞麦面制成，汤料清凉酸甜，非常适合夏季食用。狗肉汤...
成都十大美食是哪些?要大餐、地道、正宗的哦,求当地的朋友推荐_百度知 ...
另外还有青岛十大名吃: 1、辣炒蛤蜊 特点:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味 价格:18元左右 大厨推荐:本地的红岛蛤蜊最为鲜肥 菜馆蒐罗:姐妹菜园、阳光佳日酒店等 美味指数: 2、海菜凉粉 特点:自己做的凉粉最好,除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味 价格:18元左右 大厨推荐:用米醋调拌特别开胃而...
恩施土家族十大名吃,都是哪十大名吃?
无论在城市还是在农村,无论是本地人还是中外游客都特别喜欢吃,受到极高评价。(王克金、钟声) ●土家腊肉(系列) 土家人家家都兴喂年猪,主要是图过年时有肉吃,过年吃不完的,土家人便把它制作成腊肉,不仅便于保存,而且肉色更加好看,把腊肉放在锅里烹煮,香飘十里,勾人食欲,是土家人平时招待客人摆在席上的主菜...
杭州有哪些值得一去的餐馆,馆子里一定要尝试的菜式是什么?
三嚥阁法餐厅的鳕鱼鱼子酱椰浆、柒上捌下火锅店的火锅、mamala的白桃慕斯、曼如法式餐厅的鹅肝慕斯等等，都是非常不错的菜式，这些餐馆也都值得一去。杭州汇集了众多美食，在这边你可以找到任何你想吃的食物，其中有很多餐馆是明星都非常喜欢光顾的地方。一、三嚥阁法餐厅 这边可是黑珍珠二星餐厅，是...
大理白族自治州有哪些口味比较纯正的地方菜馆?
大理古城内的白族风味餐馆：在大理古城内，有许多专门提供白族传统菜肴的餐馆，如“白族妈妈菜”、“白族三道茶馆”等，这些餐馆通常会提供白族的传统三道茶仪式以及各种用本地食材烹饪的特色菜肴，如酸菜鱼、乳扇（乳制品）、砂锅鱼等。洱海渔村：在洱海边上，有一些渔村提供新鲜的湖鱼和海鲜，这些餐馆...
抚州十大特色小吃排行
所产出的茶叶汤色黄亮，滋味鲜醇，饮后回味无穷。抚州特产十：冻米肉丸 冻米肉丸是江西省抚州的传统特色美食，其制作方法十分考究，选用优质的猪肉为主要原料，再配以米饭，虾米，火腿等配料为辅，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的肉丸鲜嫩可口，十分美味，是抚州人招待客人的必备良菜。
湘菜十大名菜
湘西外婆菜是一道美味的菜肴。外婆菜原是湘西本地一道常见家常菜，原料选自湘西地区的多种野菜。如：马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。【 详细>>】8、毛氏红烧肉 该图片由注册用户"馋嘴家族"提供，版权声明...
建水美食排行榜前十名
是建水县乃至红河州极具特色的一张名片。5、羊奶菜扣肉:羊奶菜为野生匍匐植物,折断后流出奶样白浆,故名。6、汽锅鸡:汽锅宴是建水的著名美食。7、建水烧豆腐:建水的传统特色名小吃,早已经名声在外,深受本地人及外来游客的喜爱。8、建水草芽:草芽是一种水生草本植物,可食用的部分为根茎,与莲藕相似,被当作蔬菜...
暑假来云南必吃九道特色小吃
云南美食本地人都会去吃的9道特色小吃 云南9道特色小吃 Top 1:饵块一盛盛传统手揉饵块整体的口感糯糯的,非常的有嚼劲,味道也是非常的好吃,传统手揉的,肉酱超级香 地址:大理白族自治州大理市天宝街Z14-4号 Top 2:喜洲粑粑一喜洲杨记破酥粑粑 很正宗的喜洲粑粑,吃的料是红糖流心的,在一家市场里面,没有招牌 ...
