菜品成本核算明细表
灯饰照明厂的成本核算明细表,带公式的.
4、科学的核算产品原材料定额、工资定额、工时定额，合理的分配费用。5、随时掌握原材料市场行情，有降低材料成本的控制办法。6、建立目标成本考核机制。严格的控制生产成本。其他具体的，必须根据你们企业的具体的情况而定。主要的成本核算报表有：原材料分配表、费用分配表、单位成本表、总成本表等。在企业...
成本会计工作难吗?制造业企业成本会计一般会涉及哪些会计分录?越具体越 ...
1、 料件领用明细表：新规成品、改修成品、改制成品领用的直接材料、半成品、成品，用于核算当月领用的成本，借方：生产成本（直接材料、直接人工、制造费用），贷方：原材料、半成品、库存商品 2、 费用性领料明细表：非直接材料，费用性领料：辅料、厂内用品、消耗品等，借方：制造费用，贷方：原材料...
制造业成本核算明细表比例
制造业财务成本核算流程_中国会计网产品制造成本构成项目为直接材料、直接人工和制造费用。⒈直接材料成本⑴采用实际成本方法核算获取成本计算单、材料成本分配汇总表、材料发出汇总表、材料明细账中各直接材料的单位成本等资料。①审查成本计算单中直接材料与材料。制造业材料、工资制造费用各占成本比率？爱问...
成本核算的流程及方法
成本核算的六个步骤如下：1、第一步：我们应当对发生的各项生产费用支出根据国家及有关部门的规章制度进行严格的审核。2、第二步：然后我们需要确定成本计算对象和成本项目，然后开设产品成本明细账目。3、第三步：我们需要对发生的各项主要费用进行汇总，然后编制出各种主要费用分配表，之后按其用途分配计入...
生产成本多栏式明细账怎么登记?
领用原材料：借：生产成本 贷：原材料 分配工资 借：生产成本 贷：应付职工薪酬 结转制造费用 借：生产成本 贷：制造费用 产成品设产品1、产品2，要做产品分配表之后作凭证，在表中把生产成本按产品名称分配好，借：产成品 贷：生产成本 记账时按产品名称记账。如果生产成本明细账的账页格式只有有...
谁可以给我一套灯饰照明厂的成本核算明细表呢(带公式的)
主题：成本计算表、成本费用控制表、制造（管理）费用明细表、产品生产销售成本表、产品成本分析表、成本计算方法和程序图解，已发送了。请到邮箱附件中下载。
商贸企业有一百多种商品,成本核算用什么方法比较好
成本会计涉及账表及功能:1、 料件领用明细表:新规成品、改修成品、改制成品领用的直接材料、半成品、成品,用于核算当月领用的成本,借方:生产成本(直接材料、直接人工、制造费用),贷方:原材料、半成品、库存商品2、 费用性领料明细表:非直接材料,费用性领料:辅料、厂内用品、消耗品等,借方:制造费用,贷方:原材料...
生产企业成本核算流程图
1.区分应计入产品成本的成本和不应计入产品成本的费用。即对企业的各项支出、费用进行严格地审核和控制，并按照国家统一会计制度来确定计入产品成本的直接材料、直接人工和制造费用（产品成本的构成项目）。（1）直接材料，是指为生产产品而耗用的原材料、辅助材料、备品备件、外购半成品、燃料、动力、包装...
为了进行产品成本核算需要设置哪些会计账户?
应设立基本生产成本、辅助生产成本、待摊费用、预提费用、废品损失、停工损失、制造费用、营业费用、管理费用和财务费用等总账账户和相应的成本、费用明细账。无论什么工业企业，无论什么生产类型的产品，也不论管理要求如何，最终都必须按照产品品种算出产品成本。按产品品种计算成本，是产品成本计算最一般、...
分批法下的产品成本怎么核算登账
在月末计算成本时，一般不存在完工产品和在产品之间费用的分配问题。这种方法的优点是：成本计算与生产周期相一致，计算方法也比较简单。分批法的一般计算程序如下：（1）根据各种原始凭证或通过费用分配汇总表，接规定的程序和方法，将各项生产费用记入按产品的批别设置的生产成本明细账。（2）一批产品完工后...
