薏米粥有淡淡的霉味正常吗
吃粳米有什么好处和禁忌
在选购粳米时，以颗粒整齐，富有光泽，较干燥，无米虫，无沙粒，米灰极少，碎米极少，闻时有股清香味，没有霉变味者为佳；颜色发暗，碎米多，米灰重，潮湿而有霉味的多为劣质粳米。储存 （1）无氧保存法 将要存放的粳米放置在通风处，摊开晾吹使之干透，不要在太阳下暴晒，之后将大米装在透气性...
煮小米粥时,怎样做米粥又香又浓稠呢?
那些颜色比较鲜亮发黄，米粒大小均匀，很少有碎米，无虫，无杂质，表面有光泽，在太阳下边可以看到闪闪发光的，就是新鲜好小米。另外，新鲜优质的小米闻起来有一股清新的米香味，里面没有异味，而那些看起来颜色暗淡无比，没香味，甚至还会有霉味和虫子，基本可以判定是陈小米。【煮小米粥的小技巧】煮粥...
粳米是热性的吗?
不是，粳米味甘，性平。能益脾胃，除烦渴。 它不是热性的食物，但是粳米里面含有含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。
怎样选择优质的玉米粉来制作玉米粥?
观察颜色和质地：优质的玉米粉颜色均匀，没有明显的杂质。如果玉米粉中有黄色或绿色斑点，可能是玉米未成熟或过度加工的迹象。此外，玉米粉应该是干燥的，没有结块。闻气味：优质的玉米粉应该有淡淡的玉米香味，没有霉味或其他异味。如果玉米粉有异味，可能是储存不当或已经变质。查看包装信息：包装上通常...
稻花香大米刚打开时很吃味道也很香过了一段时间大米在袋子里就有发臭 ...
米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米的选购窍门 一看：米粒整齐，少有碎米﹑裂纹和黄粒米；二抓：抓一把大米，放开后，手上基本没粉末的是新米；三闻：有霉味和太浓香味的不要买。大米.jpg用手抓后，手中白粉状很多，这样的是陈米，不要购买。大米中有一种香米，比普通大米贵2倍以上，如果有价格...
捞米饭有多少营养?和蒸米饭相比,流失了多少蛋白质,碳水脂肪?谢谢_百度...
做米饭最好的方法是用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保留5%的蛋白质，18%的维他命B1，炖饭也有利于养生。蒸米饭的注意事项：1、选米时要仔细观察米粒的颜色，表面为灰粉状或带白道沟的米是陈米，其数量越多，说明陈米越陈；同时，将米捧起来闻一闻是否正常，如有霉味则说明陈米为霉味，而米中赖氨酸...
米饭的营养价值与功效营养价值
大米之所以有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，是因为其性甘味平，人们多食能令人“强身养颜”。2、婴儿辅助饮食 有益于婴儿的发育和健康，大米熬成米粥饮用，不仅能补中益气，还能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。所以一般...
大米里能同时生黑虫和白虫吗?
1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；2、加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%；3、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善；4、蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭；5、做米饭最好用“...
大米品种哪种好
米粥营养丰富，又容易消化，便于吸收，所以医药学家常 以米粥作为配合药疗的调养珍品，《随息居饮食谱》就强调说：“病 人、产妇，粥养最宜。” 经常食用米粥，是最简便的食养之法，许多文人墨客也深受 其益，有的写文章谈体会，有的吟诗作赋，大加赞誉。北宋文人张耒，对米粥养人的体会很深，认为...
高粱米小豆粥有哪些好处
可以补充丰富的维生素还有碳水化合物，纤维素等。高粱米脂肪含量3%，略低于玉米，脂肪酸中饱和脂肪酸也略高，所以，脂肪熔点也略高些。亚油酸含量也较玉米稍低。高粱加工的副产品中粗脂肪含量较高。风干高粱糠的粗脂肪含量为9.5%左右，鲜高粱糠为8.6%左右。酒糟和醋渣中分别为4.2%和3.5%。高粱米含...
