怎么判断薏仁米霉变
薏仁米放冰箱保存可不可以放在软冷冻室里面?
薏米仁是可以放在冰箱的软冷冻室里保存的，这样保存的话，比放在冰箱的冷藏室保存的时间要更长一些，也可以放在冰箱的冷冻室保存。
请问霉变的薏米仁到底是什么样子呢?从超市买回来的薏仁米,中间的...
那不是脏东西，正常现象
粉末化的薏米能吃吗?
能吃 薏米是薏苡果实的果仁，又名五谷米、薏仁米、苡米、六谷子、回回米等，关西地区也叫糜子米。古代人把薏米看作是自然之珍品，用来祭祀，薏米多种于山地，我国的武夷山地区就一直盛产薏米。薏米营养丰富，被誉为“生命健康之友”薏米营养丰富，被誉为“生命健康之友”，如果你一直对它不是很了解，...
玉米尖上发霉什么原因
2、如果是玉米粒堆积或包装，能机械通风的直接通风降温降水，不能通风的同样摊薄在太阳下暴晒，降水降温；3、如果是生虫引起发热生霉的，要进行药物处理，杀虫降温，以缓解霉变。玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉米属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、...
女人吃薏米的好处有哪些?
由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人，建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝，或将薏米炒熟后研末冲服。2、促进新陈代谢薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。3、降血脂薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，...
以前用荞麦,玉米粒,小米,黑豆,红豆,薏米,山药,黑芝麻,鸭嘴豆,还有2粒...
【原料】芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克 【做法】先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。 【用法】分顿调糖食用,连吃数日。 【作用】健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。 【评注】八宝粥超市有卖,温热服用效果较...
如何鉴别霉变薏米
从两点去鉴别薏米是否变霉：1、用眼看，看上面是否有霉点或者生虫；2、用鼻子闻，看是否闻到霉味；3、用手捏，发霉的薏米会发软，用手捏可以分辨出来。薏米发霉会有霉味，有时会有霉点，严重的还会生虫。保存薏米需要冷藏，最好放冷冻区。发霉的薏米是不能食用的，发霉的薏米含有大量的霉菌，会导致...
薏米发霉如何辨别
辨别方法：1、看一看。发霉的薏米从外观很容易看出来，上面有很多霉点，而好薏米籽粒饱满，有光泽 2、闻一闻。发霉的薏米闻着有苦腥味，新鲜的薏仁气味新鲜清香。3、捏一捏，发霉变质的薏米容易碎，而好的薏米硬度很高。变质的薏仁中含有黄曲霉毒素。黄曲霉是一种腐生真菌，多见于变质的粮食中。薏米...
薏米发霉如何辨别
辨别方法：1、看一看。发霉的薏米从外观很容易看出来，上面有很多霉点，而好薏米籽粒饱满，有光泽2、闻一闻。发霉的薏米闻着有苦腥味，新鲜的薏仁气味新鲜清香。3、捏一捏，发霉变质的薏米容易碎，而好的薏米硬度很高。变质的薏仁中含有黄曲霉毒素。黄曲霉是一种腐生真菌，多见于变质的粮食中。薏米在...
如何鉴别霉变薏米
从两点去鉴别薏米是否变霉：\\x0d\\x0a1、用眼看,看上面是否有霉点；\\x0d\\x0a2、用鼻子闻闻,有没有霉味；\\x0d\\x0a薏米发霉会有霉味儿，而且一捏就软，有时会有霉点，严重的还会生虫。薏米需要冷藏，最好放冷冻区。\\x0d\\x0a发霉的薏米是不能食用的，发霉的薏米含有大量的霉菌，会导致...
乌鲁木齐市克赛回答： 薏米为什么有霉味1、如果是生的薏米,闻起来有股霉味一般是两个原因,一个是因保存不当,或保存时间过长,保质期到了,薏米已经变质导致的霉变.还有估计是陈薏...
