蒸排骨的最佳搭配
适合炖排骨的配菜
适合炖排骨的配菜有土豆、山药、胡萝卜、香菇、冬瓜。1、土豆 土豆是炖排骨最经典的配菜之一，它可以增加汤的浓稠度，同时吸收汤汁的味道，使它更加美味，这道菜肴简单味美，热乎乎的，是宴客会友的好菜。2、山药 山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，与排骨一起烧制，味道咸鲜，山药与排骨的搭配...
炖排骨放什么料
炖排骨都放什么料可以根据你做的放材料：1、正宗炖排骨，配料：八角、肉桂、冰糖、葱段、姜片、盐等。2、土豆豆角炖排骨，配料：土豆、圆豆角、生抽、老抽、冰糖、蒜末（蒜掰也可)、盐等。3、红枣冬瓜排骨，配料：红枣、冬瓜、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞等。4、枸杞炖排骨，配料：葱段、姜片、盐、...
排骨搭配什么菜好吃
和排骨搭配后更好吃的菜有：豆角、莲藕、豆腐、大白菜、山药、青椒等。1、豆角 豆角又扁又宽的豆角是炖排骨时人们特别喜欢加入的一种配菜，它们在一起口味会变得更美味起来，因此豆角也成了公认的炖排骨时的最佳配菜之一。2、莲藕 莲藕与排骨搭配炖煮，能增加汤的口感，同时莲藕本身也有一定的去腥去...
排骨配什么菜好吃
排骨配多种菜都好吃，如土豆、豆角、玉米、莲藕等。1. 土豆炖排骨 土豆与排骨的搭配是非常经典的。土豆的绵密口感与排骨的鲜美相辅相成，让菜品口感丰富。炖煮过程中，排骨的鲜味渗入土豆，使土豆味道醇厚；同时，土豆的淀粉也能让汤汁更加浓郁。2. 豆角炒排骨 豆角与排骨的组合是许多人的首选。豆角的...
排骨和什么菜搭配最好排骨和哪些菜搭配最好
1、排骨可以和番茄、土豆、西芹、辣椒、玉米搭配炒。排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类。家庭中常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。2、排骨...
炖排骨最经典的12种配菜
1、土豆：土豆是炖排骨最经典的配菜之一，它可以增加汤的浓稠度，同时吸收汤汁的味道，使它更加美味，这道菜肴简单味美，热乎乎的，是宴客会友的好菜。2、山药：山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，与排骨一起烧制，味道咸鲜，山药与排骨的搭配不仅能够增加肉汤的营养价值，还有利于肉汤中营养素的...
炖排骨放什么好吃
1. 玉米：玉米的鲜嫩口感与排骨汤完美结合，为汤底增添一丝清甜。2. 冬瓜：冬瓜的清淡与排骨的浓郁形成对比，使得整锅汤更加口感丰富。3. 竹笋：冬季是竹笋与排骨搭配的最佳时节。其独特的口感和味道为排骨汤带来全新的体验。三、甜味的增香 为了增加汤的甜味和营养，我们可以加入红枣和枸杞。这两种食材...
炖排骨搭配哪些食材更好吃?
炖排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它的美味不仅在于排骨本身的鲜嫩，还在于能够与多种食材搭配，共同创造出丰富的口感和层次。以下是一些与炖排骨搭配的食材，它们能够使炖排骨更加美味可口。蔬菜类：土豆：土豆是炖排骨的常见搭档，它能够吸收排骨的精华，变得软糯香甜，同时还能增加菜肴的饱腹感。胡萝卜：...
炖排骨搭配哪些配菜更好吃?
蘑菇：蘑菇种类繁多，如香菇、金针菇、杏鲍菇等都可以作为炖排骨的配菜。蘑菇不仅能够增加菜肴的香气，还能提供丰富的营养素，如蛋白质、维生素和矿物质。玉米：玉米是夏季的时令蔬菜，与排骨搭配炖煮，既能增加甜味，又能提供膳食纤维，有助于肠道健康。莲藕：莲藕的脆嫩口感与排骨的鲜嫩形成对比，同时莲藕...
排骨的最佳搭配食材
1. 绿豆与排骨同煮，绿豆的清新口感能够中和排骨的油腻，同时让汤汁更加浓郁，营养丰富。2. 茄子与排骨搭配烧制，茄子的独特香味能够渗透入排骨中，两者相互调和，味道鲜美。3. 海带与排骨共炖，海带的胶质能够使排骨更加嫩滑，同时增加了汤的口感，滋味更加丰富。4. 胡萝卜与排骨同炖，胡萝卜的甜味...
