豆腐煲砂锅的做法视频
如何在家制作美味的砂锅豆腐煲?
在家制作美味的砂锅豆腐煲并不难，只需准备好食材和遵循一些简单的步骤。下面是一份详细的食谱，供你参考：【食材准备】嫩豆腐 1块（约500克）肉末 200克（可以是猪肉末、牛肉末或鸡肉末）鲜虾 100克（去壳去肠线）香菇 4朵（泡发后切丁）青蒜 2根（切段）姜 1小块（切片）蒜 3瓣（切片）...
正宗砂锅豆腐煲的做法是什么?
正宗砂锅豆腐煲是一道广受欢迎的家常菜，它以嫩滑的豆腐和丰富的配料融合在一起，形成了独特的口感和营养价值。这道菜的做法多样，但以下是一种比较传统的做法，可以让您在家尝试制作美味的砂锅豆腐煲。【材料】老豆腐 1块（约500克）肉末 150克（可以是猪肉末、鸡肉末或牛肉末）香菇 4-5朵（根据...
广式砂锅豆腐煲做法大全
【主料】1人份南豆腐7块猪肉(瘦)适量白洋葱少许 【辅料】生粉少许盐少许老抽少许料酒少许姜两片葱少许蒜少许 步骤1 先把主材准备好，一共就三个 步骤2 先把嫩豆腐的表皮切掉，然后切块放开水泡，里面放点盐，这样可以去掉豆腥味，大约10-15分钟即可 步骤3 瘦肉切小块，放老抽、料酒、盐、生粉腌制...
砂锅豆腐煲怎么做
洋葱切成大片放砂锅里垫底，鸡脯肉剁碎备用，起锅烧油，把豆腐切成块两面煎一下，再把鸡脯肉用辣椒炒熟，调一个汁，豆腐放入砂锅中，然后把汁倒进去，放火上煮五分钟即可。
有哪些自制砂锅豆腐煲的教程分享?
砂锅豆腐煲是一道简单美味的家常菜，不仅营养价值高，而且烹饪过程相对简单。下面是一个自制砂锅豆腐煲的教程，供您参考：【材料准备】老豆腐 1块（约500克）肉末 150克（可以是猪肉末、牛肉末或者鸡肉末）青红椒 各1个（切丝或切块）葱 1根（切段）姜 2片 蒜 3瓣（拍扁）香菇 4朵（切片，可...
豆腐砂锅的做法大全
做法 1.将板豆腐切成3公分正方形备用。2.火腿切片；冬粉泡水后捞起；香菇用温水泡软切片；干贝加酒蒸软后撕成丝状备用。3.秋葵洗净，汆烫后泡冷水冷却，沥干备用。4.鸡翅在油锅中煎至表面上色备用。5.取一砂锅，放入做法2、4的材料，注入水与鸡粉调成的高汤后，以中火煮约15分钟，再加入豆腐略煮...
鱼头豆腐煲的做法 砂锅
主料：鱼头1个、鱼尾1条、豆腐1大块。辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜适量、料酒适量、香醋少许、枸杞少许。鱼头鱼尾豆腐煲的做法 1、准备好花鲢鱼的鱼头和鱼尾。2、热油爆葱姜。3、放入花鲢鱼的鱼头和鱼尾，两面煎黄。4、倒入沙锅中，加适量热水和葱段，盖盖大火。5、滚开了，继续大火。6、用大...
鱼头豆腐煲的做法:使用砂锅
鱼头豆腐煲是广东潮汕地区的一道名菜，既美味又营养。通过将新鲜的鱼头、豆腐等配料放入砂锅中慢慢煮熟，使得所有食材相互渗透，味道更加丰富。下面介绍鱼头豆腐煲的做法，让您在家也能轻松制作这道美味佳肴。材料：新鲜鱼头一只 豆腐一块（约四两） 生姜两片 葱两根 蒜两瓣 红椒适量 ...
砂锅豆腐煲的家常做法
砂锅豆腐煲的家常做法 砂锅豆腐煲是一道以豆腐为主要食材，搭配多种配料，经过砂锅慢炖而成的美味佳肴。其家常做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，深受广大家庭的喜爱。首先，准备好所需的食材。主要的食材有豆腐、猪肉末、香菇、虾仁、葱姜蒜等。其中，豆腐选择嫩豆腐或老豆腐均可，根据个人口感偏好来选...
砂锅腐竹煲怎么做好吃
砂锅腐竹煲做法 材料：墨鱼干、香菇、腐竹、粉丝、蒜苗、辣椒。1：墨鱼干用温水浸泡至软，然后切成小粒。2：香菇、腐竹也用温水浸泡至软；香菇切成小块。粉丝也用清水泡软。3：墨鱼干放进砂锅加水烧开，煮一会，然后加入香菇、腐竹加盖煮。4：煮至香菇、腐竹差不多熟了，加入蒜苗和辣椒继续煮。5：...
屏南县寒痛回答： 主料:豆腐,紫菜,虾皮,调料:盐、料酒、葱姜、辅料:猪骨汤,将骨汤放入砂锅,加入豆腐,微开加入紫菜、虾皮和其他调料,沸腾即关火,加入香菜和胡椒粉即可食用正宗东北豆腐砂锅,希望有帮助!
祗德19276281172问： 的做法,砂锅豆腐煲怎么做好吃,砂锅豆腐煲的家常做法 - ？
屏南县寒痛回答： 1 冬瓜去皮切片,粉丝冲洗之后,用凉水泡上.2 起锅放油,油热后放葱花,虾皮爆香.放入冬瓜片,翻炒.3 加水,烧开,放盐.4 转入砂锅炖一会,放入粉丝.5 盒豆腐倒出来,切成小块.6 豆腐倒入砂锅.7 烧开后,淋入鸡蛋液.8 关火,撒香菜末.
