薏米味道怪怪的霉味
大米发霉了有霉味,怎么去除霉味
洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗,因为盐是有碱性的,可以对发霉的大米进行深度的清洗,这样清洗比较干净。首先盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子,陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好,...
薏米怎么有发霉的味道薏米为什么有霉味
1、生薏米:一般有两个原因,一个是因保存不当,或保存时间过长,保质期到了,薏米已经变质导致的霉变。也可能是化学添加物的熏制引起的。2、熟薏米:做熟后有发霉的味道,这是正常现象,和薏米本身质量无关。薏米如果没有煮透,味道就和霉味有点接近。煮薏米的时候,注意事先泡好然后再煮,这样...
发霉大米怎么去除味道发霉大米去异味的方法
2、可以将晒过的大米和活性炭放在一起,我们将活性炭用细纱布包裹放入米袋中间,这样,活性炭可以起到杀菌的作用,就可以去除霉味了;3、花椒保存,袋子内放置20-30粒花椒,再加入适当的水(水量要将装米的口袋湿透),放在锅内,然后放在置炉火上煮,待高温下慢慢飘出花椒香味后,把锅端下来,把装米...
我家的大米有点发霉的味道 吃了20天
降低对身体的伤害。当米粒出现了起筋,沟纹形成白线,米胚变色严重,闻起来有明显霉味时,说明大米进入霉变第二阶段,此时的大米不能食用。发霉的大米对人体造成伤害的主要是霉菌产生的毒素,这些毒素一般比较稳定不容易破坏,即使阳光暴晒也很难消除,所以如果霉变程度严重,应坚决不要食用。
大米有霉味怎么办
洗发霉的大米的时候可以加盐来淘洗,因为盐是有碱性的,可以对发霉的大米进行深度的清洗,这样清洗比较干净。首先盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子,陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间的温度储存最好,...
薏米有股霉味正常吗
答案肯定是不正常的,薏米有股霉味就是发霉了,可能是保质期到了,或者是放的太久了,还有可能就是保存不当引起的。薏米为什么有霉味 一般来说薏米如果出现了霉味有两个可能。一是薏米的保存不当或保质期已到,导致薏米发生变质反应,其内部的营养已经流失掉。二是薏米放置过久后会有不正常的味道,...
大米煮了闻味道有点酸是什么原因
有霉味、酸味或者异常的香味都是问题大米,闻气味取少量的米粒用手搓热,优质的大米闻起来有正常的米香味。1、看包装 有包装的大米要注意查看包装上是否有生产厂家、地址、生产日期、保质期等标示,信息不齐全的要慎选。2、观颜色优质的大米颜色清白有光泽,呈半透明状,而且颗粒大小均匀,米粒表面光滑...
我家的大米可能时间长了,表面看不出什么,但煮出来有股霉味,有什么...
做饭时放些啤酒可去除霉味,做出的饭同新米一样。
我买的紫米一股发霉的味 还能吃么
如果紫米有一股发霉的味道,建议就不要使用了,发霉的使用容易导致肠胃疾病。尤其是紫米属于粗粮,粗粮本来就不易消化,加上发霉,很可能引起身体不适。如果只是一部分紫米发霉,建议将那一部分紫米剔除,然后将没有发霉的紫米洗干净,再用高压锅煮,做到彻底杀菌,这样才能食用。
小米放的时间长了煮出来的粥有味道怎么办
这样的小米绝对不能吃,尽管有的地方看起来是好的,但实际上霉菌已经污染了这些小米,吃了有可能腹泻、中毒。霉变就是有细菌感染了,如果长时间吃这个可能引起身体严重不适等问题;但是,如果是偶尔的吃了一两次或者几次,最可能是导致胃肠炎的,千万不要再吃了!
桥西区阿替回答: 薏米为什么有霉味1、如果是生的薏米,闻起来有股霉味一般是两个原因,一个是因保存不当,或保存时间过长,保质期到了,薏米已经变质导致的霉变.还有估计是陈薏...
冀制13029036170问: 薏米吃起来为何有霉味 - ?
桥西区阿替回答: 薏米也就是薏苡仁,性平,有健脾胃的作用,正常的薏米是没有特殊气味的.您吃的薏米很有可能是没有洗干净,或者是伴有霉变,霉变的食物中常常含有黄曲霉素,不利于健康,建议如果是霉变的,最好不要吃.
冀制13029036170问: 薏米为什么会有一股像霉味的味道 - ?
桥西区阿替回答: 如果您说的薏米有一股霉味就不要吃了,薏米只有米的香味,是没有发霉的味道的
冀制13029036170问: 为什么薏米有霉味? - ?
桥西区阿替回答: 薏米为什么有霉味:一般来说薏米如果出现了霉味有两个可能.一是薏米的保存不当或保质期已到,导致薏米发生变质反应,其内部的营养已经流失掉.二是薏米放置过久后会有不正常的味道,可能是陈薏米也可能是化学添加物的熏制.怎样区分薏米是否变质:1. 新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味,一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失,但是如果有霉味或蛤蜊的味道请不要食用.2. 好的薏米呈灰白色或黄白色,颗粒饱满有光泽,如果发现颜色暗淡无光,颗粒变形,说明薏米快过期了.3. 正常的薏米外面捏起来较硬,如果一捏就软,那可能薏米品质较差.
冀制13029036170问: 薏米为什么有发霉味 - ?
桥西区阿替回答: 一般都有点,是薏米中间的那个深色的结的味道,吃的时候不要全吃,中间的东西剔开就好~
冀制13029036170问: 薏米有股霉味怎么处理一下 - ?
桥西区阿替回答: 如果不太严重就直接放在太阳底下暴晒.如果严重就先用水洗一遍,在晒干保存.
冀制13029036170问: 薏米本身就有一股霉味吗 - ?
桥西区阿替回答: 是有一股味.很多人不习惯薏米的味道,觉得有淡淡的药味,不过做了粥后就会成为甜味,薏米粥,喝后有利尿的效果,要多喝水! 另外,芝麻的清香可以把薏米的味道冲淡一些,还可以在里面加一些蜂蜜. 薏米属禾本植物,又名薏仁、六谷...
冀制13029036170问: 薏仁米怎么一股发霉味 - ?
桥西区阿替回答: 不是的.薏米本身不是这个味,也不是因为没有泡过所以有霉味,我们泡薏米,只是因为薏米很干燥,泡一下让它充分吸收水分,比较容易煮.虽然你是刚买的,但是你买来之前,它本身就已经霉变了.即便这时候你拿去真空装起来或者保鲜,都无济于事了.
冀制13029036170问: 薏米怎么去除霉味 - ?
桥西区阿替回答: 薏仁米是一味中草药,具有健脾渗湿,清热排脓的作用,用于脾虚泄泻,肺肠痈,扁平疣等. 薏仁米也是一重食品,可作为食疗的食品.正常的薏仁米应该是淡淡的清香甜丝丝的,就像新鲜的大米. 洗了很多次煮出来还是有股霉味,就是生霉了不能吃了.霉变的粮食会产生黄曲霉素,是强致癌物,建议不要吃.
冀制13029036170问: 薏米闻着有一股霉味 - ?
桥西区阿替回答: 薏米本身就有一股类似霉味的味道,要是刚买的一般没问题,要是放家里很久了,那可能真的是发霉了,就扔了吧.