蒿菜的10种做法
10道健康蒸菜,省事又美味,一个星期都不重样!
嫩豆腐、剁椒、蒸鱼豉油、麻油。1、嫩豆腐切块摆盘，再铺上薄薄一层剁椒；入蒸锅，盖上盖，蒸七八分钟；2、把盘子里的水倒净，淋上蒸鱼豉油，再盖盖，蒸5分钟左右；3、出锅淋适量麻油即可。鱿鱼的9种美味做法，简单易学好吃到爆，以后天天吃都愿意！参考第1种做法！照这6个方法做的大虾，又鲜又...
生菜的10种家常做法_生菜的做法大全家常菜怎么做好吃
朋友家经常做生菜，但每次的做法都不一样，生菜是一种可以生吃的菜，烹饪非常简单快速，简简单单变着花样炒，给吃饭的人总有惊喜感，感觉一下子提升厨艺好几个档次，非常不错，下面把做法分享给大家。生菜的10种家常做法 第1种：蒜蓉生菜 准备食材：生菜2棵，蒜3粒，油10毫升，蚝油1勺，白糖5克，...
中国著名的10个菜谱有哪些?
选用肉质鲜嫩的三黄鸡煮制，保留了鸡肉中的优质蛋白，很好地体现了粤菜的“原味”特点，是广府菜的典型代表。4、葱爆海参 葱爆海参和油焖大虾属于胶辽风味的代表，相对偏重口味一点。海参和大虾都是不错的海产品，不过海参一般比较贵，但蛋白质质量并不是最高，或许还不如鸡蛋。5、东坡肉 东坡肉是...
教你10道特别家常的下饭菜,味道鲜美香气扑鼻,做法简单又好吃_百度知 ...
10款超好吃的盖饭做法，简单轻松就搞定，收藏做给家人吃吧 推荐10道家常麻辣菜，做法简单，味道美到爆，吃一次就会爱上 教你10道家常的低脂菜，虽然食材普通但营养不减分。好吃又下饭 10种家常麻辣拌，做法简单，美味好吃，小白也能轻松上手 好吃的10道家常菜，做法简单味道香，大人小孩都抢着吃 ...
十二种经典凉菜详细步骤,喜欢的拿走
在炎炎夏日，没有什么比清爽凉快的凉菜更能令人心旷神怡。今天，让我们一起探索十二种经典凉菜的详细制作步骤，让你的味蕾在这个夏季尽情盛放。一、拍黄瓜 拍黄瓜是夏日餐桌上的常客，清爽脆口，开胃健脾。选择一根新鲜嫩绿的黄瓜，洗净切成小段。用刀背轻轻拍打黄瓜，使其断而不碎，便于入味。加入适量...
家常菜有哪些特色的做法?
30道经典家常菜做法有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登，以蒜香鸡翅为例，做法如下：准备材料：鸡翅中6个、大蒜1个、生抽酱油2茶匙、蚝油1茶匙、胡椒粉1克、白糖5克料、酒1茶匙 1、准备...
家常菜的做法都有哪些?
家常菜的做法一般分为炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻 、贴、瓤、烧、焖、煨、_、扒、烩、烤、盐_、熏、泥烤、汆、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮！1、炒： 炒是较基本的烹调技术，是应用范围较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所...
节日鱼肉吃得多容易上火,这几种蔬菜降火快,教你10道家常做法
这几种蔬菜降火快,芹菜、莴苣、茄子、苦菊、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、白菜、冬瓜等都是很好的清凉祛火的蔬菜,教你用这些蔬菜做的10道家常小炒做法,做给家人吃,还能预防上火,下面一起看看这些菜肴的做法。 【芹菜炒山药】 所需材料:芹菜250克、山药250克、熟核桃仁100克、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1\/2茶匙、...
介绍几种家常菜的做法
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
10种素炒菜做法,简单易做
10道简单易做的素炒家常菜，鲜香美味，营养丰富，每一道都让人胃口大开。素炒扁豆 食材： 长扁豆、小米椒、姜片蒜片、生抽、蚝油、盐、鸡精。做法： 1、小米椒切丁，长扁豆洗净切丝，锅里烧水加几滴油少许盐，水开倒入扁豆丝焯水2-3分钟捞出。2、锅里热油爆香姜蒜小米椒，倒入扁豆丝翻炒至...
