蜜汁藕片的家庭做法窍门
姜汁莲藕片的做法窍门
1. 将藕洗净去皮，切片 2. 姜去皮，切成末 3. 碗内放入醋、生抽、蚝油、糖、油炸辣椒、麻油，调成汁待用 4. 锅内加清水烧沸，将藕烫一下，捞入碗中 5. 加姜末、精盐拌匀，用盘子盖上，焖2分钟 6. 再装入盘内，然后浇上对好的汁即成。吃藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。...
藕怎么做好吃?
做法：1. 面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。2. 一个藕片填馅，另一个藕片对压，使馅子能填充到藕片的窟窿里，可以更好的固定两片藕。3. 藕片裹面粉糊。4. 油4分热的时候下锅炸，炸至金黄色，即可出锅。莲藕丸子：原料：...
酱藕片做法窍门 怎么制作酱藕片
1、食材：香菇酱适量、柿子椒适量、红椒2个、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量、生抽适量。2、莲藕去皮洗净。3、锅放适量水，下莲藕煮20分钟。4、青红椒去子，切成小块备用。5、锅烧热，放少许油，放青红椒翻炒。6、放味精增鲜，放番茄酱炒匀。7、放藕片翻伴，翻伴均匀就做好了。
莲藕的做法简单又好吃窍门
莲藕捞出沥干水分、炒锅烧热后倒入适量油、油热后倒入莲藕快速翻炒均匀、莲藕表面焦黄、快炒熟时倒入碗里的料汁、快速翻炒均匀、让莲藕都裹上一层料汁、上色又入味、出锅前用一勺淀粉加适量水搅成水淀粉倒入锅中、快速翻炒均匀、变黏稠后就可以关火出锅了、装入盘中后、撒上一把葱花和熟白芝麻、...
糖醋藕片的做法家常窍门
食用油5克。具体步骤如下：第一步将莲藕去皮切片，如下图所示。2、第二步准备白醋，白砂糖，盐，水淀粉，鸡粉，搅拌，如下图所示。3、第三步清水煮沸，倒入藕片，焯水，如下图所示。4、第四步食用油，藕片大火翻炒，如下图所示。5、第五步加入木耳，翻炒，倒入糖醋汁，翻炒均匀，如下图所示。
糖醋藕片的做法窍门
自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。撒入葱花，拌匀，出锅。小贴士：藕片放入开水闷一下就倒出，目的是去掉藕片的...
藕片怎么做好吃窍门
1、炝炒藕片做法：准备食材、藕、干辣椒、姜、盐、鸡精、白胡椒粉。2、莲藕洗净切片，放入清水里加一点白醋浸泡几分钟。烧开水，将泡过的藕片入开水锅中煮至7、8分熟。3、姜切丝，干辣椒切碎。煮好的藕片捞出沥干装盘。4、撒上适量盐，白糖，鸡精，白胡椒粉，最后放上姜丝和干辣椒碎。5、锅烧...
做凉拌藕片,一焯水就发黑怎么办?教您一招,藕片雪白又脆嫩
莲藕去皮去掉两端，放水龙头下冲洗干净，切成薄薄的藕片，立即放进水中，全部切好后，换水清洗两遍，去掉表面的淀粉。然后重新换水，给水中加一勺白醋，搅动几下，浸泡几分钟。差不多泡五分钟就可以了，在浸泡时也别闲着，准备一下料汁要用的食材，蒜剥皮拍碎切末，小米椒洗净切断，葱洗净切葱花。锅...
醋泡藕片的做法大全家常窍门
具体做法1：一、首先准备好一节莲藕，在挑选莲藕的时候一定要买两端没有破损的，否则容易进入泥土。而完整的莲藕里面没有泥土，容易清洗，吃起来香的更加脆嫩。二、把莲藕清洗干净，把外皮削掉，然后切成薄片，放进盘子里备用。因为在藕中，最脆嫩的部位是藕尖，所以尽量选用藕尖来做。三、准备一个盆...
藕片怎么做好吃又简单窍门
具体做法：1、一个藕洗净去皮，切成丁。2、加入生抽、白醋、白糖、番茄酱、盐、淀粉和125ml清水，搅拌均匀备用。3、藕放入沸水中焯两分钟，捞出备用。4、油热后加蒜末炒香，再放入藕丁翻炒。5、倒入调好的糖醋汁，翻炒均匀后盛出。藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大...
西昌市兰普回答： 蜜汁藕的做法步骤1糯米洗净,浸泡2小时.2挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮.3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子.4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实.5直到全部灌满为止.6将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些.7将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可.加入红糖,撒一小把冰糖.8盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火.9等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片.10大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠.将煮好的汁淋在糯米藕上即可.