闾嵇19116792451问： 薏米有股霉味正常吗 ？
乌鲁木齐市克赛回答： 不正常.薏米如果出现了霉味有两个可能.一是薏米的保存不当或保质期已到,导致薏米发生变质反应,其内部的营养已经流失掉.二是薏米放置过久后会有不正常的味道,可能是陈薏米也可能是化学添加物的熏制.两种情况都不可以再食用.如何分辨薏米变质:1、新鲜的薏米常常带有稻谷的清香味,一般的薏米防止一段时间可能味道渐渐消失,但是如果有霉味或蛤蜊的味道请不要食用.2、好的薏米呈灰白色或黄白色,颗粒饱满有光泽,如果发现颜色暗淡无光,颗粒变形,说明薏米快过期了.3、正常的薏米外面捏起来较硬,如果一捏就软,那可能薏米品质较差.
闾嵇19116792451问： 薏米看上去有点白透着黑是坏了吗 - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 正常薏米本身就是白透着灰,如果要判断好坏可以看看有没有虫眼或长霉菌及干燥层度,如果潮潮的发黑那就是坏了!坏了的东西靠目测 闻 摸基本上能判断的出来的!
闾嵇19116792451问： 薏米看上去有点白透着黑是坏了吗 - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 建议你看一下薏米有没有以下两种情况再作出判定.(1)薏米大部分发黑,可能是因为霉变.如果是霉变,是不可以吃的.吃了会对身体有危害,建议购买新的薏米加以食用;(2)小部分发黑...
闾嵇19116792451问： 怎么判断红小豆和薏米有没有发霉啊?？
乌鲁木齐市克赛回答： 薏米发霉会有霉味儿,而且一捏就软,有时会有霉点,严重的还会生虫.薏米需要冷藏,最好放冷冻区红小豆我不太了解,但是放久了一定是会发霉,现象应该和薏米差不多,你可以闻闻有没有霉味,或者看下有没有出现霉点
闾嵇19116792451问： 薏米发霉怎么办 - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 薏米发霉后是千万不能吃的.薏米属于谷物类,谷物发霉易产生黄曲霉毒素,是一种有强烈生物毒性的化合物,是目前为止最强的致癌物质,对人体的伤害特别大,甚至引起死亡,而且黄曲霉毒素加热至280℃以上才开始分解,所以一般的加热...
闾嵇19116792451问： 薏米发霉还能吃吗?怎么识别发霉薏米? - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 不能吃,近看有没有绿色或是白色覆盖物
闾嵇19116792451问： 新鲜薏米如何鉴别? - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 一【闻】新鲜的薏米有米的香味,越新鲜,香味越清晰.因为香味维持时间不长,所以,只要薏米无味,或者没有异常味道(发霉的味道,哈喇的味道),那就可以食用.二【咬】放一颗在嘴里,咬一下是否足够干燥.干燥的薏米会比受潮的薏米新鲜.一般情况,如果薏米受潮,咬起来是没有那种破碎的响声的 .
闾嵇19116792451问： 薏米看起来发灰能吃吗 - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 你好,薏米发黑的情况:大部分变黑;或者是小部分(有个小黑点)发黑. (1)薏米大部分发黑,可能是因为霉变.如果是霉变,是不可以吃的.吃了会对身体有危害,建议购买新的薏米加以食用; (2)小部分发黑(有个小黑点),那是因为薏米本来就有一头是黑咖色的.好的薏米是白色,胚乳地方是黑黄色,质地很坚硬,煮出来有薏米的香味,无霉变的味道. 如果薏米是好的,没有变质,可以熬粥喝,熬粥的时候可以和绿豆搭配.
闾嵇19116792451问： 如何鉴别薏米好坏 - ？
乌鲁木齐市克赛回答： 买大颗粒的薏米不如小颗粒的营养好,亲可以尽量选择买小颗粒的,虽然价格贵一点,但是药用价值高,咱也不觉得亏了,毕竟吃薏米要的就是功效;即使你买大颗粒的,也要先看薏米的颗粒是否均匀,如果大的和小的差距很大,你就要看大的和小的形状是不是完全一样,如果形状有差异,肯定就是掺假了草珠子的薏米,就算形状一样,我们也尽量选择颗粒均匀的商店来进行购买,这样虽然麻烦些,但是我们也买个踏实
