豆腐的10种最佳做法
豆腐的10种家常做法
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豆腐的10个简单做法
所需材料：内脂豆腐一盒，猪肉末30克，姜葱蒜末少许，豆瓣酱20克，酱油10克，白糖5克，料酒10克，味精1克，盐10克，淀粉水适量。步骤：内脂豆腐切块，烧沸后捞出，炒肉末，加豆瓣酱，加调味料和水，勾芡，加入豆腐，小火烧3分钟，加味精出锅。6. 红烧豆腐 所需材料：豆腐3块，洋葱小半个，大蒜...
豆腐的九种做法
1. 麻辣豆腐 食材清单：豆腐、花椒粉、辣椒粉、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、淀粉 制作步骤：- 豆腐切块，葱姜蒜切末。- 锅中放油，下葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱炒出红油。- 加入花椒粉、辣椒粉和适量的水烧开，加入豆腐轻轻搅拌。- 煮5分钟后加盐、糖、鸡精调味，淀粉加水调成水淀粉倒入锅中...
豆腐的九种做法
豆腐的九种做法 宫保豆腐 (1)豆腐切成三分厚的大片，下锅炸成金黄色取出切成丁，用淀粉水搅匀，再下锅炸成金黄色取出;(2)锅内放油，用葱、姜、蒜末及胡萝卜丁炸锅;(3)加肉古、花生米、辣椒酱、酱油煸炒几下，添一勺汤，再把豆腐丁放入锅内，开锅里用淀粉勾汁即成。番茄炖豆腐 1：豆腐切...
10道家常烧豆腐的简单做法
< 10道家常烧豆腐的简单做法平常我们做豆腐的时候，很多小伙伴尽量的选择一些操作比较简单的制作豆腐的方法。而目前家常烧豆腐有10种做法，比如说雪里蕻炖豆腐，豆腐蘑菇汤，豆腐羹，白菜炖豆腐，豆腐烧香菇，辣溜豆腐，家常烧豆腐，酱炖大豆腐，家常麻辣豆腐，家常肉末豆腐。10道烧豆腐的做法 平常我们...
豆腐都有哪几种做法?
放入蒸锅蒸10分钟取出。 油加热后,将葱末炒香,加盐水淀粉搅成细稠状,淋在盘中。豆腐的几种做法榨菜肉末蒸豆腐主料:日本豆腐 辅料:香菜、肉末、榨菜、海米 调料:盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油做法: 1、 葱、姜切成丝 2、 豆腐切成厚片,摆在盘中,加入盐、香油、清水; 3、 将肉末放入榨菜中,...
豆腐的10个简单做法
加入豆腐块和番茄块，加水，大火烧开转小火炖煮，加入盐、酱油调味即可。10. 干锅豆腐 豆腐切块，锅中加油，将豆腐块两面煎至金黄色，加入蒜末、姜末和辣椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油，加水，放入豆腐块，大火烧开转小火炖煮，加入盐、酱油、花椒粉、辣椒粉调味，最后撒上葱花和香菜即可。
腐竹的10种家常做法有哪些?
油焖腐竹的做法 主料：腐竹200g、水发木耳50g、胡萝卜50g 辅料：油适量、盐适量、葱碎适量、鸡精适量、高汤适量、麻油适量、芝麻适量。1、准备好腐竹木耳胡萝卜。2、把腐竹用凉水泡两小时以上后切成段备用。3、胡萝卜切成片，木耳撕成小朵。4、锅中加入适量的油，爆香葱碎。5、下入泡发的腐竹煸炒...
豆腐的15种家常做法
豆腐的15种家常做法：1. 鱼香豆腐：豆腐切成小块，煎至两面金黄。炒香葱姜蒜末，加入豆瓣酱炒出红油，放入豆腐块，加入调味料煮至收汁，撒上葱花即可。2. 脆皮豆腐：豆腐浸泡后沥干，裹上蛋液，煎至金黄。青辣椒、蒜切碎，加入调料炒匀，淋在豆腐上即可。3. 虾仁豆腐羹：豆腐打成泥，加入虾仁、...
嫩豆腐的10个简单做法
嫩豆腐的十种简单做法有：清炒嫩豆腐、拌嫩豆腐、木耳嫩豆腐、日式照烧嫩豆腐、红烧嫩豆腐、嫩豆腐汤、烤嫩豆腐、蒸嫩豆腐、嫩豆腐沙拉、糖醋脆皮嫩豆腐。1、清炒嫩豆腐 将嫩豆腐切成块，加入适量盐，用开水焯烫3-5分钟，捞出沥干，放入热锅中翻炒，加入葱姜蒜等调味料，加适量盐炒匀即可。2、拌...
