西红柿烧鱼的做法大全
家常炒菜都有什么菜
麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋排骨等。1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。麻婆豆腐、红烧肉、红烧肉、青椒炒肉、糖醋...
中午吃什么家常炒菜
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求快餐菜单100种菜名
1、糖醋带鱼 糖醋带鱼是以带鱼为主要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸，不可与甘草、荆芥同食。2、鱼香茄子 鱼香茄子是一道菜品，是四川省传统的特色...
谁可以给我一套川菜菜谱啊 要详细的 特别的 O(∩_∩)O谢谢
一、川汁烧虾球的做法 1鲜虾去头、去壳，只留尾巴部分，用刀尖或者牙签将虾肠挑除，用刀从虾背剖开2\/3，取出虾线 2离头部0.5cm处开一个口，将虾尾穿过去，做成虾球（您要嫌麻烦的话就别穿了，处理完背部虾线即可），如此做成虾球的目的是为了成菜更美观，虾可成球状端坐于盘中 将处理完的...
家常菜炒菜名称不要做法
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川菜都有哪些
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有什么好吃的菜啊?
西蓝花胡萝卜炒鸡胸肉呀，有荤有素，营养又美味
醉香牛肉怎么做
川菜牛肉馅饼叉烧鸡火锅复元汤子姜鸭乾坤蒸狗坛子肉火爆腰块樟茶鸭金笋忌廉东星斑麻婆豆腐珊瑚雪花鸡丁香鸭冬笋三黄鸡豆瓣海参豆瓣鲜鱼樟茶鸭子粉蒸排骨凤凰萝卜凤爪泡椒鸡片干煸肉丝干煸鳝背干煸鳝鱼干煸四季豆干烧明虾球麻辣豆腐水煮肉片瓤甜椒三七蒸鸡三丝鱼翅鱼香茄子山城棒棒鸡鳝鱼鸡蛋卷生爆盐煎肉双色...
辣辣炒皮蛋怎么做?
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糖醋排骨怎么把汁挂到排骨上去啊
主料 生面筋160克，水发木耳26克，净科笋(玉兰片)220克，青、红柿子各22克。调料 香油600克(实耗110克)白汤40克，干淀粉110克，湿淀粉10克，白糖80克，醋油80克，醋30克，姜末1克。【制作过程】(1)把面筋压成0.5厘米厚的薄片，再切成3厘米宽的长条。然后把一双竹筷子并在一起，将面筋条由...
偃师市盐酸回答： 主料 罗非鱼500克 西红柿300克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 白糖 适量 干辣椒 适量 小红椒 适量 味精 适量 水淀粉 适量 步骤1.罗非鱼处理干净后在背上花上两三刀,抹上盐和姜末腌制半小时.2.番茄去皮洗净切成小丁...
吁韩13168923832问： 番茄红烧鱼怎么做 - ？
偃师市盐酸回答： 主料 草鱼2000克 辅料 酸辣椒30克 白醋30克 蒜苗150克 青辣椒100克 花椒油5克 胡椒粉2克 大豆色拉油600克 葱花儿20克 姜丝20克 大蒜10克 豆瓣酱15克 番茄酱20克 料酒20克 精盐50克 番茄酱红烧鱼的做法1.草鱼切块,加醋,加料酒,食盐腌...
吁韩13168923832问： 烧鱼怎么做好吃,西红柿烧鱼的家常做法 - ？
偃师市盐酸回答： 食材明细bai 鲤鱼一条 番茄两个 葱姜蒜各适量 料酒适量 盐巴适量 鸡精适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 番茄烧鱼的做法步骤11 把所有材料都准备好.22 在鱼背上划几刀好入味,加入料酒和盐巴腌制15分钟.33 锅里加入油,等du油...
吁韩13168923832问： 西红柿烧鱼,怎么做的 - ？
偃师市盐酸回答： 1.香菜切末,葱切段,姜切片,鱼去鳃去内脏洗净,斜刀切厚片,西红柿洗净切块.2.炒锅注油烧热,下葱花爆锅,加入西红柿.豆腐煸炒至软,倒入盘中备用.3.炒锅注油烧热,将鱼片逐一放入,两面煎硬加入葱段、姜片、料酒烹锅,加入鲜汤急火烧开,再倒入西红柿、豆腐一起炖,至汤浓鱼熟,去掉葱姜,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋香油,出锅,即成.
