豆腐干正常发霉图片
干枣子发霉是什么样子的?
干枣子发霉的样子：1、枣子的外皮有灰色的菌丝，或者有白色的小霉点，2、掰开枣子，里面有腐烂的果肉。轻度的能闻到酒糟味，严重的能闻到发霉的气味，一旦闻到发霉的气味，那枣子就不能吃了。处理方法：处理方法：1、把枣子掰开看一看，如果里面没发霉，把枣子洗干净后还可以再吃，如果里面也发霉了，就...
如何鉴别番薯干是发霉还是结白霜?
番薯干发霉和结白霜还是比较好辨认的，如果是发霉的话，是长毛，有的是白色的也有绿色，这个毛跟街上现做的棉花糖很相似；而白霜则是颗粒或粉状，就跟白糖或糖粉一样。如果是发霉的话，还会闻到一股东西腐坏的味道；而白霜是晒干后糖份的结晶。
...了几块老家自己做的豆腐干!塑料袋装着 !现在发霉了 !还..._百度...
1. 当我回老家时，带了一些自家制的豆腐干，用塑料袋装着。2. 现在，这些豆腐干已经发霉了。尽管它们是烟熏豆干，但发霉的食物还是不要食用为好。3. 考虑到健康安全，建议不要食用已经发霉的豆腐干，以免造成身体不适。
干香菇放一段时间怎么发白了?上面像是发霉一样...
新鲜香菇发霉了可以洗了吃吗 不可以。新鲜香菇发霉其产生的霉菌毒素并非水溶性，无法通过水煮清除，因此发霉后清洗，虽然能洗掉表面的菌毛，但无法清楚掉内部的霉菌毒素，这样的香菇继续食用仍对健康有害，因此是不能再吃的。干香菇发霉晒一下还可以吃吗 不可以。干制的香菇发霉后防于阳光下暴晒也是无法...
豆腐干发霉了还能吃吗?怎么处理?
豆腐干发霉了肯定是不可以吃的，因为它已经变质了，吃了容易导致人体不舒服，容易拉肚子，最好是直接把它当做垃圾丢掉。
超市散称干腐竹怎么保存不发霉不变质?
并放置于冰箱中冷藏保存。举例说明：比如购买了一袋散称干腐竹后，回家后可以先将其拆开，挑选出完整无杂质的片状干腐竹，然后用厨房纸巾或干净毛巾擦拭干净表面，避免存留水分导致变质发霉。接着将其放在干燥、通风的地方晾晒至稍微有点硬度即可。最后按照上述方法进行存放即可保证其不发霉不变质。
干豆腐皮发霉怎么处理 如何处理干豆腐皮发霉
1、豆腐皮发霉最好直接扔掉，霉变是食物含有黄曲霉菌，即使用水清洗后也不能食用，因为食物中的蛋白质如果变质的话，再食用容易引起中毒。2、我们看到的发霉部分其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分，就是已经“成熟”的结果。而在发霉食物的附近，也已经聚集很多肉眼看不见的霉菌了。
番薯干上的白霜是发霉吗?
不是。白霜是晒干后糖份的结晶，白霜是颗粒或粉状，就跟白糖或糖粉一样。如果是发霉的话，是长毛，有的是白色的也有绿色，这个毛跟街上现做的棉花糖很相似，并且能够闻到一股东西腐败的味道。番薯干晒制过程不宜过长，但也不宜过短，应在煮熟切片后晾晒一个半月左右为好，糖份充足，地瓜的样子本来...
霉豆腐发酵10天了,依然没长毛,只是表西有滑滑的黄色东西,不知道是不是...
1、不能吃。正常可食用的霉豆腐毛颜色为白色，如果出现灰色、色、褐色毛属于发霉现象，这样的霉豆腐中含有有毒的霉菌，食用很可能导致人出现食物中毒的症状，为了健康安全着想，千万不能吃长有灰毛 的霉豆腐。霉豆腐毛的颜色，会因不同的制作方法而改变，如有的人用在霉豆腐坯加红豆腐，在腌制过程中...
有点点发霉腐竹能吃不
因此，沸水浴并不能有效去除腐竹上的大部分霉菌毒素。建议用碱水浸泡的方法除去霉菌毒素，一般家庭发面用的面碱即可，调成温热碱水，浸泡十分钟左右，然后捞出来用清水泡洗干净，即可进行烹饪了。腐竹的保质期 腐竹包装不一样，保质期也是不一样的，干腐竹保质期一般3个月，保鲜真空腐竹一般可达1年。
吉首市迪凡回答： 晒豆腐干的过程中.豆腐干会长出白色的毛.是正常现象.可以将豆腐干的表皮刮掉.刮掉后.将其放在热水中煮沸.再放在干燥通风的位置晾干.后期还可继续食用....