泽州县伊痛回答： 鱼香豆腐:1、豆腐洗净,切成小方块2、猪肉洗净后剁成肉沫,加入少许精盐拌匀,辣椒,蒜头切粒,姜切丝3、锅内热适量油,倒入蒜头,辣椒,姜丝爆香4、勺入一汤匙红油豆瓣酱,大火翻炒至出香油5、加入肉沫炒散至变色,调入清水加入...
郟周18261791161问： 豆腐都有哪几种做法啊?？
泽州县伊痛回答： 介绍豆腐的十种做法一、 西瓜汁豆腐脑 材料:西瓜1块、内脂豆腐1/8块, 做法:用榨汁机(或用勺子挤)将西瓜榨出汁,将内脂豆腐在水中煮沸.将豆腐捞出后放入西瓜...
郟周18261791161问： 豆腐的50种烹饪方法 ？
泽州县伊痛回答： 豆腐这道菜做到好了便是好吃的不会做便没有人喜欢吃.今天就来给大家说一说7种把豆腐做好吃的做法.①食材:南豆腐(嫩豆腐)、牛绞肉或者猪绞肉、豆豉少许、香...
郟周18261791161问： 豆腐的做法大全 豆腐怎么做好吃 - ？
泽州县伊痛回答： 用料 豆腐 葱 姜 蒜 盐 草菇老抽 蚝油 淀粉 鸡精 花椒面 红烧豆腐的做法 豆腐切块,用开水焯半分钟左右红烧豆腐的做法 步骤1 准备好葱姜蒜红烧豆腐的做法 步骤2 草菇老抽,鸡精,盐,蚝油,花椒面,清水调汁红烧豆腐的做法 步骤3 葱姜蒜炝锅,炒出香味红烧豆腐的做法 步骤4 倒入豆腐,翻炒几下红烧豆腐的做法 步骤5 加入酱汁,略炖一下后,勾芡出锅红烧豆腐的做法 步骤6 我上边撒的是香菜,也可以撒些葱花红烧豆腐的做法 步骤7 小贴士1.豆腐焯水后口感会更加细腻,在接下来的炒至中不易碎. 2.因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食.
郟周18261791161问： 豆腐的做法? - 豆腐的做法？
泽州县伊痛回答： 酥嫩豆腐: 主料:蛋黄豆腐 辅料:春卷皮、葱、姜、蒜、黄花、木耳、青红椒 调料:盐、白糖、生抽、淀粉、香油 烹制方法: 1、将蛋黄豆腐切成块,春卷皮切成长条,...
郟周18261791161问： 豆腐有几种吃法啊 ? - ？
泽州县伊痛回答： 豆腐的17种吃法~1、金银豆腐原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状.制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,...
郟周18261791161问： 豆腐怎么做好吃? - ？
泽州县伊痛回答： 1、金银豆腐 原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状. 制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆...
郟周18261791161问： 豆腐怎么做最好吃 - ？
泽州县伊痛回答： 做麻婆豆腐 配料: 内脂豆腐、麻婆豆腐调料酱、葱、姜、蒜、花椒、肉末 主料(1): 1、豆腐500g:宜选用细嫩清香“石膏豆腐”,与卤水豆腐之不同. 选择时:用手捏或用鼻子嗅,知其是否新鲜. 辅料(2): 1、青蒜苗-50g. 2、牛...
郟周18261791161问： 豆腐怎么做好吃,请各位推荐几种做法,谢谢 - ？
泽州县伊痛回答： 皮蛋豆腐的做法 1 嫩豆腐一块,切成小方块在盘子里码好.2 皮蛋2个,切好放在豆腐上.3 酱配料:葱1根,切花;淡榨菜,切丝(量比跟葱花稍多);红辣椒1个,切成小圈(如没有红辣椒,可用5-7个干红辣椒代替);干樱花虾5-7尾(...
郟周18261791161问： 豆腐怎么做好吃?？
泽州县伊痛回答： 对于一个对豆腐钟爱程度疯狂的人来说,我觉得麻辣最好!特喜欢麻婆豆腐想想流口水!豆腐的特点一定要麻辣!要不然就是糟蹋食材!个人不喜欢清淡的!
