茼蒿的8种最佳吃法
新鲜白蒿的正确吃法
一、蒸白蒿 将新鲜的白蒿清洗干净后,与适量的面粉混合,放在篦子上蒸煮。蒸熟后,蘸着蒜汁享用。这种吃法能充分保留白蒿的绵软口感,味道清淡,非常适合春天的时节。二、凉拌白蒿 在沸水中煮几分钟后的白蒿,拌上蒜泥,再加上香油、食盐和醋等调料,成为了一道清口美味。这种吃法是大鱼大肉之外的绝佳...
茼蒿菜的8种最佳吃法
1. 清炒茼蒿:将茼蒿洗净切段,姜蒜切末,锅内热油后加入姜蒜爆香,再放入茼蒿快炒,加盐和少许鸡精调味即可。这种方法能够最大程度地保留茼蒿的清新口感和营养价值。2. 茼蒿炒鸡蛋:将茼蒿切碎,与打散的鸡蛋液混合,加入适量盐搅拌均匀。锅内热油后倒入蛋液茼蒿混合物,翻炒至凝固即可。茼蒿的清香与...
茼蒿菜的8种最佳吃法
茼蒿菜的8种最佳吃法有:茼蒿炒肉丝、茼蒿炒蛋、茼蒿拌凉菜、茼蒿煮蛋、茼蒿饼、茼蒿炖鸡、茼蒿炒虾仁、茼蒿沙拉。1、茼蒿炒肉丝 茼蒿搭配瘦肉丝、蒜末炒制,口感细腻多汁,是一道非常下饭的菜品。2、茼蒿炒蛋 茼蒿搭配炒鸡蛋,不仅口感鲜美,而且色泽鲜亮。3、茼蒿拌凉菜 将茼蒿加入凉拌菜中,可以增加...
茼蒿菜的8种最佳吃法
谈到茼蒿菜,这种营养丰富、具有多重功效的蔬菜,它的最佳吃法无疑是多样化的。 以下是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法: 1. 炒制:将茼蒿菜洗净切断,搭配蒜末、干辣椒等调料,用热油炒制,是一道美味爽口的热菜。 2. 凉拌:将茼蒿菜煮熟后过凉水,加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌,口感清爽开胃。 3. 煮汤:茼蒿...
茼蒿的吃法大全
8. 茼蒿粥:将茼蒿洗净切段,煮粥时加入粥中,煮至茼蒿熟软,加入适量的盐和鸡精调味即可。9. 茼蒿炒鸡蛋饼:将茼蒿洗净切段,与打散的鸡蛋一同炒成鸡蛋饼,加入盐和胡椒粉调味即可。10. 茼蒿凉拌:将茼蒿洗净切段,焯水煮熟后捞出过凉水,加入蒜末、辣椒油、酱油等调味料拌匀即可作为凉菜食用。
茼蒿菜的8种最佳吃法,营养不流失,荤素搭配,让孩子爱上吃青菜
1、准备茼蒿菜200克洗净备用,猪肉馅100克 2、葱花切碎放入肉馅 3、锅中水烧开,加一勺盐,保持青菜翠绿,放入茼蒿焯水1分钟,捞出冲凉,攥干,切碎放入肉馅中。4、加入适量盐,五香粉,胡椒粉,少许香油增香(也可不放),顺着一个方向搅拌至肉馅上劲,上劲容易抱团。5、准备一盘干淀粉,把肉馅...
茼蒿的吃法大全
⑵茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉,锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6分钟即可,蒜泥,蚝油,生抽,盐,香油兑成料汁,吃时拌匀即可。2、蒜蓉炒茼蒿 ⑴食材:茼蒿1大把,食盐1茶匙,蒜泥适量。⑵先用热油爆...
茼蒿的吃法有哪些
茼蒿,又称苦菜、蒿子秆等,是一种常见的野生蔬菜,营养丰富,口感独特。茼蒿的吃法有很多种,下面为大家介绍几种常见且美味的茼蒿做法及其推荐理由。1. 茼蒿炒蛋 茼蒿炒蛋是一道简单易做的家常菜,将茼蒿与鸡蛋一起炒制,既保留了茼蒿的清香,又增添了鸡蛋的鲜美。这道菜色香味俱佳,营养丰富,适合...
茼蒿的养生吃法有哪些 茼蒿的养生有哪些吃法
做法:将茼蒿用清水洗净,沥干水分后备用;胡萝卜、紫甘蓝分别洗净,控水后切成细丝;在碗中调入适量精盐、味精、酱油、白醋、冷鲜汤、芝麻酱、青椒末拌匀,制成味汁备用;将茼蒿、胡萝卜、紫甘蓝放入容器中,淋上味汁,拌匀入味后盛入盘中即可。功效:健脾除湿,利水通便。2、茼蒿炒猪心。原料:茼蒿...