马汤17288514288问： 豆腐发酵长这样的霉正常吗 - ？
吉首市迪凡回答： 这个正常,发酵的不错. 做霉豆腐发酵呈橘黄色长白毛是正常的,长黑毛豆腐表面起黑点的是不能吃的. 感观指标:滋味鲜美,咸淡适口,无异味,块形整齐、均匀、质地细腻、无杂质.红腐乳:表面红色或枣红色,内部杏黄色,有脂香、酒...
马汤17288514288问： 霉豆腐发霉有的是红色和黑色能吃吗 - ？
吉首市迪凡回答： 不能吃. 霉豆腐做好后就要避免出现二次发霉现象,如果发生二次发霉现象的腐乳是不能吃的,因为此时在腐乳表面产生的霉菌为黄曲霉毒素,是对身体健康有极大危害的霉菌,食用对身体有较大的隐患,建议霉豆腐应保存过久或存放不当导致...
马汤17288514288问： 买了两天的豆腐干有点发霉能吃吗 - ？
吉首市迪凡回答： 买了两天的豆腐干有点发霉不能吃了.别说是发霉,就是有一点发粘就说明变质了,就不要吃了,否则吃了会闹肚子,又打针又吃药又难受又费钱,太不合算了.
马汤17288514288问： 豆腐干发霉了还能吃吗 - ？
吉首市迪凡回答： 你好不能吃了.发霉的食物 虽然看起来只是表面上发霉,但是霉菌及其排泄物已经进入内部.希望能帮到你,谢谢采纳
马汤17288514288问： 长霉的豆腐干煮了能吃吗 - ？
吉首市迪凡回答： 建议最好不吃, 长霉的豆腐干已经都有细菌生成,你吃这种毒素对人体有较强的危害,吃下去将留下后患,不管有多么不舍得扔掉,为了家人身体健康,还是扔了,以免因小失大.
马汤17288514288问： 豆腐干轻微发霉能吃吗 - ？
吉首市迪凡回答： 豆腐干轻发霉,也就是豆腐干己变质了,发霉变质的食物对身体有害.这种情况下不要吃丢掉.
马汤17288514288问： 烟熏的豆腐干发霉了,还能不能吃?有无补救方法? - ？
吉首市迪凡回答： 把白毛用刀刮净或者把豆干外面的硬皮切掉然后冲洗干净,然后再把豆干放水里沸煮一下,最后再捞起晾晒风干,等彻底干透就可以重新放冰箱储存. 不过我同意上面那位的说法,发霉了的东西营养和口感的确变差,而且也不卫生,要是发霉得厉害就扔了吧,只有一点点的白毛的话那可以不浪费照我说的做,我家的酱油肉什么的长点白毛我奶奶都是那么做的.
马汤17288514288问： 淹炸豆腐发霉了怎么办 - ？
吉首市迪凡回答： 1、腌制的豆腐干发霉了,就不能吃了,建议扔掉.2、发霉的食物含有黄曲霉素,它一则洗不掉,二则烧不掉,是一种致癌物质,黄曲霉等霉菌具有强制癌性.3、不管有多么不舍得扔掉,为了家人身体健康,还是扔了,重新购买.4、豆腐干一次不要买太多,腌制的豆腐干不要弄太多,少量腌制要尽快吃掉.5、实在吃不完可以放冰箱保存,保存容器要密封,或用保鲜膜密封,以免串味和细菌滋生.
马汤17288514288问： 学做霉豆腐干 - ？
吉首市迪凡回答： 1 将选好的豆腐,用开水煮熟2 把煮熟的豆腐平放在整齐的稻草上,一定不能叠3 放入密封的地方,一般到一个星期左右,霉就长出来了.白色的霉,每块霉豆腐有那么长的白霉,纯白的霉,看上去很漂亮;4 讲发霉的豆腐,在拌上调好的辣椒粉、盐、花椒粉,根据自己爱好调整5 做好的霉豆腐放入瓦坛中保存,再在上面淋上层白酒(也有的是放一层菜油),这样存放个一两年都不会坏,而且香,但一定要在坛子的边上放上水,防止空气进入,要不定期清洗坛子边边上.注意事项 制作霉豆腐的豆腐还是石膏水做的好吃,豆腐最好要嫩一点的;