称多县悉复回答： 不正常.薏米如果出现了霉味有两个可能.一是薏米的保存不当或保质期已到,导致薏米发生变质反应,其内部的营养已经流失掉.二是薏米放置过久后会有不正常的味道,可能是陈薏米也可能是化学添加物的熏制.两种情况都不可以再食用.如何分辨薏米变质:1、新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味,一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失,但是如果有霉味或蛤蜊的味道请不要食用.2、好的薏米呈灰白色或黄白色,颗粒饱满有光泽,如果发现颜色暗淡无光,颗粒变形,说明薏米快过期了.3、正常的薏米外面捏起来较硬,如果一捏就软,那可能薏米品质较差.
隆胀13921015150问： 我在超市买的薏米,闻一下总感觉有股类似发霉的味道.买两次了都有这样的味道,不知是不是薏米本身的味道啊 - ？
称多县悉复回答： 【性味】:性凉,味甘、淡.新鲜的薏米有一股类似稻谷的清香味道或者天然的植物气味,那些有哈喇味或者别的不正常味道的薏米,可能是陈薏米也可能是化学药品熏制的,需要谨慎购买.
隆胀13921015150问： 薏米为什么有霉味 薏米发霉了还能吃吗 - ？
称多县悉复回答： 正常的薏米是没有特殊气味的,发霉了不可以吃的 挑选薏米药注意:1、选有光泽的薏米 要看薏米是否有光泽,有光泽的薏米颗粒饱满,这样的薏米成熟得比较好,营养也最高.2、看薏米的颜色 好的薏米颜色一般呈白色或黄白色,色泽均匀,带点粉性,非常好看.如何存放薏米:半年内,存薏米需要低温、干燥、密封、避光四个基本原则.其中低温是最关键的因素.另外如果购买的是袋装密封薏米,可从包装上的日期起算,保存不应超过六个月.开袋后要尽快食完,如有少量剩余,应用密封夹夹紧包装袋,放入冰箱内冷藏保存.
隆胀13921015150问： 我在超市买的薏仁米闻着有股发霉味,店员说是正常味.他说的对吗? - ？
称多县悉复回答： 肯定不对了.不过,你可以及时要求退货
隆胀13921015150问： 薏米怎么有股类似发霉的味道? - ？
称多县悉复回答： 薏米是有自己的一个特别味道的.只要存放得当是不会发霉的. 如果存放的环境比较潮湿导致薏米发霉,建议丢掉不要食用,以免影响身体健康. 有一个鉴别薏米是否发霉的方法,就是装点家里的薏米去超市,然后对比一下气味,不放心可以对比多几家.
隆胀13921015150问： 煮薏仁粥有股霉味正常吗 - ？
称多县悉复回答： 有可能是不习惯那个薏仁的味道吧,我就老是觉得薏仁闻起来是一股霉味-_-|||不喜欢薏仁的那股味道……
隆胀13921015150问： 宫颈囊肿微波治疗十五天,有淡血水和黑色的东西流出,需要去输液吗...？
称多县悉复回答：[选项] A. 红外线本身就是一种淡红色的光 B. 红外线中有一部分是看得见的,有一部分是看不见的,看得见的那一部分是淡红色的 C. 这种取暖器根本就没有发出红外线 D. 电取暖器温度较高,在发出红外线的同时还发出少量的红光,红外线本身是不可见的
隆胀13921015150问： 冬天,在商店购买的红外线烤火炉,看起来它发出淡红色的光,这是因为() - ？
称多县悉复回答：[选项] A. 红外线本身就是一种淡红色的光 B. 烤火炉的电热丝发出红外线的同时还发出少量红光 C. 红外线中有一部分是看的见的,有一部分是看不见的 D. 以上说法都是错误的