绛县辛兰回答： 这个问题有点麻烦,一般饭店和酒店的餐饮部,都是月末核算成本,出库的米\面,菜等.如果你要算一盘菜的成本那就得上称,称一称,用了多少油,多少菜,配料用了多少,煤气用了多少,还要考虑厨师的工资,辅助人员的工资,电费,水费等等,还有一个问题,这个成本只能做参考用,每个厨师都不同,用的油量也不一样,所以每一道都计算成本,很烦繁琐.工作上也相对麻烦.仅供参考
纳钧13813233287问： 餐饮菜品价格成本核算 - ？
绛县辛兰回答： 食品成本是决定菜肴价格的依据,食品成本核算的准确与否直接影响餐饮企业的经济效益. (一)主、配料成本的核算餐饮企业使用的各种原材料,有不少鲜活品种在烹制前要进行初步加工.在初步加工之前的食品原材料一般称为毛料,而经...
纳钧13813233287问： 本人需要酒店/餐饮菜肴价格成本核算表和成本日报表.xls及方法EXCEL做的会计全套帐 - ？
绛县辛兰回答： 打开Microsoft Excel的软件,其中所写的内容,点击保存,不要忽略什么样的格式,他会默认生成一个Excel文件,该文件是xls档案格式!
纳钧13813233287问： 单个菜品成本核算？
绛县辛兰回答： 毛利=(售价-成本)/售价*100%;售价=成本/(1-毛利)例如鱼香肉丝这到菜,如果总成本是8元,毛利你打算卡到52%的话,那么就是8/(1-52%)=16.6元,这到菜就得卖17元.
纳钧13813233287问： 餐饮业成本核算 - ？
绛县辛兰回答： 餐饮成本的核算归根结底就是毛利率=(菜品收入-成本)/菜品收入*100%,不过一般的单位会让你把厨房毛利润算得比较清楚一点,比如按部门分:热菜、凉菜、面点、高档品等具体方法也是一样的 需要说明的是,根据单位领导要求不同,有的单位还会让把厨房用的燃气费,水费、电费计入厨房毛利 这个成本核算表还是需要根据单位领导需求编辑出来的
纳钧13813233287问： 餐饮行业怎么核算每道菜的成本 - ？
绛县辛兰回答： 会不会分摊,回就好做,如详细有说服力,你让餐厅把配菜单,拿来,并咨询配菜师,辅料的量,然后分配.是个细活.一班不做.餐厅会计做标准成本时才做.但购菜的价格时常变动,每道菜的成本都在变动.你必须知道,每盘菜用量,没斤菜价格,配菜,辅料.然后直接变动成本就有,固定成本,就是房租,工资,管理费的分摊,按你餐厅的包间数量,营业额,设置标准成本计算分摊,一句话说不完,需具体情况,餐厅大小,收入情况等等,确定
纳钧13813233287问： 厨房菜品成本核算 - ？
绛县辛兰回答： 厨房成本计算核心是计算耗用原材料成本.耗用原材料成本是指实际生产菜点时用掉的原材料,具体计算时要求得出两种基本数据,即单位成本和总成本. A:酒店购入的原材料大部分都要进行必须的技术处理.去掉不适用部分,分解组成各类...
纳钧13813233287问： 如何做酒店菜肴价格成本核算表和简单的餐饮成本核算表.xls及方法EXCEL做的会计全套帐 - ？
绛县辛兰回答： 以下是全套:EXCEL财务报表(带公式)的下载 全套EXCEL财务报表,包括适合各行业的:凭证、总账、分类账、科目账、T型账(丁字帐)、资产负债表(资 产表)、利润表(损益表)、现金流量表、丁字帐(T型帐)、各行资产经营财务表格等等.带全套公式,只要把基本数据填写了,将自动生成汇总数据和相关数 据,最大程度减少财务制表工作量. 200多套表:http://biso.cn/soft/304.htm 600多套表(含新旧准则):http://biso.cn/soft/383.htm 直接运行,自动解压缩.
纳钧13813233287问： 一道菜的成本怎么算? - ？
绛县辛兰回答： 材料费+厨师工资+调味料+待摊费用 一般是按比例提取成本,比如销售20元,成本可以在45%--60%算,反推售价
