西红柿炒鸡蛋的简单做法
酉红柿炒鸡蛋怎么炒窍门
西红柿炒鸡蛋好吃又下饭，但是要做出好吃的西红柿炒鸡蛋是需要一点小技巧的。想了解的，一起来看看吧。材料：西红柿2个、鸡蛋2个、葱花 做法：1，西红柿放入开水中，浸泡至脱皮，大概十分钟吧，然后切小块。2，鸡蛋打入碗中，打成鸡蛋液。3，热锅下油，油热后，改小火，倒入鸡蛋液，稍凝固后，用筷...
红柿炒鸡蛋怎么炒
炒鸡蛋的时候锅中加的油要和鸡蛋一样多，等到油烧热了以后把鸡蛋倒进锅中，然后再倒鸡蛋之前油锅摇动一下，让锅底全部都沾满油，倒鸡蛋的时候要沿着油以及窝壁的边缘倒入，倒入锅中立刻用铲子搅动鸡蛋，这样才能够吸足油脂，这样做出来的番茄炒鸡蛋是非常嫩的，而且口感也非常不错。西红柿如何挑选 挑...
酉红柿炒鸡蛋怎么炒窍门
做法一 西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿，鸡蛋，葱，盐，火麻油，味精 步骤：先将材料准备好。西红柿切好。打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入，炒熟盛出备用。再起锅，倒入些许火麻油，放入西红柿翻炒，加入糖和盐翻炒均匀即可出锅[1]...
红柿双蛋的好吃做法?
西红柿和鸡蛋都是最普通不过的食材，却有着丰富的营养价值，而且，它们两者相结合，营养能够很好的互补，有着健脑抗衰老的食疗功效。西红柿炒鸡蛋的做法，每个家庭都有每个家庭的做法，各有千秋。有人做这道菜，西红柿与鸡蛋不是分开炒的，而是鸡蛋炒熟后接着放西红柿煸炒；也有人嫌西红柿的味道欠缺，会...
西红柿炒鸡蛋放白糖和醋吗?
番茄炒的最佳做法，配料中用到了醋和糖，炒制的时候也会有些不同。准备食材：西红柿两个，鸡蛋三个，盐一勺，糖半勺，醋三分之一勺，花椒5粒。烹饪步骤：第一步西红柿去皮， 我做的番茄炒蛋西红柿是去皮的，我实在不喜欢西红柿皮在菜里面的感觉，西红柿放滚水里煮10秒，捞出入凉水，皮轻轻一...
西红柿炒鸡蛋,先放哪个入锅更科学?
从科学的角度来说，是因为西红柿属于蔬菜种类，西红柿在高温的烹煮状态下容易遭到损坏从而降低营养含量，也是为了避免西红柿炒太久会失去更多水分。现在来简单说一下是红柿炒鸡蛋的步骤。先把从超市里买回来的新鲜西红柿和葱洗干净，然后把西红柿切成一小块，将小葱剁成葱末一起放进碗里。接着把鸡蛋打碎...
番茄炒鸡蛋需要放糖吗?怎样炒味道才是最正宗的?
对于成年女性来说10%约为45克。糖还有降低盐调味的效果，那么问题来了，西红柿炒鸡蛋到底需不需要放糖呢？我个人是觉得需不需要放糖，一是要看个人饮食习惯和喜好，二是要看这西红柿的品质如何。刘大姐送的栖红柿、黄瓜炒鸡蛋，我一吃，美煞啦！怎么能比我做的还好吃呢？所以，看似普通的“美食"，...
西红柿炒鸡蛋怎么做?甜的和咸的
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酉红柿炒鸡蛋的日记
番茄炒蛋 从小时候懂事到现在，妈妈煮的饭菜永远是最美味的。我对妈妈烧的番茄炒蛋更是百吃不厌。番茄炒蛋不仅好闻、好吃、好看，正可谓是色香味俱全呀！更重要的是它的制作方法极其简单、省力。番茄炒蛋肯定是离不开番茄的，所以首先先把洗好的番茄切块放在一边备用，然后再拿出两、三个鸡蛋打好放在碗...
西红柿鸡蛋木耳怎么炒菜
西红柿木耳炒鸡蛋做法也是非常的简单，但是大家别看这个做法很简单就不用写，如果不用心的话，做出来的味道当然也不会好吃了，所以今天就跟着我来一起看一下，这道菜到底该怎么做吧。西红柿木耳炒鸡蛋，虽然简单，做起来也要用心，很好吃 准备食材：西红柿两个，鸡蛋两个，泡发木耳45克，...
细河区宁立回答： 1、先把这两种食材洗净,三个西红柿切丁,一个番茄切块.2、,要注意,丁块都不要太大.3、这种东西太硬,块大不容易入味;然后热锅凉油,把准备好的葱姜蒜沫“掷”入锅中爆香.4、入西红柿丁,翻炒至七成熟.5、改小火慢炖,十分钟后或西红柿丁翻滚气泡时,加入少量盐、黑胡椒、孜然、鸡精.6、如有嗜辣者可依据口味添加辣椒粉;将番茄块投入锅中,大火快翻几下,掂勺(不会的忽略不计)几下.7、出锅!