内蒙古自治区恩理回答： 恋爱豆腐果、雷家豆腐园子、丝娃娃,米豆腐、卷皮、冰粉、肠旺面、花溪牛肉粉、苗家酸汤鱼、臭豆腐、贞丰糯米饭、洋芋粑、炒螺蛳、青岩豆腐、烙锅、砂锅粉、炖鸡饭、荷叶糍粑、碗耳糕、黄粑破酥包、糕粑稀饭、遵义豆花面、花江狗肉、遵义羊肉粉
冉史17345609964问： 贵州菜有哪些好吃的菜????？
内蒙古自治区恩理回答： 具有代表性的黔味佳肴有:蕨菜炒肉、凉拌折耳根、阳朗辣子鸡、凯里酸汤鱼、豆米火锅、莲渣闹、素瓜豆、水城烙锅、乌江豆腐鱼、酸辣蕨根粉、泡椒板筋、糟辣脆皮鱼、独山盐酸菜、天麻鸳鸯鸽、花江狗肉、小米鲊、黄粑、肉立方等.具有贵州特色的小吃如:丝娃娃、肠旺面、花溪牛肉粉、虾子羊肉粉、素粉、米皮、米豆腐、贞丰糯米饭、怪噜饭、安顺裹卷、豆花面、遵义鸡蛋糕、毕节臭豆腐、雷家豆腐园子、恋爱豆腐果、毕节汤圆、洋芋粑、蕨粑、包谷粑、糕粑稀饭,状元蹄,冰浆,玫瑰冰粉,湄潭蛋裹辉煌等.
冉史17345609964问： 贵州名菜有什么? - ？
内蒙古自治区恩理回答： 黔中名菜贵州菜主要属于川菜系列,但贵州菜又有自己独特的风味.四川主要是麻辣型,云南为甜辣型,而贵州主要是糟辣型.贵州的主要黔味名菜有:宫保鸡丁、“霸王别姬”、兰球鸽蛋、套全鸭、天麻鸳鸯鸽、盐酸菜烧干鱼、糟辣脆皮鱼...
冉史17345609964问： 贵州有什么特色菜? - ？
内蒙古自治区恩理回答： 贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成.大约在明朝初期,贵州菜已经趋于成熟,许多菜式都有600多年的历史了.贵州菜肴的一大特色就是酸.贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣.酸菜家家腌制,食之口舌...
冉史17345609964问： 贵州菜有哪些? - ？
内蒙古自治区恩理回答： 贵阳菜包括安顺市郊,著名菜肴如盐酸干烧鱼. 八宝娃娃鱼、八宝团鱼、金钩挂玉牌、酸菜小豆汤、竹筒烤鱼、阳明凤翅、金钱肉、辣子酱、爆竹鱼等. 黔北菜以遵义市为代表,名菜有宫保鸡丁、糟辣 鱼、烘杂烩、花拦鸡、明虾鹌蛋鱼、凤尾鱿鱼、拔丝莲米、 烧杂烩、烤乳猪、碎滑肉、毛凤凰鱼翅等. 少数民族菜 少数民族食俗和 饮食风味特点是喜食糯米和酸,当地物产资源丰富,菜 肴地方风味和民族特色显著.著名菜看有:奢香玉簪、夜郎面鱼、腌鱼、捣鱼、酸汤鱼、盐酸炒鳝鱼、糟辣酸汤 鱼、黄悯竹鼬、盐酸扣肉、醉炖鲜虾、鸡汁鞭打绣球、盐 酸蒸肉、鹰芋豆腐、荔枝风猪、
冉史17345609964问： 贵州有什么好吃的 - ？
内蒙古自治区恩理回答： 16个“贵州八大名小吃”:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝.20个“贵州十大名菜”:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄.
冉史17345609964问： 贵州最出名的菜是什么? - ？
内蒙古自治区恩理回答： 听说这里的贵州菜很正宗,于是一路摸过去,从四省办大厦进去往左拐再上一段乱糟糟的楼梯才能看到招牌,不知道的人真是找不到.进了餐厅觉得特别像吃团餐的地方,布置颇为简陋,桌上还垫了一大张塑料桌布,茶杯旧得很,杯口还破破栏...
冉史17345609964问： 贵州各个民族特色菜有哪些 - ？
内蒙古自治区恩理回答： 贵州特色菜一锅香 在边远的民族山区,还保存有原始的一锅香,即将各种蒸.炒.烧.炖.煮的菜加工后,倒在一锅内上火煮,人们围炉而坐,用蘸水碗蘸食.贵州各族人民创造了丰富的饮食文化,大多数民族喜欢食鱼.牛肉.狗肉.创造了许多的佳肴,...
冉史17345609964问： 贵州美食有哪些推荐? - ？
内蒙古自治区恩理回答： 鸡鸭、猪、牛、蔬菜豆腐出名,贵州以北方的清香,川辣为主. 黔味菜肴还特别突出酸味,当地有“三天不吃酸,走路打蹿蹿(趔趄)”的民谣,在贵州,几乎每家都腌制酸菜、制作酸汤. 除了突出酸味以外,黔味菜肴还讲究蘸水,蘸水调...
