螃蟹里面透明胶状物能吃吗

作者&投稿:郗龚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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螃蟹里面透明胶状物是可以吃的,螃蟹里面的透明胶状物被叫做蟹膏,是雄蟹精液与器官,只有强壮成熟的雄蟹才会有。这种半透明物质有一定的粘性,食用时会有点腻,蟹膏中含有大量的蛋白质、磷脂维生素等营养物质。

螃蟹里面透明胶状物可以吃吗

螃蟹里面透明胶状物是可以吃的,螃蟹里面的透明胶状物被叫做蟹膏,是雄蟹精液与器官,只有强壮成熟的雄蟹才会有,蟹膏一般是白青色的透明果冻状液体,熟后会变成半透明物质。

这种半透明物质有一定的粘性,食用是会有点腻,是一种胶质,蟹膏中含有大量的蛋白质、磷脂维生素等营养物质,一般在野外,农历九月的母蟹蟹黄最为饱满。

到了十月,公蟹的蟹膏最好,所以也有九雌十雄说法,母蟹主要是以蟹黄为主,公蟹则主要是以蟹膏为主,螃蟹的腹部有一个盖,可以从中间剥开,公蟹腹中是尖的,而母蟹是椭圆的。

如何区分公蟹母蟹

公蟹的蟹钳会相对来说更大一些,而母蟹会小一些,公蟹的八只写腿上一般都带有绒毛,而母蟹只有前两个蟹钳上有绒毛,后面的蟹腿上一般没有绒毛。




公螃蟹里面的白色胶状物是什么
公螃蟹里面的白色胶状物是什么 蟹膏在自然状态下为青白色半透明果冻状液体,在蒸熟之后多为半透明、黏黏的胶质状固体。螃蟹属软甲纲,十足目,甲壳类动物。螃蟹的身体被硬壳保护者,依靠肺呼吸,在生物分类学上,螃蟹与龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹都生活在近海区或海里,也有一些生活在...

螃蟹里面的白色胶状物是什么?
螃蟹里的白色胶状物是蟹膏,与母蟹的蟹黄对应,非常有营养,说明这只公蟹非常肥了。公蟹中白色黏黏的是蟹膏,主要是雄性的副性腺及其分泌物。雄蟹成熟后,副性腺异常发达,占据生殖系统绝大部分,甚至将蟹壳顶起。副性腺富含蛋白、脂类和其他各类营养,营养价值高且十分美味。蟹膏自然状态为青白色半透...

螃蟹里的白色胶状物是什么
螃蟹里的白色胶状物是蟹膏。蟹膏主要是雄性的副性腺及其分泌物,自然状态为青白色半透明果冻状液体,蒸熟后,为半透明、粘粘的,还会有点腻的胶质。蟹膏有河蟹膏和海蟹膏两种,河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,含有水、蛋白质、脂肪酸、维生素等成分。

公蟹里面的白色胶状物是什么
公蟹里面的白色胶状物是蟹膏或者是寄生虫。蟹膏本身就是半透明的果冻状,蒸熟之后就是半透明的胶质。螃蟹生长的环境本来就是比较复杂的,故白色胶状物也有可能是寄生虫。蟹膏的主要成分是雄性蟹的附属性腺和精液。雄性大闸蟹中存在蟹膏意味着它们已经成熟,可以交配和繁殖后代。蟹膏的营养价值很高,有丰富的...

螃蟹里面白色的是什么
1、如果是白色黏黏的胶状物,那可能是蟹膏。蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。可以食用,味道鲜美。2、螃蟹壳上的白色的东西有可能是感染的寄生虫。螃蟹生长的环境比较复杂,极易感染寄生虫,螃蟹壳...

螃蟹里乳白色的是什么 螃蟹是白色的怎么回事
1、如果是白色黏黏的胶状物,那可能是蟹膏。蟹膏的主要成分是公螃蟹的精子,次要成分是脂肪。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。可以食用,味道鲜美。2、螃蟹壳上的白色的东西有可能是感染的寄生虫。螃蟹生长的环境比较复杂,极易感染寄生虫,螃蟹壳...