衅彩13863647440问： 蜜汁藕的做法没有高压锅 - ？
西昌市兰普回答： 蜜汁藕高压锅可以用砂锅做,下面是具体做法:准备材料:藕2节,糯米2把,薏米适量,花生仁30颗,红糖半碗,冰糖半碗,蜂蜜适量1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡三小时左右.2、薏米和花生淘洗干净,薏米浸泡三小时左右,花生浸泡一...
衅彩13863647440问： 蜜汁藕的做法,蜜汁藕怎么做好吃,蜜汁藕的家常做法 - ？
西昌市兰普回答： 食材用料:莲藕[图]莲藕2节相克食物 糯米[图]糯米300克相克食物 赤小豆[图]赤小豆适量相克食物 冰糖[图]冰糖50克相克食物 红糖[图]红糖适量相克食物 桂花露适量 菜谱做法:蜜汁藕的做法图解11.清洗藕,最好用刷子刷洗.糯米 淘洗 ,赤小豆...
衅彩13863647440问： 凉拌蜜汁藕片的家常做法怎么做好吃 - ？
西昌市兰普回答： 凉拌蜜汁藕片的做法步骤 【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片的做法步骤:1 1把藕去皮切片.【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片的做法步骤:2 2锅中做开水抄一下藕片.【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片的做法步骤:3 3取出后凉水过凉.【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片的做法步骤:4 4调料汁:放入白糖、姜末、白醋、盐、味精.【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片的做法步骤:5 5把料汁浇在藕片上.【夏日小凉菜】---凉拌蜜汁藕片的做法步骤:6 6可放入冰箱冷藏十分钟后食用.
衅彩13863647440问： 蜜汁莲藕的做法? - ？
西昌市兰普回答： 蜜汁莲藕 的做法蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜,很多女人爱吃.不过做起来就有些麻烦,这麻烦倒不是说做着有多大的难度,只是需要给多一些的耐心.材料很简单的,莲藕2节(形状浑圆的味道会更好)、圆粒糯米100g、冰糖、蜂蜜...
衅彩13863647440问： 蜜汁藕是怎么做成的,莲藕的特殊做法 - ？
西昌市兰普回答： 蜜汁莲藕的做法 1.莲藕洗净,因为买不到洁白的莲藕,只能把发黑的皮给处理处理! 2.把莲藕的一头切开,小点就可以! 3.把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌. 4.灌好后,用牙签给插上,没有牙签也可以用线给捆上.5.放入锅内,最好是水能满过莲藕的2个手指那么高吧. 6.开锅煮40分钟这样就好了,如图刚出锅的样子. 7.切成片,稍微厚点,装盘备用. 8.这一步是熬冰糖,把冰糖放入锅里,加半碗水这样,小火熬到冰糖融化. 9.然后把熬好的冰糖水浇在上面,就ok了
衅彩13863647440问： 蜜汁藕怎么制作 - ？
西昌市兰普回答： 主料:莲藕一节,糯米1/3杯. 配料:白糖大量,糖桂花酱. 制法: 1.糯米用水浸泡1小时. 2.藕的顶部切断,将糯米小心装入藕孔,直至8分满;并把藕顶盖上,用牙签固定. 3.莲藕入锅,水要盖过藕,小火煮3个小时,加冰糖,再煮1个小时...
衅彩13863647440问： 为宝宝准备蜜汁莲藕方法是什么? ？
西昌市兰普回答： 蜜汁莲藕莲藕800克,蜂蜜10毫升.将莲藕洗净、去皮、切片、装盘.将蜂蜜调匀,淋在 藕片上.将淋好蜂蜜的藕片放入蒸笼内.盖好笼盖蒸15分钟即可.
衅彩13863647440问： 蜜汁藕怎么做才劲道 - ？
西昌市兰普回答： 蜜汁藕的做法步骤:3 3在藕的一头切下约2,3厘米的盖子. 蜜汁藕的做法步骤:4 4拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实. 蜜汁藕的...
衅彩13863647440问： 怎样的蜜汁莲藕好吃怎么做???？
西昌市兰普回答： 蜜汁莲藕 材料: 1. 莲藕2 斤,要选粗肥的(夏天莲藕孔比较细,冬天的莲藕较适宜) 2. 圆糯米一杯(泡水沥乾备用) 3. 冰糖10 两及少许麦芽糖 4. 牙签数支 做法: 1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用 2. 将...