大足县恺司回答： 主料 蒿菜250g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤1.将蒿菜洗干净择好备用2.锅里放油烧至7成热3.将蒿菜放入锅里翻炒3分钟4.放入少许盐换文火翻炒5.将蒿菜炒出水分,放入少许味精调味6.出锅装盘了 小贴士 炒蒿菜不需要加水,它本身就有丰富的水分的
苌制18091911011问： 同蒿菜怎样吃?？
大足县恺司回答： 炝炒,烫火锅,煮汤.
苌制18091911011问： 茼蒿怎么做好吃 - ？
大足县恺司回答： 清炒茼蒿菜食材:茼蒿1斤、植物油、盐、香油.做法:1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入盐炒匀即可出锅装盘,淋上香油.茼蒿炖带鱼主料:茼蒿...
苌制18091911011问： 蒸白蒿的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
大足县恺司回答： 蒸白蒿的家常做法 主料 白蒿500g 辅料 芝麻油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 鲜贝露调味汁 适量 生抽 适量 香醋 适量 剁椒 适量 面粉 适量 玉米面 适量 步骤1.白蒿洗净,清水浸泡十分钟.2.捞出控水30分钟.用箅子或菜筐等能漏水的容器控水.3.倒少许油拌匀,作用是使菜菜互不粘连.4.准备面粉和玉米面,比例是2:1.5.将两种面粉拌匀.6.和白蒿拌匀,使每根菜上都沾上面粉.7.水开后入锅蒸十分钟.8.蒸菜的同时准备调料9.用压蒜器挤出蒜蓉.10.将所有调料搅拌均匀.11.中间开盖,用筷子挑散一次.12.蒸好后,原来满满一锅会塌下去一半.
苌制18091911011问： 凉拌蓬蒿菜做法 无需过水 - ？
大足县恺司回答： 材料: 一包蓬蒿菜(或是菠菜), 一片豆腐干 调味料: 麻油, 酱油, 糖 准备工作: 蓬蒿菜洗净, 一株一株的, 不必将叶子扒下来 做法: 1) 烧一大锅热水, 川烫豆腐干, 然后将豆腐干剁碎, 放入盆中备用 2) 锅中放入一匙盐, 将蓬蒿菜放入川烫, 不加锅盖, 川烫时间绝对不可超过五秒 3) 菜捞起, 马上放入冷开水盆或是冰块水盆中冰镇一下 4) 然后尽量将菜的水份挤干, 然后菜也剁碎, 再放入剁碎的豆腐干盆中 5) 加调味料, 拌一拌 *这是一道凉菜, 建议放冰箱一个小时再吃, 可以一次多做一点冰箱冰着吃三天没问题
苌制18091911011问： 铜豪菜怎样炒好吃呢 - ？
大足县恺司回答： 茼蒿菜 为菊科植物茼蒿的茎叶.又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜等,铜豪菜也是其中一种叫法.炒茼蒿菜 食材:主料: 茼蒿500g 辅料: 蒜头5粒, 盐1匙, 鸡精半匙, 油3匙 烹饪工具:烹饪步骤:1 准备茼蒿菜,尽量挑选那些比较嫩的茼蒿菜2 去老梗,去黄叶,择成小段洗净沥干水备用3 锅里放油烧热,放入洗净沥干水的茼蒿菜4 茼蒿易熟,翻炒几下就软了,再加入盐,鸡精5 最后加入准备好的切碎的蒜头, 翻炒均匀即可出锅 小贴士:茼蒿菜易熟,炒茼蒿不宜过久,久了口感不好 营养价值:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃.含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退.
苌制18091911011问： 凉拌蒿菜的做法,凉拌蒿菜怎么做好吃,凉拌蒿菜的家常 - ？
大足县恺司回答： 1. 将茼蒿择洗干净,切成段; 2. 将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可.
苌制18091911011问： 然蒿的吃法 - ？
大足县恺司回答： 凉拌茼蒿 主料:茼蒿250克, 调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,白皮大蒜10克 做法1.将茼蒿择洗干净,切成段; 2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可.蒜蓉拌茼蒿 材料 蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油 做法1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里.切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀.还有蛮多的,,看你还要不
苌制18091911011问： 清炒茼蒿菜怎么做? - ？
大足县恺司回答： 主料:茼蒿400克 调料:植物油、盐、白砂糖、味精、香油各适量 做法: 1、选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2、将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上...
苌制18091911011问： 茼蒿怎么炒? - ？
大足县恺司回答： 做法: 步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下.倒入茼蒿大火翻炒.步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香
