做蛋炒饭简单的教程
鸡蛋炒饭的最好方法教程(家常蛋炒饭的做法分享)
【蛋炒饭】用料 米饭1碗、鸡蛋2个、火腿肠1根、胡萝卜半根、香葱2根、食盐、食用油、生抽。做法 1、做蛋炒饭用什么米呢?不能用热米,也就是刚蒸好的米,水分比较多,炒的时候容易粘连。要用冷米,最好是隔夜的米饭,或是冷冻的米饭,这样炒出来才会颗粒分明,这是做蛋炒饭最关键的一步。2、...
蛋炒饭怎么做详细步骤
蛋炒饭的帮做法非常的多,最常见的蛋炒饭的做法就是放入鸡蛋和米饭,加入葱花,加入适量的调味品,为了增加营养功效,也可以放入火腿,放入其他的一些食材都是可以的,这样能够增加营养膳食平衡的效果,对身体有很好的调理保健的作用,蛋炒饭的营养价值比较不错,营养也比较完善。正宗蛋炒饭的做法 【原料】...
简单做蛋炒饭的教程有哪些?
蛋炒饭是一道非常受欢迎的中式家常菜,不仅制作简单,而且美味可口。以下是一份详细的蛋炒饭制作教程:材料准备:米饭:2杯(最好是隔夜饭,因为它的水分较少,更适合炒饭)鸡蛋:2-3个 青葱:适量,切碎 盐:适量 白胡椒粉:适量 酱油:1-2汤匙(根据个人口味调整)色拉油或者其他植物油:适量 其他...
美味的蛋炒饭教程 DIY蛋炒饭
做蛋炒饭,简单又好吃,下面就来做美味的蛋炒饭。1、准备米饭,胡萝卜,鸡蛋,青豆,火腿。2、锅中放入花生油,先将鸡蛋搅拌均匀,倒入锅中,用铲子搅散成小块,炒熟后来先盛出来备用。3、锅中再放入花生油,将胡萝卜、青豆、火腿放入锅中翻炒均匀。4、将米饭和鸡蛋块倒入锅中,翻炒均匀。5、在...
8种炒饭做法,教程简单易学
隔夜米饭1碗,火腿半根,黄瓜半根,鸡蛋1个,葱5克,盐适量 做法 1、熟米饭备好;黄瓜、火腿切丁;鸡蛋打散成蛋液;葱切葱花 2、起锅热油倒入蛋液炒至凝固盛出备用 3、原锅炒香葱花,加入黄瓜丁翻炒几下,加入米饭、火腿、鸡蛋,快速的将米饭炒散炒均匀,最后加盐调味炒匀即可 酱油火腿蛋炒饭 ...
有哪些自制蛋炒饭的教程值得分享?
自制蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜,它的做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是一份详细的自制蛋炒饭教程,供您参考:材料准备:米饭:1-2碗(最好是隔夜饭,因为水分较少,炒出来的饭粒更加松散)鸡蛋:2-3个 青葱:适量(切成葱花)胡萝卜:半根(切成小丁)豌豆或玉米粒:适量 火腿或熟肉类...
有哪些自制蛋炒饭的教程可以推荐?
自制蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜,适合快速准备一顿餐点。以下是一份详细的蛋炒饭制作教程:材料准备:米饭:2杯(最好是隔夜饭,因为它更干燥,不易成团)鸡蛋:2-3个 青葱:2根,切碎 胡萝卜:半根,切成小丁 豌豆:1\/4杯(可选)火腿或熟肉类:1\/4杯,切成小丁(可选)盐:适量 白胡椒...
有哪些自制蛋炒饭的教程分享?
自制蛋炒饭是一道简单又美味的家常菜,适合快速解决饥饿或是利用剩饭制作。以下是一份详细的自制蛋炒饭教程:材料准备:米饭:1-2碗(最好是隔夜饭,因为水分较少,不易成团)鸡蛋:2-3个 青葱:适量(切成葱花)盐:适量 酱油:1-2茶匙(根据口味调整)白胡椒粉:少许 色拉油或者其他植物油:适量 ...
制作蛋炒饭的教程有哪些?
蛋炒饭是一道非常经典的中华美食,它的做法简单,口感丰富,深受大家的喜爱。下面是一份详细的蛋炒饭制作教程:材料准备:米饭:最好使用隔夜饭,因为隔夜饭的水分较少,炒出来的饭粒更加松散。如果只有新鲜饭,可以将煮好的饭放在冰箱中冷藏一段时间,或者将饭铺开在盘子上,用风扇吹凉,以减少水分。鸡蛋...