蜀山区万通回答： 一、莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量.过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内.在其中一锅内放入莲藕块,用中...
习邰15828174929问： 加什么配料才能把排骨蒸好?？
蜀山区万通回答： 需要用到的一些调料 料酒、花椒、生抽、豆瓣(最好用郫县豆瓣)、盐、蒸肉粉. 蒸肉粉可以去买,也可以自己制作.蒸肉粉的做法也很简单:将米、花椒、干辣椒一齐下锅炒热,待米变得有点黄的时候起锅,然后碾成细粉即可.
习邰15828174929问： 蒸排骨要放什麽配料才能做出像酒店一样的效果 - ？
蜀山区万通回答： 这个我不清楚,但是我知道做法,不如你去尝试一下材料:肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐 做法:1、将排骨切小块,飞水;2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀,腌制15分钟;3、腌好后放入高压锅压15分钟,或者清蒸30~40分钟
习邰15828174929问： 清蒸猪肉排骨配些什么好?有什么功效?比如凉瓜蒸排骨,清热解毒.不吃酱油老抽,清淡为主 - ？
蜀山区万通回答： 菜谱简介 平安夜很平安,因为不想出门和别人挤,因为不想去外面凑热闹,因为不想在外面挨冻..所以在家解决了这顿~大猪最喜欢吃的排骨顿豆角~ 材料 油,鸡精,排骨,豆角,土豆,酱油,蚝油少许,花椒粉,胡椒粉,盐 做法1.材料准备~2.土豆先下锅煎熟,然后放入豆角油锅一起煎下~3.然后放入煮熟的排骨,同时添入排骨汤,再放入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,花椒粉,少许蚝油一起炖,把汤炖干收汁即可出锅~
习邰15828174929问： 土豆蒸排骨怎么做好吃又入味 - ？
蜀山区万通回答： 土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白.土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的.从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍.土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹...
习邰15828174929问： 简单易做的50道家常菜 - ？
蜀山区万通回答： 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
习邰15828174929问： 冬天的排骨怎么做既好做又好吃? - ？
蜀山区万通回答： 1)虎皮蛋蒸排骨 先是水煮鸡蛋,去皮剥壳,放至油中炸至焦黄.将排骨洗净并腌制入味,其中放入大料,葱,姜,料酒,盐,味精少许.在蒸笼底部放入荷叶,上面铺入炸好的虎皮蛋,以及排骨,再蒸大约十五到二十分钟,即可.2)清炖排...
习邰15828174929问： 怎么样做排骨最好吃?o(∩ - ∩)o？
蜀山区万通回答： 葱烧排骨,嘿嘿!现在排骨好贵呀,所以一排二吃喔,即有菜又有汤了. 作法:排骨开水捞过,去除脏东西.放高压锅加水叫气后压五分钟就好.然后捞出排骨,沥干水份,汤可以加海带,做成海带排骨汤.然后锅中放少许油,然后放入排骨,炒至金黄,加入完整大蒜三四瓣、香葱的葱头那部分,跟排骨一块炒香;加调味料:绍兴酒、草菇老抽、味极鲜、冰糖、放一点点排骨汤;放香料:桂皮、五香、干辣椒.盖上锅盖小火焖煮10分钟(中间翻炒一次),然后开盖加剩余的香葱断,待汁水收的差不多时就可以出锅了. 小撇拨:做这道菜一定要先用高压锅压一下,这样可以节省烹制时间,还有排骨汤喝吼吼.最后加入葱断时切记不能盖锅盖,不然葱就黄了.
习邰15828174929问： 请问炖排骨的时候除了放些红枣、薏米(家里有)之外还可以放些什么在里面? - ？
蜀山区万通回答： 枸杞,放绿豆海带也很好吃.陈皮,萝卜 排骨玉米胡萝卜汤也非常好吃,透着淡淡的甜味很好吃 如果是汤的话推荐你:海带绿豆排骨 玉米胡萝卜排骨 如果是炖菜:排骨土豆豆角最好吃了,现在还流行加点玉米,非常好吃!!!方法也很简单只要...
习邰15828174929问： 排骨怎么蒸才好吃呢? - ？
蜀山区万通回答： 说下蒸排骨的主要的几个方法: 一: 清蒸排骨: 主料:猪排骨(大排)750克 辅料:冬笋25克,香菇(鲜)10克,鱼骨25克, 调料:猪油(板油)40克,料酒25克,味精5克,白砂糖5克,盐7克,姜3克,八角5克 做法: 1. 将排骨洗净,剁成...