祗德19276281172问： 砂锅豆腐做法？
屏南县寒痛回答： 1.将葱切段,姜切片,把蒜瓣拍松.冬笋切片. 2.把豆腐切成一寸见方,一厘米厚的小块儿,热锅放油,将豆腐煎呈两面金黄色3.将煎好的豆腐铺在砂锅的底部. 4.另起油锅,用小火将八角炒出香味,下葱姜蒜煸炒5.放入青豆和冬笋片,继续煸炒, 加生抽,素蚝油,糖和鸡精. 6.把炒好的冬笋,青豆等倒入砂锅内,盖在豆腐上.7.在砂锅内加入发好的香菇和清水(有高汤更好),以水没过所有材料为准.8.将猪肉碎稍加煸炒直到断生,加入砂锅内.开大火,待烧开以后转小火炖半个小时(如果有时间的话可以多炖一段时间豆腐会更入味). 9.关火前酌情添加盐调味.美味的砂锅豆腐就做成了.【喜欢请采纳】
祗德19276281172问： 砂锅豆腐的做法,砂锅豆腐怎么做 - ？
屏南县寒痛回答： 食材明细 咸鲜口味 砂锅工艺 十分钟耗时 简单难度 砂锅豆腐的做法步骤1 先把大白菜放入砂锅里铺平,上面放上泡粉丝铺平.2 然后把香菇焯水撒在里面.3 把豆腐和五花白肉片进行焯水.4 把焯好水的豆腐和白肉放在最上面,然后把泡海米连同海米水一同倒入砂锅中.5 最后用盐和胡椒粉调味.6 调好味注入骨汤.7 然后把砂锅坐在火上.8 把砂锅坐在火上,盖好锅盖把汤烧开改小火煮5分钟.9 煮好后关火,然后连同砂锅端上桌便可食用
祗德19276281172问： 砂锅豆腐怎么做?？
屏南县寒痛回答： 砂锅豆腐 材料: 嫩豆腐三四块、冬菇四朵、笋片半杯、虾仁二盎司、酒二小匙、玉米粉半大匙、熟火腿片二盎司、高汤二饭碗(或清鸡汤罐头一罐)、盐二小匙、味精少许 做法: 1 豆腐切块,冬菇泡软去蒂切大片 2 虾去肠泥冲洗乾净,加酒、玉米粉拌匀 3 取一砂锅,把高汤、豆腐、冬菇、笋片、盐、味精加入,置火上煮沸后改小火煮约一小时,临起锅前,投入虾仁和熟火腿片再煮三至五分钟即可
祗德19276281172问： 清炖砂锅豆腐的做法 - ？
屏南县寒痛回答： 砂锅豆腐做法一,材料豆腐1盒,胡萝卜1根,玉米笋5根,豆苗100g,火腿5片,盐1茶匙(5g),高汤2碗(500ml)做法1、豆腐、胡萝卜切成小块,与玉米笋、火腿一起放进砂锅,然后加入清水(要是有高汤的话更好),没过豆腐和菜(如果...
祗德19276281172问： 紫菜豆腐砂锅怎么做 - ？
屏南县寒痛回答： 简单的很,在砂锅里放上葱姜沫,然后把豆腐打成一公分厚两公分大小的块,紫菜撕开放锅里,然后在砂锅里放上高汤,没有高汤也可以放开水,没过豆腐,汤可以多点,开火,调入盐,鸡粉,味精,放点荤油,开锅3-5分钟就好!放点香菜沫,时间不要长了,不然豆腐会老.
祗德19276281172问： 砂锅豆腐的做法?？
屏南县寒痛回答： 制作材料 主料: 豆腐800克 辅料: 牛蹄筋(泡发)75克 海参100克 鱿鱼(鲜)150克 竹笋150克 猪肚200克 鸡200克 香菇(鲜)50克 虾米15克 调料: 盐10克 味精10克 制作工艺 1. 豆腐去硬边、硬皮,切2厘米块;蹄筋、海参、鱿鱼洗净,切...
祗德19276281172问： 砂锅豆腐的做法,沙锅豆腐怎么做 - ？
屏南县寒痛回答： 主料 豆腐250克、粉丝1份、腐竹1根、生菜100克 辅料 豆油10克、水适量、青蒜适量、盐3克、白胡椒粉1g、葱适量、红辣椒适量、姜适量、香油一勺、蚝油一勺、味精1g 砂锅豆腐的做法1.粉丝和腐竹提前泡好(五分钟),白菜和豆腐洗好切块,葱、姜、辣椒切碎备用.2.砂锅内加水,放入豆油、青蒜、葱花、辣椒、姜、蚝油、酱油、盐,等烧开.3.将豆腐,粉丝,腐竹依此放入锅中,煮10分钟左右.4.放入生菜,3分钟后放入味精、胡椒粉和香油调味,即可出锅5.可根据口味放喜欢的青菜 烹饪技巧 如果放白菜和豆腐一起放入锅内即可.
祗德19276281172问： 哪位知道沙锅豆腐怎么做啊!？
屏南县寒痛回答： 沙锅豆腐的做法: 配 料: 嫩豆腐150克、胡萝卜50克、菜心100克、腐竹、水发粉丝100克、味精,鸡精,精盐,绍酒,香油等. ·操 作: 豆腐切块焯水后捞出,粉丝、腐竹泡发,胡萝卜 切块;砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡 清汤,放入味精,精盐,绍酒,鸡精调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成.