蛋炒饭制作教程
蛋炒饭是一种简单易学、又美味可口的家常菜。随着厨艺的提高,蛋炒饭可以添加虾仁、蔬菜等多种食材来丰富口味。下面我们来介绍一下如何制作美味的蛋炒饭。所需食材:1.米饭 2.鸡蛋 3.葱末、姜末 4.食用油 5.盐、鸡精、胡椒粉 步骤一:准备食材 将米饭提前蒸熟,准备好葱末、姜末、鸡蛋。步骤二:...
临洮县阿尔回答: 1、准备一个鸡蛋,葱洗净切成葱花.新鲜蒸饭或隔夜饭都可以,但最好晒干.这样做出来的炒饭最好吃.2、往锅里倒一点油.油热的时候,直接把鸡蛋打入锅里.翻炒至变软,然后加入葱花.炒好后,加入米饭.3、加入盐和十三香,翻炒几下,即可食用.
红屈15870276549问: 蛋炒饭怎么做??
临洮县阿尔回答: 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南...
红屈15870276549问: 初学者做蛋炒饭步骤是什么呢?材料 - ?
临洮县阿尔回答:[答案] 蛋炒饭的做法【原料】:鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许 【调料】:盐适量 【做法】:1,鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散 2,葱切成葱花备用3,锅内放适量油,油热后倒入蛋液 4,蛋液稍稍凝固的时候用筷子快速的滑散,炒成鸡蛋碎盛出 5,锅...
红屈15870276549问: 蛋炒饭怎么做 - ?
临洮县阿尔回答: 1、炒时锅里放的油要稍微多一点,不光够炒蛋还要考虑到炒米饭,白饭要用隔夜的冷饭,热饭水分太多. 2、开火烧油,油温不要太高,不要冒烟就可以,蛋打不打匀都可以.直接打碎往锅里倒,不要让蛋结块,在锅里快速的滑炒把蛋打碎,蛋液开始凝固,就可加少许盐,不要太多. 3、等蛋液完全凝固了加白饭. 这时候的白饭因为是冷饭是结成块的,所以不要把火开的太大,一般即可.一点点把饭铲松了,把它和蛋拌匀. 4、切记不要加水.饭虽然结块,炒了之后会松成一粒粒的.根据自己的口味加盐.还可加点葱花.提示: 1.蛋液下锅油温勿高,快速滑炒打散; 2.冷饭下锅慢慢铲松不加水; 3.蛋抄饭切记不要放味精,放了味精就没有鸡蛋的鲜味了
红屈15870276549问: 鸡蛋炒饭怎么做? - ?
临洮县阿尔回答: 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且哦,米...
红屈15870276549问: 蛋炒饭怎么炒 . - ?
临洮县阿尔回答: 蛋炒饭的做法--蛋炒饭怎么做 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香...
红屈15870276549问: 蛋炒饭怎么做????
临洮县阿尔回答: 1. 鸡蛋打碎,搅拌,加盐,加一点点水. 2. 取小葱几根,只要葱白,切成末. 3. 大火,鸡蛋煎成金黄色,用锅铲弄成小块,越小越好. 4. 小火,倒入饭一起炒,加盐少许,饭要炒成晶莹状. 5. 起锅前加葱白翻炒几下 呵呵...哥哥...选我...我要加分...拜托了
红屈15870276549问: 做蛋炒饭的具体步骤?
临洮县阿尔回答: 1、备料:鸡蛋1.5个(一个蛋清,两蛋黄),米饭150g(过夜米饭),虾仁(切粒)30g,芦笋(莴笋)粒20g,葱花10g,橄榄油20g,盐2g,等(其他原料可根据自己喜好增加). 2、鸡蛋炒散,虾仁、芦笋等不宜成熟的原料焯水.米饭入微波炉打热. 3、锅内入油,下入米饭炒散. 4、投入原料,一起炒,调味. 5、起锅前散入葱花.
红屈15870276549问: 蛋炒饭怎么炒的步骤? - ?
临洮县阿尔回答: 1、最传统的蛋炒饭的做法:将米蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且,米是一粒粒分开,不会粘在一起的. 2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭...
红屈15870276549问: 蛋炒饭怎么做哦??
临洮县阿尔回答: 蛋炒饭的做法: 1、这是最传统的蛋炒饭的做法.但大部分人不知道.将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了.然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒.这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香不会混合,而且哦,米是一粒粒分开,不会粘在一起的. 2、米饭要先在冰箱冷藏2-3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”.然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅.