蛋炒饭教程简单学生
秘8种炒饭做法,教程简单易学。
1、熟米饭备好;黄瓜、火腿切丁;鸡蛋打散成蛋液;葱切葱花。2、起锅热油倒入蛋液炒至凝固盛出用。3、原锅炒香葱花，加入黄瓜丁翻炒几下，加入米饭、火腿、鸡蛋，快速的将米饭炒散炒均匀，最后加盐调味炒匀即可。酱油火腿蛋炒饭 食材火腿三根，熟米饭一碗，葱花切小段 做法 1、一勺食用油，两勺生抽...
炒饭教程大全
1、咖喱牛肉炒饭。锅里倒油，将咖喱块炒化，放入切成条的卤牛肉、胡萝卜丁，炒熟炒软后，将米饭放入锅里翻炒，要尽量让米饭都均匀沾上咖喱。放入盐、鸡精调味，出锅前放入葱花即可 2、豆豉鲮鱼炒饭。将罐头装的豆豉鲮鱼倒入油锅，用铲子把鲮鱼肉铲碎一些。放入米饭翻炒，因为豆豉本身有咸味，所以不...
炒饭怎么炒的一粒粒的(多种米饭的做法教程分享)
第一种：先用蛋黄与熟米饭混合均匀，炒的时候蛋黄会先熟，自然便会把饭粒隔开。第二种：蒸米饭的时候减少一点水，起锅后加1小匙食用油将米饭拌松，再进行炒制，米饭就不太容易黏在一起。什锦炒饭 材料：午餐肉、黄瓜、鸡蛋、玉米粒、米饭、香葱 做法：1.香葱切末、午餐肉、黄瓜分别切丁 2.鸡蛋1...
豉香炒饭教程
1、剩饭1小碗，甜椒0.5个，青椒0.5个，鸡蛋1个，油、盐、豆豉适量，黑胡椒适量。2、剩饭打散，备用。3、甜椒、青椒去蒂去籽，洗净后，切丁。4、鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用。5、炒锅烧热后，倒入适量油烧热，油锅烧热后，关火，倒入蛋液，炒成蛋块备用。6、另起油锅，炒香豆豉。7...
怎么做蛋炒饭最好吃
做法 1、烤肠切成丁备用；2、锅内放入适量的食用油，开中火；3、放入米饭炒热，加入盐、烤肠丁继续炒；4、饭、肠炒热后加入鸡蛋液拌匀炒熟，加入黄酒、葱花拌匀即可。二、什锦蛋炒饭 材料 主料：米饭(蒸)100克，鸡蛋150克，辅料：莴笋50克，火腿肠50克，蘑菇(鲜蘑)45克，洋葱（白皮）50克，调料...
有哪些自制花式炒饭的教程推荐?
基础花式炒饭教程：材料准备：米饭：2杯（最好是隔夜饭，因为它更干燥，不易成团）鸡蛋：2个 青葱：2根，切碎 胡萝卜：半个，切丁 豌豆：1\/2杯 火腿或者熟肉类：1\/2杯，切丁 大蒜：2瓣，切碎 酱油：2-3汤匙 盐和胡椒粉：适量 植物油或者芝麻油：适量 步骤：将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉...
如何做蛋炒饭!
普通蛋炒饭太清淡了，要加这些料才更好吃。
蛋炒饭怎么做
1. 鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。2. 取小葱几根，只要葱白，切成末。3. 大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。4. 小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。5. 起锅前加葱白翻炒几下。二 左右逢源：咸菜蛋炒饭（可佐啤酒，饱肚）1. 同上 2. 同上 3. 宜宾芽菜...
有什么自制炒饭的教程分享?
【基础炒饭配方】食材准备：米饭：2杯（最好是隔夜饭，因为它更干燥，不易结块）鸡蛋：2个 青葱：2根，切碎 胡萝卜：1\/2个，切成小丁 豌豆：1\/2杯（可选）火腿或熟肉类：1\/2杯，切成小丁（可选）大蒜：2瓣，切碎 生姜：1小块，切碎 酱油：2-3汤匙 白胡椒粉：少许 盐：适量 芝麻油：1茶匙...
做蛋炒饭教程
1、虾仁洗净，火腿胡萝卜黄瓜切成小丁，鸡蛋打散待用。2、炒锅加少许植物油，倒入虾仁，火腿丁，胡萝卜丁和黄瓜丁下锅翻炒，炒熟盛出待用。3、再在炒锅中加少许植物油，将鸡蛋液和米饭一同倒入翻炒，将米饭炒散后加做法2中炒好的材料。4、继续翻炒，同时加入盐，味精，糖和蚝油调味，最后撒上切碎...
朝阳市威太回答： 蛋炒饭做法 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东...
毓急13719714962问： 初学者做蛋炒饭步骤 - ？
朝阳市威太回答： 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅内留底油,又热后放入葱花爆香6,加入剩米饭完全的炒散,然后加一小勺盐 7,将米饭和盐完全的翻炒均匀,然后加入鸡蛋碎 8,鸡蛋和米饭完全炒匀,米饭要稍稍的多炒一会,炒到米饭在锅内有噼噼啪啪的响声,饭粒能在锅内稍稍的弹起来的时候就可以了(这就是俗话说的:饭粒在锅中跳舞么!) 小唠叨: 炒米饭的时候火不要太大哦,个人意见,用中火比较合适!葱花炒成稍稍有点糊的话比较香啊!
毓急13719714962问： 初学者做蛋炒饭步骤是什么呢?材料 - ？
朝阳市威太回答：[答案] 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅...
毓急13719714962问： 简单蛋炒饭怎么做 - ？
朝阳市威太回答： 第一,蛋炒饭的米饭最好放在冰箱中冷藏一下,这样炒出的米粒完整饱满, 不会粘在一块.第二,用蛋汁裹饭粒,这是我昨天在网上看到的~原来我都是蛋归蛋炒、饭归饭炒,然后混在一起,其实这样炒出来的,饭不容易炒的粒粒分明,容易...
毓急13719714962问： 蛋炒饭的简要步骤? - ？
朝阳市威太回答： 你好! 我也经常炒蛋炒饭吃,简单说一下我的做法! 1,把冷饭入炒锅,加一点点清水,盖锅盖,1-2分钟,将饭煮软. 2,把饭炒蓬松. 3,加入适当花生油,盐,打鸡蛋到饭上,混合炒饭.这时候让鸡蛋弄碎,全面包裹住饭米.这样才好吃. 4、可以适当添加点调料,比如拌饭酱,或者胡椒粉. 有番茄的话添加一点也可以.
毓急13719714962问： 蛋炒饭的简单做法 - ？
朝阳市威太回答： 主料:大米饭一碗,鸡蛋一个(为健康考虑) 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:蛋炒饭的原料,要蒸好米饭后,放入冰箱保鲜室冷藏.如此炒出的蛋炒饭才能颗粒分明,属于上品.
毓急13719714962问： 蛋炒饭怎么做? - ？
朝阳市威太回答： 蛋炒饭的做法--炒菜菜谱 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋...
毓急13719714962问： 最简单的蛋炒饭怎么炒 - ？
朝阳市威太回答： 1.把鸡蛋打到一个碗里,搅匀,加点盐, 2.到多点油(油多点不容易粘锅 而且炒饭也需要油)注意.锅里不能有水.不然会蹦油! 3.加热(一般炒菜都需要等油热了再炒) 4.把搅匀的鸡蛋倒进去,然后差不多成型(就是液态成固态,差不多可以这么说吧)的时候就铲铲鸡蛋的下面..然后弄烂 5.把饭倒入,差不多就能吃了. 6.如果觉得又需要可以放些辣椒酱,橄榄菜
毓急13719714962问： 教如何自做一份普通的蛋炒饭 实在是太简单了 - ？
朝阳市威太回答： 用料 米饭(冷饭) 1大碗 鸡蛋 1~2个 午餐肉 70克 青豆仁 1勺 胡萝卜粒 1勺 玉米粒 1勺 盐 2~3克 料酒 1小勺 鸡粉 少许 家常蛋炒饭的做法将青豆仁、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用;如果用刚煮好的米饭,先盛出来摊凉;鸡蛋打散,加入少许...
毓急13719714962问： 蛋炒饭怎么做简单又好吃? - ？
朝阳市威太回答： 把鸡蛋打好 里面直接放好葱花、韭菜花、十三香、鸡精、少许盐和少许酱油打匀, 把香菇和胡萝卜切成丁, 热锅少许油 先炒香菇和胡萝卜丁 香菇炒成微黄色 胡萝卜炒软甜味出来 后 直接把打好的蛋浇到上面 然后一起炒 用筷子炒 可以炒碎 鸡蛋炒凝固后就好不要炒老 倒入打散的米饭 翻炒 少许盐加入就好因为之前蛋里有放过盐 可以根据个人口味切点碎青菜一起炒出 OK 这就是我的蛋炒饭方法 经验之谈哟~