螃蟹里的白色胶状物是什么?
螃蟹的蟹膏。大闸蟹剥开后里面有白色黏黏的胶状物质一般是螃蟹的蟹膏,一般只有公蟹才有,其主要成分为螃蟹的副性腺,该部分是可以食用的。并且只有公蟹才有蟹膏,蟹膏是公蟹精囊的精液与器官的集合,这也是公蟹成熟的标志。一般河蟹的蟹膏会偏甜,而海蟹的蟹膏会偏咸。蟹膏的具体介绍:蟹膏是雄蟹精囊的...

公大闸蟹白色胶状物可以吃吗
可以吃。公大闸蟹的白色胶状物叫蟹膏,是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体。螃蟹的蟹膏蒸熟后,为半透明、粘粘的,还会有点腻的胶质。蟹膏含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。在野生的环境中,到了农历九月,...

大闸蟹里面的白色胶状物是什么?
大闸蟹里面的白色胶状是蟹膏。蟹膏含有丰富的营养,自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。清洗大闸蟹时,要使用毛刷刷洗其背部、蟹脚和身体的连接处,将污渍清除干净,食用大闸蟹时,不能吃西瓜、柿子等水果,以免产生腹痛。清洗大闸蟹时,要将其浸泡在清水中...

大闸蟹透明胶状物
你是想问“大闸蟹透明胶状物是什么?”这个问题吗?该物质是蟹膏。大闸蟹里面的透明胶状物是蟹膏,是公蟹的精囊和所属器官的集合。蟹膏自然状态下呈现为青白色半透明的果冻状液体,经过烹饪后则会呈现为白色的半透明膏状。蟹膏含有丰富的营养,口感绵厚且鲜香。在食用大闸蟹时,通常需要将蟹膏清除干净,...

宜川县19728562993: 螃蟹里面白色透明粘粘的东西是什么? -
芷楠泽桂: 蟹膏. 蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质. 蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志.蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、...

宜川县19728562993: 肚子里每天都有像东西爬一样是胎动吗 - 育儿 - 复禾健康
芷楠泽桂: 你说的应该是公螃蟹,那是蟹膏,可以吃,通常10月过后螃蟹肥的时候就有了,味道不错.

宜川县19728562993: 蒸熟的阳澄湖大闸蟹体内透明胶状物是什么~~? -
芷楠泽桂: 你说的是公的螃蟹 那是膏 螃蟹最好吃的 就是母蟹的黄 和 公蟹的膏 九月团脐 十月尖 农历九月的母蟹 十月的公蟹 人间的美味 饕餮的最爱

宜川县19728562993: 螃蟹肚子里的透明物是什么 -
芷楠泽桂: 这是螃蟹的呼吸器官,相当于人的肺

宜川县19728562993: 螃蟹肚子里的肉为什么是透明的能吃吗 -
芷楠泽桂: 螃蟹里面透明是蟹膏是能吃的.蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标致.蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻.河蟹膏微甜,海蟹膏则略腥,它含有水、蛋白质、脂肪酸、维...

宜川县19728562993: ...宽25厘米,高35厘米.明明向鱼缸中倒入了37升水,然后又一个鱼缸从里面量长50厘米,宽25厘米,高35厘米.明明向鱼缸中倒入了37升水,然后又放入了... -
芷楠泽桂:[答案] 这个你可以算到时0.5升水的体积吧 换算成体积就是0.5立方分米

宜川县19728562993: 《荷塘月色》中说,南国之秋”比起北国的秋来,正像是黄酒之与白干,稀饭之与馍馍,鲈鱼之与大蟹“修辞是《荷塘月色》中说,南国之秋”比起北国的秋... -
芷楠泽桂:[答案] 对比和排比的手法. “比起北国的秋”,总起对比第一句.后面的“黄酒”与“白干”,“稀饭”与“馍馍”以及“鲈鱼”与“大蟹”、“黄犬”与“骆驼”,形成前后的对比,具体且朴实,让人印象深刻; 而四组不同的意象之间,又以工整的排比句式...

宜川县19728562993: ...小时候很多,海边发现小的都是一公一母抱在一起,有坚硬的外壳,一条坚硬细长的巴,外形像深海的那种扁扁的鱼!还有就是前面有很多像螃蟹一样的钳... -
芷楠泽桂:[答案] 也就是鲎,属国家保护动物

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