草果仁可以炖肉吗
小品《报菜名》是一个经典节目,哪些台词让你难以忘怀?
乙:哈,怎么弄不也是果仁吗? 甲:那就干炒。 乙:对咱还省点儿油。 甲:然后呢我再买它半斤,羊杂碎。 乙:还羊杂碎! 甲:来半斤热热乎乎,多来点儿肺。 乙:不不不。 甲:你牙口不好。 乙:嗯嗯。 甲:再来、来个别的! 乙:来别的? 甲:我再,蒸它几只内个南京大闸蟹,啊? 乙:阳澄湖,大闸蟹? 甲:是、...
《啊,曾开怀大笑的日子》为题的作文
甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等；咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最近市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，...
将军树功效与作用
果仁:滋养益气,生津止渴,通乳。主治产后乳少或乳汁不通,脾胃虚弱。2~4两,炖肉服或水煎服。树液:散结消肿,止痛。主治疮疖红肿,急性淋巴结炎,湿疹。用树液涂患处。这是什么树的树茎?我们梅州客家话叫“将军树”,有人知道这学名是什么吗?将军树,中药名。为桑科波萝蜜属植物白桂木的根。分布于广东及沿海岛屿、...
男人壮阳补肾的食物
各种果仁、种仁含有丰富的VB、VE,尤其是矿物质含量比其他食物都高,此外还是蛋白质极佳的来源。这些都能激起性欲和引发性冲动。德国医生研究发现, 在某些经常大吃南瓜子的民族患前列腺疾病的几率很低,这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的物质。有同样作用的种仁还有小麦、玉米、芝麻、葵花 籽、杏仁、豌豆、...
可乐还可以做成哪些小吃?
可乐热狗：在烹饪热狗时，可以在热狗的面包或肉肠上涂抹一层用可乐调制的烧烤酱，增加风味。可乐水果沙拉：将新鲜的水果切块，拌入用可乐调和的沙拉酱中，制成甜酸可口的水果沙拉。可乐爆米花：在爆米花机中加入可乐味的爆米花玉米粒，按照正常流程制作爆米花，得到可乐味道的爆米花。可乐果仁：将各种...
生活中的小窍门
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对心脏有益的食物有哪些
燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。 6、菠菜卜 菠菜中富含叶酸,有研究表明,服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险。 7、胡萝卜 胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A,保持血管畅通从而防止中风。菠菜中含有大量的草酸,会阻碍钙的吸收,食用前最好...
火候是炒菜必须掌握的技巧吗?
第三、小火适合烧、焖、煨、炖、煮等烹饪方式小火即微火，适合质地适合质地老硬韧的主料，常用于烧、炖、煮、焖、煨等烹调方式。质量坚硬，大火烹饪会出现外焦内生的情况，而小火慢慢烹饪，让热量慢慢渗进食材内部，从内部开始烹饪，一步一步发挥食材价值，达到食材软糯可口的效果，如炖肉、炖排骨时...
女人必须补充的矿物质元素吗?
富含有机硒的食物，如巴西果仁、人参果、无花果、葵花子、洋葱、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米。碘 儿童期和青春期缺碘，导致甲状腺肿，青春期甲状腺功能低下，体格发育落后、畸胎、乳腺癌、卵巢癌和子宫内膜癌等。海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类和莲藕含碘也很丰富，可以多食。
食物英语单词大全
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靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳.炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味. 草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、...
充左18574232079问： 煮牛肉放草果吗? - ？
靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 可以呀!在西北人们很讲究＂牛肉草果吃起来香＂.因为草果,不仅是一种香料,而且有着很好的解毒功效,特别适宜狗肉、牛羊肉、鱼虾的去腥提香解毒.步骤如下: 1.牛肉切成拳头大小的块,用清水浸泡半天,去除血水,中间换水几次 2.生姜切片,草果拍碎备用 3.牛肉凉水下锅,大火煮沸,煮出血水 4.倒出,用热水冲洗净牛肉,重新入锅 5.添加没过的开水和姜、草果,大火煮开 6.撇净浮沫,转小火炖煮 7.至筷子可以轻松插入牛肉,添加适量的盐,继续小火炖半小时 8.可以直接切片食用,也可和其他蔬菜搭配制作其他菜肴温馨提示: 最好等炖好的牛肉自然凉透后再切片容易成型,入冰箱冷藏后效果更好.切的时候要逆着纹路,不要顺丝切.祝生活愉快!
充左18574232079问： 请问草果怎么吃,可以炖汤吗,还是和菜一起煮着吃,好像不能生吃的 - ？
靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 草果炖肉效果不错,味道也挺好的.想做红烧肉、排骨放点,味道挺美. 我都有点馋了,明天我就做做.
充左18574232079问： 草果炖肉时要敲碎吗 ？
靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 要敲碎的,敲碎可以更好的入味,但是需要用纱布把卤料包裹起来,这样,卤料的渣才不会依附在肉上,草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,用了草果其味更佳.炖煮牛羊肉时,放点草果,既能使牛羊肉清香可口,又能去除牛羊肉膻味.草果味辛性温,具有温中健胃、消食顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等,还能解酒毒,去口臭.但需要提醒的是,气虚或血亏患者忌食草果.
充左18574232079问： 草果熬羊肉汤能吃吗 - ？
靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 可以啊,一般煮肉料里都含有草果,桂皮,八角,大料,怎么不可以喝
充左18574232079问： 排骨炖酸菜能放草果,肉蔻啥的吗 - ？
靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 排骨炖酸菜能放草果,肉蔻,但是没有太大必要,因为排骨炖汤本身就具有鲜香的味道,酸菜有具有特别的味道,如果放入草果,肉蔻,放少了会吃不出味道,放多了会破坏排骨酸菜的原味,一般正宗的东北做法不会放这些配料,只放普通的花...
充左18574232079问： 肉蔻 草果等香料在煮肉时起什么做用? - ？
靖州苗族侗族自治县角鲨回答： 草果多用在卤味、红烧时用,有提香之效;肉豆蔻可是好料,它与牛肉、鸡肉特配:做鸡汤(蔬菜鸡汤)加适量的豆蔻粉,会令鸡汤更香和具有特色、做牛肉汉堡(免治牛肉)加豆蔻粉,能使牛肉更惹味和香甜.有空不妨试试.
