螃蟹流出来的透明胶状物
公蟹透明的胶体可以吃吗
可以。公螃蟹中的白色透明胶状物质,也就是公螃蟹的蟹膏。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体,蒸熟后,通常为透明的胶质。公螃蟹发育成熟之后,副性腺会变得比较发达,副性腺富含蛋白、脂类等营养物质,口感鲜嫩,营养价值以及食用价值比较高。
螃蟹里白色透明胶状物是什么
白色胶状物可能是蟹膏。蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。可以食用,味道鲜美。如果白色胶状物呈线状,并且一头是固定不动的,那就是大闸蟹的鳃,这个一般不能吃。有可能是螃蟹感染的寄生虫。螃蟹...
螃蟹里的白色胶状物是什么
螃蟹里的白色胶状物可能是:蟹膏、寄生虫或者是是大闸蟹的鳃。1、白色胶状物可能是蟹膏。蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。可以食用,味道鲜美。2、有可能是螃蟹感染的寄生虫。螃蟹生长的环境比较复杂...
螃蟹白色胶状物能吃吗?
螃蟹白色胶状物是能吃,其实这个就是蟹膏,只有公蟹才有,蟹膏营养价值高,富含蛋白质、磷脂、维生素等,但蟹膏脂肪含量也较高,味道油腻新鲜。蟹膏本身就是半透明的果冻状,蒸熟之后就是半透明的胶质。公螃蟹和母螃蟹是很好区分的,首先看螃蟹的腹部,如果是三角尖形就是公螃蟹,腹部是圆形或者椭圆形则...
螃蟹里面透明胶状物能吃吗
螃蟹里面透明胶状物是可以吃的,螃蟹里面的透明胶状物被叫做蟹膏,是雄蟹精液与器官,只有强壮成熟的雄蟹才会有。这种半透明物质有一定的粘性,食用时会有点腻,蟹膏中含有大量的蛋白质、磷脂维生素等营养物质。螃蟹里面透明胶状物可以吃吗 螃蟹里面透明胶状物是可以吃的,螃蟹里面的透明胶状物被叫做蟹膏,...
螃蟹里面有白色的果冻一样的是什么?
熟后变黄色);“脂膏”,指雄蟹无色透明胶状的精囊,熟后呈桔红色块状,有“胸中藏琥珀”之称。“嫩玉”指螯肉,即甲壳里洁白细嫩的蟹肉如脂如玉。至于形容蟹“口吐明珠”,那是蟹于水中呼吸时吐出二氧化碳和水形成的泡沫,视之晶莹透明,恰好证明这只蟹是鲜活之物。
公蟹里面的白色胶状物是什么
公蟹里面的白色胶状物是蟹膏或者是寄生虫。蟹膏本身就是半透明的果冻状,蒸熟之后就是半透明的胶质。螃蟹生长的环境本来就是比较复杂的,故白色胶状物也有可能是寄生虫。蟹膏的主要成分是雄性蟹的附属性腺和精液。雄性大闸蟹中存在蟹膏意味着它们已经成熟,可以交配和繁殖后代。蟹膏的营养价值很高,有丰富的...
螃蟹里的白色胶状物是什么
螃蟹里面的白色东西可能是蟹膏。 蟹膏的主要成分是水分、脂肪、精子等,还含有一些蛋白质、矿物质、维生素等。通常打开螃蟹看到里面有白白的、黏黏的物质一般就是公螃蟹。 公蟹有蟹膏,母蟹有蟹黄。 蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体,蒸熟后为半透明...
大闸蟹里面有白色的胶状是什么东西
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公螃蟹里面的白色胶状物可以吃吗
公螃蟹里面的白色胶状物是可以吃的,它是公蟹的副性腺及其分泌物,也就是公蟹的精巢,也被称为蟹膏。蟹膏自然状态为青白色,蒸熟后为半透明状,看起来像是白色的胶状物,其富含多种脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分,不仅具有独特的口感,还有助于补充营养。当我们谈论螃蟹时,很多人首先想到的是鲜美...
青县康瑞回答: 你说的是公的螃蟹 那是膏 螃蟹最好吃的 就是母蟹的黄 和 公蟹的膏 九月团脐 十月尖 农历九月的母蟹 十月的公蟹 人间的美味 饕餮的最爱
舟骨19555736142问: 蒸完螃蟹的水里有絮状物是为撒 - ?
青县康瑞回答: 那些是蒸煮螃蟹的时候,从螃蟹体内蒸出来的一些物质,主要是螃蟹的体液蛋白质变性后凝固形成的.平时螃蟹会吐泡泡,煮熟后的泡泡就是那些絮状物了..
舟骨19555736142问: 螃蟹蒸熟后有胶状的东西,吃在嘴里很粘 - ?
青县康瑞回答: 煮熟的螃蟹中的乳白色胶状物,是公蟹的蟹膏.母蟹里橙色的是蟹黄.
舟骨19555736142问: 螃蟹里面白色透明粘粘的东西是什么? - ?
青县康瑞回答: 蟹膏. 蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质. 蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志.蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、...
舟骨19555736142问: 煮熟的螃蟹体内有透明的膏 - ?
青县康瑞回答:公蟹的叫膏,母蟹的叫黄.公螃蟹拥有的是精囊,公螃蟹的精子就是蟹膏,里面白色的物质就是精子了. 蟹膏也有可能是脂肪.因为公蟹为了准备过冬,渐渐的脂肪堆积,长成了蟹膏(俗称蟹油).剥开公蟹的壳,可以看到蟹壳和蟹坨坨当中...
舟骨19555736142问: 浸泡螃蟹后出来胶状的物质是什么啊 - ?
青县康瑞回答: 你买的可能是公的吧?!公蟹的精子就是胶状的,卖蟹的人会说公蟹也有膏,其实是一些半透明胶状的精子.
舟骨19555736142问: 螃蟹吐出绿色胶状物是怎么回事? - ?
青县康瑞回答: 可能是之前螃蟹生活的水域中有大量的绿藻之类的生物,螃蟹误食之后现在吐出来了. 螃蟹(pángxiè):动物界,节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目.是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳...
舟骨19555736142问: 蒸螃蟹白色物质能吃吗 - ?
青县康瑞回答: 蒸螃蟹的白沫对身体无害,可以吃. 蒸螃蟹的白沫主要是一些水溶性蛋白类物质流出附着于蟹体表面,蒸时其浓缩后受冷凝固下来的白色物质,这层白沫对身体无害.但不是任何蟹在蒸时都有这种现象的,一般正规养殖的活体蟹不容易出现. ...
舟骨19555736142问: 螃蟹流出象蛋青一样的是什么 - ?
青县康瑞回答: 那个其实是螃蟹的血 在你扒开螃蟹盖子的时候流出来的水 蒸完之后就变成白色的了 有时候黄色 是因为螃蟹膏混杂在里面了 那个白色的很好吃的 营养价值也很高 害怕胆固醇高的 不要吃太多
舟骨19555736142问: 螃蟹蒸熟了后有白色膏状物是什么 - ?
青县康瑞回答: 螃蟹蒸熟了,有白色的膏状物. 那是公螃蟹的蟹膏,在农历11月份最好吃. 母螃蟹没有蟹膏,只有蟹黄.