浦怨13458786451问： 西红柿炒鸡蛋怎样做? - ？
细河区宁立回答： [方法一]主料:鸡蛋4个,西红柿150克 调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙.1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用.2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用.3、炒锅置于中火上,放...
浦怨13458786451问： 西红柿炒鸡蛋怎么做?？
细河区宁立回答： 先准备2个西红柿,把它切成丁儿.然后打2个鸡蛋搅匀,根据个人口味适量的加点盐. 再把锅加热,放点油,待油温7-8成热的时候,把鸡蛋倒入锅内煎一下,熟了之后,把它捣碎,再倒入却好的西红柿,翻炒几下,如果锅里有点干的话,可以适当的加一点水,1分钟左右就可以起锅了,起锅时可以放一点味精,一点点就行,还可以根据个人喜好,放上一点点糖.起锅,装盘.
浦怨13458786451问： 西红柿炒鸡蛋的做法是什么?简单的过程和步骤. - ？
细河区宁立回答：[答案] 做法: 1、蛋打匀,放一点盐,一点水,或是一点酒.这样炒出来会很嫩的. 2、鸡蛋还是炒,热锅,放油不能太少,也不能太多,放打匀的蛋,一定拿铲子快搅,没等成块,还有液体时,出锅. 3、番茄切块,不要切太小,维他命会流矢.最好放盘里切...
浦怨13458786451问： 怎么做西红市炒鸡蛋 - ？
细河区宁立回答： [方法一]主料:鸡蛋4个,西红柿150克 调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙. 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅置于中火上,放猪...
浦怨13458786451问： 西红柿炒鸡蛋的做法 - ？
细河区宁立回答： 用一个中等大小的番茄和三个鸡蛋,把番茄切好,不用去皮的,再把鸡蛋打散,一切准备就序了 油下锅烧热后,把鸡蛋倒进去,接着等鸡蛋快冻块的时候就翻几下,这个速度要自己掌握,千万别让鸡蛋焦了,再放番茄,接着翻炒,这个过程中可以撒点盐,一点糖,放点料酒,(放点料酒炒起来很香的),一点点水(主要怕锅干了,不宜放多否则味道就稀释了),在翻炒的过程中,可以压一下番茄,这样番茄汁会流一点出来,鸡蛋的味道也会渗透进番茄里,这样比较入味,等到番茄和鸡蛋炒得有点粘稠的时候就可以关火了,最后放点鸡精,翻几次就可以出锅了,很香的哦!
浦怨13458786451问： 西红柿炒鸡蛋怎么做 - ？
细河区宁立回答： 材料 西红柿、鸡蛋、葱花、盐、糖 做法 1、西红柿洗净切成块,密封冷藏,等第二天早上再用. 2、鸡蛋打散,滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀. 3、然后上锅炒至基本凝固就可以盛出待用了. 4、锅中倒油,放入葱花爆香,然后倒入西红...
浦怨13458786451问： 西红柿炒鸡蛋做法？
细河区宁立回答： 材料:番茄三个(小个头)、蛋两个、油适量、番茄酱一大匙、糖适量、盐一小撮 做法: 1、蛋打散,入锅炒至7分熟装盘备用; 2、加入适量油,加番茄酱炒香; 3、再加入半碗水和其他调味料及番茄丁煮软; 4、最后,放入炒好的蛋拌炒一下即可.
浦怨13458786451问： 制作西红柿炒鸡蛋的步骤是怎样的? ？
细河区宁立回答： 制作西红柿炒鸡蛋的步骤:1、西红柿洗净、对半切开、切去硬蒂,以免影响食用口感.2、再将西红柿切成小块,备用.3、鸡蛋打入碗中,加半小勺盐, 搅拌均匀.4、大葱洗净、纵向切开,再切成 3段;姜洗净、切成姜丝;香 葱洗净、切成葱花.5、锅中加2大勺油,倒入鸡蛋 液,待蛋液略为定型,用锅铲 推拉蛋液,将鸡蛋炒散,盛出 备用.6、下入1大勺油,下入葱段、姜 丝,中火炒至葱段香黄微焦.7、接着放入西红柿块,用锅铲推 动、翻炒西红柿块.8、再倒入酱油、盐、糖调味,使 颜色更加诱人.9、炒至西红柿即将出汁时,倒入 鸡蛋碎,大火翻炒均匀,撒上 香葱末即可.
浦怨13458786451问： 番茄炒蛋怎么做？
细河区宁立回答： 这我最拿手了: 1、西红柿两个(约半斤左右)洗净切小块放碗中备用;2、白糖6-8克、酱油5ML备用; 3、鸡蛋3-5个去壳入碗打碎,加入盐、姜丝、味精适量,搅匀. 做法:加油入锅,油稍微多一点儿,烧热后(约100度左右),将鸡蛋先下锅,注意不要糊了,当鸡蛋半熟时,西红柿下锅,用铲翻匀,约1分钟后,加入温水少许,再炖约3分钟,然后将鸡蛋块砌烂一些,再放入酱油和白糖,搅匀,约1分钟后出锅.既可吃菜,又可喝汤,味道嫩美.