吁韩13168923832问： 怎么才能把番茄烧鱼做的更好吃点？
偃师市盐酸回答： 番茄烧鱼原料: 1、净鱼肉5两,切块. 2、蕃茄酱3大匙. 3、香油1匙. 4、葱4棵,切段. 5、老姜切6片. 6、白糖1咖啡匙. 7、白醋1小匙. 8、料酒3大匙. 9、盐、味精适量. 做法: 1、在鱼块里放盐、姜片3片、葱、料酒抓匀腌汁10分...
吁韩13168923832问： 番茄烧鱼块的家常做法大全怎么做好吃 - ？
偃师市盐酸回答： 材料鲩鱼 半条 番茄 两个 蒜 酱油 姜 一块 盐 做法1. 鱼洗净切块,我用的鲩鱼.草鱼其他鱼也可以.姜切丝.蒜头切片. 2. 鱼块用酱油,五香粉,姜丝,少许盐一起腌十分钟. 3. 锅放适量油,烧热,下鱼块两面煎至颜色发黄,捞出备用. 4. 锅中留少许油爆香蒜片姜丝,下番茄翻炒,想卖相好就不要把番茄弄烂.炒几下倒鱼块入锅. 5. 把刚才腌鱼块用的酱油等下锅,慢慢翻炒均匀,待酱汁收汁,就可以起锅装盘了.
吁韩13168923832问： 番茄炖鱼的做法,番茄炖鱼怎么做好吃 - ？
偃师市盐酸回答： 1. 将草鱼段洗净去净鳞,斩成长方块状.番茄1颗切细丁,1颗切成瓣状,生姜切片,香葱切段.2. 将草鱼块放入碗内,加入姜片,料酒,盐用手抓匀,放置腌制15分钟.3. 碗内放入玉米淀粉,将鱼块放入粘上薄薄的玉米淀粉,如果过厚要用手拍干.4. 平底锅内烧热油,放入鱼块,转中小火煎至两面金黄色,捞起沥净油备用.5. 平底锅洗净,重新烧热少许油,放入切碎的番茄细丁,用小火煸炒一下.6. 再加入另的番茄块及清水,用中火煮开后,转小火煮至蕃茄丁溶化.7. 调入砂糖,盐,万字酱油.8. 再加入煎好的鱼块,加盖焖煮约10分钟.9. 中途翻动几次鱼块,让鱼能全部浸入酱汁内,一直煮至酱汁浓稠,最后加入香葱段,及白胡椒粉即可出锅了.
吁韩13168923832问： 红烧番茄鱼的做法,红烧番茄鱼怎么做好吃,红烧 - ？
偃师市盐酸回答： 红烧番茄鱼的做法 主料 彩虹雕600g 辅料 番茄酱50g 红辣椒 少许 青辣椒 少许 酱油 适量 姜 适量 盐 适量 葱段 适量 步骤1.鱼一条,红绿辣椒!姜!2.锅里的油热到八分热,的时候把鱼放下去炸油一下!3.炸到金黄鱼熟透了.捞起来!4.鱼捞起装进盘子,放上葱段!5.把锅里的油倒起来!下一碗清水烧开,下少许的盐和鸡精料酒.再下番茄酱勾芡!6.最后把红青辣椒丝下锅勾芡7.把勾芡完的番茄酱淋到鱼上面!好了!出锅!
吁韩13168923832问： 番茄鱼的做法 - ？
偃师市盐酸回答： 1、鱼洗净放酒、姜、盐阉好(20分钟以上).2、下油锅煎至7、8分熟,捞出备用3、锅内放少许油,中小火炒切成小块的番茄,使其出汁.如太干可放少许水.番茄汁内加盐、糖调味,然后将鱼下锅同煮.(个人比较喜欢用番茄酱,简单炒一下,添少许水,加糖和醋,根据个人口味决定加多少,没那么精准)如果有现成的番茄汁也可补加一些.熟了就下葱段,起锅.
吁韩13168923832问： 番茄焖鱼块的做法,番茄焖鱼块怎么做好吃,番茄 - ？
偃师市盐酸回答： 材料 主料:大头鱼块500g、西红柿300g、洋葱100g;辅料:油适量、盐适量、生姜适量 、蒜头适量 、生抽适量 、胡椒粉适量 番茄焖鱼块1 鱼洗净剁成块,用食盐腌制.2 西红柿去皮切块.3 洋葱切块,蒜头去外皮,生姜切丝备用.4 坐锅热油,下鱼块煎至表皮微黄,下生姜和蒜头继续煎.5 倒入西红柿和洋葱,加生抽、胡椒粉调味,倒小半碗温水,加盖焖煮.6 待汁差不多收干时即可.小贴士 西红柿可不去皮.