芦蒿的吃法芦蒿的吃法介绍
1、芦蒿炒香干。把芦蒿两百克洗好切段,再把一百五十克豆腐干切成线条,起锅放油以后加入葱花,炒香,然后把芦蒿入锅炒匀,随后放入香干丝,炒匀以后加入食用盐,翻炒两三分钟以后直接出锅即可食用。2、清炒芦蒿。需要四百克芦蒿,再准备食用油和食用盐以及少量的蚝油,把芦蒿洗好切段,然后锅中...
朔城区迈力回答: 凉拌茼蒿是美味啊,水开以后下锅,软了以后马上捞出,拌以喜欢的调味料,即可!快试试吧! 主料:茼蒿,豆腐 调料:葱、蛋清、盐、鸡精、料酒 做法:1茼蒿切末,豆腐压成泥,加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀; 2锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味,加入豆腐茼蒿翻炒即可. 把茼蒿洗干净加蒜沫爆炒 茼蒿焯水后加蒜泥 麻油 盐凉调
酉适13092737557问: 茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜的做法技巧 - ?
朔城区迈力回答: 1 茼蒿洗净;蒜头敲碎;青葱切珠;辣椒斜切,备用; 2 倒入水量800cc於锅中(以能够盖过澎湖茼蒿汆烫为主),水滚煮后,放入澎湖茼蒿 (注意不能汆烫过久,以免影响口感); 3 汆烫澎湖茼蒿后(以澎湖茼蒿的份量与水量多寡来斟酌时间).一般来说,叶菜类约汆烫30秒,根茎类约-2分钟.大约2-5分钟后,淋上少许香油,沾著酱料食用,即可盛盘享用原汁原味,新鲜营养不流失澎湖茼蒿!
酉适13092737557问: 茼蒿的做法?
朔城区迈力回答: 用料:茼蒿、大蒜、蚝油、生抽、淀粉、油、盐.茼蒿洗净焯水,大蒜切末.碗里倒入蚝油和生抽,放入少许淀粉,加点清水调匀.锅里倒入一点油,放入蒜末爆香,炒至微微变黄.倒入调好的蚝油料汁煮开.焯烫好的茼蒿放入盘中,浇上煮好的蚝油蒜蓉料汁即可.
酉适13092737557问: 茼蒿怎么做好吃? - ?
朔城区迈力回答: 清炒茼蒿 原料:茼蒿,我买了1.8毛钱的,够几个人吃的了.这个照片我放了一半的茼蒿,但炒的时候要全部放到锅里的,这样才够一盘子的.做法:步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下.倒入茼蒿大火翻炒.步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.
酉适13092737557问: 茼蒿怎么做菜好吃 - ?
朔城区迈力回答: 清炒茼蒿的做法(素炒茼蒿) 食谱用料:茼蒿 调料:葱蒜、盐、鸡精、干辣椒 做法: 1、茼蒿洗净,从中间切一刀,将杆和叶分开 2、锅中烧油,炒葱蒜、干辣椒 3、将茼蒿的杆先倒入锅中炒 4、杆炒变色后,将茼蒿叶倒入锅中 5、炒到茼蒿变软,用最快的速度加盐、鸡精,翻炒均匀就可以出锅了.
酉适13092737557问: 茼蒿的做法 茼蒿怎么做 - ?
朔城区迈力回答: 材料 1:茼蒿一小把150,洗净备用. 2:鸡蛋2个,中筋面粉1/2杯,盐2/3茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/4茶匙,水1/2杯. 3:香油1茶匙. 4:橄榄油或其他素油4大匙. 注:1杯=240毫升,1大匙(1T)=15毫升,1茶匙(1t)=5毫升. 做法 大...
酉适13092737557问: 蒸茼蒿的做法蒸几分钟 - ?
朔城区迈力回答: 蒸茼蒿有诀窍,万万不可直接上锅蒸,多加一步,颜色翠绿营养美味我们大家每个人每天都离不开要吃一些各种不同的蔬菜,现在也是属于蔬菜中的一种,市面上青菜的种类也是非常的多,其实我们每个人都应该多吃一些各种不同的青菜,它...
酉适13092737557问: 蒜泥茼蒿的做法,蒜泥茼蒿怎么做好吃,蒜泥茼蒿的家常 - ?
朔城区迈力回答: 在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜. 皇帝菜的茎和叶可以同食,清气甘香,鲜香嫩脆,一般的营养成份无所不备,尤其胡萝卜素的含量极高,是黄瓜、茄子含量的20~30倍. 有“天然保健品,植物营养素”之美称. 其中含有特殊香味...
酉适13092737557问: 茼蒿怎么吃? - ?
朔城区迈力回答: -- 茼蒿 茼蒿,别名蓬蒿,原产于我国,是草本植物.它有蒿之清气,菊之甘香.因其叶形似菊,又称菊花菜. 茼蒿茎与叶均可食,含有广泛而丰富的营养,尤其是胡萝卜素和矿物质含量值得重视.每100克中,含胡萝卜素2.54毫克,约为黄瓜、...